Telecí maso s karotkou recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na kostičky. Nasucho je osmahneme, podlijeme horkou vodou, osolíme a dusíme. Karotku nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu a dusíme 5 minut. Přidáme mouku rozmíchanou v troše studené vody, okořeníme a dusíme doměkka. Pokrm doplníme máslem nebo tukem
Podobné recepty jako Telecí maso s karotkou
Telecí lahodná pečeně na kmíně
Telecí kulatou plec odblaníme, pořádně vetřeme do povrchu masa rychlosůl PRAGANDA (aby maso bylo růžové). Převážeme režnou nití (maso bude po upečení držet tvar) a naložíme do láku vytvořeného z olivového oleje a v hmoždíři rozdrceného kmínu. Dáme do lednice na 1-2 dny uležet. Minimálně jednou otočí
Podobné recepty jako Telecí lahodná pečeně na kmíně
Masová telecí roláda
Masová (telecí) roláda chutná nejlépe s vařenými novými bramborami politými máslem nebo vypečenou šťávou. Je to skvělé jarní jídlo vonící bylinkami, hodí se jako hlavní jídlo třeba o velikonocích. Nejprve si připravíme nádivku. V míse smícháme smetanu se žloutky a rozpuštěným máslem. Pak přidáme roh
Podobné recepty jako Masová telecí roláda
Smažené telecí kotlety
Smažené telecí kotlety s opečenými brambory, bramborovým salátem nebo snad s hedvábnou bramborovou kaší? Vždy to bude pochoutka z lahodného a křehkého masa, které nikdo neodolá. Telecí kotlety zlehka naklepeme mezi dvěma plastovými foliemi. Osolíme je a opepříme po obou stranách. Připravíme si tři m
Podobné recepty jako Smažené telecí kotlety
Božské recepty s telecím masem
Božské recepty s telecím masem. Patří telecí maso mezi vaši oblíbenou volbu? Pak si v našem výběru rozhodně najdete to své: uvařit si můžete kotletky, ragú, líčka nebo kolínko! :)
Podobné recepty jako Božskéy s telecím masem
Telecí řízky v bylinkové strouhance
Telecí řízky v bylinkové strouhance - recept: Maso očistěte, zbavte blanek a pokrájejte na plátky asi 1 cm silné. Zakryjte je fólií nebo mikrotenovým sáčkem a rozklepejte natenko.Připravte
Podobné recepty jako Telecí řízky v bylinkové strouhance
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí ...
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí - recept: Kýtu odblaňte a nakrájejte na cca 1-1,5 cm široké plátky. Lehce plátky naklepejte klouby prstů (můžete maso naklepat i přes igelitový pytlík, aby se
Podobné recepty jako Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí ...
Telecí medailónky v listové těstě
Telecí maso očistíme a rozdělíme na stejně velké medailónky.Plátky osolíme,opepříme a zprudka po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji v pánvi.Opečené maso vyjmeme a necháme mírně zchladnout.Listové těsto rozválíme na plát silný asi 2 cm a rádýlkem rozdělíme na pruhy,jejichž šířka je stejná jako
Podobné recepty jako Telecí medailónky v listové těstě
Telecí řízky v bylinkovém těstíčku
Začněte přípravou masa. Telecí kýtu důkladně opláchněte pod studenou tekoucí vodou a osušte ji papírovou utěrkou. Potom maso očistěte a ostrým nožem je nakrájejte na tenké plátky. Ty po obou stranách lehce naklepejte přes fólii a okraje plátků na několika místech trochu nařízněte, aby se pak řízky p
Podobné recepty jako Telecí řízky v bylinkovém těstíčku
Telecí řízky na šalvěji
Řízky omyjte studenou vodou, osušte a lehce naklepejte. Na talíř nasypte mouku, vmíchejte sůl a pepř. Řízky z obou stran v mouce obalte. V pánvi zpěňte 2 lžíce másla, řízky osmažte (asi 4 minuty z každé strany, opečenou stranu potřete česnekem) a odložte stranou. Do pánve vlijte víno, smetanu, přide
Podobné recepty jako Telecí řízky na šalvěji
Telecí řízky v mandlovém těstíčku
Plátky masa osušíme a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme. V misce si namícháme mouku s trochou soli. Zvlášť si rozšleháme vejce s vínem a postupně do toho přimícháme mouku, aby nám vzniklo hustší těstíčko. Necháme jej asi 20 minut odstát. Pak každý plátek namočíme do těstíčka a ještě do mandlových l
Podobné recepty jako Telecí řízky v mandlovém těstíčku