Pohlreich růžičková kapusta
1 červená paprika. 1 - 2 lžíce másla. sůl. pepř. Způsob přípravy. Kapustičky omyjeme a v dolní části u košťálu nařízneme do kříže. V hrnci přivedeme vodu k varu a vhodíme do ní takto přichystanou zeleninu. Vaříme 3 - 4 minuty. Poté kapustu vyjmeme z hrnce a ihned blanšírujeme. Tedy uložíme do připravené mísy s ledovou vodou a kostky ledu.
Podobné recepty jako Pohlreich růžičková kapusta
Líbí se: 81 lidem
Pečené kuře s nádivkou
Do bílků přidejte špetku soli a vyšlehejte sníh. Po částech ho přidejte do směsi na nádivku a znovu promíchejte. Kuře nasolte ze všech stran a naplňte ho nádivkou. Pomocí špejle kuře uzavřete, aby nádivka nevytekla. Dno pekáčku poklaďte nahrubo nakrájenou cibulí, přidejte kousek másla a pak vložte kuře zády nahoru.
Podobné recepty jako Pečené kuře s nádivkou
- Líbí se: 223 lidem
Jednoduchá kapustová polévka recept
Jednoduchá kapustová polévka. Tato polévka obsahuje typické české suroviny a neprávem opomíjenou kapustu. Díky uzenému masu má ten správný říz. Špek s cibulí osmažíme, přidáme uvařenou kapustu a pak společně s uzeným masem vaříme ve vývaru z kapusty. 5,0 (43×) lemarti. 29 názorů.
Podobné recepty jako Jednoduchá kapustová polévka
- Líbí se: 978 lidem
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha ...
Postup přípravy. Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list, osolte a přiveďte k varu. Přiklopte, stáhněte teplotu na minimum a nechte pobublávat asi 2 hodiny. Průběžně sbírejte pěnu, která se utvoří na hladině. Po 1,5 hodině vaření masa oloupejte cibuli ...
Podobné recepty jako Pravý ruský boršč podleu Zdeňka Pohlreicha ...
- Líbí se: 563 lidem
Kapustová polévka s bramborem, houbami a klobásou
Kapustová polévka s bramborem, houbami a klobásou. Kapusta je v naší kuchyni dost opomíjená, přestože má vysoký obsah vitaminu C a mnoho dalších zdraví prospěšných látek. Pokud z ní uvaříte pikantní polévku s bramborami a houbami, zajisté si pochutnáte. 5,0 (2×) maris. 6 názorů.
Podobné recepty jako Kapustová polévka s bramborem, houbami a klobásou
- Líbí se: 418 lidem
Růžičková kapusta podle Pohlreicha
Způsob přípravy. Důkladně očištěnou kapustu krátce povaříme v osolené vodě. Pak vodu scedíme a kapustu nasypeme do vysoké pánve , kde ji na oleji krátce osmahneme. Přidáme i špetku kmínu a utřený česnek a dobře promícháme. Kapustu nakonec podlijeme trochou vody a krátce dusíme dokud nezměkne.
Podobné recepty jako Růžičková kapusta podle Pohlreicha
- Líbí se: 42 lidem
Kapusta od babičky recept
Kapusta od babičky. Staročeská klasika, kterou zvládne každý - přesně to je dušená kapusta s bramborem, oblíbené jídlo našich babiček a maminek. Ideální je jako příloha k masu, ale nahradí také hlavní chod. Přidat můžeme například opečenou slaninu nebo cibulku. 5,0 (92×) nofrona. 71 názorů. 40 min. 15.
Podobné recepty jako Kapusta od babičky
- Líbí se: 1227 lidem
Utopenci podle Pohlreicha
Když začne nálev vařit, přidáme ještě špetku pikantní papriky a stáhneme nálev z plotny. Hotový nálev necháme téměř úplně vychladnout a pak ho nalijeme na utopence tak, aby byly potopeny. Sklenici přikryjeme potravinovou folií a na chladném místě necháme utopence uležet 3 až 7 dní.
Podobné recepty jako Utopenci podle Pohlreicha
- Líbí se: 35 lidem
Kapustová polévka s klobásou
1. ks cibule. 3. lžíce máslo. 2. ks bobkový list. 5. ks nové koření kuliček. 1200. ml zeleninový vývar. 4. ks šunková klobása. sůl. pepř mletý. Postup přípravy receptu. 1. Kapustu nakrájejte na 1cm proužky, brambory a mrkev na kostky, cibuli nasekejte najemno.
Podobné recepty jako Kapustová polévka s klobásou
- Líbí se: 510 lidem
Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
Postup přípravy. Očištěný a na kostičky nakrájený celer dejte vařit do zeleninového vývaru. Měkký celer přendejte do mixéru společně se smetanou. Vymixujte do hladkého pyré podle chuti dosolte a opepřete. Na závěr přidejte kurkumu. Gril rozpalte na 200–220 °C. Červené zelí rozkrájejte na 6 klínků, potřete je ...
Podobné recepty jako Vepřová kotleta s grilovaným zelím a celerovým pyré podle ...
- Líbí se: 1283 lidem
Pečená kačena recept
Postup přípravy. Kačenu nejlépe den předem nasolíme a okmínujeme. Další den ráno začneme péct. Pečeme 3 hodiny na 150 - 160 °C, podléváme vodou a červeným vínem, přidáme masox, důležité je kačenu stále polévat výpekem. TIP Jak dobře připravit lokše jako přílohu?
Podobné recepty jako Pečená kačena
- Líbí se: 1155 lidem
Kapustová polévka se slaninou
Na osmaženou slaninu přidáme pokrájenou kapustu a smažíme do povadnutí. Ke konci smažení přidáme rozvonět i nasekaný česnek s muškátovým květem, zaprášíme moukou, ještě krátce osmažíme a zalijeme vývarem (3/4 - 1 litr, podle požadované hustoty polévky). RADA: Podívejte se na VIDEO, jak rychle oloupat česnek. 3.
Podobné recepty jako Kapustová polévka se slaninou
- Líbí se: 1407 lidem
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Do kastrolu vložíme rybí skelety, hlavy a všechny odřezky (z hlav vyndejte žábry, jinak bude polévka hořká). Přidáme pár kuliček černého pepře a nového koření, bobkový list, mrkev, cibuli, celer a kořen petržele. Zalijeme studenou vodou, osolíme.
Podobné recepty jako Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 1398 lidem
Kapustová polévka recept
Postup přípravy. Kapustu dobře omyjeme a očistíme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme košťál a nakrájíme na tenké proužky. Do vroucího vývaru přidáme pokrájenou kapustu a vaříme pod pokličkou na mírném ohni asi 20 minut. Potom kapustu v polévce rozšleháme na jemnou kaši, necháme ještě jednou přejít varem a ...
Podobné recepty jako Kapustová polévka
- Líbí se: 123 lidem
Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
3. V pánvi rozehřejte olej, vsypte plátky česneku, šalotku a slaninu, opékejte 2 minuty a přidejte mrkev. Restujte ještě 2 minuty. 4. Čočka je hotová, když je na povrchu měkká, ale uvnitř křupne. Osolte ji, zakápněte balzamikovým octem a promíchejte s polovinou zeleninového základu. 5.
Podobné recepty jako Zelená čočka podle Zdeňka Pohlreicha
- Líbí se: 830 lidem
Kapustové placičky recept
Kapustu uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout. Pak okrájíme od košťálu, rozsekáme na robotu (já mám ETU), přidáme na kousky pokrájený salám a anglickou. Za stálého robotování přidáme celé vajíčko a 2 bílky. Solíme mírně, uzenina je slaná a trošku opepříme. Zahustíme trochou strouhánky, děláme placičky ...
Podobné recepty jako Kapustové placičky
- Líbí se: 177 lidem
Poctivá gulášová polévka
Přiklopte a vařte dalších 10–15 minut, až brambory změknou. Občas promíchejte, čím je polévka hustší, tím více se připéká ke dnu. Dochuťte solí a pepřem a podávejte. Polévku není třeba zahušťovat, ale pokud byste měli tu potřebu, vyjměte 10–15 kousků brambor, rozmačkejte je a kaši vmíchejte zpět do polévky.
Podobné recepty jako Poctivá gulášová polévka
- Líbí se: 846 lidem
VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
Štítky Zdeněk Pohlreich ztracené vejce kulajda. Uvařte si tradiční českou polévku v luxusním provedení podle Zdeňka Pohlreicha. Nevařte z vody, ale začněte světlou jíškou a silným kuřecím vývarem. A nepřeslechněte jednu dobrou radu: Od přípravy této polévky nikam neodcházejte, nebo vám uteče!
Podobné recepty jako VIDEO: Kulajda se ztraceným vejcem podle šéfa
- Líbí se: 1462 lidem
Kuřecí játra na majoránce
kuřecí játra 500 g. bílé víno (suché) 100 ml. smetana ke šlehání 200 ml. cibule (nakrájená najemno) 1 ks. jablka (menší, nakrájené na kostičky) 1 ks. majoránka (lístky) 6 snítek. česnek (nasekaný najemno) 1 stroužek. máslo kousek. extra virgin olivový olej.
Podobné recepty jako Kuřecí játra na majoránce
- Líbí se: 1036 lidem
Polévka z růžičkové kapusty recept
Cibuli orestujeme na oleji a přidáme i překrájené kapustičky, přelijeme vývarem a při střední teplotě asi 15 minut vaříme. Na suché teflonové pánvi opražíme slunečnicová semínka a nivu si nakrájíme na kostky. Kapustu rozšleháme na pyré a vmícháme zakysanou smetanu a 2/3 nivy. Osolíme, opepříme a přidáme muškátový oříšek.
Podobné recepty jako Polévka z růžičkové kapusty
- Líbí se: 119 lidem
Dušená kapusta jako od maminky recept
Postup přípravy. V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Kapustu omyjeme a nakrájíme na nudličky, které přidáme do hrnce s cibulkou, podlijeme vodou, doplníme zeleninovou kostkou a dusíme pod pokličkou asi 10 minut. Na pánvi na oleji opečeme na silnější plátky nakrájené uzené a podáváme k dušené kapustě ...
Podobné recepty jako Dušená kapusta jako od maminky
- Líbí se: 1319 lidem
Hrášková polévka podle Pohlreicha recept
Jednoduchou hráškovou polévku s krásnou svěží barvou mají rádi nejen dospělí, ale oblíbí si ji také děti. Nejlepší je z mladého a čerstvého hrášku, ale uvařit ji můžeme i z mraženého. Je zahuštěná bramborem, lahodnou chuť doplní voňavá slanina a cibule. 4,9 (156×) markeva. 81 názorů.
Podobné recepty jako Hrášková polévka podle Pohlreicha
- Líbí se: 415 lidem
Jemná krémová kapustová polévka recept
Postup přípravy. Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme cibuli, mrkev, celer a brambory. Pak přidáme kapustu ještě krátce opečeme přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut.
Podobné recepty jako Jemná krémová kapustová polévka
- Líbí se: 1175 lidem