Domácí škvarky a sádlo recept
Domácí škvarky a sádlo. Škvarky jsou klasická česká dobrota, kterou si dáváme u piva, na chlebu ke svačině nebo v misce místo buráků u televize. Připravit si domácí škvarky není žádná věda. Stačí jen nakrájet vepřové sádlo a nechat pomalu škvařit za občasného míchání. 4,9 (23×) nofrona. 55 názorů.
Podobné recepty jako Domácí škvarky a sádlo
Babiččiny zelňáky recept
Babiččiny zelňáky. Kysané zelí je klasikou české kuchyně a mnoho jídel se bez něj prostě neobejde. Podle starého receptu připravíme ve své kuchyni milované zelňáky - placky ze sladkokyselého zelí s kmínem. Jsou jednoduché na přípravu a mají bohatou chuť. 5,0 (37×) Lilith-Isa. 28 názorů.
Podobné recepty jako Babiččiny zelňáky
Zelné placky se škvarky recept
Postup přípravy. Zelí vymačkáme a nakrájíme. Přendáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a nasekané škvarky. Přidáme rozpuštěné sádlo a zahustíme moukou. Připravíme plech s pečícím papírem, dáme na něj placičky a pečeme na 200°C dozlatova.
Podobné recepty jako Zelné placky se škvarky
Jihočeské zelňáky
Klasické jihočeské zelňáky jsou malinko jiné. Dává se stejně mouky jako zelí, sádla ovšem jen polovinu. Kmín raději drcený, škvarky samozřejmě vše vylepší, ale nejsou nezbytné. Mléko ani vejce nejsou třeba. Mouku hladkou smíchat s polohrubou, někdo dělá i z hrubé. Kolečka nebo čtverečky, to je jedno
Podobné recepty jako Jihočeské zelňáky
Zelné placky se škvarky z trouby recept
Rozšleháme vejce a přidáme k zelí, přidáme mouku a osolíme. Dobře promícháme, spíše prohněteme, nejlépe rukama. Vytvoříme kompaktní hmotu. Na plech vyložený pečicím papírem klademe lžící hmotu a vytvoříme placky, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 190 °C a
Podobné recepty jako Zelné placky se škvarky z trouby
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu recept ...
Hlávkové zelí očistíme, nakrájíme na hrubší nudle a dáme spařit do vařící vody. Cibuli nakrájíme najemno a dáme osmažit na lžíci másla. Když začne pěkně vonět, dáme polévkovou lžíci medu a necháme trochu zkaramelizovat. přidáme ocezené zelí. Vodu ze zelí si schováme a zelí postupně podléváme.
Podobné recepty jako Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím na medu ...
Kynuté zelňáky se škvarky recept
Suroviny. Porce: 20-25 kusů. 500 g hladké mouky. 500 g kyselého zelí (1 sklenice i více) škvarky (kolik kdo chce) 20 g droždí. 50 g sádla. 250 ml mléka. kmín.
Podobné recepty jako Kynuté zelňáky se škvarky
Halušky (špecle) se zelím a škvarky recept
Nemícháme stále, jen občas, aby měla čas zezlátnout, pak přidáme párkrát překrojené zelí, podle chuti cukr a podusíme. Když je zelí na skus, přidáme škvarky a promícháme. Uvařené halušky scedíme, přidáme k zelí, dodáme druhou lžící sádla a promícháme vařečkou. Podáváme jako samostatný pokrm nebo jak
Podobné recepty jako Halušky (špecle) se zelím a škvarky
Zelné škvarkové placičky
Postup přípravy receptu. Zelí vymačkáme a jemně nasekáme, nebo umeleme na masovém strojku se škvarky. Přidáme dle potřeby polohrubou mouku, trochu osolíme, opepříme, přidáme kari, prášek do pečiva, vejce a sádlo a vypracujeme těsto. Rozválíme a skleničkou nebo tvořítkem vykrajujeme kolečka, která pe
Podobné recepty jako Zelné škvarkové placičky
Flíčky se zelím a škvarky
1. Fleky uvaříme a prolijeme studenou vodou. Zelí propláchneme vodou aby nebylo tak kyselé a nasekáme. Škvarky smažíme na sádle a přidáme nadrobno nasekanou cibulku kterou osmahneme dozlatova. Přidáme zelí, trochu vody a dusíme do měkka. Na závěr přidáme fleky, dosolíme a dopepříme. 2. Podáváme hork
Podobné recepty jako Flíčky se zelím a škvarky
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím recept ...
Postup přípravy. Nejprve zpěníme cibulku na sádle, přidáme zelí, kmín, lehce podlijeme a necháme chvilku dusit. Oloupeme brambory, osolíme, okmínujeme a necháme vařit. Když jsou brambory měkké, slijeme vodu, brambory rozšťoucháme, přidáme škvarky a trochu sádla. V troubě na sucho upečeme jitrnici a
Podobné recepty jako Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím ...
Škvarkové knedlíky
1. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme mlékem a necháme chvilku vsakovat. Pak vmícháme vejce, škvarky, sůl a dle potřeby krupici a propracujeme těsto z kterého tvoříme malé kulaté knedlíky, které vložíme do vroucí osolené vody dle velikosti na 6-8 minut. Uvařené roztrhneme a sypeme osmaženou cibulko
Podobné recepty jako Škvarkové knedlíky
Zelňáky
Milovníci kysaného zelí, zkuste tradiční bramboráky vyšperkovat vláčným zelím a uvidíte, že si výtečné zelňáky ihned zamilujete. Kysané zelí je nejen zdroj živin a vitaminů, je to klasika české kuchyně a mnoho jídel se bez něj prostě neobejde. A kde je zelí, tam je také slanina nebo klobása a kmín.
Podobné recepty jako Zelňáky
Bramborové zelňáky recept
Manžel je z ČB a dělal jich na svatbu 100 (ty klasické bez brambor, jen mouka, zelí škvarky) Zmizely mezi prvními a všichni kamarádi z Prahy si na ně brali recept a nikdo je neznal. Zelňáky jsme rozšířili mezi 8 našich známých a děláme je dodnes. Je to nejlepší co znám, k pivu, vínu i jinak. Odpověd
Podobné recepty jako Bramborové zelňáky
Brambory zapečené se škvarky a zelím
Postup přípravy receptu. 1. Ve slupce uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou, vložíme do něj polovinu brambor, osolíme, opepříme, posypeme sekanými škvarky, navrstvíme vymačkané zelí a zakryjeme zbylými brambory. Rozmícháme kysanou smetanu, mléko, vejc
Podobné recepty jako Brambory zapečené se škvarky a zelím
Zelné placky recept
pečené zelné placky. Suroviny: zelí kysané, sádlo, mouka hladká, mouka, sůl, kmín celý. Kysané zelí se řadí mezi superpotraviny. Obsahuje totiž vysoké množství vitaminu C a vlákniny. Stojí tedy za to, ho zařadit do svého jídelníčku.….
Podobné recepty jako Zelné placky
Moje zelňáky recept
Moje zelňáky. Geniální dobroty, odzkoušené generacemi, bývají většinou jednoduché, co se týče surovin i zpracování. Přesně takové jsou zelné placky se škvarky podle tohoto receptu. Vyzkoušejte je třeba i z menší dávky, neprohloupíte. 4,7 (9×) rendulka. 9 názorů. 40 min. 30.
Podobné recepty jako Moje zelňáky
Škvarkové placičky s kysaným zelím recept
150 ml vlažného mléka. 2 lžíce krystalového cukru. 1 malá lžička soli. 80 g Hery. 1 lžíce oleje. 200 g škvarků. 1/2 pytlíku kysaného zelí (důkladně vymačkaného a na drobno pokrájeného) 1 vejce na potření. kmín.
Podobné recepty jako Škvarkové placičky s kysaným zelím
Brambory se zelím
Dále si nakrájíme zelí, které promícháme s 1 lžičkou soli a 1 lžičkou kmínu a na trošce oleje mírně orestujeme, promícháme a přilijeme asi 0,5 dl vody nebo vývaru a podusíme do měkka. 2. Brambory nakrájíme na kostky, přidáme k zelí a osmažené cibulce na slanině a vše promícháme. Můžeme dát na 15-20
Podobné recepty jako Brambory se zelím
Bramborový knedlík recept
Buď ve tvaru menších šišek, kulatých knedlíků nebo těsto vytvarujeme do dvou podlouhlých šišek. Bramborové knedlíky ihned vkládáme do vařící vody, po chvilce je podebereme ode dna aby se nepřilepily a zvolna vaříme. Menší tvary zhruba 10 minut, větší knedlíky 18-20 minut. V polovině vaření menší kne
Podobné recepty jako Bramborový knedlík