recepty

Rychlá zeleninová omeleta


Rychlá zeleninová omeleta je báječná večeře nebo lehký oběd. Podáváme ji s čerstvými zeleninovými saláty...
(celý recept)

Rychlá zeleninová omeleta je báječná večeře nebo lehký oběd. Podáváme ji s čerstvými zeleninovými saláty....

Ingredience receptu

  • 3 vařené brambory
  • 2 mrkve
  • 2 kedlubny
  • 3 vejce
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 1 lžíce nasekané petrželky
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce parmezánu

Způsob přípravy

Parmezán si koupíme už nastrouhaný. Do vyšší pánve dáme rozpustit máslo. Očištěné a oloupané mrkve a kedlubny nakrájíme na drobné kostky. Vhodíme je na máslo a zvolna za stálého míchání je dusíme do měkka.

Nyní do pánve přidáme na plátky nakrájené vařené brambory. Vše okořeníme mletým černým pepřem a osolíme podle chuti. Přidáme nasekanou zelenou petrželku a všechno zalijeme rozšlehanými vejcí.

Když vejce ztuhnou, odstavíme pánev z plotny a omeletu přesuneme na talíř. Podáváme ji teplou, posypanou parmezánem a s čerstvou zeleninou.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Zeleninové

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Rychlá zeleninová omeleta.
Nebo hledejte podobné podle části názvu rychlá zeleninová omeleta .
Hledat podobné recepty na internetu jako Rychlá zeleninová omeleta

Naši partneři