Kysané zelí do sklenic recept
Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme (na kilo zelí 3 dkg soli), posypeme kmínem a celým pepřem, necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak,aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka.
Podobné recepty jako Kysané zelí do sklenic
Domácí uzená makrela recept
Postup přípravy. Vykuchané makrely naložíme do svařeného a vychladlého nálevu. Necháme naložené 18-24 hodin. Udíme 4 hodiny (plus mínus) na 60°C.
Podobné recepty jako Domácí uzená makrela
Uzené maso
Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Maso
Podobné recepty jako Uzené maso
Uzený tolstolobik recept
Ivuš, asi se dám na uzení, udírnu mám na zahradě, jenže dost velkou. Teď by se hodila i nějaká menší. Paráda. Odpovědět Simona Skolakova 10. 12. 2017 20:48 cathleen: Ivo díky,za tip máme postavenou letos udírnu,tak by se to příští rok hodilo,jen ho sehnat. Odpovědět cathleen 10. 12. 2017 20:31 ...
Podobné recepty jako Uzený tolstolobik
Domácí uzený sýr recept
Sýr si nakrájíme na kostičky 1x1 cm. Punčochu si nastříháme jako rukáv. Dáme do sebe tři rukávy a na konci zavážeme provázkem. Do toho nasypeme kostičky sýra, pokud chceme, tak můžeme přidat šunku, bylinky, česnek nebo cokoliv dle fantazie a pevně zavážeme. Vznikne nám koule. Z 1 kg sýra jsem udělal
Podobné recepty jako Domácí uzený sýr
Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním recept ...
Vhodné dřevo na uzení je suché a tvrdé, nejlépe z buku, ovocných stromů, akátu, atd. Vyuzené ryby, které nám zůstaly po ochutnávání, obereme od kůže a kostí. Do skleniček od dětské výživy (nebo skleniček podobné velikosti) nalijeme trochu oleje a vložíme obrané maso z ryb. První dáváme do skleniček
Podobné recepty jako Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním ...
Domácí klobásky recept
Domácí klobásky. Podzim je spojován s oblíbenou kratochvílí, a tou je uzení. Chcete-li připravit ty nejlepší klobásky, stačí se držet osvědčeného receptu. Jeden takový tu pro vás máme i my. Základem je vepřový bůček a chuť doplňuje zadní hovězí. Hodnocení receptu je. 5,0 (35) Pro možnost hodnocení.
Podobné recepty jako Domácí klobásky
Domácí slanina recept
Píši 30-35 °C, ale podle dalších zkušeností bych teplotu ustálil do nějakých 60-70°C. A pokud slaninu obalíš v paprice, neměla by teplota při uzení přesáhnout 60 °C. Ještě bych ti doporučil sůl, kterou budeš používat, na pánvi nasucho prohřát, aby se odpařila případná vlhkost.
Podobné recepty jako Domácí slanina
Kapr po uzenářsku recept
Tématické fráze: jak naložit kapra nakládání kapra příprava kapra recepty na přípravu kapra jak udit kapra nakládání špeku na uzení jak naložit špek na uzení udime kapra jak nalozit spek kapr na uzení kapr na špeku jak na to uzený kapr kapr filety kapr recepty udit kapra recept na přípravu kapra jak
Podobné recepty jako Kapr po uzenářsku
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní recept
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní. Pečená vepřová žebra, to je přímo hitparáda. A když je necháte dostatečně odležet v lahodné marinádě, o to větší chuťový zážitek vás čeká. V našem receptu nesmí chybět česnek a pivo, které masu dodá křehkost a šmrnc. Hodnocení receptu je. 5,0 (32)
Podobné recepty jako Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA recept
Do vytopené udírny, kde topíme tvrdým dřevem (hruška, švestka atd ), pokládáme maso, můžeme i na sebe. Občas otočit. Nic jiného! Nebudete věřit, co ta lokomotiva dokáže. Opravdu super, kdo neochutnal, neuvěří. Dělám to už tři roky, každý měsíc a tu udírnu jsem kupovat v té době za 1800 Kč. Uvařeno.
Podobné recepty jako Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
Kapr na grilu recept
Zabitého a vykuchaného kapra vykostíme (dle chuti zbavíme kůže) a nakrájíme na filety. Každý kousek kapra potřeme olivovým olejem, osolíme, okořeníme a zakápneme citronem. Dáme do misky cca na hodinu odležet do lednice. Grilujeme 5 minut z jedné strany, otočíme a potřeme zbylou marinádou z misky a g
Podobné recepty jako Kapr na grilu
Kuřecí stehna- jedna báseň recept
Kuřecí stehna jedna báseň jsou marinovaná a pak pečená v troubě. Nejsou nijak složitá, takže je zvládne i začátečník. Pečená kuřecí stehna vyzkoušejte a určitě si pochutnáte. Hodnocení receptu je. 5,0 (45) Pro možnost hodnocení. se prosím. přihlašte. Bibinka.
Podobné recepty jako Kuřecí stehna- jedna báseň
Naložené vepřové řízky recept
Naložení a uzení kapra + videorecept Naložený česnek Naložený hermelín ... řízky naložené vepřové vepřové naložené v solamylu vepřovy rizek naloženy nakládané vepřové řízky naložit maso na řízky veprove rizky nakladane v jogurtu . Suroviny: řízek vepřový, vejce, koření kari, omáčka sojová, solamyl,
Podobné recepty jako Naložené vepřové řízky
Naložený hermelín recept
Mrkni orientačně na některý z podobných recept ... Naložení a uzení kapra + videorecept Naložený česnek Naložený hermelín + videorecept Naložený Hermelín pro Gabču Naložený Hermelín s bazalkovým pestem a plátky česneku Tématické fráze: naložený hermelín naložený hermelín recept jak nalozit hermelin
Podobné recepty jako Naložený hermelín
Jedlé kaštany pečené, vařené
Jedlé kaštany vařené: Do vroucí vody nasypeme nařízlé kaštany a na středním plameni vaříme 8-10 minut. Pak vodu slijeme, kaštany dáme do utěrky, pořádně pomačkáme, abychom porušili jejich skořápku a ještě hodně teplé oloupeme i se slupkou pod skořápkou (je nahořklá). Pokud neoloupeme ještě teplé, sk
Podobné recepty jako Jedlé kaštany pečené, vařené
Vepřové nudličky podle Milana recept
Vepřové nudličky podle Milana. Vepřové maso patří v české kuchyni mezi nejoblíbenější. Upravit se dá na mnoho způsobů, ale nikdy bychom chuť masa neměli přehlušit kořením a dalšími přísadami. Proto dnes přinášíme jednoduchý recept na vepřové nudličky s mletou paprikou a česnekem. Hodnocení receptu j
Podobné recepty jako Vepřové nudličky podle Milana
Pečená makrela recept
PECT V TROUBE (CCA 180C) NA OLEJI S MASLEM A NAKRAJENOU CIBUKLOU, POLIVAT OMASTKEM. MOZNA PRILIT PRI PECEN I TROCHU VINA. PODAVAT S BRAMBORY NEBO CHLEBEM. DOBROU CHUT! Odpovědět Karči 11. 5. 2013 11:53 Makrely jsem dnes pekla jen lehce osolené,okmínované a do zářezů a bříška jsem dala čerstvou major
Podobné recepty jako Pečená makrela
Hovězí pupek na česneku recept
Maso na povrchu také potřeme směsí soli, česneku a pepře a dáme odležet na 24 hodin do lednice. Po odležení před pečením maso zprudka opečeme v pánvi na oleji, aby se tzv. zatáhlo. Opečené maso přendáme do římského hrnce nebo pekáče s poklicí. Do výpeku vložíme na větší kostky nakrájenou slaninu a n
Podobné recepty jako Hovězí pupek na česneku
Ančkine hrozno recept
Tématické fráze: hrozno jak naložit hroznové víno hroznové víno recepty hrozno recepty recepty z hroznového vína hroznové víno-zavařenina hroznove vino s feferonkou hrozno recept zavarenina z hroznového vina hroznová zavařenina hroznove čatní jak nalozit domaci vino naložit vino recept na vino z hro
Podobné recepty jako Ančkine hrozno
Kuřecí směs recept
Kuřecí směs. Masové směsi jsou velmi oblíbené díky své rychlé a jednoduché přípravě, jelikož ne vždy máme čas a chuť stát u plotny dlouho. Tato směs je z kuřecího masa a klobásy, která dodá lehce pikantní chuť. Servírovat můžete s hranolky, rýží či bramborovou kaší. 2.
Podobné recepty jako Kuřecí směs
Kapr v marinádě
Kapr v marinádě - recept: Větší porce kapra nasolíme, opepříme asi 1 hod. předem. Všechny ingredience na marinádu smícháme dohromady, polovinou marinády zalijeme kapra, druhou
Podobné recepty jako Kapr v marinádě
Šťavnatá panenka 13x jinak
Šťavnatá vepřová panenka 13x jinak. Vepřovou panenku jistě doma běžně připravujete - není divu, když je tak fantastická. Vybrali jsme pro vás několik receptů, které působí víc tradičněji, ale i panenku na asijský způsob nebo třeba recept s panenkou z divočáka! :) Došlo k chybě inicializace nastavení
Podobné recepty jako Šťavnatá panenka 13x jinak
Minutková kachní prsa recept
Po chvilce osolíme a posypeme na jemno nasekaným čerstvým rozmarýnem a společně po promíchání ještě opékáme do zlatavé barvy. Kachní prsa dle přání strávníků buď servírujeme jen šikmo nakrojená nebo nakrájená na tenké plátky (dámská verze). Vhodnou přílohou jsou uvedené opékané rozmarýnové brambory
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
Křenová omáčka recept
Naše babička má na křenovou omáčku jedinečný recept. Povaří hovězí, nebo vepřové kosti, slije přes cedník, zahustí smetanou s moukou, povaří, odstaví a dochutí solí, trochou pepře, dosladí malinko, a na konec dá nastrouhaný křen. Může dát i krenex ve sklence. Zkuste to, stojí to za to.
Podobné recepty jako Křenová omáčka
Hovězí chilli čína
Hovězí chilli čína - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Hovězí chilli čína
Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu
Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu - recept: Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, potřeme kmínem a šalvějí. Pokapané olejem necháme několik hodin odležet. Plátky vkládáme na gril a zvolna, aby
Podobné recepty jako Marinovaná kuřecí prsíčka na grilu
Naložený česnek recept
Postup přípravy. Česnek vyrovnáme do láhve, smícháme olej s kořením a zalijeme. Přidáme bylinku a uzavřeme. Skladujeme v lednici a po cca 10-14 dnech je česnek změklý a příjemné chuti. Použití je do pomazánek, nakrájený na chleba, k masu nebo jen taková chuťovka.
Podobné recepty jako Naložený česnek
Zavařený kapr, amur nebo cejn recept
Ryby dáme do nádoby na 24 hodin naložit do chladna. Potom ryby vyudíme asi 3 hodiny na 60°C a další 2 dvě hodiny pozvolna na 50°C, necháme vychladnout. Ryby obereme z kostí, naskládáme do sklenic a zalejeme olivovým olejem nebo slunečnicovým olejem (lepší je olivový ). Zavařujeme opravdu poctivě 1 h
Podobné recepty jako Zavařený kapr, amur nebo cejn