Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí medailonky s hlívou ústřičnou, foto: Marek Bartoš / Moje domácí kuchyně . Zdeněk Pohlreich: Moje domácí kuchyně. Nejčastější otázka, kterou Zdeněk Pohlreich dostává, zní, jestli doma vaří? „Ano, vařím a rád, i když jako každý mám několik jídel, která vařím pořád dokola.“
Podobné recepty jako Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí medailonky z obou stran osolte a opepřete. Nenaklepávejte, jen je nechte chvilku při pokojové teplotě odpočinout. Mezitím nahřejte pánev, hlívu ústřičnou natrhejte na kousky. Do pánve kápněte olej a medailonky celkem zprudka orestujte. Ochuťte snítkou tymiánu. Je potřeba udržovat teplotu pánv
Podobné recepty jako Telecí medailonky s hlívou ústřičnou
Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí Recepty ...
Navrch dejte 1-2 lístky šalvěje podle velikosti medailonku a připíchněte párátkem. Rozehřívejte v pánvi máslo a olej, přidejte pár lístků šalvěje. Po cca 1-2 minutách lehkého opečení lístky vyjměte a vyhoďte. Vložte medailonky a opečte z obou stran 2-3* minuty. Kýtu odblaňte a nakrájejte na cca 1-1,
Podobné recepty jako Telecí medailonky s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí Recepty ...
Telecí medailonky s tymiánem a hlívou recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na plátky, nařízneme, osolíme, posypeme, tymiánem, čerstvě nadrceným pepřem a novým kořením. Maso opečeme z obou stran na pánvi, vyjmeme a do výpeku přidáme máslo a nakrájené hlívy, krátce restujeme, zaprášíme moukou a podlijeme vodou, provaříme a dochutíme solí. A mů
Podobné recepty jako Telecí medailonky s tymiánem a hlívou
Telecí medailonky v hříbkovo petrželkové omáčce recept ...
2. 6 telecích medailonků z kýty (po 80 g) 3 lžíce přepuštěného másla (ghí) miska pravých hřibů. 100 ml bílého suchého vína. 200 ml smetany. asi 4 snítky tymiánu. 3 lžíce nasekané petrželky. sůl.
Podobné recepty jako Telecí medailonky v hříbkovo petrželkové omáčce ...
Recept: Telecí medailonky
Telecí medailonky? Žádný problém, stačí jen najít spolehlivý recept. Čeká na vás na Tradičních receptech s dalšími 40 tisíci lahůdek. Dobrou chuť!
Podobné recepty jako Recept: Telecí medailonky
Božské recepty s telecím masem
Božské recepty s telecím masem. Patří telecí maso mezi vaši oblíbenou volbu? Pak si v našem výběru rozhodně najdete to své: uvařit si můžete kotletky, ragú, líčka nebo kolínko! :) Telecí maso je velmi jemné, obsahuje málo tuku a je dobře stravitelné. Z toho důvodu ho řada lidí zahrnuje do svých diet
Podobné recepty jako Božskéy s telecím masem
Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
Z těsta tvořte knedlíčky asi jako ořech velké, obalujte je ve vajíčku, strouhance a na rozpáleném sádle je usmažte dozlatova. Podávejte je k závitkům. Doplňte kompotem z jablek. Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky, foto: L.A. Creative.
Podobné recepty jako Telecí španělské ptáčky s bramborovými knedlíčky
Telecí plátky saltimbocca
Postup. Maso nakrájejte na tenké plátky o tloušťce půl centimetru a jemně je rozklepejte. Každý kousek lehce osolte, položte na něj plátek parmské šunky a jeden až dva lístky šalvěje. Ty připevněte pomocí párátka. Na pánvi rozehřejte jednu lžíci másla a zprudka osmahněte plátky masa. Položte je do p
Podobné recepty jako Telecí plátky saltimbocca
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou recept
2. 300 g mléčné telecí kýty. 1 polévková lžíce kaparů ( já už měla pouze ty na fotce, to jsou plody) 4 listy šalvěje. 1 polévkové lžíce citronové šťávy nebo 2PL suchého bílého vína. 150 ml vývaru. 100 ml smetany na vaření. 2 menší stroužky česneku. citronová kůra z 1/2 citronu nastrouhaná.
Podobné recepty jako Telecí medailonky s kaparovou omáčkou
Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem ...
Postup. Brambory uvařte ve slupce (ne zcela doměkka, aby šly dobře krájet na plátky). Nechte vychladnout a oloupejte. Nakrájejte na kolečka. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půlkolečka. Dejte do větší mísy. Přidejte nakrájená vejce, přimíchejte olej a ocet a dochuťte solí a pepřem. Nechte uležet (ne
Podobné recepty jako Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem ...
Telecí medailonky se sýrovou omáčkou
Opečené medailonky nechat v teple, ve výpeku orestovat cibuli, zalít vývarem a smetanou. Vmíchat sýr a nechat rozpustit, omáčku dochutit solí a bílým pepřem, za stálého míchání vařit do zhoustnutí, nakonec zjemnit máslem a vmíchat do ní petrželku. Těstoviny uvařit na skus, slít a nechat okapat, papr
Podobné recepty jako Telecí medailonky se sýrovou omáčkou
Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák
Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák. V Česku se nejčastěji připravuje řízek z vepřového nebo kuřecího masa, ale předobrazem toho našeho nedělního řízku je jeho verze původem z Vídně, která se dělá z jemného telecího masa. Připravte si pravý vídeňský řízek podle šéfkuchaře Lukáše Holého z pražské ...
Podobné recepty jako Smažený telecí řízek, tzv. Vídeňák
Těstoviny s ragú z telecího masa
Nechte hodinu povařit, pak přidejte čerstvou bazalku a kapičku smetany. Nakonec přisypte hrášek. Ragú smíchejte s těstovinami a trochou parmazánu. Nandejte na talíř, přisypte ještě strouhaný parmazán a zakápněte olivovým olejem. Těstoviny s ragú z telecího masa, foto: Vlado Kníž.
Podobné recepty jako Těstoviny s ragú z telecího masa
Telecí
Telecí brzlík se smrži a jarní zeleninou podle Jana Kracíka. Recepty Jarní telecí roláda plněná míchanými vejci. Naše výběry: Telecí . 23 receptů. Jak to bylo, šéfe? 95 receptů. Super tipy na rychlé večeře s přípravou do 30 minut. 88 receptů. Nejoblíbenější recepty z italské kuchyně. 41 receptů. Nej
Podobné recepty jako Telecí
Telecí medailonky na žampionech recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na kolečka, naklepeme hranou dlaně, osolíme a opepříme. Necháme odležet a potom zprudka opečeme na másle z obou stran - stačí asi 4 minuty z každé strany. Maso vyndáme a uchováme v teple (např. v alobalu). Ve výpeku orestujeme žampiony nakrájené na plátky (můžeme přid
Podobné recepty jako Telecí medailonky na žampionech
Sváteční telecí medailonky
Pracovní postup: Omyté a osušené maso nakrájíme na větší medailonky a lehce je naklepeme. Na rozehřátém oleji opečeme maso z obou stran asi 10 minut. Vyjmeme je na předehřátý talíř a osolíme. Na rozehřátém másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, sekané mandle a předem namočené nakrájené houby. Sm
Podobné recepty jako Sváteční telecí medailonky
Telecí játra po benátsku s restovanou cibulí
Suroviny (4 porce) olivový olej. máslo 100 g. telecí játra 500 g. cibule nakrájená na tenké plátky 500 g. trocha bílého vína / bílého vinného octa / citronové šťávy na podlití. hladkolistá petržel. sůl a čerstvě namletý pepř. čerstvé pečivo nebo nasucho opečená polenta k podávání.
Podobné recepty jako Telecí játra po benátsku s restovanou cibulí
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Fotografie k receptu Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Zpět na recept. Telecí medailonky s kaparovou omáčkou 1974andrea 1974andrea 1974andrea JanaDorazinova LukasM Předchozí Následující 3 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Fotografie k receptu Telecí medailonky na žampionech. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky na žampionech. Zpět na recept. Telecí medailonky na žampionech Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Předchozí Následující 2 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Telecí (hovězí) na másle
Podobně lze připravit i jiná masa, ale telecí je telecí… Na obrázku je krmě připravená z telecího krku. Poznámka autora receptu Pokud jste uvařili, jídlo vám chutnalo a napíšete to do komentářů, tak se asi neurazím… Pokud jste uvařili, jídlo vám nechutnalo, napište to do komentářů; já se neurazím a
Podobné recepty jako Telecí (hovězí) na másle
Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Fotografie k receptu Telecí medailonky na žampionech. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky na žampionech. Zpět na recept. Telecí medailonky na žampionech Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Předchozí Následující 1 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Telecí medailónky na víně
Pracovní postup: Maso omyjte, osušte, nakrájejte na medailónky,lehce naklepejte, osolte a posypte moukou.V pánvi rozehřejte máslo, přilijte olej a medailónky zprudka opečte.Přidejte žampióny, zalijte smetanou, zakapejte šťávou z citrónu, přilijte víno a duste, dokud maso nezměkne.Jako přílohu podáve
Podobné recepty jako Telecí medailónky na víně
Telecí na smetane recept
Telecí dušené se žampiony na pivu nebo víně Recept ještě nebyl hodnocen 4,8 1974andrea Telecí na hříbkách a smetaně Recept ještě nebyl hodnocen 5,0 maris Telecí pohádka Recept ještě nebyl hodnocen 4,7 Bibinka 240 min Načíst další Přečtěte si Hitem letošního léta je studená káva flash brew: Doma si j
Podobné recepty jako Telecí na smetane
Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Fotografie k receptu Telecí medailonky na žampionech. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky na žampionech. Zpět na recept. Telecí medailonky na žampionech Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Předchozí Následující 4 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Fotografie k receptu Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Zpět na recept. Telecí medailonky s kaparovou omáčkou 1974andrea 1974andrea 1974andrea JanaDorazinova LukasM Předchozí Následující 2 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Fotografie k receptu Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Zpět na recept. Telecí medailonky s kaparovou omáčkou 1974andrea 1974andrea 1974andrea JanaDorazinova LukasM Předchozí Následující 6 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Fotografie k receptu Telecí medailonky na žampionech. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky na žampionech. Zpět na recept. Telecí medailonky na žampionech Eliza Eliza Eliza Eliza Eliza Předchozí Následující 5 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky na žampionech fotografie 6
Krůtí medailonky na kari
Necháme 15 minut odležet, pak je osušíme a při střední teplotě opékáme na oleji 15-20 minut. 2. Pórek nakrájíme a orestujeme na másle. Přidáme nakrájenou pažitku, osolíme, opepříme a podusíme. Pak směs poprášíme kari a moukou a krátce zasmahneme. Za stálého míchání zředíme vývarem, smetanou a kokoso
Podobné recepty jako Krůtí medailonky na kari
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Fotografie k receptu Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Dom ů - Recepty - Telecí medailonky s kaparovou omáčkou. Zpět na recept. Telecí medailonky s kaparovou omáčkou 1974andrea 1974andrea 1974andrea JanaDorazinova LukasM Předchozí Následující 5 z 5. Předchozí Následující ...
Podobné recepty jako Telecí medailonky s kaparovou omáčkou fotografie 7
Telecí na hříbkách a smetaně recept
Postup přípravy. Na trošce oleje rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme jemně pokrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme maso, zprudka opečeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, zalijeme vývarem a zvolna dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme na větší kousky pokrájené hříbky a dodusíme
Podobné recepty jako Telecí na hříbkách a smetaně
Telecí na divoko
2. Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky a dáme osmažit na rozpuštěné máslo s novým kořením a bobkovými listy dorůžova. Během přípravy zeleniny přidáme osmažit i pokrájenou cibuli. Ke konci smažení vložíme k zelenině osmažit ze všech stran i připravené maso. RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli
Podobné recepty jako Telecí na divoko