Kachní medailonky
Pokud je tento typ drůbežího masa připravován v celku, žádá si pomalou přípravu v troubě. Sice je to časově náročnější, a...
10
Líbí se: 105 lidem
45 min
Kachna na medu a víně s červeným zelím
Tento výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař Juraj Dohňanský. Teď můž...
- 3Líbí se: 108 lidem180 min
Kachna dušená s kořením
Kachna dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými brambory....
- 5Líbí se: 122 lidem120 min
Asijská kachní prsa recept
Maso vložíme na rozpálenou pánev kůží dolů a nasucho opékáme do hněda a pak obrátíme a opečeme i z druhé strany. Poté vložíme na pekáčku do rozpálené trouby na 200°C a pečeme ještě 15 minut.
Podobné recepty jako Asijská kachní prsa
- Líbí se: 481 lidem
Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou recept ...
Přibližně 3 minuty z každé z nich. Já jsem si mezitím nakrájela na plátky brambory a dala je na plech vyložený pečícím papírem do rozpálené trouby na 220C. Maso jsem pak přendala na plech k bramborům. Maso necháme dopéct v troubě cca 7 minut. Maso zabalíme do alobalu a necháme odpočinout.
Podobné recepty jako Kachní prsa se šalotkou a brusinkovou omáčkou ...
- Líbí se: 1410 lidem
Kachna dušená s kořením
Když je maso měkké, vyndáme kachnu na talíř a naporcujeme. Vypečenou šťávu v pekáči necháme vydusit. Odstraníme z ní přebytečné koření, zasypeme hladkou moukou, kterou také trochu osmahneme. Pak přidáme vývar podle potřeby a krátce povaříme.
Podobné recepty jako Kachna dušená s kořením
- Líbí se: 49 lidem
Pečená kachna
Způsob přípravy. Pečená kachna je klasický recept našich babiček. Servíruje se s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a červeným zelím.
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 47 lidem
Kachna pomalu pečená
Možná, že nějaká z domácího chovu, která běhá, bude asi doba o trochu delší. Domnívám se, že by to šlo po těch čtyřech hodinách zjistit. Ještě jednou díky za recept. Domnívám se, že by to šlo po těch čtyřech hodinách zjistit.
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
- Líbí se: 217 lidem
Kachna bez práce
Svíčkovou máme nejraději z papiňáku, ale když jí dělám větší množství, tak ji peču v troubě a z trouby se mi zdála taková vysušená. Takže jsem si vše nachystala a nad ránem když jsme se vrátili ze silvestrovské oslavy, zapla jsem troubu na 120°.Po několika hodinách mě zbudila vůně. Vše bylo hotovo,
Podobné recepty jako Kachna bez práce
- Líbí se: 1019 lidem
Drůbež
Maso Filipínské kebaby z bůčku. Maso Pečená kuřecí stehna se zeleninou. Maso Tažín z medové kachny a meruněk. Maso Kuře Francese. Maso Kořeněná kuřecí stehna. Další články. Populární . Kuřecí stehna s rýží. Italská svatební polévka s knedlíčky. Perlička s libečkem a limetkou. Naše výběry: Drůbež. 25
Podobné recepty jako Drůbež
- Líbí se: 1202 lidem
Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu ...
Inspiroval mě recept na pomalou kachnu z Jindřichohradeckého deníku, který jsem si upravila k naší chuti. Můžu vám s čistým svědomím sdělit, že tak dobře upečenou kachnu jsem ještě nejedla! Maso odpadávalo od kosti a maso z kuřete chutnalo úplně jako ta kachna. Jinak už jí péct vážně nebudu.
Podobné recepty jako Pomalejší výtečná pečeně kachny a kuřete na zázvoru a citronu ...
- Líbí se: 545 lidem
Kuře v kachně recept
Tématické fráze: kuře v kachně vykostění kachny roláda z kachny recepty z kachny vykoštěná kachna jak vykostit králíka video vykostění kačeny vykostění králíka video kuře ala kachna jak vykostít kralíka jak vykostit kachnu vykoštění kachny video roláda z kačeny králík v kachně kuře v kachně recept k
Podobné recepty jako Kuře v kachně
- Líbí se: 589 lidem
Kachní rillettes s česnekovými topinkami
Kachnu rozdělte na osminy. Maso potřete solí, pepřem a prolisovaným česnekem.V kastrolu rozpusťte sádlo.Porce masa naskládejte těsně vedle sebe.
Podobné recepty jako Kachní rillettes s česnekovými topinkami
- Líbí se: 378 lidem
Plněná kachna
Silnou kůži propícháme vidličkou, aby se z ní vypeklo co nejvíce sádla a kůže nebyla tolik tučná. Pečeme v troubě asi 1 hodinu, podle velikosti kachny možná i trošku déle. Při pečení podle potřeby podléváme.
Podobné recepty jako Plněná kachna
- Líbí se: 1125 lidem
Placky s kachním masem recept
Suroviny 6 velkých mexických placek (použila jsem Crusty Crock Tortilla wraps) 600 g masa z upečené kachny (použila jsem co zbylo z kachny, recept "Kachnička pečená pomalu")
Podobné recepty jako Placky s kachním masem
- Líbí se: 1333 lidem
Kachní prsa s brusinkami recept
Pak maso na pánvi opečeme. Na každém záleží, jak kdo má rád propečené. Já dělám z každé strany 3 minutky a pak dopeču v troubě na 5 minutek. Zabalím do alobalu a nechám aspoň 3 minutky stát.
Podobné recepty jako Kachní prsa s brusinkami
- Líbí se: 1415 lidem
Pečená kachna recept
Drůbeží maso 7 názorů . Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí. Přidat fotografii; Suroviny 1 kachna 2 cibule 800 g brambor 3 vejce výpek (z kachny) olej sůl 1 KL mletého pepře 1 PL mleté papriky 4 stroužky česneku majoránka. Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři. Recept se mi líbí . Pos
Podobné recepty jako Pečená kachna
- Líbí se: 926 lidem
Minutková kachní prsa recept
Takto předpřipravená kachní prsa opeříme čerstvě mletým pepřem z obou stran a velmi vydatně i osolíme čerstvě mletou mořskou solí. Okořeněná a nasolená prsa vložíme kůží na silně rozpálenou steakovou pánev a opékáme cca 7 minut.
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa
- Líbí se: 1096 lidem
Kuře a la kachna
Lenko, samozřejmě můžeš dělat z kuřete porcovaného, naopak budeš mít kuře rychleji upečené. Já kuře vcelku vůbec nedělám, vždycky rozdělané na čtvrtky, ať je to na jakýkoliv způsob.Pivo dej určitě černé, cukr v něm krásně zkaramelizuje a udělá pěknou kůrčičku.
Podobné recepty jako Kuře a la kachna
- Líbí se: 64 lidem
Kuře a lá kachna recept
Tématické fráze: pečené kuře ala kachna pečene kure jako kachna kuře na způsob kachny kuře alá kačena kuřecí stehna ala kachna pečené kuře a la kachna kuře pečené jako kachna kureci stehno ala kachna kuře recept kuře a la kačena kuře jako kačena kure na zpusob kaceny kachna recepty recept kuře kuře
Podobné recepty jako Kuře a lá kachna
- Líbí se: 540 lidem
Kachna plněná jalbky recept
Kachnu otočíme a vzniklé sádlo odebíráme do jiné nádoby (pro případné další použití), maso podlijeme šťávou, případně přidáme více vody. Pokračujeme v pečení, dokud maso nezměkne (cca další hodinu), případně déle dle velikosti kachny. Během této doby můžeme nadále odstraňovat vzniklý tuk a maso podl
Podobné recepty jako Kachna plněná jalbky
- Líbí se: 1042 lidem
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky ...
Teprve když maso změkne tak na polovinu, kachnu opatrně otočíme, sejmeme fólii a kachnu dopékáme bez víka nejméně dalších 40 minut, záleží na velikosti kachny. Upečeme ji dokřupava a dozlatova. Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe vytékat sádlo. Čiré vypečené sádlo odebíráme do jiné
Podobné recepty jako Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky ...
- Líbí se: 794 lidem
Vánoční kachna hajného ze „Šlajfu“ recept
Postup přípravy receptu. Očištěnou, omytou kachnu zbavím zbytků peříček („ošpence“), odříznu letky a seříznu kůži na krku. Vnitřek kachny osolím a naplním pokrájenou cibulí, pokrájeným odjadřincovaným jablkem a uzeným bokem.
Podobné recepty jako Vánoční kachna hajného ze „Šlajfu“
- Líbí se: 678 lidem
Babiččin slaný závin recept
Vezmeme zbytky upečeného kuřete nebo kachny, a nebo jak jsem psala ovařenou krátce upečenou slepici. Maso sundáme z kostí. Můžeme použít i kůži a chrupavky. Do jednoho závinu (150g listového těsta) dáme přibližně jednu porci masa. Což je u mě třeba čtvrtka kuřete. Maso naklademe na brambory.
Podobné recepty jako Babiččin slaný závin
- Líbí se: 326 lidem
Kachní rizoto se zeleninou recept
Nakonec vmícháme obrané maso, natrhané na kousky, nasekaný libeček, smícháme a poté promícháme s prochladlou rýží (s teplou se to může mazat), aby bylo risoto nakypřené. Porce na talíři sypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a pokrájenou pažitkou.
Podobné recepty jako Kachní rizoto se zeleninou
- Líbí se: 261 lidem
Divoká kachna nadívaná recept
Měla jsi koupit klasické prsní řízky z kachny a bylo by to, no. Ne teda, že tady by byly běžně, ale předpokládám, že v Německu ano a bylo by to měkké, ale já bych to klidně žvýkala a žvýkala...pryč odsud!
Podobné recepty jako Divoká kachna nadívaná
- Líbí se: 382 lidem
Kachna se zelím.... recept
Maso: Kachnu osolíme (promneme a vetřeme do kůže), pokmínujeme, dáme na pekáč, který jen lehce vytřeme sádlem a dáme péct na 200 stupňů dle velikosti kachny. Během pečení podléváme opatrně.
Podobné recepty jako Kachna se zelím....
- Líbí se: 312 lidem
Paštika z divoké kachny recept
Postup přípravy receptu. Z kachny stáhneme kůži i s peřím, neškubeme ji, stejně to jde špatně. Při stahování si pomáháme malým ostrým nožíkem, kterým uvolňujeme kůži od trupu.
Podobné recepty jako Paštika z divoké kachny
- Líbí se: 608 lidem
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem recept
Přišel čas, kdy se různým způsobem pečou kachny, velmi se mi osvědčil tento recept na pomalý způsob pečení.
Podobné recepty jako Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
- Líbí se: 671 lidem
Naložené kachna maso recept
Z lednice maso vyndáme tak 3 hodiny před smažením, aby maso nedostalo teplotní šok, nutno pořádně rozpálit pánev, zprudka opečeme, aby maso zůstalo šťavnaté, (nejedná se tedy o křupavou, ale suchou kachnu, jako mají v asijských bistrech).
Podobné recepty jako Naložené kachna maso
- Líbí se: 1065 lidem
Kachna s nádivkou z remosky
K rohlíkům přidáme drobně pokrájené maso a zeleninu, vejce, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti a připravenou nádivkou naplníme kachnu, kterou jsme si z chladna vyndali tak jednu až dvě hodinky před plněním.
Podobné recepty jako Kachna s nádivkou z remosky
- Líbí se: 1047 lidem
Jednoduchá kachní paštika recept
Postup přípravy receptu. 1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca 2 minuty) restovaným játrům předem pokrájeným na malé kousky a k cibulce osmažené na kachním sádle, které jsme předem odebrali.
Podobné recepty jako Jednoduchá kachní paštika
- Líbí se: 1442 lidem
Kachna pečená na víně s jablky recept
Když jsou kachny upečené, vyjmeje je z pekáče, rozporcujeme, položíme na servírovací mísu a obložíme plátky pomeranče. Vypečený sos můžeme trochu zahustit škrobovou moučkou a dochutit nastrouhanou pomerančovou kůrou.
Podobné recepty jako Kachna pečená na víně s jablky
- Líbí se: 983 lidem
Galantina z kuřete
Mleté maso osolíme, dochutíme paštikovým kořením, koňakem a potřeme jím masový plát. Posypeme kostičkami vařeného bílku, poklademe fazolkami a žampiony.
Podobné recepty jako Galantina z kuřete
- Líbí se: 1187 lidem
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým ...
Kůži na prsou kachny a okolo stehen šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení lépe uvolnil tuk. Kachnu pořádně nasolíme zvenku i zevnitř, posypeme kmínem, přikryjeme alobalem a odložíme na 24 hodin do chladničky, aby se správně ochutila.
Podobné recepty jako Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým ...
- Líbí se: 1354 lidem
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky recept ...
Postup přípravy receptu. Kachnu očistíme, osolíme a okmínujeme zevnitř a ze všech stran. Do kachny můžeme dát přepůlená jablka nebo cibuli.
Podobné recepty jako Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky ...
- Líbí se: 224 lidem
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
Maso pustí tuk, který odebíráme lžící do skleničky. Opékáme tak dlouho, dokud není kůže zlatavá, může to trvat cca 8-10 minut. Potom maso obrátíme a opékáme z druhé strany dozlatova, přibližně 6 minut.
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
- Líbí se: 484 lidem