Penne s pečenými rajčaty alla vodka
...s pečenými rajčaty alla vodka je vynikající jídlo nejen pro toho, kdo...
Jak vařit špagety
...Pravé a klasické italské špagety se vaří „alla carbonara“, to znamená s vajíčky a se slaninou, ... anebo třeba s rajčatovou omáčkou. Název spaghetti znamená v italském překladu provázky. Dnes...
Pesto 3 x jinak: bazalkové, libečkové a z rajčat
...Nejslavnější variantou omáčky je zelené pesto alla genovese, které nese název podle města Janov, jež ... oblíbeného italského dochucovadla. Pro pesto alla genovese potřebujete: 50 g čerstvé bazalky ... vytvoříme podle stejného předpisu jako variantu alla genovese výše. Sicilské červené pesto Velmi ... rajčat, bylinek a krémové ricotty. Pro pesto alla siciliana potřebujete: 500 g zralých rajčat, 150...
Bohatá úroda bazalky na zahradě? Vyrobte si domácí pesto!
...italského pesta, které nese přídomek alla genovese. Bázi této zelené husté omáčky tvoří ... pesto Klasika, kterou nic nezkazíte, to je pesto alla genovese neboli bazalkové pesto. Bazalka je...
Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?
...druhy u nás nejznámějších těstovin podle tvaru: Spaghetti – známé špagety, klasické jsou s rajčatovou ... omáčkou Spaghettini - tenké špagety Macaroni - duté špagety...
Jak uvařit italské risotto
...to není naopak. Klasické italské je Risotto alla Milanese, kam přidáváme s vínem trochu šafránu,...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Spaghetti alla bottarga recepty