Pečená srnčí žebra
...velmi chutné a jemné. Nejlepší je v období od srpna do září, kdy má zvěř dostatek potravy. Kdo má...
10
Líbí se: 154 lidem
180 min
Kvašáky
...neboli rychlokvašky, jsou okurky naložené v solném nálevu. Mějme na paměti, že na 1 l ... i vinné listy, snítky kopru a kořen křenu. Křen nakrájíme na kolečka. Na naložení použijeme velkou...
- 6Líbí se: 85 lidem60 min
Podzim je tady! A nesmí chybět ani uzené
...příchodem podzimních měsíců se začínají rozpalovat také udírny. Ojedinělá vůně uzeného ... masa k chladným dnům jednoznačně patří. Pokud se v letošním roce chystáte na...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2
Líbí se: 45 lidem
Jsou Češi dnes ještě schopní vyrábět uzeniny sami doma?
...minulosti měla spousta lidí na zahradě vlastní udírnu pro výrobu domácích uzenin ... neboť obyvatelé menších i větších měst si zvykli na to, že si mohou koupit uzeniny po cestě z práce....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 55 lidem
Mořidlo s octem na zvěřinu
...mořidla, které vám zaručí jedinečnou chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí...
- 5Líbí se: 149 lidem30 min
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
...připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s ... vínem. Je připravené raz dava a zaručí šťavnatost masa...
- 3Líbí se: 158 lidem30 min
Mořidlo s červeným vínem
Už jste zkoušeli mořit maso? Určitě to stojí za to, jelikož mořidlo dodá maso vynikající a nezaměnitelnou chuť. Obzvláště...
- 7Líbí se: 188 lidem30 min
Zamilovali jste si chuť uzeného masa, či klobásek? Tak si je sami vyuďte
...zelenině, houbám, a dokonce i mandlím propůjčuje naprosto unikátní chuť. Udit je samozřejmě možné i ... takovou parmskou šunku si v jiné než uzené verzi snad ani nedokážeme představit. Ale i u nás máme své...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 48 lidem
Jak uchovat zeleninu na zimu? Vyzkoušejte pickles!
...zeleninu a ovoce, ale tato doba pomalu končí. Nastupuje období, kdy se příroda ukládá ke spánku, ... včetně zahrad, kde jsme v létě a na podzim sklízely chutné přírůstky. Jak si dopřát...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 75 lidem
- 9Líbí se: 168 lidem30 min
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
- 6Líbí se: 157 lidem70 min
Houbový kuba
...které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být ... které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib sametový,...
- 9Líbí se: 125 lidem100 min
Top marinády pro grilované vepřové maso
...masa na grilu je v létě jednoduchý způsob, jak připravit ... večeři nebo pohostit společnost. Ugrilovat dokonalý plátek masa chce trochu umu a podmínkou úspěchu...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 44 lidem
Víme jak a kdy solit v kuchyni?
...řadě také to, jakým způsobem při vaření se surovinami nakládáme. Je totiž zřejmé, že spoustu svých ... čím jídlo dochutíme, aby výsledná chuť odpovídala naším představám. A jde tudíž nejen o druh koření...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 59 lidem
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Nalozeni zebr na uzeni recepty