Recepty na neděli

Článek byl publikován

Název sedmého dne v týdnu (podle českého občanského kalendáře) je zcela jasně odvozen od slovíčka "nedělat". Je to totiž tradiční den v týdnu, kdy se nepracuje. Jsou dny všední a dny sváteční. Neděle je sváteční den odpočinku, zklidnění, zpomalení hektického rytmu našeho běžného života. Ideální by bylo oprostit se od počítačů, televize a chytrých telefonů, do ničeho se nenutit, protože nemusíme přece i v neděli dělat něco užitečného. Můžeme dělat jen co sami chceme a dopřejme to i ostatním, samozřejmě s ohledem na nezbytné potřeby dětí nebo rodiny. Alespoň tak by to mělo být. Abychom si opravdu i psychicky odpočinuli a nabrali nové síly a elán do dalšího týdne.


Je ale pravda, že po volném pátečním večeru a volné sobotě, kdy si užíváme každý podle svých představ, někdo sport, někdo zábavu v baru, někdo návštěvu divadel a kin a někdo zase něco docela jiného, tak když přijde neděle, už po svátečním obědě začínají mnozí z nás být ve stresu. Z toho, že víkend končí a zase je tu pondělí a čeká nás už jen práce a práce po celý pracovní týden. A když se k tomu přidá pocit, že nás v práci čekají ještě nějaké resty z minulého týdne, tak nám to zbytek neděle naprosto spolehlivě pokazí.


Neměli bychom ale zapomínat, že je v naší moci nenechat si zkazit posledních pár svátečních nedělních hodin. Můžeme začít třeba tím, že vytěsníme z hlavy předčasné myšlenky na práci, která nás stejně tak jako tak nemine, a že si místo opulentní poslední víkendové večeře připravíme lehké zdravé jídlo a po něm si pochutnáme na bylinkovém čaji. Rozhodně pak budeme druhý den ráno vstávat více odpočinutí a čilí, protože si v noci odpočine i naše tělo nezatěžované těžkými jídly. Pár receptů na takové nedělní hodování a i na odlehčenou večeři můžete najít u nás.

Svíčková omáčka1. Svíčková omáčka
S houskovými knedlíky a plná smetany samozřejmě není úplně to nejlehčí jídlo. Ale k nedělnímu obědu se prostě hodí. A když si nebudeme přidávat další a další knedlíky a večeři zvolíme jen velmi lehkou, vůbec nám neuškodí. Přece jen, neděle je sváteční den a svíčková je sváteční omáčka. Tak kdy jindy?


Koprovka2. Koprovka
Další klasická omáčka, a ten kdo ji má rád, nedá na ni dopustit. Může být s masem nebo jen s vařeným vejcem, přílohou mohou být knedlíky, ale také brambory. A vůně kopru je omamně jarní a svěží. Pro nedělní oběd to pravé.


Pomazánka z kuřecího masa3. Pomazánka z kuřecího masa
Čerstvý dobrý chléb, rozpečená bagetka nebo křupavé topinky. To vše můžeme namazat pomazánkou z kuřecího masa, přidat plátek rajčete nebo salátové okurky či papriky, k tomu mátový nebo třeba zelený čaj, a lehká večeře je tu. A rozhodně nám bude i chutnat.


Zelené chřestové rizoto4. Zelené chřestové rizoto
V chřestové sezóně je toto rizoto vynikající volbou. Jemné jídlo se špenátem a hráškem už nemusíme doplňovat žádným masem. Možná místo bylinkového čaje by v tomto případě byla lepší sklenička vína. Nejlépe jen jedna.


Kulajda5. Kulajda
Některé polévky nahradí celé jídlo. A kulajda k nim dozajista patří. Houby mohou být čerstvé nebo sušené, kopr taktéž, a je-li polévka dost hustá, ani pečivo potřebovat nebudeme. Nedělní večeře kterou málokdo pohrdne.


Název sedmého dne v týdnu (podle českého občanského kalendáře) je zcela jasně odvozen od slovíčka "nedělat". Je to totiž tradiční den v tý...

Sdílejte článek:

Recenze a hodnocení receptu


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recepty na neděli
Recepty na neděli

Autoři článku

HanaRohlenová
Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení

Velikonoční recepty - kuchařka ke stažení

Připravili jsme pro vás nový velikonoční ebook, s trochou receptů, návodů, rad a postřehů....

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Jak jsme zapojili děti do úklidu domácnosti

Dítě, které se samo s chutí a bez domlouvání zapojuje do úklidu domácno...

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá, hnojivo pro naše tělo

Kopřiva dvoudomá roste všude kolem nás. Většinou kolem ní procházíme be...

Francouzské brambory

Francouzské brambory

Máte rádi francouzské brambory a hledáte recept na jejich přípravu? Potom jste na spr...

Top 10 smoothie

Top 10 smoothie

Od prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje......

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek léčí nejen děti

Heřmánek pravý se podává především dětem v podobě čaje na nadýmá...

Jak vařit rýži

Jak vařit rýži

Rýže a pokrmy z ní jsou každému notoricky známé a tak zabývat se teď tí...

Smoothie všeho druhu

Smoothie všeho druhu

Co je to vlastně smoothie? Jedná se o míchaný nápoj složený buď ze zeleniny, nebo ovo...

Jak vařit při cukrovce

Jak vařit při cukrovce

Cukrovka, neboli diabetes, je nemoc, při které náš organizmus nedokáže udržet správno...

Jak uvařit italské risotto

Jak uvařit italské risotto

Nebude v žádném případě řeč o vařené rýži, do které jsme přidali pytlík...

Jak vařit špagety

Jak vařit špagety

Špagety patří v naší kuchyni k nejoblíbenějším těstovinám. Zřejm...

Jak uvařit ledvinky

Jak uvařit ledvinky

  Leckdo z nás nad vnitřnostmi ohrnuje nos, ale v kuchyni některých zemí, například ve...

Naši partneři

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů