Pečené vepřové koleno
...masová pochoutka vepřové koleno je populární v zimě, o Masopustu, ale i v létě, ... dodává sílu například vodákům. Do měkka upečené koleno, které se rozplývá na jazyku, chutná výtečně v ... samozřejmě chybět džbánek piva, v němž se vepřové koleno také marinuje...
7
Líbí se: 188 lidem
140 min
- 2Líbí se: 59 lidem120 min
Pečené vepřové koleno
Vepřové koleno je kalorická bomba, a proto se hodí zejména k chladnějšímu počasí. Když je udělané na pivě, odolá této čes...
- 2Líbí se: 90 lidem120 min
Pečené vepřové koleno recept
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu. 5,0 (106×) Herra. 74 názorů. 120 min.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 723 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
Pomalé pečení zajistí vepřovému kolenu intenzivní chuť, nebeskou měkkost a křehkou a křupavou kůrku. Zároveň nepřijdete o tolik masa jako v případě, kdybyste ho pekli kratší dobu na vyšší teplotu. 3 porce. 120 minut. česká. Maso. voda 4–5 l. vepřové koleno (zadní ) 1 ks. mořská sůl 200 g. K podávání. nakládané cibulky (či jiná zelenina) hořčice.
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou ...
- Líbí se: 1142 lidem
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě recept TopRecepty ...
Po ochlazení hrnec otevřeme, kolena vybereme, vykostíme a nakrájíme na úhledné porce. Troubu vyhřejeme na 150 °C. Očistíme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Zhruba 4 minuty orestujeme cibuli. Pak přidáme česnek a ještě asi 3 minuty restujeme do světle zlatavé barvy.
Podobné recepty jako Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě TopRecepty ...
- Líbí se: 1026 lidem
Grilované koleno recept
Grilované koleno. Příprava vepřového kolena sice zabere čas, protože je nutné ho nejprve uvařit, ale počkat si se rozhodně vyplatí. Při pohledu na grilované nazlátlé koleno potírané sladko-pálivou marinádou se budou všem sbíhat sliny. 4,8 (10×) mika59. 2 názory.
Podobné recepty jako Grilované koleno
- Líbí se: 1160 lidem
Pečené vepřové koleno
Do rozehřáté trouby na 200°C vložíme zaklopený pekáč a pečeme zhruba 40 minut. Poté vyndáme maso potřeme polijeme výpekem a potřeme kořením v oleji. Teplotu v troubě snížíme na 180°C a pečeme zhruba hodinu (dle velikosti kolena). Cca po 15-20 minutách koleno otáčíme a potíráme.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 560 lidem
Grilované vepřové koleno
Připravte si ji i na vlastní pěst, a to klidně i v případě, že nemáte venkovní gril. Koleno podle tohoto receptu totiž můžete upéct i v troubě. Vyberte si pěkně masité vepřové kolínko, třeba z Kauflandu od K-Mistrů od fochu z Modletic. Báječná vůně vepřového masa pečeného v pivu přiláká všechny labužníky.
Podobné recepty jako Grilované vepřové koleno
- Líbí se: 953 lidem
Koleno vepřové, vařené a pečené recept
Vepřové koleno, uvařené a dopečené v pikantní marinádě, je velká dobrota. Křupavá kůžička a šťavnaté maso jsou neodolatelné. Pozvěte pár kamarádů, dejte vychladit pivo, připravte chléb, a hostina s pečeným kolenem může začít. 5,0 (66×) isindy. 50 názorů.
Podobné recepty jako Koleno vepřové, vařené a pečené
- Líbí se: 1354 lidem
Křupavé vepřové kolínko recept
Do velkého hrnce dáme vodu, česnek, všechno koření a přivedeme k varu. Krátce povaříme, vložíme kolena a vaříme na mírném stupni 1,5 hodiny. Před koncem vaření zapneme troubu na 200 st. Kolena vyndáme z vody na pekáček a dáme do trouby na hodinu péct. TIP A jak koleno ugrilovat?
Podobné recepty jako Křupavé vepřové kolínko
- Líbí se: 1241 lidem
Ovarové koleno
sůl 1 špetka. Postup přípravy. Koleno omyjte ve studené vodě a z boku nařízněte kůži i s masem. Při vaření kost vykoukne a koleno se bude lépe obírat. Vložte maso do hrnce, osolte a přidejte koření i celou neoloupanou cibuli. Zalijte vínem a vodou tak, aby bylo koleno celé zakryté. Přiklopte pokličkou a uvařte doměkka.
Podobné recepty jako Ovarové koleno
- Líbí se: 705 lidem
Grilované vepřové koleno recept
Postup přípravy. Koleno omyjeme, pořádně nasolíme a vetřeme do něj prolisovaný česnek. Dáme ho do elektrické trouby na otočný gril a grilujeme - ze začátku 1 hodinku na cca. 200 stupňů.
Podobné recepty jako Grilované vepřové koleno
- Líbí se: 82 lidem
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Přebytečné slanosti uzené koleno zbavíte vařením v nálevu a pivo mu pak dodá patřičný říz. Podávejte s čerstvým kváskovým chlebem, čerstvě strouhaným křenem, plnotučnou hořčicí a nakládanou zeleninou.
Podobné recepty jako Uzené vepřové koleno na černém pivu
- Líbí se: 1249 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno
Soli se nebojíme, koleno si ji vezme samo kolik potřebuje, nikdy nebylo přesolené. Cukr dodá masu růžovou barvu. Sladké není. Ráno dáme do pekáče, přikryjeme druhým pekáčem, vložíme do trouby a pečeme asi 4 hodiny. Podlijeme čistou vodou. Koleno můžete péct i vykostěné. Dlouhou ocelovou jehlou zkoušíme, jestli je ...
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno
- Líbí se: 548 lidem
Pečené vepřové koleno na pivě recept
kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme taky kousek česneku a trochu nasolíme. Na dno pekáče položíme na tenká kolečka nakrájenou cibuli. Nalijeme trochu piva. Na to položíme koleno, které zlehka posypeme oregánem. Dáme péct. Nejprve na 130°C- 2 hodiny. Potom na 150°C- 1,5 hod.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno na pivě
- Líbí se: 1274 lidem
Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré recept
Kousek mastného nakrájíme na kostičky a v kastrolu, který je vhodný i na zapékání v troubě, na lžíci oleje osmažíme do zlatavé barvy. Podlijeme 200 ml vývaru, dochutíme solí a špetkou mletého pepře. Přidáme propasírovanou zeleninu, promícháme a poklademe plátky masa.
Podobné recepty jako Vepřové koleno v cibulovo-česnekovém pyré
- Líbí se: 669 lidem
Vepřové koleno v pomalém hrnci recept
Na dno pomalého hrnce nakrájíme 2 oloupané cibule na půlkolečka a cca 6 stroužků česneku nadrobno. Jak nakrájet cibuli. Na to položíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením na steaky. Na pomalém hrnci nastavíme program HIGH na cca 4-5 hodin. TIP Rady a tipy, jak pracovat s pomalým hrncem. Uvařeno (4×) Přidat do oblíbených (79×)
Podobné recepty jako Vepřové koleno v pomalém hrnci
- Líbí se: 147 lidem
Vepřové česnekově nakládané koleno recept
Nakrájíme na větší kousky cibuli (plátky / kostky), dáme do pekáče, posypeme kmínem, na to položíme naložené koleno kůží dolů, též posypeme kmínem, podlejeme vodou, přiklopíme a pečeme na 180- 200°C (záleží na troubě a velikosti kolena) cca 1hodinu. Jak vykostit vepřové koleno - jednoduchý návod.
Podobné recepty jako Vepřové česnekově nakládané koleno
- 2 hod00 minLíbí se: 59 lidem
Vykostěné pečené vepřové koleno recept
Kůži na kolenu na několika místech nařízneme, osolíme a do zářezů dáme prolisovaný česnek. Do pekáčku dáme všechnu cibuli, na ni kůží dolů položíme vykostěné koleno. Přidáme bobkový list, jalovec a nové koření, poté zalijeme vodou. Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 200°C. Koleno můžete péct i vykostěné.
Podobné recepty jako Vykostěné pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1445 lidem
Pečené uzené koleno recept
Koleno vložíme do pekáče, pomažeme asi 1/3 marinády, podlijeme třemi lžícemi vývaru z kolena a dáme do trouby vyhřáté na 200 °C. Pečeme asi 30 minut. Průběžně potíráme marinádou a podléváme troškou vývaru z kolena. TIP Tipy na marinování masa. Uvařeno (10×) Přidat do oblíbených (234×) Přidat poznámku.
Podobné recepty jako Pečené uzené koleno
- Líbí se: 982 lidem
Vepřové koleno z kotlíku recept
1 vepřové koleno. bobkový list. nové koření. celý pepř. 1 cibule. 3 stroužky česneku. sůl. Nutriční hodnoty. Zobrazit více hodnot. Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách. Postup přípravy. Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že na dvoukilové koleno a 3 litry vody jsem dal 100 g soli.
Podobné recepty jako Vepřové koleno z kotlíku
- Líbí se: 1356 lidem
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Tuk slijeme, cibule přendáme do pomalého hrnce, přidáme vodu, kvůli barvě worcesterskou omáčku, maso a nejlépe rukama promícháme. Hrnec zakryjeme poklicí, program nastavíme na High a necháme pracovat 3 hodiny. Jako příloha se hodí vařené brambory, knedlík nebo rýže. TIP Co udělat z vepřového kolena. Uvařeno. Přidat do oblíbených (2×)
Podobné recepty jako Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
- Líbí se: 147 lidem
Pečená vepřová žebra Long time recept
Položíme do pekáče (který mírně potřeme slunečnicovým olejem) kůží nahoru a posypeme kořením na šašliky+mletou paprikou. Ještě lehce posypeme kmínem. Vložíme taktéž oloupané brambory poválené ve směsi soli a mleté papriky. Pečeme první 2 hod na 125°C. Další hodinu na 160°C. Ke konci odkryjeme pekáč a uděláme kůrčičku.
Podobné recepty jako Pečená vepřová žebra Long time
- Líbí se: 1371 lidem
Dušené vepřové v troubě recept
Přilijeme zbytek oleje, přidáme cibuli s česnekem a na mírném ohni orestujeme. Přidáme chorizo, osmahneme ho a posypeme mletou uzenou paprikou. Vlijeme rajčata a vývar, přidáme maso. Přiklopený kastrol vložíme do rozpálené trouby na 150°C. Pečeme zhruba 1 hod. Přidáme cizrnu, olivy a pečeme dokud není maso měkké.
Podobné recepty jako Dušené vepřové v troubě
- Líbí se: 418 lidem
Pečené vepřové nožičky recept
Co oceňuji, je směs na potření, určitě použiji na pečené koleno nebo na bůček. Bohužel, využití nožiček mělo dost nízkou užitnost, protože z 1,5 kg syrové váhy jsem po upečení vydoloval asi slabou1 porci pečené kůže a podkoží. Chuť, díky marinádě dobrá, ale celková práce se nevyplatila. Příště v této úpravě vepřové kolínko
Podobné recepty jako Pečené vepřové nožičky
- Líbí se: 806 lidem