Kachna pečená velmi pomalu
Autor: Kuchařka pro dceru Kachna pečená velmi pomalu Postup primitivní, ingredience zcela prosté, námaha minimální, avšak výsledek měkký, šťavnatý a na povrchu křupavý. A v neposlední řadě blaho strávníků neomezené a pochvalné mručení velmi intenzivní.
Podobné recepty jako Kachna pečená velmi pomalu
Bylinková kachní prsa II.
Během čekání na odležení masa si z pánve, na které jsme prsa smažili, slijeme přebytečný tuk a ponecháme jen nezbytně nutnou "připečenou" část, kterou zaprášíme hladkou moukou a za stálého míchání jí opražíme. Pak přilijeme vývar dle potřeby, hustoty sosu. Necháme provařit, dosolíme dle chuti.
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa II.
Kachna bez práce
Nejlepší je kachna z tzv. pomalého hrnce, tam je nejvyšší teplota 100°C, peče se 6 hod. Tímto vaším receptem se ale potvrdilo, že nejlepší pečení je pomalé pečení, a taky i vaření.
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Pórková polévka
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept. 4 fotografie Nahrát fotku Pórek byl vždy ve staročeské kuchyni pro svou chuť v jídle téměř nepostradatelný. Používal se do polévek, omáček nebo na kolečka nakrájený na krajíci chleba. Polévka z něj je jednoduchá, výborná a super rychlá. Suroviny
Podobné recepty jako Pórková polévka
Bylinková kachní prsa
Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme pozor, abychom krájeli jen do kůže a neprořezávali se až do masa. Když máme kůži pokrájenou do mřížky, prsa dostatečně opepříme a posypeme lístečky tymiánu.
Podobné recepty jako Bylinková kachní prsa
Svatomartinská husa
Husa se nejlépe peče v litinovém kastrolu s pevně přiléhající poklicí. Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení.
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Čočková polévka
Čočková polévka je jednou z nejběžnějších polévek, které se u nás tradičně servírují a i díky tomu existuje v řadě variant a obměn.
Podobné recepty jako Čočková polévka
Divoká kachna na pomerančích
Kachnu očistíme, rozpůlíme a nasolíme, necháme odležet asi 3 hodiny v chladu. V kastrolu rozpustíme omastek, přidáme na čtvrtky nakrájenou cibuli, žampiony, okrájenou kůru z pomeranče a veškeré koření, (pro černý pepř, bob. list, nové koření - můžeme použít mulový sáček nebo čajítko) a přidáme kachn
Podobné recepty jako Divoká kachna na pomerančích
Grilovaná nebo pečená špeková zelenina
Na každý plátek (dílek) zeleniny položíme slabý plátek špeku nebo slaniny a pokládáme na pomaštěný předehřátý gril (tál, grilovací tácky) a zprudka grilujeme nebo zprudka pečeme v předehřáté troubě.
Podobné recepty jako Grilovaná nebo pečená špeková zelenina
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Použila jsem kopr mražený z vlastních zdrojů a vařila přesně jak se píše. Omáčka byla moc dobrá a asi i nejrychlejší jakou znám. Omáčka byla moc dobrá a asi i nejrychlejší jakou znám.
Podobné recepty jako Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Pravá jihočeská kulajda recept
Postup přípravy. Houby očistíme a nakrájíme je na větší kousky. Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostičky a s houbami povaříme v osolené vodě, do které jsme přidali koření - kmín, nové koření, pepř, bobkový list.
Podobné recepty jako Pravá jihočeská kulajda
Tradiční belgické vafle
Hotové těsto nalijeme do přístroje na vafle a pečeme asi 5-7 minut. Podáváme s javorovým sirupem, marmeládou, medem nebo nutellou.
Podobné recepty jako Tradiční belgické vafle
Meruňkový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Ořechy, mouku, studené máslo, pokrájené na kostičky, cukr, žloutky, skořici a citrusovou kůru zpracujte v hladké těsto. Pracujte rychle, nejlépe rukama zchlazenýma ve studené vodě, aby se těsto tzv. nespařilo.
Podobné recepty jako Meruňkový koláč dle časopisu F.O.O.D.
Rychlá bábovka
Bábovka je tradičním moučníkem, kterým nikoho neurazíte. Snadný recept na rychlou bábovku pro nečekanou návštěvu se hodí vždy.
Podobné recepty jako Rychlá bábovka
Bábovka recept
Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta. Podle chuti můžeme přidat rozinky, ořechy nebo kokos. Podle chuti můžeme přidat rozinky, ořechy nebo kokos. Asi 2/3 těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy.
Podobné recepty jako Bábovka
Dobrý karlovarský knedlík recept
Když nás navštívila dcera z Angie i s mužem a sinem manželka chtěla uvařit něco onačejšího, zvítězila 12cti hodinová kachna se dvěma druhy zelí a různé knedlíky, tak já udělal podle tohoto receptu knedlík, žena bramborový a obyč. houskový. sezvali jsme rodinu a té chvály bylu až nad hlavu.
Podobné recepty jako Dobrý karlovarský knedlík
Špekové knedlíky
Nakrájenou cibuli osmažíme dorůžova, přidáme na kostky nakrájené rohlíky a společně osmahneme. Dáme do mísy, zalijeme mlékem, přidáme vejce, nadrobno nakrájenou libovou slaninu nebo uzené maso, nasekanou petrželku, osolíme a necháme asi 15 minut odpočinout.
Podobné recepty jako Špekové knedlíky
Cibulová polévka
Cibule oloupat a rozkrojit na čtvrtky, popř. asi na 0,5 cm velké kousky. V hlubokém hrnci se silným dnem rozpálit olej s máslem. Hrnec by neměl být příliš široký, aby cibule byla v silné vrstvě.
Podobné recepty jako Cibulová polévka
Špekové knedlíky pro silné muže
Podáváme nejlépe s kysaným dušeným zelím a maštěné sádlem, nebo se špenátem, lze ale i jen s osmaženou cibulkou a čerstvým salátem.
Podobné recepty jako Špekové knedlíky pro silné muže
Krupicová kaše
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám. Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Podobné recepty jako Krupicová kaše
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Brambory jemně nastrouháme, vyluhovanou vodu z části slijeme a smícháme s vejcem, solí, moukou, strouhankou. Hodně promícháme, lžící nabíráme těsto a v ruce ho trochu vytvarujeme.
Podobné recepty jako Chlupaté knedlíky (klouzáky)
Dušené zelí mojí babičky
Ale já jsem zkusila pro nedostatek času zahustit zelí trochou bramborové kaše v prášku. Velmi mne překvapil výsledek. Stojí to za zkoušku. Velmi mne překvapil výsledek. Stojí to za zkoušku.
Podobné recepty jako Dušené zelí mojí babičky
Houskové knedlíky
Z droždí, 3-4 lžic vlažného mléka a 4-5 lžic mouky připravíme kvásek a necháme ho na teplém místě vykynout. Mouku prosijeme do mísy (část oddělíme na vyválení knedlíků), uprostřed uděláme důlek, vlijeme do něj kvásek, osolíme, přidáme žloutek a podle chuti přidáme vlažné mléko a umícháme tužší těsto
Podobné recepty jako Houskové knedlíky
Boloňské špagety
Rozpálíme trošku oleje a mleté maso na něm osmahneme, zaprášíme moukou a přidáme rajský protlak a podlijeme vodou, aby směs měla řídkou kašovitou konzistenci.
Podobné recepty jako Boloňské špagety
Jednoduchá rajská omáčka
Nakonec omáčku jen přecedíme, abychom z ní odstranili koření a můžeme podávat s houskovým knedlíkem nebo těstovinami. Pokud se neobejdeme bez masa, můžeme k rajské omáčce přidat plátek sekané nebo karbanátek.
Podobné recepty jako Jednoduchá rajská omáčka
Vynikající vánoční štola
Milé pekařinky,peču ji i mimo vánoc.Hodně kandovaného ovoce,rozinky v rumu.Je vynikající,určitě dávejte máslo,při pečení potírám 4x rozpuštěným máslem tak i po vyndání z trouby a pocukruji moučkovým cukrem.Peču i pro kamarádky,jsou spokojené.Hezké vánoce.
Podobné recepty jako Vynikající vánoční štola
Palačinky recept
Ja dělam palačinky tak, že mouku s cukrem, a žloutky s mlekem mixuji zvlašť a pak domixuji ušlehany snih z bilku, palačinky jsou pak lehči a vzdušnějši.
Podobné recepty jako Palačinky
Luxusní koprová omáčka recept
Do jíšky z másla, přidám trošku oleje, pak se tak nepřichytává. Do jíšky postupně vlévám mléko, přitom pokaždé rozšlehám metličkou. Do jíšky postupně vlévám mléko, přitom pokaždé rozšlehám metličkou.
Podobné recepty jako Luxusní koprová omáčka
Pomazánka z tvarohu a mrkve
Já pro svou 21 měsíční dceru vždycky trochu uberu a místo majonézy tam dám hustý bílý jogurt (např. Hollandia). Samozřejmě taky míň kořením. Hollandia). Samozřejmě taky míň kořením.
Podobné recepty jako Pomazánka z tvarohu a mrkve
Kuskus-dietně
Soubory cookies nám pomáhají řídit obsah stránky a reklamy tak, aby vyhovovaly Vašim představám. Nastavení můžete změnit v zápatí v odkazu cookies.
Podobné recepty jako Kuskus-dietně
Babičkovský perník
pekla jsem pro dceru pernikove chaloupky po celou dobu jejiho detstvi. Dnes je dospela a tak me napadlo, zase pro ni jednu udelat. Jen jsem si chtela obnovit v pameti, jak se dela pernik. Tento je jiny, ale vypada skvele. Tak jsem bezela nakoupit, a chaloupka je hotova, jen ji budu lepit a zdobit. T
Podobné recepty jako Babičkovský perník
Piškotová roláda podle Lidušky
Vejce ušleháme s vodou, cukrem a solí tak, aby pěnová hmota byla světlá a jemná. Mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva smícháme, prosejeme do pěnové hmoty a opatrně vmícháme.
Podobné recepty jako Piškotová roláda podle Lidušky
Klasický vánoční bramborový salát recept
Lidi zlatý, pro jste na sebe tak zlý kvůli salátu.... Každý ho děláte jinak. VIRGO vy jste kuchař? Já totiž lákají z okurek do salátů přiléhá naprosto pokaždé a ani neplánuji to dělat jinak.
Podobné recepty jako Klasický vánoční bramborový salát
Kuskus se zeleninou a sýrem
Kuskus připravíme dle návodu na balíčku. Zeleninu spaříme a krátce povaříme s podravkou. Scedíme, promícháme s kuskusem, ochutíme pepřem, popř. podravkou, zalejeme šlehačkou a posypeme strouhaným uzeným sýrem a zapečeme.
Podobné recepty jako Kuskus se zeleninou a sýrem
Segedínský guláš I.
Necháme dojít, sejmeme poklici, guláš zahustíme jíškou usmaženou z másla a hladké mouky, promícháme a povaříme. Před koncem varu přidáme nahřátou smetanu (studená by se mohla srazit), dochutíme a podáváme s houskovými knedlíky.
Podobné recepty jako Segedínský guláš I.