Cukrové šátečky recept
Cukrové šátečky jsou sladké potěšení ke kávě pro vaše hosty, nebo také sladká svačinka pro děti. Kromě švestkových můžeme použít třeba hrušková povidla, nebo náplň z tvarohu, podle toho, co máme raději.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 440 g hladké mouky
- 200 g másla nebo Hery
- švestková povidla
- 200 ml smetany
- trochu cukru moučka na obalení šátečků
Způsob přípravy
V míse vypracujeme z mouky, nakrájeného másla a smetany hladké těsto. Uložíme ho do ledničky asi tak na hodinu. Pak na vále těsto rozdělíme na 5 částí. Z každé části vyválíme kruhovou placku, kterou nařežeme na 8 trojúhelníčků.
Jednotlivé trojúhelníčky potřeme povidly nebo jinou náplní a zavineme je do tvaru šátečků. Šátečky naskládáme na vymazaný plech a v troubě předem vyhřáté na 170 stupňů upečeme dorůžova.
Upečené šátečky ještě teplé obalíme v moučkovém cukru. Zdroj fotografie: Facebook.com