Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) recept ...
Ve sklenici rozpusťte ve 2 litrech studené vody 30g soli. Zelí nasypte do nejméně 2,5 litrové nádoby z inertního materiálu (sklo, porcelán ,...
Podobné recepty jako Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka) ...
Líbí se: 1074 lidem
Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer) recept
Litrovou sklenici vypláchneme vroucí vodou a smícháme v ní neoloupaný nastrouhaný zázvor, cukr a převařenou vodu. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí. Poté překryjeme igelitovým sáčkem, zajistíme provázkem či gumičkou a necháme stát na teplém místě.
Podobné recepty jako Kvašená zázvorová limonáda (ginger beer)
- Líbí se: 22 lidem
Kvašený zeleninový salát Pickles
Pak vše napěchujeme do sklenice a zatížíme, aby byla zelenina potopená pod puštěnou šťávou. Pokud je šťávy málo a zelenina není potopená, přidáme trochu převařené vody.
Podobné recepty jako Kvašený zeleninový salát Pickles
- Líbí se: 983 lidem
Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
Načnutou sklenici si dáváme raději do lednice. Správná trošije je křupavá, mírně slaná zelenina, servírujeme ji buď jako doplněk k jídlu (místo salátu), nebo na obložení studených mís.
Podobné recepty jako Bulharská trošije (nakládaná zelenina)
- Líbí se: 327 lidem
Mléčně kvašená červená řepa recept
Po naplnění dolijeme vodou, zatížíme, sklenici přikryjeme látkou a necháme kvasit při pokojové teplotě asi 4 - 6 týdnů, stejně jako zelí. Potom přesuneme do chladnější místnosti nebo lze i zavařit do sklenic na cca 10 minut - 0,7 l.
Podobné recepty jako Mléčně kvašená červená řepa
- Líbí se: 1012 lidem
Domácí kysané zelí
Podle toho jak je nádoba se zelím velká, necháme ji 1-2 dny v teple (kolem 18 °C) a teprve pak ji přemístíme do chladné místnosti (asi 8-10 °C) k dalšímu kysání.
Podobné recepty jako Domácí kysané zelí
- Líbí se: 1134 lidem
Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace recept
Po otevření je potřeba dát sklenici s čalamádou do chladničky. Mně vyšlo z uvedeného množství zeleniny přesně 5 sklenic o objemu 720 ml. Tato čalamáda zůstane krásně křupavá bez změny barvy a neztmavne.
Podobné recepty jako Pestrá křupavá čalamáda bez sterilizace
- Líbí se: 945 lidem
Naložená červená řepa
Nálev na okurky na 1 sklenici Nálev na okurky po manželovi Nálev na ovoce Nálev na sladkokyselé okurky, slimáky a papriky Naložená cibule. Naložená kuřecí křídla Naložená kuřecí prsa Naložená pikantní vejce Naložené cukinové karbanátky Naložené kuřecí řízečky.
Podobné recepty jako Naložená červená řepa
- Líbí se: 423 lidem
Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu recept ...
Já jsem na jednu velkou sklenici od okurek (680 g) použila 14 malých papriček a spotřebovala 180 g kysaného zelí. Na nálev jsem převařila 350 ml vody s octem, cukrem a solí. Zakápneme na špičku lžičky olejem a uzavřeme šroubovacím uzávěrem.
Podobné recepty jako Papriky s kysaným zelím ve sladkokyselém nálevu ...
- Líbí se: 883 lidem
Okurková limonáda kvašená v lahvi recept
Vybornu chut tohto fermentovaneho a zdraveho napoja si viem predstavit.Takto si mozme urobit z hocicoho co nam doma ostava a neskonzumujeme ovocie ci zelenina.vdaka za recept,robim podobne,ale fermentujem trocha dlhsie ako 24 hoz a cukru davam menej.
Podobné recepty jako Okurková limonáda kvašená v lahvi
- Líbí se: 937 lidem
Domácí šunka
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, vložíme do nádoby, přidáme sůl, cukr, vodu a promícháme. Dáme na 48 hodin odležet do ledničky při teplotě 4-6 °C.
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem