Babiččina pečená husa recept
Já to dělám takhle: Den předem husu řádně osolím a okmínuji vně i uvnitř. V den pečení do ní nacpu 1-2 rozkrojená jablka a 1 rozkrojenou cibuli. jedno jablko a velkou cibuli poházím okolo do pekáče.Podliji trochu vodou a dám do trouby péct na 70-80 stupňů na 12 slovy dvanáct hodin! Potom odklopím vr
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Dvanáctihodinová kachna recept
Tématické fráze: pečená kachna přes noc kachna pečená přes noc pomalu pečená kachna přes noc pečení kachny přes noc pečená kachna v troubě přes noc pečená kačena přes noc kachna pečená 12 hodin pomalu pečená kachna 12 hodin dlouho pečená kachna kachna dlouho pečená kachna přes noc dvanáctihodinová h
Podobné recepty jako Dvanáctihodinová kachna
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než maso a koření a trpělivost. Tajemství šťavnaté husy totiž spočívá v pomalém pečení. Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme (i uvnitř) nejlépe den předem. Stačí ale, necháme
Podobné recepty jako Pečená husa
Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Svatomartinská husa 5 hodin pečená - recept: Očištěnou a omytou husu si připravíme nejlépe den předem: dáme do pekáče, důkladně nasolíme, okmínujeme z obou stran a necháme přes noc v lednici.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 5 hodin pečená
Svatomartinská husa 13 hodin pečená
Svatomartinská husa 13 hodin pečená - recept: Z husy oškubejte přebytečné brka, případné jemné peří opalte zapalovačem. Z opeřence vyndejte droby, z nich můžete udělat vývar a skvělou polévku.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa 13 hodin pečená
Kachna pomalu pečená
2015 18:12 Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na něja
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Pečená kachna recept
Kachnu můžete různě dochutit, nadívat různými náplněmi, ale také i rozporcovat či vykostit a péct jen jednotlivé části. Ke klasické pečené kachně doporučujeme jako přílohu zelí a bramborový či houskový knedlík.
Podobné recepty jako Pečená kachna
Pomalá kachna recept
Postup přípravy receptu. Kachnu omyjeme, osušíme, zevnitř i zvenku posolíme a okmínujeme, dovnitř můžeme přidat i majoránku. Položíme do pekáče prsíčkama nahoru, nepodléváme, jen přiklopíme vrchním pekáčem a dáme do studené trouby, kterou zapneme na 140 °C.
Podobné recepty jako Pomalá kachna
Pečená husa recept
Tématické fráze: husa husa recept husa recepty recept na pečenou husu husa s lokšemi recepty na husu recept na husu recept husa recepty husa recepty z husy pečena hus pomalu pečená husa pečená husa na medu husa na medu recepty na pecenou husu nejlepší recept na pečenou husu top recept husa pecenahus
Podobné recepty jako Pečená husa
Kachna bez práce recept
No nevím, mě by nebavilo tolik hodin péct kachnu a myslím si, že ani tolik hodin ty kupované se nemusí , protože jsou poloviční než domácí,, nakonec jsou k jídlu jen prsa a stehna, a pro ty tolik hodin? Myslím že 3 bohatě stačí, na těch 140 st. , pak nechat půjhoďku na kůrku. A taky se rozpadne. Vy
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Husa po staročesku
Husa po staročesku - recept: Husu rozčtvrtíme, nožem uděláme do prsíček a stehýnek otvory, vložíme do nich stroužky česneku, osolíme, pokmínujeme, posypeme mletým zázvorem,
Podobné recepty jako Husa po staročesku
Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Do vychladlého láku naložíme husu a necháme v chladnu 12-24 hodin. Poté husu z láku vytáhneme a důkladně ji pod studenou tekoucí vodou opláchneme. Lák vylijeme. Tuk z husy nakrájíme na drobné kousky a dáme je na dno pekáče. Husu osolíme a okmínujeme uvnitř i na povrchu. Položíme ji do připraveného p
Podobné recepty jako Husa pomalu pečená, předem naložená v rozmarýnovo-solném ...
Svatomartinská husa
Husa se nejlépe peče v litinovém kastrolu s pevně přiléhající poklicí. Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení. Pokud chcete mít husu obzvlášť dozlatova vypečenou, ke konci úpravy ji přendejte na plech, nařízněte pod křídly, aby vyšla pára,
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem recept
Z kachny vyřežeme tukovou žlázu, abychom měli čistého biskupa. Kůži na kachně šikmo několikrát rovnoběžně nařežeme, ale jen po maso, aby se lehčeji vypekl tuk. Kachnu zevnitř i zvenku pořádně nasolíme, vložíme do pekáče a odložíme na 24 hodin do chladničky, aby sůl prosákla i do masa.
Podobné recepty jako Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
Husa pečená na kmínu recept
To je takový problém napsat, že husa se musí péci dlouho a na menší teplotu? Tzn. minimálně 3h při teplotě cca 150°C, u větších déle, při zvolení menší teploty také déle. Husa se nechá péci třeba i 12h na 90°C. Ale to bysme u zdejších poloreceptů chěli asi moc.
Podobné recepty jako Husa pečená na kmínu
Kachna na medu
Očištěnou kachnu zevnitř nasolíme a zvenku natřeme směsí umíchanou ze sojové omáčky, medu, zázvoru a poloviny bílého vína. Uložíme na chladné místo a necháme nejméně 2 hodiny odležet (doporučená doba je kolem 5 hodin).
Podobné recepty jako Kachna na medu
Husa a kachna pečená recept
Tématické fráze: pečená kachna pečená kachna v troubě kachna pečená pečená husa v troubě pečená kačena v troubě nádivka do husy pecena husa pečená kachna s nádivkou jak upect husu pečení kachny jak upect kachnu doba pečení husy pečená kachna v troubě s nadivkou jak nejlepe upect husu pečená kachna r
Podobné recepty jako Husa a kachna pečená
Pomalu pečená kachna recept
Aby kachna nebyla samá kost, měla by vážit alespoň 2 kilogramy, mysleme na to při koupi. Kachna je samozřejmě nejlepší z domácího chovu, ale koupíme-li mraženou, musíme ji vyndat z mrazáku 24 hodin před přípravou. Kachnu poté důkladně omyjeme, osušíme a vyndáme sáček s droby, pokud je kachna obsahuj
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna
Pečená kachna recept
Peče se 10 - 12 hodin, pod pokličkou. (Naši psi i hmyz z té vůně naprosto blázní !) Voní to opravdu nádherně ! Druhý den kachnu ráno i dopoledne kontroluji a pak sleju část mastnoty do menší zavař. sklenky a dám vychladnout. Po vychladnutí sádla dám sklenku do chladničky a může se sádlo natírat na c
Podobné recepty jako Pečená kachna
Pomalu pečená kachna téměř bez práce recept
Recept na velmi chutnou pomalu pečenou kachnu téměř bez práce, která má šťavnaté měkké maso jako máslo a do křupava vypečenou kůžičku. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna téměř bez práce
Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory recept
12. 4. 2020 Postup přípravy . Oškubanou, vykuchanou, očištěnou a doma vykrmenou husu omyjeme a osušíme. Kůži nařežeme ostrým nožem na povrchu šikmými zářezy až po maso, ale ne hlouběji, mimo míst na prsou a stehnech, droby odložíme na polévku. Husu dáme do pekáče a 48 hodin před pečením vydatně osol
Podobné recepty jako Pomalu pečená husa s pečenými jablky a brambory
Pomalu pečená husí stehna s jablkem recept
Tématické fráze: husí stehna recept husí stehna husí stehna recepty husi stehna v pomalem hrnci recept na husí stehna pečená husí prsa pecena husa s jablky top recepty pečená husa husí stehno recept pečení husich stehen recept husi stehna pomalu pečená husí prsa pečená husa v pomalém hrnci recepty h
Podobné recepty jako Pomalu pečená husí stehna s jablkem
Kachna bez práce
Kachnu jsem dělala poprvé a i když mi přišlo divné nechat ji jen tak bez podlévání, bez kontrolování 5 hodin péct, dopadlo to prostě výborně - maso bylo krásně měkké, úplně se rozpadalo, bylo šťavnaté, ne vysušené a sádla tak akorát (sádlo nesnáším, ale přišlo mi, že tady ho ani tak moc nebylo, spíš
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
Husí stehno pořádně osolíme z každé strany, sůl dobře vmasírujeme i do zářezů v kůži a nasolené stehno dáme do hrnce, ve kterém se bude péct, přikryjeme pokličkou a odložíme odpočívat na 24 hodin odpočívat do chladničky, aby se prosolilo i maso skrz naskrz.
Podobné recepty jako Pomalu pečené husí stehno s karamelovým zelím a domácím ...
Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Mám vyzkoušené husy - samozřejmě chlazené, mražené narvané éčkama mi nesmí na stůl - jak z Lidlu, tak z Kauflandu - obzvlášť v Kaufu měli letos luxusní chlazená jak prsa, tak stehna, cca 250 za kilo - a maso v pohodě. Stehna byla menší (mladá husa), pekla jsem je s jablky cca 5 hodin, prsa dnes, a o
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
Kachna se zelím a knedlíkem recept
mnam kachnička s červeným zelím a houskovým knedlíkem radši mam bramborový to je me jidlo 26 prosince mam ji jen 1x do roka jinak se vzdy na toto jidlo velice těším uplně mi tečou sliny mnam mnam mna kachna. Odpovědět
Podobné recepty jako Kachna se zelím a knedlíkem
Jehněčí kýta pomalu pečená recept
Pod rošt vsuneme misku nebo hluboký pekáč (tzv. reine) s půl šálkem vody na zachycení šťávy. Vodu v případě potřeby doléváme. Jehněčí kýtu v troubě ponecháme bez otáčení 4 - 6 hodin v závislosti na teplotě, váze a osobní zálibě, zda dáme přednost stupni rare, medium rare nebo medium - nutno vyzkouše
Podobné recepty jako Jehněčí kýta pomalu pečená
Pomalu pečená hovězí kližka recept
Naložené maso dáme do chladu nejlépe na 24 hodin. Do rozpáleného vepřového sádla vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zpěnit lehce do zlaté barvy. Maso v cibulovém základu opečeme a po jeho zatažení podlijeme vývarem a přidáme na kolečka nakrájenou mrkev.
Podobné recepty jako Pomalu pečená hovězí kližka
Nejlepší svatomartinská husa
Svatomartinská husa 13 hodin pečená . Svatomartinská husa 5 hodin pečená. Svatomartinská husa. Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty! Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy. Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/
Podobné recepty jako Nejlepší svatomartinská husa
Vánoční husa s pečenými jablky
Vánoční husa s pečenými jablky - recept: Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme mletým pepřem. Potom ji dáme do pekáče, ve kterém je centimetrová vrstva vody, pekáč
Podobné recepty jako Vánoční husa s pečenými jablky
Pečená kachna s moravským červeným zelím recept
kachna byla po upečení na můj vkus gumová ..mám ráda když se maso rozpadá.. příště zkusím delší čas pečení při nižší teplotě.. dočetla jsem se na netu, že u kachny je důležitý čas pečení.. aby byla kachna pěkně měkká a maso se rozpadalo, je třeba péct při nízké teplotě až 5 hodin
Podobné recepty jako Pečená kachna s moravským červeným zelím