Recept Čatní z rajčat a paprik

Detail receptu na jídlo Čatní z rajčat a paprik. Podrobný popis jak uvařit tento pokrm. Recept obsahuje podrobný seznam ingrediencí.

Čatní z rajčat a paprik

Publikováno:   Nahraj fotku a vyhraj!

1

Čatní z rajčat a paprik je pikantní doplněk jídla původem z indické kuchyně. Připravuje se z ovoce i ze zeleniny a hodí se výborně třeba k různým masům.

Čatní z rajčat a paprik je pikantní doplněk jídla původem z indické kuchyně. Připravuje se z ovoce i ze zeleniny a hodí se výborně třeba k různým masům....

Papriky omyjeme, zbavíme semen a nakrájíme je na drobné kousky. Rajčata nejprve spaříme v horké vodě, oloupeme je, odstraníme semena a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme, stejně tak i stroužky česneku. Chilli papričku zbavíme semen a nakrájíme na tenké proužky.

Všechno nasypeme do hrnce, zalijeme octem, přidáme cukr, sůl, mletou papriku a kardamom. Zvolna a za stálého míchání čatní vaříme asi 45 minut.

Ještě teplé čatní nalijeme do čistých sklenic, dobře uzavřeme a necháme vychladnout dnem vzhůru.

Sdílejte článek:

  • Doba vaření: 90 min
  • Počet porcí 10

Recenze a hodnocení receptu Čatní z rajčat a paprik


Napište vaší recenzi nebo komentář


Tento recept ještě nebyl okomentován
Recept Čatní z rajčat a paprik

Ingredience receptu Čatní z rajčat a paprik

1 červená paprika
8 lžic vinného octa
1 zelená paprika
1 žlutá paprika
5 rajčat
2 střední cibule
2 stroužky česneku
65 g cukru krupice
2 jablka
1 malá chilli paprička
špetka soli
špetka mleté papriky
špetka kardamomu

Recepty, které vás budou zajímat

Kategorie receptů Omáčky
Hledat podobné recepty jako Čatní z rajčat a paprik

Podobné recepty jako Čatní z rajčat a paprik


Naši partneři

×

Nahrání fotografie jídla

Zaregistrujte se a nahrajte fotky jídel a vyhrajte v měsíčních soutěžích.
Přihlásit se přes sociální sítě

×

Váš recept je nyní uložen!

Zaregistrujte se, aby jste se k uloženým receptům později dostal/a.
Přihlásit se přes sociální sítě


Podmínky použití | Ochrana os.údajů