Steak z hovězího pupku – flank steak recept
Jelikož steak z pupku je trošku tužší, tak jej krájíme těsně před servírováním přes vlákno, na plátky cca 5 mm silné. Příloha opečené tousty, nebo čerstvý chléb či jen zeleninový salát.
Podobné recepty jako Steak z hovězího pupku – flank steak
Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě recept
Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji, tak aby se maso zatáhlo. Takto orestovaná líčka přendáme do hrnce, kam přidáme celou cibuli, mrkve nakrájené na větší špalíky a koření (3 bobkové listy, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření).
Podobné recepty jako Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě
Španělský ptáček
Hovězí plátky naklepeme a z obou stran je osolíme a opepříme. Jednu stranu potřeme hořčicí a poklademe kousky vejce, párku, slaniny a okurky. Maso zabalíme do závitku a spíchneme jehlou. Hotové závitky vložíme do kastrolu s rozpáleným tukem a zprudka je ze všech stran opečeme. Pak je dáme stranou na
Podobné recepty jako Španělský ptáček
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Způsob přípravy. Vepřová panenka se smetanovou omáčkou je díky druhu masa rychle připravená minutka. Můžeme podávat třeba s opečenými brambory, nebo přidat dušenou zeleninu.
Podobné recepty jako Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Low Temperature Roastbeef
g hovězí roštěná 100 g máslo přepuštěné , popř.obyčejné. 1 špetka sůl 1 ... Po upečení maso vyjmeme z trouby a nakrájíme na tenoučké plátky, tloušťkou připomínající plátky šunky. Roastbeef můžeme podávat teplý, vlažný či studený. Podává-li se teplý, může být vhodná třeba i nějaká jednoduchá "Sauce b
Podobné recepty jako Low Temperature Roastbeef
Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici recept TopRecepty ...
Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme k ní osmažit nahrubo nastrouhaný celer a hořčici.
Podobné recepty jako Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici TopRecepty ...
Steak z tuňáka na grilu recept
Postup přípravy. Podle toho, jak upravené maso z tuňáka koupíme, odstraníme případnou kůži a nakrájíme si steaky silné cca 2 cm. Pokud koupíme již váleček masa připravený na steaky, máme práci jednodušší.
Podobné recepty jako Steak z tuňáka na grilu
Klasický hospodský guláš (vídeňský) recept
Hovězí guláš . Guláš uherského grófa . Posunutý guláš . Guláš Samuraj . Drátenický guláš . Lužický guláš . Debrecínský guláš . Tématické fráze: guláš recept gul áš hovězí guláš podle pohlreicha hověži gulaš hospodský hověží guláš hovězí gulaš recept vídeňský hovězí guláš pravý hovězí guláš hospodský
Podobné recepty jako Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...
Osušte 200 g oloupaného celeru a 200 g oloupané hrušky zbavené jádřince, nakrájejte na tenké plátky, pak na nudličky a dejte do ledové vody.
Podobné recepty jako Grilovaný vepřový bůček z přeštických vepřů na celerovém salátu ...
Brasírovaná hovězí žebra recept
I s výpekem vrátíme do kastrolu a přidáme plátky cibule, silnější kolečka mrkve, bobkový list a nové koření. Podlijeme vývarem - cca 1 cm ode dna kastrolu. Podlijeme vývarem - cca 1 cm ode dna kastrolu.
Podobné recepty jako Brasírovaná hovězí žebra
Vídeňský řízek recept
Postup přípravy receptu. Rezne naklepeme, najlepšie pod mikroténom,po obvode narežeme, aby sa pri vysmážaní nekrútili. Nasolíme, obalíme v múke, v osolených vajciach rozšľaných s mliekom a napokon v strúhanke.
Podobné recepty jako Vídeňský řízek
Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku
Plátky masa dejte do ploché misky. Oregano, citronovou šťávu, 2 lžíce oleje a víno smíchejte v šálku, osolte a opepřete. Touto směsí přelijte plátky masa v misce, obalte je v marinádě z obou stran a misku zakryjte fólií. Nechte marinovat ideálně přes noc nebo alespoň pár hodin.
Podobné recepty jako Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku
Nakládaná svíčková na smetaně recept
Postup přípravy. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme. Omyté maso, nejlépe svíčkovou nebo hovězí zadní, vložíme do kastrolu. Maso poklademe rozkrájenou zeleninou a cibulí.
Podobné recepty jako Nakládaná svíčková na smetaně
Klasická vídeňská roštěná recept
Po jedné straně potřete plátky masa hořčicí a stejnou stranou je obtiskněte do hladké mouky. Ulpělou mouku nesetřepávejte, mělo by jí na mase zůstat celkem dost. Ulpělou mouku nesetřepávejte, mělo by jí na mase zůstat celkem dost.
Podobné recepty jako Klasická vídeňská roštěná
Recept: Guláš podle sousedů
Maso nakrájíme na kostky,cibuly na tenké plátky,cibuli osmahneme s mletým kmínen a přidáme maso,opečeme ze všech stran.Osolíme,operříme a dusíme ve vlastní štˇávě až se vydusí všechna štťáva,zaprášíme moukou a opečeme do světlenhěda,přidáme mletou papriku,rajský protlak ocet a dusíme do měkka,šťávu
Podobné recepty jako Recept: Guláš podle sousedů
Játrová paštika s marinovanými švestkami
Nasekané švestky vložte do misky, zalijte portským vínem a ideálně přes noc nechte dobře namarinovat v lednici, následně slejte marinádu a dejte ji bokem.
Podobné recepty jako Játrová paštika s marinovanými švestkami
Ptáček z krůtích prsou recept
maris: hovězí na polévku. Uprostřed je hrubší kost, kolem dokola maso. Zabij mne, z které části býka to je, fakt teď nevím Uprostřed je hrubší kost, kolem dokola maso. Zabij mne, z které části býka to je, fakt teď nevím , ale trochu bych to přirovnala k vepřové pleci
Podobné recepty jako Ptáček z krůtích prsou
Kotleta s mrkvičkama recept
Tématické fráze: koření rajah sous vide kotleta sousvide-recepty kotleta sous vide rajah tandoori masala kotleta sousvide koreni rajah tandoori masala kotleta ala pohlreich rajah koření souis vide kotlety plněná kotleta sous vide kptleta sous vide kotleta souz vide kotlety sous vide kotleta s mrkví
Podobné recepty jako Kotleta s mrkvičkama
Rychlá bábovka
Část těsta dáme stranou a obarvíme kakaem. Polovinu světlého těsta nalijeme do bábovkové formy, potom kakaové těsto a navrch druhou polovinu světlého těsta.
Podobné recepty jako Rychlá bábovka
Poutine recept
A je to mléčný sýr, můžete si ho uvařit doma pokud máte sous vide, ale pozor! curds mají správnou texturu pouze 24 hodin! Takže pokud je nespotřebujete včas, už to zase není ono. Takže pokud je nespotřebujete včas, už to zase není ono.
Podobné recepty jako Poutine
Mleté maso k těstovinám
Na oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, po zpěnění přidáme maso, zamícháme. Když je maso hnědé, přidáme sladkou papriku, protlak (kečup), zamícháme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 25 minut.
Podobné recepty jako Mleté maso k těstovinám
Vepřové čínské Švej-ču-žou recept
Vepřové plátky s pórkem. Recept podle americké restaurace v bostonském Chinatownu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vepřové čínské Švej-ču-žou
Blesková svíčková z kuřecích prsou
Teď už jen zbývá nakrájet osmažené maso na plátky a vložit ho do omáčky - je dobré ho nechat chvíli prohřát, chutě se krásně spojí. 7 Nakonec ochutnejte, popřípadě dosolte, doslaďte...
Podobné recepty jako Blesková svíčková z kuřecích prsou
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích ...
Samotný tafelspitz podáváme jako hlavní chod tradičním vídeňským způsobem - asi 1 cm silné plátky čerstvě osoleného a okořeněného teplého masa z uvařené telecí špičky s lžící jablečného domácího křenu a s krajícem čerstvého domácího chleba.
Podobné recepty jako Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích ...
Lasagne bolognese recept
Jednotlivé plátky ihned oddělíme od sebe. Plech si vymažeme a poté na něj položíme vrstvu lasagní, potřeme masovou směsí a polijeme bešamelem. Takhle vyskládáme 4 vrstvy, dokud stačí lasagne a poslední vrstvu bešamelu posypeme sýrem.
Podobné recepty jako Lasagne bolognese
Vepřová krkovice recept
Postup přípravy. Do pekáče nalijeme olej, vložíme plátky osolené a prolisovaným česnekem potřené vepřové krkovice. Zalijeme smíchaným kečupem, sojovou a worcestrovou omáčkou, paprikou a trochou cukru a na krkovici naklademe plátky cibule.
Podobné recepty jako Vepřová krkovice
Marinovaná vepřová krkovice
Naklepané plátky krkovice necháme v marinádě rozležet minimálně 24 hodin, ale klidně až 3 dny. Pečeme nejlépe na mřížce pod grilem. Pečeme nejlépe na mřížce pod grilem. 2
Podobné recepty jako Marinovaná vepřová krkovice
Španělské kuře s chorizem nebo klobásou a rýží
Způsob přípravy. Skvělé kuřecí jídlo, které bude chutnat célé rodině. Dobrý oběd i večeře. Vyzkoušejte Španělskou delikatesu.
Podobné recepty jako Španělské kuře s chorizem nebo klobásou a rýží
Flap steak s Périgourdine a houbami
Maso nakrájíme na 200g steaky, které zavakuujeme a metodou solus-vide hodinu pošírujeme ve vodě na 50°C. Pak maso ogrilujeme na dřevěném uhlí, necháme odpočinout v teple a rozkrojíme přes vlákna na 4 díly.
Podobné recepty jako Flap steak s Périgourdine a houbami