recepty

Kosmatice


Kosmatice si připravíme z květů černého bezu. A jejich sezóna právě začíná...
(celý recept)

Kosmatice si připravíme z květů černého bezu. A jejich sezóna právě začíná....

Ingredience receptu

  • květy černého bezu
  • olivový olej na smažení
  • těstíčko:
  • 250 ml mléka
  • 100 g hladké mouky
  • 2 žloutky
  • sůl

Způsob přípravy

Z květů černého bezu odstřihneme tuhé stopky tak, aby růžice květu držela pohromadě. Květy omyjeme a otřepeme abychom se přebytečné vody zbavili.

Z uvedených ingrediencí ušleháme středně řídké těstíčko, každý květ v něm namočíme a položíme do pánve na rozpálený olej.

Kosmatice na oleji osmažíme dozlatova a ještě teplé podáváme třeba s bramborovou kaší.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kosmatice.
Hledat podobné recepty na internetu jako Kosmatice

Naši partneři