Způsob přípravy

Nejprve si nalijeme do hrnce studenou vodu uvedeme ji do varu. Osolíme ji. Přisypeme (propláchnutou) jasmínovou rýži a vaříme do měkka.

Opláchneme si zeleninu a nakrájíme ji. Do hluboké pánve si dáme mleté maso. Okořeníme. Zakápneme sójovou omáčkou. Přidáme trochu kečupu. Vhodíme bujón a přilijeme trochu vody.

Vaříme a průběžně mícháme. Popřípadě doplníme vodu. Ke konci přisypeme nakrájené ředkvičky, libeček, jarní cibulku a cuketu.

Na zahuštění vmícháme jemnou krupičku a pár minut povaříme. Na talíř nandáme rýži a navrch mleté maso se zeleninkou. Dobrou chuť.