Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem recept
Veronika.Hrozna: Teď to vyšlo kachna se rozmrazila a teď jdu na věc! Píchat i tam ,kde není tolik tuku na prsou a křidélkach Hlásím,že to vyšlo.Kachna 2.6 kg se pekla celkem 5 hodin na 110 stupňu a pak jenom s horním ohřevem 20 minut z každé strany 200 stupňu. Z prsíček se sloupla kuže,takže při zap
Podobné recepty jako Konfitovaná kachna s česnekem a tymiánem
Babiččina pečená husa recept
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného . Lokše jemné - příloha ke kachně nebo k pečené huse . Pečené kuře . Pečená kachna . Pečené kuře . Pečené kuře s libečkem . Pečené jogurtové kuřecí . Pečeně na kari a bylinkách . Indické pečené kuře . Tématické fráze: pečená husa husa recepty pečená hus
Podobné recepty jako Babiččina pečená husa
Pečená husa
Pečená husa, posvícenská, nebo svatomartinská, s červeným zelím to je pochoutka jedna radost. Není k tomu potřeba nic než maso a koření a trpělivost. Tajemství šťavnaté husy totiž spočívá v pomalém pečení. Omytou a očištěnou husu osolíme a okmínujeme (i uvnitř) nejlépe den předem. Stačí ale, necháme
Podobné recepty jako Pečená husa
Svatomartinská husa
Husa se nejlépe peče v litinovém kastrolu s pevně přiléhající poklicí. Délka pečení se řídí velikostí a stářím drůbeže – na kilo váhy počítejte přibližně 1 hodinu pečení. Pokud chcete mít husu obzvlášť dozlatova vypečenou, ke konci úpravy ji přendejte na plech, nařízněte pod křídly, aby vyšla pára,
Podobné recepty jako Svatomartinská husa
Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
Husa: Pokud máte celou husu, naporcujte ji na stehna, prsa a ze zbytku udělejte vývar nebo kaldoun. Do menšího pekáčku navrstvěte část soli, na ni položte husí stehna/prsa, rozmarýn položte těsně ke stehnům/prsům a ta zasypte zbytkem soli. Vložte zakryté potravinářskou fólií do lednice na 8–12 hodin
Podobné recepty jako Konfitovaná husí stehna s bramborovým knedlíkem a zelím ...
Kachna pomalu pečená
Dnes vyzkoušeno podle tohoto receptu. Kachna měla 2. 30kg., + nádivka, takže měla cca 3 kg., proto jsem ji nechal na těch 120 stupňů 5 hodin, po otevření pekáče byla naprosto bombově udělaná, maso šlo od kostí samo, slil jsem cca dva hrnky tuku a dodělal na kůrku nějakých 20 minut na nějakých 160 st
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Pomalu pečená domácí kachna s jablkem recept
Ještě horké porce upečené kachny položíme na talíř i s čerstvě uvařenými a na plátky pokrájenými houskovými knedlíky, které bohatě přelijeme chutným výpekem z kachny a přiložíme mísu právě dokončeného dušeného červeného zelí na karamelu na sladko-kyselo, aby si mohl každý sám nabrat podle sebe, koli
Podobné recepty jako Pomalu pečená domácí kachna s jablkem
Pečená kachna recept
Kachnu můžete různě dochutit, nadívat různými náplněmi, ale také i rozporcovat či vykostit a péct jen jednotlivé části. Ke klasické pečené kachně doporučujeme jako přílohu zelí a bramborový či houskový knedlík.
Podobné recepty jako Pečená kachna
Husí prsa trpělivého kuchaře recept
Mám vyzkoušené husy - samozřejmě chlazené, mražené narvané éčkama mi nesmí na stůl - jak z Lidlu, tak z Kauflandu - obzvlášť v Kaufu měli letos luxusní chlazená jak prsa, tak stehna, cca 250 za kilo - a maso v pohodě. Stehna byla menší (mladá husa), pekla jsem je s jablky cca 5 hodin, prsa dnes, a o
Podobné recepty jako Husí prsa trpělivého kuchaře
Pečená kachna s moravským červeným zelím recept
V hrnci zpěníme cibulku, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme zelí, okmínujeme, osolíme, podlijeme vodou a za občasného míchání dusíme cca 20 - 30 minut. Poté dušené červené zelí zahustíme jíškou z hladké mouky a sádla. Červené zelí dochutíme octem, cukrem a podle chuti osolíme.
Podobné recepty jako Pečená kachna s moravským červeným zelím
Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré recept ...
Postup přípravy receptu. Koleno vykostíme a rozdělíme na tři části. Pivo, pepř, Vegemite, šalotky, petrželku a olej rozmixujeme, marinádou zalijeme vykostěné koleno a uložíme na 24 hodin do ledničky.
Podobné recepty jako Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré ...
Konfitovaná kachní stehna
Sádlo slijte a tekutinu na dně pekáče použijte pro základ šťávy. Za stálého míchání ji svařte, až zhoustne. Přilijte sběračku vývaru, promíchejte, odvařte do zhoustnutí a několikrát opakujte, až omáčka získá krásnou tmavou barvu. Přilijte zbylý vývar, osolte, opepřete podle chuti a sceďte.
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje ...
Kuře na paprice podle Ondřeje Slaniny . Božíhodová kachna . Zobrazit další alternativy. Ohodnoťte recept: Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny. K receptu nejsou žádné komentáře. Přidat komentář. Komu se recept líbí. TIP dne na email. Přihlásit. Další inspirace. Přidat podo
Podobné recepty jako Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje ...
Kachna bez práce
Abych to nejak zachranila, aby kachna mela trochu barvu zapnula jsem gril, a slila tekutinu do hrnce.Jidlo vcelku chutnalo, nikdo si nestezoval. Cas peceni bude asi podle druhu kachny, neda se tedy zobecnit. Priste to zkusim pect asi tak dve hodiny na 120 stupnu a pak ogrilovat kvuli barve. Uvidime.
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Pečená perlička s citronem a šalotkovou omáčkou recept
V kastrůlku rozehřejeme většinu másla. Vsypeme rozpůlené šalotky, zakryjeme poklicí a na mírném ohni je za občasného míchání restujeme asi 15 - 20 minut. Podle potřeby lehce podléváme vývarem. Pak přidáme balzamikový ocet, javorový sirup a zvolna dále dusíme, až získáme karamelizovanou cibulku. Zhru
Podobné recepty jako Pečená perlička s citronem a šalotkovou omáčkou
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže recept
Jana Remkova:Jano, promiň teda,ale v názvu o vykostění není ani zmínka,to je až v postupu.Suslajda napsala podle mě príma recept.Ovšem Andrea má pravdu-je to zavádějící/myslím jako název/V tom názvosloví se dělají nepřesnosti,toho jsem si zde všimla.A je-li uvedeno stehna,tak by snad každý uvažoval
Podobné recepty jako Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Recept Konfitovaná kachna s dvoubarevným zelím a knedlíkem ...
Recept Konfitovaná kachna s dvoubarevným zelím a knedlíkem jeho autor skryl. Do doby, než jej znovu zveřejní, vám nabízíme několik podobných receptů.
Podobné recepty jako Recept Konfitovaná kachna s dvoubarevným zelím a knedlíkem ...