Svíčková na smetaně recept
Svíčková na smetaně. Královna českých omáček, která má více možností přípravy i dochucování. Díky restované zelenině a citronové šťávě získá specifickou chuť, která si vás podmaní. Patří k tradičním svátečním jídlům, často je považována za složitou, ale tento prověřený recept vás přesvědčí o ...
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Moje svíčková na smetaně recept
Protože správná svíčková se má naložit do láku z kořenové zeleniny, cibule, soli, octa a vody. Svíčková ze zvěřiny až 5 dní, svíčková z hovězího nebo jiného masa cca 3 dny. Maso na správnou svíčkovou musí být prošpikované. Omáčku dochucuji karamelem (to je ta správná hospodská chuť) a pak smetanou s
Podobné recepty jako Moje svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně
Na zeleninu nasypeme bobkový list, nové koření a pepř a navrch položíme připravené maso. Maso polijeme olivovým olejem a pekáč přikryjeme víkem. Pekáč uložíme na nejméně 24 hodin do chladna. Během této doby maso několikrát obrátíme. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Maso položíme na pánev a na hork
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně
Svickova se preci naklada alespon na 3 dny do pekace s cerstvou zeleninou a octovou vodou! Taky se ma kazdy den obracet! Koreni strcim so mulovyho pytliku, nebo hadru a do omacky dam jen to co rozemelu. Mouka do svickovy na smetane je snad trestny cin!A na zredeni staci obyc. mliko. S poradnou svick
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně recept
Svíčková na smetaně: Nejdůležitější je správný výběr masa. Na výpeku zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, osmahneme a podlijeme masovým vývarem. Potom přidáme osmahnuté maso, bobkový list a celé nové koření, přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě do změknutí.
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
1. Základem skvělé svíčkové omáčky je čerstvá zelenina, kterou použijeme ve značném množství, protože nám svíčkovou omáčku zároveň zahustí, chuť zůstane výrazná po zelenině a nemusíme zahušťovat moukou. 2. Očištěnou zeleninu nakrájíme na kostky. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zeleni
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Svíčková na smetaně z pomalého hrnce
Na svátečním stole často nesmí chybět náš národní poklad, tedy svíčková omáčka na smetaně. Ulehčete si práci a nechte ji připravit klidně přes noc v pomalém hrnci, ráno se probudíte v podstatě k hotovému, navíc maso se bude rozpadat a omáčka získá díky pomalému vaření výraznější chuť. 4 porce. 120 m
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně z pomalého hrnce
Svíčková na smetaně II recept
Svíčková na smetaně II. Svíčková omáčka má poněkud zavádějící název, ale to jí nebrání, aby patřila mezi jedno z nejoblíbenějších jídel českých rodin. Možná patříte mezi kuchařky, které mají z přípravy respekt nebo dokonce strach, ale s naším receptem ji zvládnete na jedničku. 4,9 (43×) maris. 70 ná
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně II
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka - recept: Základem skvělé svíčkové omáčky je čerstvá zelenina, kterou použijeme ve značném množství, protože nám svíčkovou omáčku zároveň zahustí, chuť zůstane
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem - recept: Špek nakrájejte na špalíčky 1 x 1 cm, dlouhé zhruba 10 cm. Aby snáz pronikly do masa, můžete je předem dát na hodinu do mrazáku. Z masa odřežte
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
Hovězí svíčková na smetaně recept
Pokud je maso měkké, dáme bokem, vyjmeme kuličky a bobkový list a omáčku rozmixujeme. Ve smetaně rozkvedláme mouku, pomalu za stálého míchání lijeme do omáčky a necháme asi 20 minut povařit. Na zjemnění kousek másla. Dochutíme solí, nastrouhanou citrónovou kůrou i šťávou (máme raději kyselkavou než
Podobné recepty jako Hovězí svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně podle mojí maminky
Svíčková na smetaně podle mojí maminky - recept: Maso očistíme a prošpikujeme špekem. Očistíme a nakrájíme kořenovou zeleninu. Na pánev dáme trochu sádla, kořenovou zeleninu, plátek nakrájeného
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně podle mojí maminky
Recept Svíčková na smetaně
Marinování masa na svíčkovou představuje důležitý předstupeň gastronomického zážitku. Maso integruje chuť zeleniny a koření a navíc bude křehčí. Po důkladném omytí a osušení masa do něj vytvoříme otvory, do kterých budeme dávat slaninu. Aby se nám lépe do masa vkládala, necháme ji na chvíli ztuhnout
Podobné recepty jako Recept Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně II.
Svíčková na smetaně II. - recept: Nejprve dáme vařit 1 l vody s bobkovým listem, pepřem, novým kořením a hřebíčkem. Necháme povařit. Mezitím si do většího pekáče dáme slaninu, cibuli
Podobné recepty jako Svíčková na smetaně II.
Recept: Svíčková na smetaně od tchýně
Osmahneme na oleji cibuli. Všechnu zeleninu nahrubo nastrouháme a přidáme podusit k cibuli. Maso v celku prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na oleji zvlášť, zprudka opečeme ze všech stran. K dusící se zelenině přidáme krystalový cukr, celý pepř a celé nové koření + bobkový lis
Podobné recepty jako Recept: Svíčková na smetaně od tchýně
Hospodská svíčková na smetaně
Hospodská svíčková na smetaně - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Hospodská svíčková na smetaně
Kuřecí omáčka na smetaně (jako svíčková)
Kuřecí omáčka na smetaně (jako svíčková) - recept: Orestuji zlehka cibuli na oleji, přidám bobk. list a nové koření a nakonec mraženou zeleninu pod svíčkovou. Podusíme cca 10 minut.Na druhé pánvi si
Podobné recepty jako Kuřecí omáčka na smetaně (jako svíčková)
Srnčí maso na smetaně
Srnčí maso na smetaně - recept: Srnčí maso důkladně prošpikujeme uzeným špekem, osolíme a posypeme kořením "Divočina" od Vitany. Dáme do velkého pekáče, obložíme větším množstvím
Podobné recepty jako Srnčí maso na smetaně