Dýňová polévka s červenou čočkou recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí6 porcí

Dýňová polévka s červenou čočkou je sytá a zdravá. Kromě toho je také moc dobrá, s dobrým pečivem nahradí klidně celou večeři nebo vydatnou svačinu.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1,5 kg oloupané dýně bez semen
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 1,5 hrnku červené čočky
  • 1 cibule, jemně nakrájená
  • 5 hrnků nakrájené zeleniny (mrkev,celer,atd.)
  • 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana
  • 2 lžíce kari
  • sůl


Způsob přípravy

Dýňová polévka s červenou čočkou je sytá a zdravá. Kromě toho je také moc dobrá, s dobrým pečivem nahradí klidně celou večeři nebo vydatnou svačinu. Oloupanou a semen zbavenou dýni nakrájíme na malé kousky. Stejně tak i kořenovou zeleninu. Ve velkém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli s utřeným česnekem.

Nyní do hrnce přidáme nakrájenou zeleninu a dýni, čočku a kari koření, vše důkladně promícháme a zalijeme vodou. Polévku osolíme podle chuti a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí zeleniny. Do jednotlivých porcí polévky přidáme lžíci jogurtu nebo kysané smetany.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Dýňová polévka s červenou čočkou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu dýňová polévka červenou čočkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Dýňová polévka s červenou čočkou

Kde najít informace



×