Kachna na medu a víně s červeným zelím
Tento výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař Juraj Dohňanský. Teď můž...
8
Líbí se: 129 lidem
180 min
Cuketové zelí se slaninou
Cuketové zelí se slaninou chutná báječně. Hodí se jako příloha třeba k bramborovým plackám. Nebo k pečenému králíkovi. Vl...
- 4Líbí se: 77 lidem45 min
Vegetariánská zelňačka
V některých kulturách se zelňačka tradičně podává na Štědrý den. U nás je oblíbená během celého zimního období, protože k...
- 8Líbí se: 171 lidem30 min
Kuřecí čína se zelím recept
Přidáme kuřecí maso a zprudka ze všech stran osmažíme, aby se zatáhly póry. Poté přidáme nakrájené zelí, podlijeme trochou vody, vmícháme ještě asi lžíci sojové omáčky a několik zrníček kmínu (proti nadýmání) a za občasného promíchání dusíme pod pokličkou, než maso i zelí změknou (cca 20 minut).
Podobné recepty jako Kuřecí čína se zelím
- Líbí se: 797 lidem
Karamelové zelí recept
teď jsem si všimla tohoto receptu, miluju karamelové zelí, i když ho dělávám jen z čerstvého zelí, trošku jinak - nepodlévám a peču v troubě v nepřilnavém kastrole, pod pokličkou až zkaramelizuje - dovoluji si přidat fotku ale je trošku malá, je taková staršího data . Odpovědět
Podobné recepty jako Karamelové zelí
- Líbí se: 1438 lidem
Špenát
Špenát je velmi oblíbenou přílohou hlavně k pečeným masům. K její přípravě můžeme použít nejen ten mražený, ale i čerstvý. V kastrole rozpustíme sádlo. Přidáme do něj nadrobno nakrájenou cibulku a orestujeme ji až zesklovatí. Pak k ní přidáme špenát a pod pokličkou ho zvolna krátce podusíme. Podle c
Podobné recepty jako Špenát
- Líbí se: 65 lidem
Placičky z hlávkového zelí s česnekovým dipem
Zelí pokrájíme nadrobno, osolíme a pod pokličkou podusíme s troškou vody, kterou po změknutí zelí slijeme. Horké dušené zelí posypeme hrubou moukou, přidáme jedno vejce a rychle zamícháme. Necháme pod pokličkou vychladnout. Směs pak dochutíme solí, pepřem, česnekem nebo muškátovým květem dle chuti,
Podobné recepty jako Placičky z hlávkového zelí s česnekovým dipem
- Líbí se: 102 lidem
Dušené červené zelí
Na másle osmažíme cibuli, ke konci přidáme cukr (já dávám třtinový), opražíme a potom přidáme nakrouhané zelí. Dusíme na másle, na mírném ohni pod pokličkou za občasného míchání asi 20 minut.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
- Líbí se: 3 lidem
Dušené červené zelí recept
V hrnci rozehřejeme olej a cibuli pomalu orestujeme dozlatova. Pak přidáme sterilované červené zelí i s nálevem. Bramboru oloupeme, nastrouháme ji najemno a přidáme k zelí. Dusíme pod pokličkou doměkka. Před podáváním případně dochutíme podle vlastní chuti - sůl, cukr, ocet.
Podobné recepty jako Dušené červené zelí
- Líbí se: 1344 lidem
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
- Líbí se: 924 lidem
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové - recept: Tohle zelí vaříme již po několik generací, je tak jednoduché a chuťově univerzální, že jsem se nesetkal zatím s nikým, kdo by nad ním "ohrnoval nos"
Podobné recepty jako Slezské kyselé zelí podle babičky Knězkové
- Líbí se: 1323 lidem
Salát z kysaného zelí s jablky
Není lepší způsob uchování zeleniny, než nechat ji prokvasit a využít přidané hodnoty, kterou v něm odpracovaly bakterie. Nejživější jídlo je to, které vytrvale pobublává pod pokličkou zeláku. A protože zelí je k dostání po celý rok, klidně se pusťte i do experimentů s kvašením.
Podobné recepty jako Salát z kysaného zelí s jablky
- Líbí se: 953 lidem
Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým ...
Není kachna jako kachna! Pokud chcete i doma připravit pokrm, který vás okouzlil v restauraci, zkuste to tentokrát podle receptu šéfkuchaře Vojtěcha Václavíka. Tento a další exkluzivní recepty jste mohli vidět v kulinární show Ohnivý kuře pod pokličkou.
Podobné recepty jako Kachní prsa s kompotem z červeného zelí a máslovým ...
- Líbí se: 1252 lidem
Zelí z červené řepy recept
Na jemno nakrájím cibulku a na oleji osmahnu do sklovata, přidám řepu, sůl, kmín, chvilku osmahnu, podleji vodou a dusím do měkka pod pokličkou. Až je měkká, tak nechám za stálého míchání úplně vyvařit šťávu a nemusí se ničím zahušťovat.
Podobné recepty jako Zelí z červené řepy
- Líbí se: 898 lidem
Country pečené kuře na kysaném zelí recept
Pečeme cca 1 hod (v troubě pod pokličkou při 180 - 200°C) dozlatova. Při pečení a obracení postříkneme pivem a poklademe plátky másla. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.
Podobné recepty jako Country pečené kuře na kysaném zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 696 lidem
Vysocké zelí recept
Vysocké zelí je název pro něco naprosto jiného! Pod obecně vžitým názvem "Vysocké", nebo i "Horské zelí" je míněna krajová specialita, totiž vinně kysaná odrůda horského červeného zelí, pěstovaného pouze na Vysocku.
Podobné recepty jako Vysocké zelí
- Líbí se: 397 lidem
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
Cibulku oloupejte a nakrájejte najemno. Na sádle ji osmažte dozlatova. Ze zelí vylijte šťávu do hrníčku a vysypte ho do rendlíku s cibulí. Podlijte vodou jen tak do ⅔, osolte a nechte dusit pod pokličkou. Bude to trvat asi 10–15 minut, než zelí změkne. Pokud bude potřeba, přilejte do rendlíku ještě
Podobné recepty jako Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
- Líbí se: 132 lidem
Těstoviny s kysaným zelím recept
Na kostičky nakrájený kabanos a anglickou slaninu mírně osmahneme na malém množství oleje a pak přidáme kysané zelí. Toto vše řádně promícháme a dusíme pod pokličkou do změknutí zelí. Do takto připraveného základu vmícháme uvařené těstoviny. Těstoviny s kysaným zelím je možno mírně opepřit, případně
Podobné recepty jako Těstoviny s kysaným zelím
- Líbí se: 510 lidem
Halušky se zelím a slaninou recept
Ze zelí slijeme vodu, popřípadě prekrájíme, dáme do hrnce a dusíme pod pokličkou cca 10-20 minut. Občas dolijeme vodu, asi 5 - 10 ml. Když je zelí hotové, přidáme ho k haluškám i se slaninou. Promícháme, popřípadě ještě dosolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Halušky se zelím a slaninou
- Líbí se: 108 lidem
Pohanka se zelím a uzeným masem recept
Jakmile se směs začne vařit, stáhneme hrnec ze sporáku, přikryjeme pokličkou a necháme 20 minut dojít, nejlépe v peřinách. Hotovou pohanku smícháme s podušeným zelím, podle chuti osolíme a opepříme a necháme pod pokličkou ještě alespoň 10 minut dojít, aby se propojily chutě.
Podobné recepty jako Pohanka se zelím a uzeným masem
- Líbí se: 655 lidem
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky recept ...
Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou,(asi 2 dl) přidáme kmín, 1 PL cukru, sůl a dusíme pod pokličkou do poloměkka. Zelí zahustíme jíškou, promícháváme a provaříme asi 10 min. - dochutíme. Máme uvařeno a můžeme podávat.
Podobné recepty jako Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky ...
- Líbí se: 224 lidem
Sedmihradské skládané zelí recept
Postup přípravy receptu. Slaninu nakrájíme na nudličky, zlehka osmahneme a přidáme překrájené zelí. Zvlášť na části sádla /oleje/ osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso, přebranou a propranou rýži, papriku, sůl, podlijeme 1/4 l vody a dusíme v troubě pod poklič
Podobné recepty jako Sedmihradské skládané zelí
- Líbí se: 616 lidem
Kachna se zelím a knedlíkem recept
Příprava zelí: Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme cca 3 dcl vody, pod pokličkou vaříme do měkka. Voda v zelí se musí téměř úplně odvařit. Do takto připraveného zelí přidáme zásmažku, kterou jsme si mezitím připravili.
Podobné recepty jako Kachna se zelím a knedlíkem
- Líbí se: 165 lidem
Zasmažená zelná polévka recept
Za stálého promíchávání přilijeme 1/2 litru studené vody a přivedeme k varu. Dolijeme horkou vodou do množství 1 litru, rozdrobíme kostku bujonu, přidáme brambory a zelí a pod pokličkou na mírném plameni vaříme 15 - 20 minut. V závěru přidáme odložený prolisovaný česnek, minutu provaříme, pokud se n
Podobné recepty jako Zasmažená zelná polévka
- Líbí se: 887 lidem
Pohanka se zelím a ořechy recept
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme zelí, podlijeme několika lžícemi vody a dusíme pod pokličkou doměkka (asi 15 minut). Pohanku propláchneme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Poté ji ihned stáhneme ze sporáku a necháme pod pokličkou (můžeme zabalit do peřin) 20 minut d
Podobné recepty jako Pohanka se zelím a ořechy
- Líbí se: 819 lidem
Hlávkové zelí s bílým vínem recept
Přidáme polévkovou lžíci celého nebo drceného kmínu a dusíme pod pokličkou cca 15 minut na mírné plotně. Občas se podíváme, aby se voda ze zelí nevypařila a zelí se nepřipálilo. Podle potřeby podlijeme vodou. Pak přidáme na struhadle nastrouhané syrové brambory, ochutíme vegetou a přilijeme alespoň
Podobné recepty jako Hlávkové zelí s bílým vínem
- Líbí se: 252 lidem
Husa v zelí
Na to rozložíme porce husy, přikryjeme zbytkem zelí, zalijeme lákem ze zelí a pokapeme zbytkem husího sádla, které ještě posypeme mletou paprikou. 2. Dusíme v troubě pod pokličkou, až je maso na píchnutí nožem měkké. Zalijeme smetanou a necháme ještě chvíli dusit. ...
Podobné recepty jako Husa v zelí
- Líbí se: 1375 lidem
Krémová zelná polévka recept
Po chvilce přidáme nudličky zelí, kmín, muškátový oříšek, chilli, zalijeme zeleninovým vývarem, promícháme a vaříme pod pokličkou cca 30-40 minut. Polévku odstavíme ze sporáku, rozmixujeme dohladka a vmícháme zakysanou smetanu (nedala jsem celou, trochu jsem ponechala na ozdobu).
Podobné recepty jako Krémová zelná polévka
- Líbí se: 57 lidem
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
Mezitím, co se nám peče maso, v kastrolu rozehřejeme olej a osmažíme na něm na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme slité zelí s troškou nálevu, okmínujeme a podusíme pod pokličkou asi 8 minut. Dále dochutíme dle vlastní chuti cukrem, solí, příp. octem a chvilku ještě zahřejeme.
Podobné recepty jako Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborových knedlíkem ...
- Líbí se: 484 lidem
Nedozrálá rajčata v čalamádě recept
Nejprve si připravíme nálev. Svaříme vodu, přidáme ocet, cukr, sůl a koření, necháme projít varem, vypneme a pod pokličkou necháme louhovat. Zeleninu očistíme, oloupeme a do větší mísy krájíme cibuli a rajčata na plátky, papriku na hranolky a zelí na jemné proužky.
Podobné recepty jako Nedozrálá rajčata v čalamádě
- Líbí se: 864 lidem
Country pečený bůček na kysaném zelí recept
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého jsme slili lák a rozhrneme ho na souvislou vrstvu. Bůček rozkrájíme na 8 plátků, osolíme a posypeme směsí koření. Připravené plátky naklademe na kysané zelí. Pečeme cca 1 hod (v troubě pod pokličkou při 180 - 200°C) dorůžova.
Podobné recepty jako Country pečený bůček na kysaném zelí
- 1 hod00 minLíbí se: 439 lidem
Zelí po indicku recept
Poté přidáme nakrájené zelí, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Kdo má rád křupavější zelí, stačí 5-10 minut, pro ty, co chtějí zelí zcela uvařené, počítáme asi 15 minut. Na závěr vmícháme drobně nasekaný koriandr. Podáváme s rýží.
Podobné recepty jako Zelí po indicku
- Líbí se: 738 lidem
Dušené bílé zelí
Hlávku rozčtvrťte, vykrojte košťál a pokrájejte na jemno. Cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Ve velkém kastrolu ji asi 3 minuty restujte na sádle, pak přidejte zelí, cukr, vinný ocet a špetku soli. Duste pod pokličkou doměkka. Zelí můžete případně zahustit na jemno nastrouhanou brambo
Podobné recepty jako Dušené bílé zelí
- Líbí se: 1323 lidem
Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí recept ...
Poté přidáme plátky česneku, restujeme 2minutky, přisypeme nakrájené zelí, vše promícháme, vložíme orestované maso, podlijeme rozvařeným bujonem a za občasného promíchání dusíme pod pokličkou na mírném plameni 20minut. Zelí pustí dostatek vody, tak už není zapotřebí tekutinu dolívat, ale záleží na k
Podobné recepty jako Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí ...
- Líbí se: 38 lidem
Vepřové závitky s kysaným zelím recept
Maso stočíme do roládky a utáhneme potravinářským provázkem. Pak zprudka opečeme na oleji, aby maso dostalo barvu a po chvíli přidáme nakrájenou cibuli, kořenovou zeleninu a snítku rozmarýnu. Podlijeme masovým vývarem nebo vodou a dusíme pod pokličkou doměkka .
Podobné recepty jako Vepřové závitky s kysaným zelím
- Líbí se: 586 lidem
Masopustní talíř s kysaným zelím recept
Promícháme a přidáme najemno nastrouhané oloupané syrové brambory, jednu malou nastrouhanou mrkev a oloupané jablko (sladší odrůdu). Osolíme, opepříme, přidáme kmín a v případě potřeby dolijeme trochou vody. Takto připravené zelí necháme dusit cca 45 minut pod pokličkou do změknutí. Výsledné zelí ji
Podobné recepty jako Masopustní talíř s kysaným zelím
- Líbí se: 920 lidem
Zelný salát se slaninou a kuřecím masem recept
Nebo maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na kostičky, na troše tuku orestujeme a 15 minut dusíme pod pokličkou. Zelí jemně nakrájíme, dáme do hlubšího hrnce, zalijeme vařící vodou a necháme 5 minut odkryté vařit. Poté ho scedíme a necháme okapat. Slaninu si nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno. V
Podobné recepty jako Zelný salát se slaninou a kuřecím masem
- Líbí se: 1237 lidem
Karamelizované hlávkové zelí recept
Lehce osolíme, opepříme, promícháme a pod pokličkou dusíme doměkka. Na závěr podle chuti okyselíme a přisolíme. Pokud chceme mít zelí o něco hustější, po cca 15minutách dušení přidáme nastrouhanou bramboru a za občasného promíchání dusíme ještě 10minut.
Podobné recepty jako Karamelizované hlávkové zelí
- Líbí se: 662 lidem
Kysané zelí na slanině a jablku recept
Přidáme opláchnuté, překrájené zelí, 1 dl vody, promícháme a na mírném plameni pod pokličkou za občasného promíchání dusíme 20 minut. Mezitím si oloupeme a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme jablko, které po 20 minutách přidáme k podušenému zelí a ještě 10 minut za občasného promíchání dodus
Podobné recepty jako Kysané zelí na slanině a jablku
- Líbí se: 680 lidem