recepty

Zapečená brokolice se šunkou a sýrem


Zapečená brokolice se šunkou a sýrem je výborné jídlo, které připravíte v jednom jediném pekáči. Druh sýra si zvolte podle vaší chuti...
(celý recept)

Zapečená brokolice se šunkou a sýrem je výborné jídlo, které připravíte v jednom jediném pekáči. Druh sýra si zvolte podle vaší chuti....

Ingredience receptu

  • 1 brokolice
  • 300 g šunky
  • 70 g tvrdý sýr
  • 2 stroužky česneku
  • 2 vejce
  • 120 ml vývaru
  • zelená petrželka
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • olivový olej

Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Brokolici dobře omyjeme a rozebereme ji na malé růžičky. Pekáč vymažeme olejem, nasypeme do něj brokolici, přidáme utřený česnek, nadrobno nakrájenou zelenou petržel, na kostičky nakrájenou šunku a vše promícháme.

Připravenou směs podlijeme vodou a v předehřáté troubě dusíme, až brokolice změkne. Když se vývar vydusí, zalijeme pokrm rozšlehanými vejci se špetkou soli a pepře. Nakonec vše posypeme nastrouhaným sýrem a krátce zapečeme dozlatova.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Hlavní chod

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečená brokolice šunkou sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená brokolice se šunkou a sýrem

Naši partneři