Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Očištěné ryby naporcujeme a zvážíme. Na 5 kg ryb použijeme 150 g soli a asi 4 menší hlavičky česneku. Oloupaný česnek rozetřeme se solí na pastu, kterou pečlivě potřeme ryby ze všech stran. Ryby uložíme na 12 až 24 hodin do kameninové, skleněné či umělohmotné nádoby a dáme do chladničky. Po několika
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Základní rybí salát recept
V chladnu necháme nasolené ryby 3 – 4 dny odležet. V soli odležené ryby propereme ve studené vodě. Rybí maso nyní vložíme do mísy a zalejeme 6% octem – na 2 díly 8% octa přidáme jeden díl vody. Kyselý lák necháme působit 3 - 4 dny. Po této době se v mase ryb rozloží drobné kostičky a uvolní větší ko
Podobné recepty jako Základní rybí salát
Zavařené maso na dovolenou
Postup přípravy receptu 1 Maso dáme po kouscích do umytých zavařovacích sklenic. Do každé sklenice dáme malou lžičku soli a 1,5 dcl vody. Pokud máme kousek kůže, dáme na maso. Vytvoří se pak chutný rosol. Ale pokud není, nemusí být. Sklenice zavřeme a zavařujeme 2,5 hodiny při 100 °C. 2 Je to rychlá
Podobné recepty jako Zavařené maso na dovolenou
Třikrát zavařování hub recept
Potom přidáme 2 lžíce koření a dusíme ještě asi 10 minut. Houby naplníme do skleniček, zavíčkujeme a sterilujeme 30 minut při teplotě 100°C 2x po 24 hodinách. Vhodné do gulášů, polévek a pod. Tvrdé mladé houby pokrájené na přiměřené kusy svaříme v osolené a okyselené vodě asi 8 minut. Necháme okapat
Podobné recepty jako Třikrát zavařování hub
Rybí salát z cejnů recept
Eja57: Zkus některou rybárnu, u nás je občas mají. Salát znám ze syrových ryb, překvapilo mě to propláchnutí vařených ryb po octové lázni. Připadá mi nelogické. Odpovědět Jaromira18 21. 12. 2019 20:42 Eja57: Já mám manžela velkého rybáře, tyhle dva jsem si v mrazáku schovávala na svátky. Děkuji moc.
Podobné recepty jako Rybí salát z cejnů
Jahody podle starého receptáře
Jahody podle starého receptáře. Lety ověřený, rodinný recept na zavařený jahodový kompot. Pomůže vám při zpracování úrody šťavnatých jahod, kterých se při tomto způsobu zavařování vejde do sklenice více a nikdy se nekazí. 4,8 (15×) přihlašte. yanull.
Podobné recepty jako Jahody podle staréhoáře
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor podrobně ...
Recept na chlupaté knedlíky je napsaný pro začátečníky. Hezky podrobný postup, aby to každý zvládl hned napoprvé. Chlupaté knedlíky jsou českým pokladem a podávají se k pečeným masům. 5,0 (66×) přihlašte. mirca75. 74 názorů. 40 min. 15.
Podobné recepty jako Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor podrobně ...
Bosáky knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor ...
zizala: vase knedliky jsou nadherne, zlutoucke. Ja delavam knedliky jenom z varenych brambor. Tak jsem zkusila ty vase bosaky. Vsechno bylo v poradku, az na jednu vec: nez jsem stacila ty syrove brambory nastrouhat, tak zmenily barvu na tmave oranzovou a po uvareni byly knedliky nazelenale..... ale
Podobné recepty jako Bosáky knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor ...
Rybí salát z kapra, který si zamilujete recept
Postup přípravy. Nejdříve musíte chytit kapra, nejlépe 2 kousky, aspoň 50-60 cm. Pak ho musíte zabít a stáhnout z kůže a můžete dělat salát hned z čerstvého kapra nebo zamrazit v lednici a kdykoliv do 7 dnů si ho rozmrazit jako já ve studené vodě v hrnci. Kdo nic nechytí, ať si koupí třeba kvalitní
Podobné recepty jako Rybí salát z kapra, který si zamilujete
Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada ...
Nastrouhané brambory (syrové) v sítu propláchneme vodou (knedlíky po uvaření nejsou černé). Syrové i vařené brambory smícháme a přidáme vejce, špetku soli a promícháme. Pak už jen dle oka přidáváme hrubou mouku. Já přidávám i trochu hladké, aby se těsto lépe spojilo a nerozpadlo ve vodě.
Podobné recepty jako Chlupaté knedlíky ze syrových a vařených brambor (plus malá rada ...
Fazolové lusky ve sladkokyselém nálevu recept
Postup přípravy. Fazolové lusky nakrájíme na kousky, vložíme do vařící vody a zhruba 4 minuty povaříme. Můžeme povařit i celé lusky a pak nakrájet. Scedíme, vložíme do sklenic, přidáme kopr nebo špetku tymiánu, zalijeme nálevem a sterilujeme. Sklenice o obsahu 3 dl 25 minut při 85°C.
Podobné recepty jako Fazolové lusky ve sladkokyselém nálevu
Sashimi z tuňáka s avokádem a rajčatovou-koriandrovou ...
Postup přípravy. Limetky odšťavněte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Rajčátka zbavte semínek a nakrájejte na drobné kostičky. Koriandr zbavte silných stonků a nasekejte. Zeleninu, bylinky, limetkovou šťávu a olej smíchejte. Tuňáka nakrájejte na plátky. Avokádo rozpulte, vyjměte pecku a nakrájejte na plá
Podobné recepty jako Sashimi z tuňáka s avokádem a rajčatovou-koriandrovou ...
Kuře neskutečně dobré recept
Kuře neskutečně dobré. Jednoduchý a lahodný, takový bude oběd podle tohoto receptu. Brambory budou díky smetaně vláčné a krémové, zatímco kůže na kuřeti do křupava vypečená a masíčko šťavnaté. Přidat můžete i čerstvé bylinky a celá rodina si pochutná. 5,0 (177×) přihlašte. savlinka.
Podobné recepty jako Kuře neskutečně dobré
Rychlý tatarák z kapra recept
A rybí tataráky jsou také ze syrového. Téměř vše z ryb se dělá ze syrových.Třeba lososí plátky a suši a apod. Ono vše je syrové i když se nám to nezdá protože je to naložené (slanečci,rybí uzle,rybí salát atd.) Byl jsem taky trochu rybář amatér a dost jsem z ryb dělal ( a stále děkám) a chutnají nám
Podobné recepty jako Rychlý tatarák z kapra
Rybí salát (cejn, kapr) recept
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat Po této době ryby propláchneme pod tekoucí vodou a naložíme do nálevu z octa a vody (2 díly vody a jeden díl octa). Ryby prokládáme cibulí a takto naložené necháme 5-7 dní v chladu. Pak ryby zbavíme kůže a velkých kostí. Nak
Podobné recepty jako Rybí salát (cejn, kapr)
Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem recept
Rozmícháme ve smetaně vejce a přidáme dle potřeby sůl. Lehce zakápneme brambory. Na brambory vyskládáme filé a poklademe zbytkem brambor. Navrch nalijeme zbytek smetany a dáme péct do změknutí brambor, dle naší trouby a odrůdy brambor 30-45 minut, zkusíme nožíkem zda jsou brambory měkké a zapečeme d
Podobné recepty jako Zapečené rybí filé se smetanou a bramborem
Sýrový bramborák recept
300 g syrových brambor. 2 lžíce sýra Eidam. 2 bílky. 2 lžíce hladké mouky. sůl. majoránka. slunečnicový olej.
Podobné recepty jako Sýrový bramborák
Makrely pečené po řecku recept
Potom makrely očistíme, opláchneme a rozkrojíme na porce. Osolíme, pokapeme citronem a necháme chvilku odležet, než dostatečně. rozehřejeme pánev. Na rozpáleném oleji pečeme makrely na obou stranách do červena. Upečené porce makrel vyjmeme, do oleje přidáme drobně nakrájenou cibuli, zpěníme a přidám
Podobné recepty jako Makrely pečené po řecku
Tuňák se sezamem a omáčkou recept
Příčí-li se Vám konzumace syrových ryb, recept ani nezkoušejte. Propečením se tuňák (a nejen v tomto receptu) v podstatě znehodnotí. Uvařeno. Přidat do oblíbených (4x) Moje poznámka Přidat poznámku Nahlásit chybu v receptu Ryby; Tuňák; Vaření; Smažení; Večeře; Běžný den; Sdílejte s přáteli Poslat re
Podobné recepty jako Tuňák se sezamem a omáčkou
Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák ...
Ryby Kapr; ∙ Losos; ... Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák) Hodnocení receptu je 4,1 (3×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. Nadja 2 názory 7. 3. 2013 16:54 dobrou chuť Nadja +1 další fotka +1 další fotka Přidat fotku Suroviny plátky slaniny či špeku (na pánvi tr
Podobné recepty jako Placičky ze syrových brambor s kysaným zelím (není to bramborák ...
Marinované ryzce k vodce recept
Postup přípravy. Když jsou dobré podmínky, rostou ryzce ve velkých množstvích. Potom se mohou nakládat podle prastarého způsobu následujícím způsobem: Hlavičky mladých syrových ryzců se opláchnou a otřou dosucha. Do zavařovací sklenice se nalije 2-3 cm vysoká vrstva olivového nebo jiného dobrého ole
Podobné recepty jako Marinované ryzce k vodce
Šišky klouzáky ze syrových brambor recept
Postup přípravy Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme jako na knedlíky. Přebytečnou vodu vylijeme. Přidáme sůl, vejce, mouku, strouhanku a krátce propracujeme. Tvoříme šišky asi 10 cm dlouhé a obalíme je ve strouhance. Vložíme je do osolené vroucí vody a vaříme 10 minut. Po vyjmutí z vody je ihned
Podobné recepty jako Šišky klouzáky ze syrových brambor
Rybí salát se zelím a cibulí stránka 2
Syrového pangasia si pokrájíme na kousky, zelí také pokrájíme nadrobno a cibuli na půl kolečka. Do vhodné nádoby dáme na dno trochu zelí, na ně kousky pangasia, cibule a vše posypeme vegetou. Postup opakujeme, dokud máme ryby, končíme zelím. Můžeme přidat i trochu zelné vody, pokud máme. Necháme ule
Podobné recepty jako Rybí salát se zelím a cibulí stránka 2
Losos s medovou zeleninou recept
Postup přípravy. Brambory nakrájíme na 1 cm silná kolečka a 5 minut povaříme ve vodě. Na pánvi orestujeme šalotku a přidáme brambory a opečeme dozlatova. Mezitím si očistíme celer a mrkev, nakrájíme a dáme na pár minut do parního hrnce, jen aby zelenina změkla. Vývar s medem necháme v rendlíku zredu
Podobné recepty jako Losos s medovou zeleninou
Pesto ze syrových rajčat recept
Ryby Kapr; ∙ Losos; ... Pesto ze syrových rajčat Hodnocení receptu je 4,8 (11×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. zizala 9 názorů 28. 7. 2014 15:23 zizala Tady může být vaše fotka :) Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku receptu; Suroviny 4 4 větší rajčata 100 ml 100 ml olivového oleje 5
Podobné recepty jako Pesto ze syrových rajčat
Sýrové zapékané brambory recept
Ryby Kapr; ∙ Losos; ∙ ... syrové strouhané brambory zapekané brambory od babičky syrovebrambory syrové zapečené bramory zapékané brambory ze syrových zapeceny brambory ze syrovych brambor jidla z brambor.cz zapekany brambory. Suroviny: brambory, sýr nastrouhaný, mléko, máslo, maso uzené, sůl, pepř.
Podobné recepty jako Sýrové zapékané brambory
Brambory po židovsku recept
Postup přípravy. Brambory nakrájíme na plátky, na vymazaném plechu je osolíme, okmínujeme a upečeme. Ještě teplé potíráme marinádou : na 2 prsty oleje v hrnečku nasypeme hrst majoránky, lžičku červené papriky, tymiánu a utřený česnek.
Podobné recepty jako Brambory po židovsku
Velikonoční držtička recept
Postup přípravy. Dáme vařit brambory ve slupce. Mezitím oloupeme syrové brambory. Vychlazené a oloupané brambory nastrouháme na hrubo do misky. Přidáme nahrubo nastrouhané syrové brambory. Do mísy přidáme škvarky, vajíčka, krupici a všechno ostatní koření. Vše dobře promícháme a vložíme do sádlem vy
Podobné recepty jako Velikonoční držtička
Dřevorubecká vařená sekaná recept
Porce: moc :-) 2 kg mletého vepřového masa. 1 kg dobrého kabanosu (i paprikového) 5 natvrdo vařených vajec. 5 syrových vajec. 1 lžička mletého zázvoru. 1 lžička mletého kmínu. 1 lžička uzené papriky. 1 lžička bylinkové soli.
Podobné recepty jako Dřevorubecká vařená sekaná
Vaječná omeleta ze syrových brambor recept
Na pánev dáme olej a brambory rozprostřeme na asi 0,5-1 cm placku po celé pánvi. Mezitím než se opeče z jedné strany, rozmícháme vejce a vmícháme nakrájený salám na nudličky. Omeletku otočíme, jde to dobře a zalijeme vejci. Můžeme upéct jen tak pod poklicí a hotovou potřít hořčicí nebo kvalitním keč
Podobné recepty jako Vaječná omeleta ze syrových brambor
Roláda za syrova recept
7. 8. 2009 19:29. Já čtu..Roláda zo syra.., už jsem fakt trefená slepotou a říkám si, sakra, hnědý sýr a ona je to roláda za syrova! No, syrové, nesyrové, já rozhodně plusuji, co už naděláme se salamonelozou, když je i v pepři a jinde. Já mám celoročně domácí vajíčka a zase jsem slyšela verzi, že va
Podobné recepty jako Roláda za syrova
Restované kuře se zeleninou recept
Stačí 1 minuta. Přidáme nakrájenou zeleninu: cibuli, papriky, pak choi a restujeme 3 minuty. Poté přidáme zelené fazolky (mohou být mražené), zalijeme 3 lžícemi marinády a 2 lžícemi vody. Přidáme na asi 2 cm kousky nakrájenou jarní cibulku. Vaříme ještě 5 až 6 minut, aby zelenina změkla.
Podobné recepty jako Restované kuře se zeleninou
Silný vývar z opečených vepřových kostí recept
Postup přípravy. Kosti a kůže vložíme na plech a vložíme na 40 minut do rozehřáté trouby. Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, žebra, tak zbylé kosti a kůže nevyhazujeme, ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru. Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleni
Podobné recepty jako Silný vývar z opečených vepřových kostí
Francouzské brambory se sýrem recept
Ryby Kapr; ∙ Losos; ... Francouzské brambory ze syrových brambor Recept ještě nebyl hodnocen 4,8 malenka78 Načíst další Přečtěte si 7 nejlepších dobrot z rajčat a jak je nejlépe připravit: Rajská marmeláda nebo omáčka vyžadují tyto postupy Retro okénko: Sýrové rolády bývaly kdysi hitem všech oslav.
Podobné recepty jako Francouzské brambory se sýrem