Ostrá zálivka na salát recept
Monika K.
Sdílejte obsah s přáteli
10 min
3 porceTeplé období máme spojené i s vyšší konzumací salátů. Ostřejší zálivka jim zvýrazní chuť.
(celý recept)
Ingredience receptu
- černý pepř – mletý
- 2 polévkové lžíce sójová omáčka
- sůl
- 0,7 l olej – olivový
- 2 polévkové lžíce hořčice – dijónská
- 3 polévkové lžíce bazalka – čerstvá
- 1 kávová lžička třtinový cukr – mletý
- 0,23 l ocet balsamico
Způsob přípravy
Do vyšší nádoby si nalijeme sójovou omáčku a olivový olej. Nandáme hořčici. Přidáme koření a osolíme.
Lístky bazalky si opláchneme a nůžkami na bylinky nastříháme. Zakápneme octem balsamico a osladíme. Promícháme.
Přesypeme do nádoby k základu. Metličkou vyšleháme a uložíme do chladničky.
Zálivkou ochutíme salát a můžeme servírovat.
Další recepty na Ostrá zálivka na salát.
Hledat podobné recepty na internetu jako Ostrá zálivka na salát
