Hospodské ovarové koleno recept
Koleno důkladně omyjeme a spaříme vroucí vodou. Neloupanou cibuli také omyjeme a odkrojíme s kořínky a začistíme horní část. Česnek oloupeme. Pokud chceme vývar z kolena použít jako základ pro polévku, můžeme přidat i mrkev, petržel a celer. Zeleninu do vývaru vkládáme celou. Nakrájenou až před dova
Podobné recepty jako Hospodské ovarové koleno
Líbí se: 853 lidem
Pečené vepřové koleno recept
Kolena omyjeme a nařežeme, osolíme, lehce opepříme a pořádně potřeme prolisovaným česnekem smíchaným s kapkou vody. Vložíme jej do pekáče a pokmínujeme. Kolem nasypeme nakrájenou zeleninu (kostičky či kolečka, lze použít i mraženou směs) a zbylou cibuli. Podlijeme množstvím vody a vložíme do vyhřáté
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1020 lidem
Vepřové pečené koleno recept
Kůži kolena nařežeme do mřížky, aby se maso dobře propeklo. Potom ho posypeme kmínem, trochu osolíme a uložíme do vymaštěného pekáče nebo ohnivzdorné mísy. Druhou cibuli pokrájíme na kolečka a přidáme ke kolenu. Koleno pokapeme rozehřátým sádlem, podlijeme horkou vodou a vložíme do vyhřáté trouby.
Podobné recepty jako Vepřové pečené koleno
- Líbí se: 329 lidem
Pečené ovarové koleno recept
V konvici přivedeme k varu vodu a vlijeme ji do hrnce. Přidáme všechno koření a sůl. V hrnci vše přivedeme k varu. Do vroucí vody vložíme koleno a vaříme ho asi 5 minut, až se maso zatáhne. Pak teplotu ztlumíme a koleno zvolna vaříme, až změkne. Doba je kolem 1,5 - 2 hodiny, záleží na velikosti kole
Podobné recepty jako Pečené ovarové koleno
- Líbí se: 669 lidem
Nakládané pečené koleno recept
Potom nakládaná kolena vaříme asi 90 minut v nálevu s cibulí a česnekem. Pak kolena vyjmeme a osušíme. Kolena osolíme, potřeme olejem nebo sádlem s grilovacím kořením a dáme péci. Nakládaná pečená kolena pečeme, až jsou zlatohnědá s křupavou kůrčičkou. Upečená nakládaná kolena podáváme s přílohou po
Podobné recepty jako Nakládané pečené koleno
- Líbí se: 1246 lidem
Uzená polévka recept
Kdybychom se měli olížet na to, v čem všem je jaká chemie, tak to bychom nemohli ani okusovat kořínky, protože je bohužel i tam. Uzené maso oplachuji v teplé vodě, což jsem v receptu neuvedla, protože mi přijde samozřejmé, že očistím vše, co hodlám uvařit a následně konzumovat.
Podobné recepty jako Uzená polévka
- Líbí se: 775 lidem
Pečené vepřové koleno s marinádou recept
Kolena s kořením vaříme cca 1,5 hodiny. Uvařená vepřová kolena vyjmeme, naporcujeme (vykostíme) a dáme do pekáče s cibulí nakrájenou na kolečka. Potřeme marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, worcesterové omáčky, sojové omáčky, prolisovaného česneku, hořčicí, vývaru, pepře a soli.
Podobné recepty jako Pečené vepřové koleno s marinádou
- Líbí se: 63 lidem
Koleno pečené na pivě recept
Pečení může trvat až 4 hodiny podle velikosti kolena, ale výsledek stojí za to. Koleno pečené na pivě můžeme podávat jako vepřo, knedlo, zelo, nebo jen s chlebem, zeleninou, hořčicí a křenem podle chuti. Pokud zbude výpek, mažu si jej na chleba s cibulí a je to výborné.
Podobné recepty jako Koleno pečené na pivě
- Líbí se: 512 lidem
Pečené uzené koleno na divokém koření recept
Uzené koleno o váze asi 1,5kg uvaříme v neosolené vodě do poloměkka. Výluh z kolene již nepoužíváme. Na podlévání kolena smícháme zeleninový vývar, pivo a kořenící směs "Divočina". Koleno vložíme do pekáče a v horké troubě upečeme za občasného podlévání směsí piva, koření a vývaru doměkka.
Podobné recepty jako Pečené uzené koleno na divokém koření
- Líbí se: 697 lidem
Vařené pečené uzené koleno recept
Tradiční recept na dokonalou lahůdku z uzeného kolena, které se nejprve vaří a ještě potom peče. Koleno je výborné v sychravém čase pro společnost přátel na párty, ale také na chuť doma pro rodinu. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Vařené pečené uzené koleno
- Líbí se: 231 lidem
Vepřové kolínko na grilu recept
Touto směsí celá kolena potřeme a necháme v chladu přes noc odležet. Marinovaná kolena jednotlivě zabalíme do olejem potřeného alobalu a na rozpáleném grilu pečeme za občasného obracení přibližně 20 minut z každé strany. Upečená kolena vyjmeme z alobalu a podle potřeby ještě dopečeme do zlatové barv
Podobné recepty jako Vepřové kolínko na grilu
- Líbí se: 791 lidem
Šunkafleky s uzeným kolenem recept
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Maso i s těstovinami dáme do pekáče a promícháme. Podle chuti přidáme majoránku, sůl a pepř. Rozklepneme vejce, na pekáč bude stačit 1 - 2 ks. Na směs nalijeme trochu vývaru z uvařeného kolene. Vše znovu pořádně promíc
Podobné recepty jako Šunkafleky s uzeným kolenem
- Líbí se: 1121 lidem
Vepřové koleno na červeném víně recept
Čistá a osušená menší kolena potřeme máslem, opepříme a posypeme jalovcem. Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut necháme péct v plně rozehřáté troubě. Kolena podlijeme vínem a teplotu snížíme na 180 °C. Kolena pečeme do změknutí, podle potřeby podléváme vývarem a před koncem osolíme.
Podobné recepty jako Vepřové koleno na červeném víně
- Líbí se: 735 lidem
Vařené vepřové koleno na gril recept
Koleno omyjeme, mírně osolíme - sůl vetřeme rukou do kolena, dáme do hrnce (PH), přidáme všechno koření, podlijeme černým pivem a pomalu vaříme cca 2,5 hod. na stupeň.II (high). Po změknutí oddělíme kost, koleno rozřízneme napůl a ještě asi 1/2 hod. grilujeme na venkovním grilu.
Podobné recepty jako Vařené vepřové koleno na gril
- Líbí se: 1498 lidem
Pečené koleno na medu recept
Ač je recept časově náročnější, gurmány a milovníky vepřových kolen rozhodně neodradí. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Pečené koleno na medu
- Líbí se: 705 lidem
Segedínský guláš po maďarsku recept
Segedínský guláš je nejlepší maďarská pochoutka, ale žáden recept tady není pravý, jednou je tam sterilované zelí, málo papriky, chybějící ingredience. Zkuste tenhle segedínský guláš. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Segedínský guláš po maďarsku
- Líbí se: 352 lidem
Pečené koleno po bavorsku recept
Asi po 90 minutách položíme kolena na rošt a grilujeme je. Během grilování je otíráme pivem a pečeme je dokřupava. Vypečenou šťávu provaříme, scedíme, sebereme tuk a omáčku zahustíme solamylem a dochutíme. Omáčku můžeme zjemnit zakysanou smetanou. Upečená kolena podáváme s omáčkou a vhodnou přílohou
Podobné recepty jako Pečené koleno po bavorsku
- Líbí se: 722 lidem
Sekaná od maminky recept
Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech. 14. 10. 2019 Hustá květáková polévka s vejci a brambory. 4,6 269 hodnocení Zeleninové rizoto s kuřecím masem . 4,3 539 hodnocení Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit! 13. 10. 2019 Postup přípravy. Starší housky nebo rohlíky namočíme
Podobné recepty jako Sekaná od maminky
- Líbí se: 1425 lidem
Pečené (grilované) vepřové koleno recept
V lednici pytlík občas otočíme. V zakrytém pekáči (v alobalu) pak koleno v troubě dusíme na 160 - 180 °C podle velikosti kolena asi hodinu a půl. Potom vepřové koleno odkryjeme a dopečeme na grilu. Dřevěné uhlí, do kterého na konec grilování dáme namočený jalovec zabalený v propíchaném alobalu, nemá
Podobné recepty jako Pečené (grilované) vepřové koleno
- Líbí se: 1178 lidem
Vepřové koleno pečené v remosce recept
V hlubší pánvi rozpálíme olej, na kterém koleno ze všech stran opékáme dozlatova. Opečené koleno vložíme do remosky. Na výpeku orestujeme cibuli a česnek, podlijeme trochou vody. Necháme přejít varem a vše vlijeme na koleno v remosce. Pečeme za občasného obracení a polévání vlastní šťávou doměkka.
Podobné recepty jako Vepřové koleno pečené v remosce
- Líbí se: 503 lidem
Zabíjačkové pečené vepřové koleno recept
Na talíř položíme porci upečeného vepřového kolena, obložíme upečenou cibulí, brambory, přidáme karamelové bílé zelí a horké servírujeme. Zabíjačkové vepřové koleno můžeme podávat i studené, v tom případě přikusujeme čerstvě upečený domácí chléb a kyselé okurky.
Podobné recepty jako Zabíjačkové pečené vepřové koleno
- Líbí se: 1236 lidem
Vepřové koleno pečené se zeleninou recept
Troubu předehřejeme na 180 °C. Koleno řádně očistíme a omyjeme. V kůži uděláme ostrým nožem šikmé zářezy z obou stran (do kosočtverců). Koleno ze všech stran osolíme a společně s nasekaným rozmarýnem zatřeme do zářezů pod kůži.
Podobné recepty jako Vepřové koleno pečené se zeleninou
- Líbí se: 261 lidem
Moravští vrabci recept
Česnekovou směsí potřeme maso a na rozpáleném oleji zprudka opečeme ze všech stran. Podlijeme vařící vodou, přidáme cibuli nakrájenou na čtvrtky, kmín, zakryjeme a dusíme zvolna do poloměkka v troubě. Potom odkryjeme a dopečeme dočervena.
Podobné recepty jako Moravští vrabci
- Líbí se: 119 lidem
Výborná domácí huspenina recept
Z jedné poloviny masokostí jsem udělal asi tak 5kg huspeniny. Byla to zkouška a tak jsem si od toho moc nesliboval, ale opak byl pravdou. Na chalupě se scházíme v sobotu několik sousedů a manželka přinesla mimo jiné i sulc, který jsem minulý den udělal. Všem moc chutnal a brali si jej ještě domu tak
Podobné recepty jako Výborná domácí huspenina
- Líbí se: 1418 lidem
Domácí tlačenka recept
Vaření je pozůstatkem dřívější doby, když se tlačenka plnila do žaludků, měchýřů, případně hovězích střev.Tehdy totiž umělé obaly nebyly. Vhodné je uvařit kůže zvlášť, jemně pomlet je na masovém mlýnku a s vývarem, v němž se vařily je přidat do namíchaného masa před plněním do obalu. Mám to ...
Podobné recepty jako Domácí tlačenka
- Líbí se: 248 lidem
Jitrnicový prejt z vepřového kolene recept
Klasický recept na zabijačkový pokrm z vepřového kolena a jater. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Podobné recepty jako Jitrnicový prejt z vepřového kolene
- Líbí se: 765 lidem
Bavorská kolena recept
Kolena pečeme zakryté 1,5 hodiny v předehřáté troubě při 190 °C a potom 30 minut dopékáme odklopené. Po upečení kolena vyndáme, na dno dáme okapané zelí, kolena dáme navrch a pečeme minimálně 30 minut. Bavorská kolena podáváme s přílohou podle chuti, jsou dobrá například s čerstvým chlebem.
Podobné recepty jako Bavorská kolena
- Líbí se: 435 lidem
Pečená vepřová žebra na medu recept
Jako soráč, ale žádná hitparáda. Dodržení postupu přesné a výsledek je jako ze 70. let ve 4.cenový. Jestli někdo chutnal medová žebra, jaká se dělají v normálních pivnicích dnes, tak tenhle recept příště nezkusí. Ale i přes ten tuctový dojem se to snědlo - ono není moc co zkazit ;-)
Podobné recepty jako Pečená vepřová žebra na medu
- Líbí se: 505 lidem
Vajíčková pomazánka s majonézou recept
S těmi komentáři o úpravách nesouhlasím, měli by tu být již vyzkoušené a ověřené recepty a né typu " tak nějak, báj voko, uprav si sám, lžička nebo lžíce " , a měla by být uvedené gramáž a né " sáčky a piksle " , každé balení je různé a člověk se nechce zdržovat hokusy pokusy, chce ověřený a spolehl
Podobné recepty jako Vajíčková pomazánka s majonézou
- Líbí se: 1413 lidem
Silvestrovský ovárek recept
V hrnci rozehřejeme vodu a maso s jazyky vložíme do vařící vody. Ihned přidáme sůl a koření. Necháme mírně vařit a zatím očistíme a na menší kousky pokrájíme zeleninu a oloupeme cibuli a česnek, které necháme v celku. Tyto ingredience po 30 minutách vaření masa přidáme do hrnce k vývaru. Vaříme dál.
Podobné recepty jako Silvestrovský ovárek
- Líbí se: 654 lidem
Ovarová polévka s kroupami recept
Postup přípravy. Nepoužít vývar, která vznikne při vaření ovarového masa, by byl neodpustitelný hřích. Je jasné, že při zabijačce se zužitkuje úplně všechno, takže ani ovarový vývar nebude výjimkou.
Podobné recepty jako Ovarová polévka s kroupami
- Líbí se: 1465 lidem
Sulc huspenina recept
Protože rád experimentuju,rozhodl jsem se vyrobit i "dietní" variantu této pochoutky a vyrobil jsem kuřecí sulc. Ingredience jsou stejné,až na to,že místo vepřového kolena se tam dá vařit jedno celé kuře,jinak je vše stejné jak v receptu výše.Je to super pochoutka,která nemá konkurenci! Vyzkoušejte
Podobné recepty jako Sulc huspenina
- Líbí se: 1376 lidem
Pečené koleno s křenem a jablky recept
Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech. 14. 10. 2019 Postup přípravy . Vepřové koleno očistíme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem a celým pepřem do poloměkka. Omytá jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na kolečka. Křen oloupeme a nastrouháme najemno. Ovařené koleno vyjmeme z v
Podobné recepty jako Pečené koleno s křenem a jablky
- Líbí se: 611 lidem
Pečená vepřová kolena recept
Do papiňáku dáme masitá vepřová kolena, zalijeme je černým pivem, dolijeme vodou, osolíme a přidáme celou cibuli, nové koření, pepř, bobkový list a jalovec. Kolena uvaříme, odkostíme, vyskládáme do pekáče, můžeme přidat trochu sádla, podlijeme vodou z papiňáku a pečeme dozlatova.
Podobné recepty jako Pečená vepřová kolena
- Líbí se: 504 lidem
Pomalu pečené vepřové koleno recept
Vepřové koleno poté přemístíme do pekáčku, podlijeme vodou nebo světlým pivem a pečeme v uzavřeném pekáči 90 minut na 100 °C. poté dalších 90 minut na 140 °C a na závěr 30 minut na 200 °C. Poté sundáme víko a vepřové koleno dopékáme na horní ohřev nebo gril, tak vytvoříme křupavou kůrčičku.
Podobné recepty jako Pomalu pečené vepřové koleno
- Líbí se: 799 lidem