Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Husí prsa vydatně potřeme solí jak z vnitřní kostní části, tak i z vnější kožní části, posypeme celým kmínem a za pomoci nože kůži mnohokráte propícháme (bude hodně sádla). Husí prsa vložíme do pekáče kostí dolů a podlijeme 1 dl vody. Pekáč přikryjeme a pečeme v troubě při teplotě 90°C cca 3 hodiny.
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
Babiččina pečená husa recept
Husí prsa vložíme do pekáče kostí dolů a podlijeme 1 dl vody. Pekáč přikryjeme a pečeme v troubě při minimální teplotě cca 90-110 stupňů 3 hodiny. Po celou dobu nekontrolujeme a nenakukujeme-byť je to velmi těžké vzhledem k linoucí se vůni po kuchyni. Po 3 hodinách pekáč vyděláme, prsa přelijeme vyp
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Minutková kachní prsa recept
Kachní prsa osušíme a velmi ostrým nožem nařežeme celou kůži na velmi malé kostičky. Při řezání dáváme pozor, aby nedošlo k řezání do masa. Takto předpřipravená kachní prsa opeříme čerstvě mletým pepřem z obou stran a velmi vydatně i osolíme čerstvě mletou mořskou solí.
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem recept
Tématické fráze: konfitovaná husa konfitování masa konfitovaná kachní prsa konfitovaná husa recept konfitovana kachní stehna konfitovaná krkovice konfitovana husí stehna konfritovaná kachna konfritování svatomartinska kachna kachna na česneku konfitovana svatomartinská husa recept svatomartinská kac
Podobné recepty jako Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
Kachní grilovaná prsíčka recept
2 kachní prsa 4 stroužky česneku 1/2 lžičky medu 1/2 lžičky majoránky 1/2 lžičky rozmarýnu (čerstvý je lepší) sůl pepř 1 lžička olivového oleje. Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Česnek, majoránku, rozmarýn pepř a olej rozetřeme -t řeba ve hmoždýři a po
Podobné recepty jako Kachní grilovaná prsíčka
Svatomartinská husa
Říká se, že v listopadu má svatý Martin přijet na bílém koni. Ne vždy to vyjde, lepší je dát si na jeho svátek pečenou husu. Skrze její bílé peří možná bílého koně uvidíte.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Husí stehna v šouletu recept
Olda: Sádlo (nebo jiný tuk) ke kroupám se přidává proto, aby se nepřichytily ke dnu, mají k tomu sklony Pokud má někdo pochyby o mém postupu přípravy šouletu, může nahlédnout do kuchařky Anuše Kejřové a Kuchařky naší vesnice
Podobné recepty jako Husí stehna v šouletu
Kachní játra podle dcerky Renky recept
Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou . Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou . Tématické fráze: kachní játra v sádle kachní játra kachni jatra recept kachní játra recepty kachní játra v sádle recept kachni jatra v kachnim sadle kachní jatýrka recept na kachní játra kachní játra na sádle rec
Podobné recepty jako Kachní játra podle dcerky Renky
Husí prsa na víně
Husí prsa rozdělíme na 8 kousků a opečeme prudce na husím sádle, podlijeme vínem s vodou, přidáme strouhanou zeleninu s cibulí, tymián i sůl. Podléváme vždy, když se šťáva připéká a zelenina rovněž. Maso občas obrátíme. Zelenina a cibule by se měly během dušení téměř rozvařít. Šťáva se nezahušťuje.
Podobné recepty jako Husí prsa na víně
Kachní prsíčka na strouhaných bramborech recept
Tématické fráze: kachní prsíčka. jako minutka kachní prsíčka jako minutka kachní prsíčka podle pohlreicha konfitovaná kachní prsíčka kachní prsíčka s kůží praganda pecená kachní prsíčka kachní prsa po sečuánsku kachni sekaná kluci v akci kachní prsíčka kachní maso kachna po thajsku recept kachní prs
Podobné recepty jako Kachní prsíčka na strouhaných bramborech
Kachní rillettes recept
dneska jsem je dělala, ale protože jsem neměla svěží sádlo, stáhla jsem kůži, v pekárně jsme vyškvařili kůži a kus špeku, následně jsem k tomu pokrájela jeden pórek opravdu nadrobno, přidala tři deci dvatomartického MUllera z Velkých Pavlovic, posila, čtyři hodinky v troubě na 120. je z toho bezvadn
Podobné recepty jako Kachní rillettes
Kachní játra ve smetanové omáčce recept
Kachní játra orestuji na oleji, vyjmu a zapráším moukou. Přidám smetanu, lžičku uvedeného koření a špetku soli. Játra vrátím zpět do omáčky a...
Podobné recepty jako Kachní játra ve smetanové omáčce
Židovský šoulet s husími stehny recept
Fazuľu, krúpy a hrach namočíme do studenej vody na 24 hodín, každé zvlášť. Večer pred prípravou narežeme kožu na husacích stehnách a stehná dobre...
Podobné recepty jako Židovský šoulet s husími stehny
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
Mezitím už se nám nahřála trouba, tak trochu tuku přelijeme do pekáčku a vložíme do něj opečená prsa. Pečeme ještě 10 minut. Kdo má rád maso víc růžové, všechny kroky zkrátí o 1-2 minuty. Hotové maso vyjmeme a zabalíme na 5 minut do alobalu, aby se šťáva hezky rozlila po mase. Potom nakrájíme na plá
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
Rizoto s masem z kachních krků+polévka recept
Kachní prsa Tématické fráze: kachni krky recept ryzeto polévka z kachních krků polévka z husích krků rizoto z krůtích krků kachní krky jak dlouho varit husi krk husí rizoto kachní rizoto recept husí krky recept recept na kachní krky recepty ryzeto kachní rizoto polévka z husího krku recept na husí k
Podobné recepty jako Rizoto s masem z kachních krků+polévka
Jednoduchá kachní paštika recept
Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou . Placky s kachním masem . Tématické fráze: kachni pastika kachní pastika recept paštika z kachního masa kachní paštika recepty kachní paštika z masa recept na kachní paštiku paštika z pečené kachny pastika z kachnich prsou recept kachní paštika kachní pašt
Podobné recepty jako Jednoduchá kachní paštika
Kachní stehna na zelí recept
Grilovaná kachní prsa a stehna . Kuře na zelí . Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem . Uzená stehna pečená na paprikovém zelí . Husí stehno se zelím a knedlíkem - jednoduše . Kachní stehna naložená a pečená v marinádě . Kuřecí stehna, pečená v kachním sosu . Tématické
Podobné recepty jako Kachní stehna na zelí
Horní stehna se švestkou a sýrem recept
Tématické fráze: kuřecí stehna na sladko kure po starocesku se svestkami kuřecí stehna se švestkami grilovaná kuřecí horní stehna kuř.dort se šunkou a sýrem kuřecí horní stehno recept recenty kuřecí rolka anglická švestka kura na svestkach z syrem zapečené kuřecí horni prsa se sýrem a šunkou grilova
Podobné recepty jako Horní stehna se švestkou a sýrem
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík ...
Kachní prsa s jablky a červeným vínem . Tématické fráze: pečená kachní stehna v troub ě jak péct kachní stehna pečený karlovarský knedlík pečení kachních stehen jak dlouho pect kachní stehna pečené kachní stehna v troubě kachni stehna na zeli pečená kachna,knedlík,zelí pečené kachní stehno karlovars
Podobné recepty jako Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík ...
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
alena.kyp: nejsem se svými zkušenostmi s vařením bosáků a drbáků sám - i Dadalova kuchařka u nich uvádí 35 - 45 minut a u bramborových knedlíků obyčejných, kdy i na obalu sáčku v návodu na vaření je napsáno 15 - 20 minut zkuste vařit 30 - 35 minut a zjistíte, že jsou nejen lepší, ale hlavně kypřejší
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
Cibulová stehna recept
Stehná stiahneme z kože a rozdelíme v kĺbe. 2 cibule posekáme v sekacom robote, zmiešame s olejom, citrónom a na drobno posekanou vňaťou....
Podobné recepty jako Cibulová stehna
Perlička na slavnostní stůl recept
Pravá francouzská perlička je něco úplně jiného než obvyklé kuře. Už jen proto, že se obvykle servíruje jedna pro každého strávníka. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Perlička na slavnostní stůl
Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH ...
Díky moc všem Na to koření jsem narazila myslím při "Francouzském týdnu", ale měli ho tam potom ještě dost dlouho. Já sama bych si ho možná taky nevšimla, ale čekala jsem na manžela, který byl u lékaře na kontrole, tak jsem jen tak bloumala mezi regály...no, pravda, stálo mě to bloumání asi čtyři st
Podobné recepty jako Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH ...
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou ...
4 kachní prsa sůl bílý pepř olivový olej Dále: ½ hlávky kapusty 10 růžiček kapusty 250 g uzené libové slaniny 1 cibule 2 stroužky česneku 1 větší brambora sůl pepř ocet cukr krupice 1 menší mrkev olivový olej 1 dl vody. Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu.
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou ...