Chleba z naší vesnice recept
Tématické fráze: překládání chleba jak dlouho pečeme chleba překládání těsta na chleba pekárnománie recepty jak dlouho kyne kvaskovy chleb těsto na chleba jak dlouho kyne těsto na chleba jak se překládá těsto na chleba postup prekladani chleboveho zesta jak. dlouho kyne testo na chleba jak dlouho ky
Podobné recepty jako Chleba z naší vesnice
Chleba ze Ždánského lesa recept
Postup přípravy receptu. Suroviny na rozkvas dobře smícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout – těsto je dost volné, kyne rychle.
Podobné recepty jako Chleba ze Ždánského lesa
Sloní uši recept
Postup přípravy receptu. Nejdříve umícháme omládek a necháme ho hodinu kynout. (Rozhodnete-li se zadělat těsto bez omládku, z části odměřené vody rozmícháte asi lžíci cukru, trošku mouky a všechno droždí na řidší těstíčko a to necháte 20 minut kynout.
Podobné recepty jako Sloní uši
Kváskový mazanec recept
Postup přípravy receptu. K rozkvašenému kvásku přidáme ostatní suroviny, umícháme těsto a necháme asi 2-2,5 hodiny kynout v teple. Pak ho na pomoučeném stole popřekládáme a vytvarujeme kulatý bochník, který dáme kynout spojem dolů do pečící fólií vyloženého velkého cedníku nebo mísy.
Podobné recepty jako Kváskový mazanec
Máslové makovky recept
Postup přípravy receptu. Suroviny na omládek dobře prošleháme a hotový omládek necháme v teple hodinu kynout. Po ho hodině k němu přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto a zakryté ho necháme znovu kynout – i 90 minut.
Podobné recepty jako Máslové makovky
Denní chléb recept
Ivi, dnes jsem dělala chleba podle Tvého receptu, jen s malými změnami. Místo pšeničné chlebové jsem použila jen klasickou pšeničnou hladkou a jelikož jsem si nebyla úplně jistá kváskem, tak jsem přidala ještě navíc 2 g droždí, ale asi nebylo třeba Nemám ošatku, tak jsem hned vyválela delší bochníče
Podobné recepty jako Denní chléb
Lázeňské rohlíky recept
Ze 100 g vlažné vody, medu (sladěnky), droždí a 130 g mouky umícháme kvásek omládek a necháme ho 45-60 minut kynout.K hotovému kvásku přidáme...
Podobné recepty jako Lázeňské rohlíky
Bílý chléb můj první z domácí pekárny recept
Chceš-li dál zkoumat v oblasti chleba, podívej se tady k naší osvědčené a známé pekařce cathleen, nebo na její stránky Pekárnománie. Určitě si vybereš, co Ti bude vyhovovat. Určitě si vybereš, co Ti bude vyhovovat.
Podobné recepty jako Bílý chléb můj první z domácí pekárny
Konzumní kmínový chléb s jogurtem recept
KUKI1: pokud jste si jistá, že je váš kvásek v pořádku a tohle se vám nestává u jiného kváskového chleba, zkusila bych jako první snížit počáteční teplotu, i na 200°C (a vlastně tak péct po celou dobu).
Podobné recepty jako Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Žitný kváskový chleba z remosky recept
Postup přípravy receptu. Smícháme kvásek a 100 g vody s celozrnnou žitnou moukou a zakryté necháme v teple 10-12 hodin kvasit. Do hotového rozkvasu vmícháme zbytek surovin, chvíli necháme odpočinout a těsto urovnáme do vymaštěné formy (měla jsem kulatou nerez krabičku).
Podobné recepty jako Žitný kváskový chleba z remosky
Italský kořen s černými olivami recept
Postup přípravy receptu. Ke kvásku přidáme ostatní suroviny (bez oliv) a uhněteme pružné těsto. Tepve ke konci hnětení přidáme drobně pokrájené nebo posekané olivy a zapracujeme je do těsta.
Podobné recepty jako Italský kořen s černými olivami
Bílá cibulová pizza recept
Tématické fráze: cibulová pizza pizza cibulová pekárnománie recepty cibulova piza cibulová pizza recept recept na bílou pizzu příloha blesku 31.11.2015 bílá cibule recept recept krémová náplň na pizzu cibulová pěna recept pizza cibulová top pizza z listového listového těsta recepty pizza s cibulí pi
Podobné recepty jako Bílá cibulová pizza
Vánočka ve formě recept
Postup přípravy receptu. Ve 100 g vody rozmícháme sladěnku (med), droždí a 130 g hladké mouky (vše z připravených, odvážených surovin), dobře promísíme a necháme 45-60 minut kynout.
Podobné recepty jako Vánočka ve formě
Bůčková pomazánka recept
Maso se syrovou cibulí umeleme, smícháme s hořčicí, sádlem, osolíme a opepříme ho a nakonec vmícháme na kostky krájená vejce.
Podobné recepty jako Bůčková pomazánka
Tukové rohlíky recept
Postup přípravy receptu. Do mísy si nalijeme vodu přidáme droždí a cukr vše promícháme, aby se droždí a cukr rozpustili. Přisypeme ostatní suroviny a necháme propracovat na hladké těsto s puchýři.
Podobné recepty jako Tukové rohlíky
Máslový věnec s brusinkami recept
K omládku přidáme zbytek surovin a necháme pekárnou vypracovat a vykynout těsto. Rozdělíme ho na dva díly = dva věnce. Každý kus těsta...
Podobné recepty jako Máslový věnec s brusinkami
Housky z jednoho pramene III. recept
Poznámka. Pletení jde velice dobře, protože pevný začátek máme daný nerozkrojeným koncem "šišky" a nic se nerozplétá. Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz
Podobné recepty jako Housky z jednoho pramene III.
Kváskové placky se škvarky recept
K hotovému rozkvasu po 12 hodinách přidáme zbytek surovin, vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (2-3 hod).Lžící, namáčenou ve vodě,...
Podobné recepty jako Kváskové placky se škvarky
Domácí šunka z plecka recept
Milan P.: díky, Milane, za milý komentář. Se solivostí máte pravdu, i já mám tuhle zkušenost. K samotnému solení šunky - myslím, že i kdyby byla lehce (opravdu lehce) přesolená, pořád jí sníte na chlebu max. 50 g a ne množství rovnající se pořádnému bifteku...a stále to bude vedle kupované, téměř vž
Podobné recepty jako Domácí šunka z plecka
Špekové dalamánky recept
Postup přípravy receptu. Suroviny na rozkvas promícháme dohromady a zakryté necháme v teple místnosti asi 12 hodin kvasit. Pokud použijeme celozrnnou mouku, přidáme trochu vody navíc – místo 180 g jí dáme 200 g.
Podobné recepty jako Špekové dalamánky
Sváteční vánočka recept
snizkovaverca:Sladěnka je sladový výtažek,používá se do pšeničného pečiva,to je pak nadýchanější,má hustotu a barvu tmavého medu,dá se sehnat ve zdravé výživě.Více by ti o tom řekla Cathleen já ti to ve zkratce vypsala z její knihy Pekárnománie Sladěnku používám také. Odpovědět
Podobné recepty jako Sváteční vánočka
Smetanová pizza s brambory a slaninou recept
Ve vlažné vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi 30-40 minut kynout. Zlehka ho propracujeme a...
Podobné recepty jako Smetanová pizza s brambory a slaninou
Sladké rohlíky s drobenkou recept
Postup přípravy receptu. Suroviny na omládek vymícháme do hladka a zakryté necháme 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vše vymícháme, uhněteme do hlaďounkého těsta, které necháme nakynout.
Podobné recepty jako Sladké rohlíky s drobenkou
Kváskový podmáslový chléb recept
Večer, 10-12h před zaděláním těsta, smícháme kvásek, vodu a žitnou mouku a zakryté necháme do rána pracovat a kynout. Ráno přidáme zbytek surovin...
Podobné recepty jako Kváskový podmáslový chléb
Drobenkový tvarohový koláč z remosky recept
Postup přípravy receptu. ve vlažné vodě s trochou cukru (z odváženého množství) necháme vzejít droždí, pak přidáme zbytek surovin a robotem nebo vařečkou vymícháme nelepivé těsto, které necháme nakynout.
Podobné recepty jako Drobenkový tvarohový koláč z remosky
Preferment recept
Poznámka. Preferment je vlastně předkvašené těsto. Čím kratší dobu bude kvasit, tím větší ždibec droždí můžeme použít. Preferment se dá použít prakticky v jakémkoliv těstě s droždím, kde pak dáme droždí méně, a těsto přesto výborně vykyne, déle vydrží čerstvé a líp chutná i voní.
Podobné recepty jako Preferment
Tmavé raženky recept
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny na omládek umícháme a necháme hodinu v teple místnosti pracovat. K hotovému omládku přidáme zbytek surovin, umícháme těsto, které necháme hodinu vykynout, během kynutí můžeme promísit.
Podobné recepty jako Tmavé raženky
Žitný celozrnný chleba se semínky recept
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny na rozkvas dobře promícháme a zakryté necháme 10-12 hodin kynout. K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin, promícháme v těsto, ale nehněteme, není třeba.
Podobné recepty jako Žitný celozrnný chleba se semínky
Kváskový chleba se syrovátkou a lněným semínkem recept ...
Postup přípravy receptu. k hotovému rozkvasu přidáme do formy zbytek surovin a zapneme pekárnu, kterou necháme míchat jen asi 10 minut. Pak pekárnu vypneme a těsto necháme asi 1,5-2 hodiny kynout.
Podobné recepty jako Kváskový chleba se syrovátkou a lněným semínkem ...
Focaccia (z lednice) recept
Postup přípravy receptu. Do odvážené vody přidáme všechny ostatní suroviny a vymísíme řidší těsto. Hotové těsto vyškrábneme do širší mísy, ve které se bude dobře překládat a hned přeložíme - okraj těsta chytneme ve vodě namočenými prsty, potáhneme a přeložíme přes zbytek těsta.
Podobné recepty jako Focaccia (z lednice)
Šrouby z kávového perníku recept
Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak...
Podobné recepty jako Šrouby z kávového perníku
Lněný chleba s omládkem recept
Večer som zabudla umiešať staré cesto, tak som dnes siahla po tomto recepte. Po spracovaní omládku som odišla nakupovať, takže omládek pracoval asi dve hodiny, do cesta som potom dala ešte 1 PL "zbytkového" kvásku (z toho na vyhodenie) a pretože som nemala ľanové semeno, dala som tekvicové.
Podobné recepty jako Lněný chleba s omládkem
Zrníčková šumava (kvásková) recept
Pěkný velký chleba, což vítám. Přiznám se, že už u chlebů vynechávám fázi hlavního kynutí. Po zadělání těsta rovnou vytvaruju bochník a nechám kynout v ošatce.
Podobné recepty jako Zrníčková šumava (kvásková)
Rychlé sádlové housky recept
Poznámka. První recept v Novém i novém roce - ať se Vám všem (nejen) pečení daří! Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz
Podobné recepty jako Rychlé sádlové housky
Chřupáčky recept
Postup přípravy receptu. Z vody, cukru, droždí a několika lžic z odvážené mouky vymícháme kvásek a necháme ho asi 20 minut kynout. (Vody dáme nejprve asi 220 g, později při zadělání těsta je možné po trošínkách přidat – těsto by mělo být příjemně tvárné, ale spíš pevné, než měkounké.)
Podobné recepty jako Chřupáčky