Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...hovězí maso je výborné, ale s některými druhy, které jsou ... v tzv. papiňáku. Recept známého šéfkuchaře na hovězí roštěnky je inspirovaný švédskou kuchyní, ... a díky některým ingrediencím jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi...
9
Líbí se: 62 lidem
45 min
Šťáva(omáčka)k masu recept
Rychlé jednoduché řešení, když vám zbyde maso a potřebujete k němu šťávu, nebo omáčku. Šťáva k masu bude rychle hotová, její příprava je nenáročná a vy tak zbylé maso dobře využijete k dalšímu jídlu.
Podobné recepty jako Šťáva(omáčka)k masu
- Líbí se: 1176 lidem
Jednoduchý, ale vynikající sos na kuřecí řízky Recepty ...
Podělte se s přáteli o recept. Jednoduchý, ale vynikající sos na kuřecí řízky - recept: Na omastku zpěníme cibulku do zlatova, zředíme vodou, zahustíme moukou, ochutíme sojovou omáčkou, worchestrem, maggi a česnekem, osolíme, opepříme.
Podobné recepty jako Jednoduchý, ale vynikající sos na kuřecí řízky Recepty ...
- Líbí se: 1183 lidem
- Líbí se: 148 lidem
Hovězí líčka nadivoko recept
Sosík s líčky je dost hustý, má krásnou kolagenovou šťávu, ale můžeme ho ještě podle potřeby zahustit domácí chlebovou strouhankou. Hotová líčka na talíři posypeme nakrájenou zelenou petrželkou.
Podobné recepty jako Hovězí líčka nadivoko
- Líbí se: 239 lidem
Dušená hovězí kližka na špeku
Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik, aby se nám tvořil z rozdušené cibule a česneku sosík. Pokud budeme chtít více sosu a přilijeme i více tekutiny, zahustíme šťávu maličko jíškou a necháme provařit. Dle chuti případně ještě osolíme a opepříme a můžeme podávat.
Podobné recepty jako Dušená hovězí kližka na špeku
- Líbí se: 411 lidem
Šťavnaté řízky recept
Postup přípravy. Maso osolíme, opepříme z obou stran a pak plátky naklepeme ve strouhance, dáme do rozšlehaných vajec a hned smažíme dozlatova z obou stran. Osmahnuté naskládáme do pekáčku. Svaříme si vodu s bujonem a máslem, vylijeme na řízky a vložíme do předehřáté trouby, pečeme na 200°C cca 30-40 minut, aby se ...
Podobné recepty jako Šťavnaté řízky
- Líbí se: 1274 lidem
Hovězí kostky s hlívou ústřičnou recept
Asi po 45 minutách přisypeme očištěnou a na hranolky nakrájenou hlívu a dusíme společně. Tekutinu necháme vydusit tak, aby nám vznikl hustý sosík. Ten vytvoří především velké množství cibule. Poznámka autorky receptu. Podávala jsem s bramborovými noky, ale hodí se i bramborový knedlík, brambory, smažené hranolky, či rýže. Uvařeno.
Podobné recepty jako Hovězí kostky s hlívou ústřičnou
- Líbí se: 212 lidem
Hovězí pupek na bylinkách recept
Očistíme maso, s každým dobře odleženým kusem hovězího pupku se s čistýma rukama dostatečně plných dlaní hmoždířovým sosíkem pomazlíme, aby byl celkově pomazlen. Dáme do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce cca 120 minut odpočinout. Případný zbylý sos uchováme. Kvalitní steakovou pánev velice silně nahřejeme, až se zdá, že se z ní kouří.
Podobné recepty jako Hovězí pupek na bylinkách
- Líbí se: 213 lidem
Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min.
Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min. - recept: Dáme fritovat hranolky (po dobu uvedenou na obale), maso rozkrojíme na 2 steaky o tloušťce 3-4 cm, tukovou vrstvu neodkrajujeme, jen párkrát.
Podobné recepty jako Rumpsteak na česnekovém másle do 10 min.
- Líbí se: 727 lidem
Johančino tajemství recept
Když je masíčko měkké, tak sosík trochu zaprášíme hladkou moukou a na maso "roztáhneme" nachystané broskve a položíme plátek šunky (neměla jsem šunku, tak jsem nedávala). Dáme pod pokličku jen "prohřát". Když to máme teplé, položíme na šunku plátek sýra (už nepřikrýváme) a necháme ho na tom roztavit.
Podobné recepty jako Johančino tajemství
- Líbí se: 638 lidem
Dušená hovězí kližka na špeku recept
Maso během dušení nepodléváme příliš, pouze tolik, aby se nám tvořil z rozdušené cibule a česneku sosík. Pokud budeme chtít více sosu a přilijeme i více tekutiny, zahustíme šťávu maličko jíškou a necháme provařit. Dle chuti případně ještě osolíme a opepříme a můžeme podávat.
Podobné recepty jako Dušená hovězí kližka na špeku
- Líbí se: 1441 lidem
Vepřové na česneku
Jsem to udělala trošku jinak. Cibulku, česnek a slaninu jsem oprahla dozlatova, na to hodila naklepané, osolené, opepřené maso aby se zatáhlo. pak jsem to podlila vývarem a hodila do trouby. Když to bylo přidala jsem ještě 2 stroužky česneku, přelila, udělala sosík. Luxus. ale zas tak proč to dělat složitě když to bez ...
Podobné recepty jako Vepřové na česneku
- Líbí se: 623 lidem
Čína variace na bún chả recept
Postup přípravy. Nakrájíme česnek, trochu osmažíme, dáme do misky. Pak 1 panák rybí omáčky, 3 panáky vody, půl panáku octa, lžíce cukru a nakrájené chilli, zamícháme. Hovězí maso namrazíme, abychom mohli nakrájet na plátky (viz obrázek) a velice zprudka osmažíme, můžeme přidat trošku škrobu na sosík. Nudle ...
Podobné recepty jako Čína variace na bún chả
- Líbí se: 567 lidem
Kližka v chutném sosíku recept
Postup přípravy. Maso (nejlépe jeden krásný sval vcelku) opláchneme, osušíme a prošpikujeme špekem. Pro udržení hezkého tvaru maso omotáme nití, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny, co se nám nevejde do masa nakrájíme na velice drobounké kostičky a dáme do rozehřátého papiňáku na 2 minuty pustit tuk. Poté přidáme ...
Podobné recepty jako Kližka v chutném sosíku
- Líbí se: 114 lidem
Kuřecí pod vejcem recept
Na pánvi rozpálíme olej. Vložíme prsíčka. Pomažeme hořčicí a kečupem a přidáme cibuli nakrájenou na kolečka. Když jsou prsíčka osmahnutá otočíme a znovu pomažeme hořčicí a kečupem. Vytvoří se takový sosík. Pokud se vám zdá hustý přilejte trochu vody. Nakonec na maso rozklepneme vajíčka a přikrejeme ...
Podobné recepty jako Kuřecí pod vejcem
- Líbí se: 940 lidem
Kančí kostky na zelenině a žampionech recept
Přidáme okořeněné maso, vše promícháme, mírně podlijeme vodou a zakryté pečeme asi hodinku v troubě na 180 stupňů. Odklopíme, necháme zredukovat tekutinu a zalijeme smetanou. Ještě dopečeme, než maso úplně změkne a je-li sosík příliš řídký, můžeme přidat trochu světlé instantní jíšky. Poznámka autorky receptu.
Podobné recepty jako Kančí kostky na zelenině a žampionech
- Líbí se: 486 lidem
Česnekové kuře na víne recept
Stehná osolíme, okoreníme, potrieme pretlačeným cesnakom, dáme do pekáčku, posypeme zvyškom cesnaku. Vo víne rozmiešame štipľavý paprikový pretlak, zalejeme stehná, dáme pod alobalom do rúry asi na 160 stupňov pomaly piecť asi 2 hod. Víno - alkohol sa odparuje a urobí sa nám s cesnakom úžasný sosík.
Podobné recepty jako Česnekové kuře na víne
- Líbí se: 31 lidem
Orientální vepřové koleno recept
Koleno si vykostíme a necháme na něm kůži (je důležitá pro tento pokrm) nakrájíme na 5 cm kostky. Jak vykostit vepřové koleno - jednoduchý návod. Kůži můžeme jemně nařezat, aby se sosík dostal víc do masa.
Podobné recepty jako Orientální vepřové koleno
- Líbí se: 1008 lidem
Marinované vepřové nudličky recept
Postup přípravy. Vepřové maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a utřeným česnekem. Dáme do lednice třeba i na několik dní, masu to neublíží, spíše naopak, den před vařením maso zalijeme pivem. Na rozpálené pánvi na oleji maso zprudka opečeme doměkka, maličko poprášíme hladkou ...
Podobné recepty jako Marinované vepřové nudličky
- Líbí se: 1294 lidem
Kolouščí kýta na hříbkách a víně recept
A jdeme na sosík: šťávu z pod masa si přendáme do rendlíku, pořádně pod ním roztopíme a necháme přejít varem. Dochutíme solí, pokud je to zapotřebí. Tyčovým mixérem rozmixuje dohladka. Ideální přílohou jsou bramborové knedlíky nebo gnocchi. Poznámka autorky receptu. Tímto zdravím do Plzně a děkuji za skvostné maso.
Podobné recepty jako Kolouščí kýta na hříbkách a víně
- Líbí se: 1219 lidem
Králík v pomalém hrnci recept
Zalijeme asi deckou vody (tak do 1/3 masa aby voda sahala), přidáme rozmačkaný česnek, cibuli nakrájenou na půlkolečka a houby, které jsme si namočili ve vodě. Zapneme na II. a na 4 hodiny. Asi 10 minut před koncem jsem maso vyndala na talíř a sosík zahustila asi dvěma lžícema polohrubé mouky, vrátila maso a nechala dovařit.
Podobné recepty jako Králík v pomalém hrnci
- Líbí se: 1128 lidem
Guláš Samuraj recept
Jelikož nejde o klasický guláš, tak přidáváme k dušení jen trochu vody, aby bylo maso jen zlehka ponořené, na konci musí být jen sosík. Když je maso měkké, přidáme kečup, necháme provařit a je hotovo. Podáváme s hranolky nebo americkými brambory. TIP Jak zvýraznit chuť guláše
Podobné recepty jako Guláš Samuraj
- Líbí se: 472 lidem
Smažené sojové kostky recept
Směs promícháme s uvařenými sójovými kostkami a necháme do druhého dne uležet v chladu. Kostky rychle usmažíme na rozpáleném oleji skoro do červena. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou. Uvařeno. Přidat do oblíbených (26×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu. Bezmasá jídla. Pro začátečníky. Levné recepty. Recepty pro začátečníky.
Podobné recepty jako Smažené sojové kostky
- Líbí se: 258 lidem