Jarní kuře v hrnci
Publikováno: Nahraj fotku a vyhraj!
Mladá jarní zelenina nás láká k přípravě mnoha různých chutných jídel. Jarní kuře v hrnci je rychlé, snadné a velkou výhodou je, že ho připravíte v jednom hrnci.
Ve vysokém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibulku až zesklovatí. Pak přidáme vykostěné kuře nakrájené na kostky a opečeme po všech stranách. Nyní přidáme brambory, ty větší překrojíme na polovinu. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme mletý pepř a přivedeme k varu.
Hrnec přikryjeme pokličkou a pomalu dusíme 30 minut. Nyní přidáme nakrájenou jarní zeleninu, nakrájenou zelenou papriku a dusíme znovu přikryté pokličkou ještě asi 5-10 minut, až zelenina změkne.
Nakonec přidáme pesto, promícháme, podle chuti osolíme a můžeme podávat.
- Doba vaření: 45 min
- Počet porcí 4
Ingredience receptu Jarní kuře v hrnci
350 g jarní zeleniny (mrkev,kedlubna,petržel..)
1 cibule
425 ml neslaného zeleninového vývaru
300 g malých brambor
2 lžíce pesta
čerstvě mletý černý pepř
nakrájená jarní cibulka
1 lžíce olivového oleje
140 g zelené papriky
sůl
Recepty, které vás budou zajímat
Kategorie receptů DrůbežíHledat podobné recepty jako Jarní kuře v hrnci
Recenze a hodnocení receptu Jarní kuře v hrnci