Koleno vepřové, vařené a pečené recept
Poznámka. Většina kolen se zde nejprve marinuje a pak v láku svaří, já mám od kamaráda postup opačný - nechat odležet v nálevu až uvařené.
Podobné recepty jako Koleno vepřové, vařené a pečené
Líbí se: 1354 lidem
Nakládaná pečená kolena recept
Potom nakládaná kolena vaříme na velmi mírném ohni (táhneme) v nálevu asi 90 minut. Pak kolena vyjmeme, přendáme do pekáčku, osolíme a posypeme drceným kmínem. Kolena pečeme na cca 200°C po dobu cca 1 hod., až jsou zlatohnědá s křupavou kůrčičkou.
Podobné recepty jako Nakládaná pečená kolena
- Líbí se: 1109 lidem
Nakládané pečené koleno recept
Recept na pečené vepřové koleno, předem naložené v nálevu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Nakládané pečené koleno
- Líbí se: 1246 lidem
Lahůdkové vepřové koleno
Vepřové koleno omyjeme. Připravíme si nálev: v 1 litru vody rozmícháme lžíci octa, lžíci soli a přidáme koření. Koleno nařízneme, dáme do hrnce a zcela zalijeme nálevem. Na větší koleno bude potřeba i dvojitá dávka nálevu.
Podobné recepty jako Lahůdkové vepřové koleno
- Líbí se: 836 lidem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Autor: David Turecký / Kniha o pivu Uzené vepřové koleno na černém pivu Pokud znáte prase jen ze supermarketu, ptejte se po libovějším kousku. Přebytečné slanosti uzené koleno zbavíte vařením v nálevu a pivo mu pak dodá patřičný říz.
Podobné recepty jako Uzené vepřové koleno na černém pivu
- Líbí se: 1249 lidem
Vepřové koleno na medu recept
Do připraveného nálevu vložíme rozetřený česnek a očištěné koleno. Vložíme do lednice a necháme přes noc marinovat. Vložíme do lednice a necháme přes noc marinovat. Druhý den vepřové koleno v nálevu dáme vařit.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na medu
- Líbí se: 21 lidem
Pečené koleno II.
Pak je v nálevu vaříme jeden a půl hodiny. Uvařená kolena vyndáme, schladíme ve studené vodě. Osušíme, podélně několikrát nařízneme až na kost, okořeníme, trochu osolíme a dáme péct (v elektrické troubě na 150 nebo velmi dobře se pečou v remosce).
Podobné recepty jako Pečené koleno II.
- Líbí se: 1222 lidem
Policejní koleno recept
Postup přípravy receptu. Nálev se den předem svaří a nechá vychladnout. Druhý den uvaříme koleno v nálevu téměř do měkka. Dá se na hodně vymaštěný plech a za stálého podlévání vodou se peče.
Podobné recepty jako Policejní koleno
- Líbí se: 1097 lidem
Vařené pečené uzené koleno recept
Koleno potom můžeme nakrájet na tenké plátky. Plátky pečeného uzeného kolena podáváme s čerstvým domácím chlebem, nastrouhaným křenem v sladko-kyselém nálevu, jablečným křenem nebo hořčicí.
Podobné recepty jako Vařené pečené uzené koleno
- Líbí se: 231 lidem
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny recept
Do studeného pivního nálevu naložíme kolena na 24 hodin. Pokud nejsou zcela potopená, snažíme se s nimi občas pohybovat. Pokud nejsou zcela potopená, snažíme se s nimi občas pohybovat. Poté maso přendáme do pekáče, podlijeme částí marinády a pečeme při 180°C 3-4 hodiny, polovinu času zakryté alobale
Podobné recepty jako Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
- Líbí se: 874 lidem
Uzené koleno
Uzené koleno dáme do římského hrnce nebo jakéhokoliv pekáčku, Moravanky vylejeme kolem masa včetně nálevu!!! A pečeme zakryté v troubě až to měkka.
Podobné recepty jako Uzené koleno
- Líbí se: 231 lidem
Uzené koleno nakyselo recept
Koleno a koření dáme vařit do tlakového hrnce, není to nutné, ale přípravu si urychlíme. Když je maso poloměkké, tak koleno vyjmeme, vývar scedíme, abychom vyjmuli koření. Do vývaru přidáme zelí bez nálevu. Dovaříme spolu s kolenem.
Podobné recepty jako Uzené koleno nakyselo
- Líbí se: 295 lidem
Terina z vepřového kolena recept
Čerstvé vepřové koleno, vepřové nožičky a vepřové kůže očistíme od chlupů a jiných nečistot, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek a větvičky čerstvého rozmarýnu a omyjeme.
Podobné recepty jako Terina z vepřového kolena
- Líbí se: 975 lidem
Policejní koleno recept
Potom do nálevu přidáme rozetřený česnek a ponoříme do něj koleno. Necháme stát v nálevu do druhého dne. Necháme stát v nálevu do druhého dne. Koleno uvaříme ve stejném nálevu téměř doměkka.
Podobné recepty jako Policejní koleno
- Líbí se: 1298 lidem
Grilované koleno pomocí sous vide recept
Postup přípravy receptu. Kolena omyjeme, osušíme a dáme na alespoň 24 hod. do nálevu, vytvořeného z převařené vychladlé vody, soli a lžičky moučkového cukr.
Podobné recepty jako Grilované koleno pomocí sous vide
- Líbí se: 581 lidem
Kapustnice z vepřového kolena recept
Postup přípravy receptu. Koleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut. Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme asi 2 hrsti překrájeného kysaného zelí a 2 lžíce octa.
Podobné recepty jako Kapustnice z vepřového kolena
- Líbí se: 42 lidem
Zapečené šunkové koleno s těstovinami recept
Postup přípravy receptu. Na výpeku ze slaniny orestujeme cibulku. Přidáme nakrájené koleno a taktéž orestujeme. Přidáme Mexiko směs a „podusíme“ do odpaření nálevu (bez pokličky).
Podobné recepty jako Zapečené šunkové koleno s těstovinami
- Líbí se: 1272 lidem
Pečené koleno na medu recept
Do nálevu ponoříme koleno na 1 den, nejlépe 24 hodin. Druhý den vložíme koleno i s nálevem do tlakového hrnce a uvaříme jej téměř doměkka. Pak koleno vyjmeme a na sádle pečeme.
Podobné recepty jako Pečené koleno na medu
- Líbí se: 705 lidem
Vepřové, zelí a kroupy variace na estonské kapsad mugli recept ...
Zároveň uvaříme v osolené vodě ječné kroupy doměkka. Přidáme je k masovo - zelné směsi i s trochou vody (šlemu), ve které se vařily, promícháme a dodusíme doměkka. Přidáme je k masovo - zelné směsi i s trochou vody (šlemu), ve které se vařily, promícháme a dodusíme doměkka.
Podobné recepty jako Vepřové, zelí a kroupy variace na estonské kapsad mugli ...
- Líbí se: 244 lidem
Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce recept
Suroviny 900 g uzené vepřové rolky 150 g vepřové šunky 150 ml sladkokyselého nálevu z okurek 1 větší mrkev 3 větší sladkokyselé okurky
Podobné recepty jako Uzená vepřová rolka z pomalého hrnce
- Líbí se: 62 lidem
Vepřové se zelím a fazolemi recept
Postup přípravy receptu. V hrnci s olejem orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, česnek, pepř, sůl, podlejeme hrnkem teplé vody dusíme na mírném ohni do měkka.
Podobné recepty jako Vepřové se zelím a fazolemi
- Líbí se: 875 lidem
Pikantní medová žebra recept
Když už bylo měkké, tak jsem zbytek marinády svařila v kastrůlku na sirup a tím jsem žebírka ještě potřela, aby byla žebírka opravdu lepkavá. Jsem milovnice žebírek a tohle byla nejlepší úprava jakou jsem kdy jedla, včetně mnoha pokusů v restauracích.
Podobné recepty jako Pikantní medová žebra
- Líbí se: 1347 lidem
Nakládaná vepřová kýta recept
Tématické fráze: nakladane veprove maso nakládané maso na gril vepřová kýta vepřová kýta na gril naložená vepřová kýta marináda na vepřovou kýtu na gril vepřová kýta na grilu recept vepřová kýta recepty nakladani veproveho masa marináda na vepřovou kýtu nakládané vepřové plátky naložené vepřové kole
Podobné recepty jako Nakládaná vepřová kýta
- Líbí se: 506 lidem
Pomazánka z pečeného vepřového masa recept
Obsahuje v názvu + Přidat − Odebrat ... (měla jsem krkovici a koleno) 1 větší cibule 1-2 střední uvařené brambory 2 lžíce naložené a nasekané kapie (ve sladkokyselém nálevu) 1-2 lžíce pikantní hořčice výpek dle potřeby sůl mletý pepř. Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů. Recept se mi líbí. Postup př
Podobné recepty jako Pomazánka z pečeného vepřového masa
- Líbí se: 594 lidem
Domácí huspenina (sulc)
Vepřové nožičky řádně očistěte, zbavte štětin a opláchněte je ve studené vodě. Poté je vložte do hrnce, přidejte pepř, nové koření, tymián a bobkový list a vše zalijte dostatečným množstvím vody.
Podobné recepty jako Domácí huspenina (sulc)
- Líbí se: 630 lidem