Kysané zelí ze sudu recept
Na horní vrstvu zelí pokládáme čistou dětskou plenu (tu hadrovou )tak, aby pokryla všechno zelí. Pravidelně doplňujeme vychlazenou převařenou vodu se solí (2dcl/1 kávovou lžičku soli) a udržujeme obnažené stěny sudu po odebrání zelí v čistotě. Případná plíseň se drží pouze na plínce, která se dá sna
Podobné recepty jako Kysané zelí ze sudu
Líbí se: 350 lidem
Kysané zelí do sklenic recept
Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka. Dáme je na p
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
- Líbí se: 1180 lidem
Segedínský guláš z vepřového masa
Na posledních 10 až 15 minut k masu přidáme zelí, zbytek másla a společně s masem ho také podusíme. Hotový guláš zahustíme trochou mouky a ještě pár minut povaříme. Nakonec přidáme smetanu, už nevaříme, jen důkladně promícháme a podle chuti dochutíme pepřem, solí, nebo vodou z kysaného zelí.
Podobné recepty jako Segedínský guláš z vepřového masa
- Líbí se: 74 lidem
Domácí kysané zelí
Podle toho jak je nádoba se zelím velká, necháme ji 1-2 dny v teple (kolem 18 °C) a teprve pak ji přemístíme do chladné místnosti (asi 8-10 °C) k dalšímu kysání. Zpočátku můžeme zelí čistou, dřevěnou palicí opakovaně stlačovat - tím podpoříme fermentaci a únik plynů. Zelí musí mít po celou dobu příp
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Naložené zelí recept
Zelí, cibuli a křen dáme do mísy, dobře promícháme a zalijeme nálevem. Zeleninu necháme v nálevu přes noc odležet a pak zelím naplníme sklenice, dobře uzavřeme a uložíme do lednice. Takto naložené zelí nám v lednici vydrží i několik týdnů. Z uvedeného množství připravíme 10 sklenic o objemu 0,7 l.
Podobné recepty jako Naložené zelí
- Líbí se: 873 lidem
Křenové zelí recept
2,50 kg zelí 1/2 kg cibule 25 dkg křenu 25 dkg cukru 2 dcl oleje 4 dcl octa 1/2 balíčku deka (deko NEVAŘIT, jen obsah sáčku přimíchat) Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, a
Podobné recepty jako Křenové zelí
- Líbí se: 1458 lidem
Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché recept
Zelí ochutnat a je-li moc kyselé, vymačkat z něj lák - ale nevylévat, uschovat !!! Sádlo rozpustit (nebo slaninu trochu vyškvařit a škvarečky vyndat). Na tuku zpěnit cibuli - množství podle chuti. Potom vložit zelí bez láku, podlít vodou, přidat kmín, bobkový list a dusit téměř doměkka.
Podobné recepty jako Kysané zelí zahuštěné rychlé a jednoduché
- Líbí se: 1416 lidem
Naložené zelí jako příloha recept
Postup přípravy. Zelí na začátku ochutnáme. Pokud je kyselé moc, nebojíme se a vypereme ho v čisté vodě. Pak jej dáme do kastrolku, zalijeme větší naběračkou horké vody a přidáme k němu trochu kmínu, soli, lžičku sádla a necháme vařit asi 1/2 hodiny.
Podobné recepty jako Naložené zelí jako příloha
- Líbí se: 1400 lidem
Nakládané zelí recept
Naložené zelí zavíčkujeme a uložíme. Zelí po celou dobu skladování zůstává křupavé a nehnědne. Takto připravené nakládané zelí se nemusí sterilovat, je sladkokyselé, proto se může bez dalšího dochucování podávat i jako zelný salát dochucený třeba cibulkou, koprem a jiným kořením či bylinkami ...
Podobné recepty jako Nakládané zelí
- Líbí se: 101 lidem
Kyselé zelí do skla
Po těch 4 týdnech jsem všechny sklinky dala do chladnější garáže. Jenom příště to zelí nebudu tolik nasilu mačkat do sklinek (jak tu kdosi radil), měla jsem to tam tak "dokonale" namačkané, že to nemělo skoro žádnou šťávu. Ale i tak bylo křupavé-naštěstí. Celkově - výborné zelí, budu dělat znova a z
Podobné recepty jako Kyselé zelí do skla
- Líbí se: 488 lidem
Dušené kysané zelí recept
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do hrnce, okmínujeme, zalijeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli. V kastrolku zahřejeme sádlo (olej), vsypeme na něj cibuli a necháme ji zpěnit. Na ni vs
Podobné recepty jako Dušené kysané zelí
- Líbí se: 508 lidem
Utopenci nejlepší co známe recept
Právě jsem udělal utopence, ale měl jsem doma sklenku domácího kysaného zelí, tak jsem ho tam šupl taky. Takže jsem dole ve sklence udělal základ z cibule a zelí a pak jsem dal vždy vrstvu špekáčků a vrstvu zelí a cibule a pořád dokola. Tak jsem zvědavý jaké to bude. Potom dám vědět . Odpovědět
Podobné recepty jako Utopenci nejlepší co známe
- Líbí se: 766 lidem
Dušené zelí mojí babičky
Takové zelí dělala moje maminka, dělám ho i já.Chutnalo nám dříve od maminky, teď chutná i to moje /Vaše/ všem, je to prý nejlepší zelí, které kdy moji strávníci jedli. Já dávám té brambory tolik, aby se tím zelí zahustilo. Mouku již nedávám.Zelí ale musím déle povařit, aby chuť brambory se zatáhla.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
- Líbí se: 1331 lidem
Nakládané zelí s křenem recept
Ochutíme cukrem, solí, octem, olejem a vše důkladně promícháme. Necháme 24 hodin odležet, občas zelí promícháme. Druhý den plníme nakládané zelí s křenem do sklenic. Vydrží bez zavaření, nekazí se. Kdo chce zelí s křenem uchovat po delší dobu, lze jej zavařit při teplotě 80 °C po dobu 20 minut.
Podobné recepty jako Nakládané zelí s křenem
- Líbí se: 195 lidem
Rychle naložené zelí recept
Rychle naložené zelí; Přidat vlastní recept. Přidat vlastní . Rychle naložené zelí . Recept na povedené zelí, které nezavařujeme. Chuťově výborné! 3,4. 5× 30 min. 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 0,0 0× Naložené zelí. 2,9 1 063× Salát z tykve a zelí. 3,0 121× Salát z čínského zelí. 3,5 258×
Podobné recepty jako Rychle naložené zelí
- Líbí se: 706 lidem
Kološvarské zelí :) recept
Naložené zelí udusíme se slaninou do poloměkka, přidáme předvařenou rýži, hotový perkelt, zakysanou smetanu a vše promícháme. Polovinou směsi naplníme zapékací misku, poklademe kolečky klobásy, přidáme druhou polovinu směsi. Pečeme přikryté asi 40 minut v troubě, asi na 200°C.
Podobné recepty jako Kološvarské zelí :)
- Líbí se: 980 lidem
Nakládané zelí do klasického sudu recept
Musí být pod vodou a taky je potřebné zelí používat a rovněž jak píše autorka receptu vodu dolévat poté co se lak odebral pro potřeby vaření zelňačky.Používat tedy naložené zelí i nálev.Na povrchu by neměly plavat zbytky zelí a vše nechat bez povšimnutí dlouhé týdny. Odpovědět.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do klasického sudu
- Líbí se: 551 lidem
Nakládané zelí bez sterilování recept
Tématické fráze: kysane zeli nakladani zelí s pyrosiřičitanem nakladane zeli do sklenic nakladani kysaneho zeli nakládání zelí do sklenic sterilované zelí recept zelí nakládané do sklenic nakládáme zelí recept na zelí sterilované sladkokyselé sterilovane zeli sterilovane zeli s pyrosiřičitanem naklá
Podobné recepty jako Nakládané zelí bez sterilování
- Líbí se: 1442 lidem
Zelí naložené jako kvašáky recept
Zelí naložené jako kvašáky; Přidat vlastní recept . Přidat vlastní. Zelí naložené jako kvašáky . Recept na výborné kyselé zelí jednoduché na přípravu. 5,0. 13× 1 hod. 0× Podobné recepty. Načíst další recepty. 4,5 9× Dušené zelí trochu jinak. 4,7 15× Bramborový závin se zelím a slaninou. 3,3 83× Okur
Podobné recepty jako Zelí naložené jako kvašáky
- Líbí se: 636 lidem
Nakládané zelí recept
Naše babička i toto zelí dělá každý rok od pradávna a je úplně jiné než kysané zelí nebo sterilované zelí. Právě ten pyrosiřičitan tomu dá jinou výbornou nezaměnitelnou chuť a je křupavé. Také malá zarovnaná kávová lžička na 10 kg zelí není nic. Dávám bod, protože zelíčko je super. Odpovědět
Podobné recepty jako Nakládané zelí
- Líbí se: 263 lidem
Zelí do sklenic bez zavařování recept
Mnozí z Vás mají pravdu.Proč ještě zatěžovat při nakládání zelí organismus chemií.Je jí o kolo nás v naší stravě až moc.Již naši předkové věděli,že nejlepší a nejzdravější způsob je mléčné kvašení.Proto na zelí jedině sůl,kmín a cibuli.Buď dát vakvasit do soudku a nebo jak mnozí píšete do sklenic ..
Podobné recepty jako Zelí do sklenic bez zavařování
- Líbí se: 504 lidem
Dušené kyselé zelí recept
Základní recept pro přípravu kyselého zelí jakožto přílohy, která se hodí zejména k pečenému vepřovému masu, sekané či pečené jitrnici. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Dušené kyselé zelí
- Líbí se: 1098 lidem
Bílé hlávkové zelí dušené recept
Přírodní bílé zelí dušené je vhodnou přílohou k masům, nebo jako samostatný pokrm s bramborem či knedlíkem, vhodný pro vegetariány. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Bílé hlávkové zelí dušené
- Líbí se: 1177 lidem
Salát z kysaného zelí 2 recept
1/2 kg kysaného zelí (1 sáček) 3-4 vařené brambory ve slupce, vystydlé (můžou být i oloupané z předešlého vaření) 1-2 cibule podle chuti a velikosti cibule 2-4 naložené okurky dle chuti a velikosti 1-2 jablka oloupaná a nahrubo nastrouhaná kmín (pokud není kysané zelí již s kmínem)
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí 2
- Líbí se: 1261 lidem
Zelí s křenem recept
Zelí důkladně smícháme s cibulí, křenem, cukrem, octem, olejem a dekem zbavených kuliček (hořčičného semínka). Směs necháme do druhého dne v chladu uležet. Druhý den zelí napěchujeme do skleniček, ale nezavařujeme. Zelí s křenem je skvělé k masu i jen tak samotné.
Podobné recepty jako Zelí s křenem
- Líbí se: 1178 lidem
Kysané zelí 2 recept
Kysané zelí zalijeme trochou vývaru nebo vody. Přidáme kmín a zelí uvaříme téměř do měkka. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, zpěníme ji, zaprášíme moukou. Směs krátce osmažíme, přidáme k zelí a ještě chvíli povaříme. Zelí podle chuti přisolíme.
Podobné recepty jako Kysané zelí 2
- Líbí se: 505 lidem
Kološvárské zelí III. recept
Vezmeme pekáček, nasypeme do něj rýži, zelí a masovou směs a vše společně promícháme. V hrnečku si rozmícháme kysanou a sladkou smetanu, zalijeme tím směs v pekáčku a dáme asi na ½ hodiny zapéct. Zvláštní kombinace zelí, rýže a masa naše chuťové buňky mile překvapí.
Podobné recepty jako Kološvárské zelí III.
- Líbí se: 1359 lidem
Řecké zelí recept
Tématické fráze: řecké zelí nakládané řecké zeli recept na recke zelí řecké zelí recept řecké nakládané zelí řecké zelí recepty recept řecké zelí salát z raného zelí řecké recepty zeli po recku nakladane zeli s česnekem jak naložit hlávkové zelí do sklenic nakladane zeli po recku rané zelí recept ře
Podobné recepty jako Řecké zelí
0 hod20 minLíbí se: 110 lidem
Zelí na zimu recept
Zelí očistíme, nakrájíme na proužky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a Deko a necháme 24 hodin uležet. K uleženému salátu přidáme nastrouhaný křen a ocet. Zelí na zimu plníme do skleniček a zavíčkujeme. Nezavařujeme. Zelí podle tohoto receptu podáváme jako přílohu nebo jen tak na chuť.
Podobné recepty jako Zelí na zimu
- Líbí se: 828 lidem
Bramboráky s kysaným zelím recept
jirka: Utopenci jsou taky fajn, hned bych si jednoho dala U bramborových těst záleží na tom, jak jsou škrobnaté brambory. Někdy se té mouky musí dodat víc, já část mouky nahrazuju solamylem.
Podobné recepty jako Bramboráky s kysaným zelím
- Líbí se: 1354 lidem
Nakládané zelí do sklenic
Zelí nastrouháme na jemno, přidáme všechny přísady, promícháme a necháme 12 až 24 hod, stát. Dáme do sklenic (volně, nepěchujeme) i se šťávou, kterou pustí a uzavřeme. Nesterilizujeme! Odložíme na chladné a tmavé místo.
Podobné recepty jako Nakládané zelí do sklenic
- Líbí se: 1433 lidem
Výborné kedlubnové zelí recept
Recept na výbornou přílohu, která chutná naší rodině víc než tradiční zelí. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Výborné kedlubnové zelí
- Líbí se: 456 lidem
Špecle s houbami, zelím a slaninkou recept
Slaninku pokrájíme na kostičky. Osmahneme na pánvi, přidáme houby- pokud je máte naložené, tak raději propláchnout od soli. Přidáme zelí a...
Podobné recepty jako Špecle s houbami, zelím a slaninkou
- Líbí se: 989 lidem
Příloha z čínského zelí recept
Listy čínského zelí a očištěné pórky drobně nakrájíme a smícháme. K zelenině přidáme trochu soli, pepře, cukru a citronové šťávy. Pro diabetiky můžeme místo cukru přidat 2 tablety diachromu. Vše dobře promícháme, necháme hodinu odležet a podáváme. Přílohu z čínského zelí podáváme k různým pokrmům ..
Podobné recepty jako Příloha z čínského zelí
- Líbí se: 135 lidem
Cibule jako zelí recept
Naložené zelí jako příloha. 4,4 22× Hlávkové zelí jako příloha. 4,5 9× Dušené zelí trochu jinak. 2,3 3× Moravské dušené zelí. 2,9 664× Sladkokyselé zelí. 3,0 86× Husté slaninové zelí. 4,4 82× Moravské zelí. Ingredience. 50 g. tuk. 500 g. cibule. podle chuti . drcený kmín . cukr . sůl . jablečný ocet
Podobné recepty jako Cibule jako zelí
- Líbí se: 248 lidem
Cuketové zelí
Občas zamícháme. Cuketa pustí hodně vody, dělám vždy plný hrnec zelí a pak je toho "jen" skoro půlka. Vaříme do měkka. Zatím si nakrájíme cibuli a na oleji či sádle zesklovatíme. Přidáme ještě olej a mouku a uděláme zásmažku. Tu pak přidáme k zelí, dochutíme cukrem, octem a zamícháme. Každý dle své
Podobné recepty jako Cuketové zelí
- Líbí se: 192 lidem