Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem recept ...
Postup přípravy Kachní stehna posolíme, pokmínujeme, posypeme majoránkou, vložíme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme. Asi po půl hodince odkryjeme a ještě pečeme, až je kachna měkká a má zlatou kůrčičku. Během pečení bez poklice často přeléváme výpekem.
Podobné recepty jako Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem ...
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím recept
Postup přípravy Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami Staročeského koření - nešetřete, aby byla kachna krásně provoněná kořením, dáme koření i dovnitř. Jablko omyjeme a tak, jak je, ho vložíme do kachny. Cibuli očistíme a celou ji také vložíme do kachny.
Podobné recepty jako Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Rychlý guláš s bramborami a smetanou
1 ks smetana ke šlehání - na zjemnění bujón - hovězí voda 2 ks kuchyňská cibule na zahuštění - vnitřek chleba uzenina - např. točený salám Způsob přípravy Oškrabeme si brambory a na prkénku je rozkrájíme na čtvrtky. Do hrnce kápneme řepkový olej a přisypeme kuchyňskou cibuli. Zlehka orestujeme. Zasy
Podobné recepty jako Rychlý guláš s bramborami a smetanou
BOŽANSKÁ VOSÍ HNÍZDA
150 g moučkového cukru 60 g másla 2 lžíce kakaa 2 lžíce mléka Způsob přípravy Piškoty rozmixujeme a smícháme s prosetým cukrem a změklým máslem, kakaem, rumem a mlékem. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici alespoň hodinu ztuhnout. Moučkovým cukrem vysypeme formičky na vosí hnízda a napl
Podobné recepty jako BOŽANSKÁ VOSÍ HNÍZDA
Kachna pomalu pečená
Postup přípravy receptu 1 Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř). 2 Dáme do pekáče na záda a přiklopíme víkem. Dáme ji do trouby a zapneme na 120°C. 3 Nepodléváme ani nevymažeme pekáč, jen prostě dáme do trouby. RADA: Jaké chyby se často dělají při vaření? 4
Podobné recepty jako Kachna pomalu pečená
Kachna bez práce recept
Kachnu položíme na záda (prsama nahoru) do suchého pekáče. Pekáč uzavřeme a vložíme do trouby. Teplotu nařídíme na 120 °C (ano, sto dvacet) a pečeme 4,5 hodiny aniž podléváme nebo otevíráme troubu či pekáč. Po uplynulé době zvýšíme teplotu na 200 °C a dopečeme ještě asi 20 minut, kvůli křupavé kůžič
Podobné recepty jako Kachna bez práce
Pečená kachna recept
1 kachna 2 cibule 800 g brambor 3 vejce výpek (z kachny) olej sůl 1 KL mletého pepře 1 PL mleté papriky 4 stroužky česneku majoránka Naše kuchařky právě v prodeji Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy
Podobné recepty jako Pečená kachna
Kuře jako kachna recept
Kuře jako kachna. Víkendová hostina si žádá pořádné jídlo. Pokud jste nikdy nezkusili recept kuře ala kachna, tak se do něj musíte pustit právě teď. Tento osvědčený recept našich maminek vás mile překvapí svou chutí i jednoduchou přípravou. Chybět nesmí ani kysané zelí. 4,6 (16×) Mrkev a Paprika. 10
Podobné recepty jako Kuře jako kachna
Kachna s brambůrky recept
Teplotu ztlumíme a pečeme naporcovanou kachnu cca tři hodiny při 150°C, občas podléváme. Mezitím si oloupeme menší brambory a dáme je vařit do osolené vody s kmínem, scedíme a necháme vychladnout. V momentě, kdy je kachna téměř hotová přidáme do výpeku brambory a pečeme asi 30 minut za občasného pro
Podobné recepty jako Kachna s brambůrky
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky recept ...
Podlévat většinou není nutné, přidáním cukru pustí zelí dostatek šťávy, ve které pod poklicí zelí krátce podusíme za občasného promíchání. Vařené noky smícháme se zelím a natrhaným osmaženým masem a můžeme podávat. Pokud chceme, můžeme udělat k masu místo noků například "drbáky" (chlupaté knedlíky)
Podobné recepty jako Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky ...
Šantungská kachna recept
Porce: 4-6. 2 kg kachna. 1 pórek. lžička zázvoru. lžička soli. lžička mletého kmínu. 2 hvězdičky badyánu. 5 lžic sójové omáčky. 2 lžičky koňaku.
Podobné recepty jako Šantungská kachna
Kuře a lá kachna recept
Na dno pekáče dáme vepřové sádlo, poklademe kuřecími stehny, opepříme a posypeme kmínem. Pečeme do zlatova (cca 30 minut) potom otočíme, podlejeme vínem a pečeme dalších 15 minut. Podáváme s knedlíky a zelím. Uvařeno Přidat do oblíbených (179x) Přidat poznámku Nahlásit chybu v receptu Drůbeží maso P
Podobné recepty jako Kuře a lá kachna
Kachní prsa sečuán recept
2 kachní prsa bez kosti s kůží. 1 mrkev. 10 cm cukety. 10 cm pórku bílá část. 2-3 listy čínského zelí nebo kousek hlávkového. 1 chilli paprička jemně nasekaná. 1/2 lžičky sečuánského pepře. 1 lžíce rýžového vína (není nutné) 1 lžička kukuřičného škrobu.
Podobné recepty jako Kachní prsa sečuán
Křehká a voňavá kachna recept
V pánvi rozehřejeme vysokou vrstvu oleje, obalíme uvařené kachní prsa v těstíčku a smažíme 4-5 minut. Při smažení na maso tlačíme a otáčíme ho. Na omáčku přichystáme nadrobno nakrájený česnek se zázvorem, nakrájené bílé konce jarních cibulek. Poté přidáme trochu rýžového vína, Hoisin omáčky, světlé
Podobné recepty jako Křehká a voňavá kachna
Pečená kachní stehna recept
Večer ji nasolím, okmínuji a dám do pekáče. Troubu zapnu na 90-100 stupňů, vložím do ní pekáč s kachnou, přikrytý alobalem a jdu spát. Ráno, když vstanu odkryji alobal, pekáč je plný sádla, které pustí kachna. Před obědem ji dám do trouby nezakryté na gril na barvu. V receptu, který zde mám na kachn
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna
Asijská kachní prsa recept
Suroviny. kachní prsa s kůží bez kosti. citrónová tráva. mrkev. cuketa. bílé hlávkové zelí. červená paprika. houby houževnatec nebo jidášovo ucho. česnek.
Podobné recepty jako Asijská kachní prsa
Kachna po šumavsku recept
Postup přípravy. Kachní stehna osolíme, okmínujeme, podlijeme a pečeme dočervena. Upečená stehna vyjmeme z pekáče, ze šťávy sebereme trochu kachního sádla, na němž osmažíme nakrájené cibulky a žampiony. Osolíme, opepříme, zalijeme bílým vínem. Nakonec přidáme petrželovou nať, na nudličky nakrájenou
Podobné recepty jako Kachna po šumavsku
Kachní stehna se zelím recept
Postup přípravy. Stehna omyji, osuším a opeču na pekáčku bez tuku nejprve kůží dolů, aby pustila vlastní tuk, pak obrátím a dopeču. Stehna pustí mnoho tuku, přebytek odeberu na pozdější podlévání. Pod stehna rozložím opláchnuté zelí, okmínuji, stehna hodně osolím. Mohu 0,5 h před koncem přidat bramb
Podobné recepty jako Kachní stehna se zelím
Šestihodinová kačena se zelím recept
Dochutíme octem, cukrem podle chuti. Na zahuštění přidáme na jemno nastrouhaný brambor. Kačenu umyjeme, osušíme, osolíme, posypeme kmínem z venku i zevnitř. Dáme na pekáč a pečeme šest hodin při 120 stupních. Poslední půl hodinu dát na 200 stupňů, pokud chcete udělat kůrku. Podáváme se zelím a knedl
Podobné recepty jako Šestihodinová kačena se zelím
Dušená kachna v zelí recept
2009 17:13. Jani, ano, hlávkové. Drobenko, jen jsem provedla to, co bylo napsané v kuchařce , samozřejmě se to tak udělat nemusí, zelí jsem spíš natlačila vedle kachny. Drobenka. 24. 1. 2009 13:59. Nechápu, proč udušené a ochucené zelí dávat na upečenou, pěkně dozlatova křupavou kachnu. Zelí křupavo
Podobné recepty jako Dušená kachna v zelí
Kachní stehna na švestkách s krupicovými noky
Poté slijte tuk, který kachna pustila, přilijte šťávu z půlky pomeranče a trochu vody. Hrnec zaklopte a kachnu pečte při 180 °C asi 80 minut. Nakonec hrnec odklopte, slijte vypečenou šťávu a kachnu při 220 °C vypečte z obou stran dokřupava. Než se kachna dopeče, tak slitou šťávu zbavte tuku, v rendl
Podobné recepty jako Kachní stehna na švestkách s krupicovými noky
Kachní stehna naložená a pečená v marinádě recept
Zalijeme olivovým olejem a trochu vodou, všechno promícháme a vložíme do ní 2 stehna, ze kterých sekneme 4 kusy, ty nejprve před vložením osolíme. Dáme přikryté do lednice a nejlépe přes noc marinujeme. Druhý den v pekáči na trošce oleje a nakrájené slaniny na kostičky, pak zprudka opečeme kusy kach
Podobné recepty jako Kachní stehna naložená a pečená v marinádě
Pečená kachna
Postup přípravy receptu 1 Stehna nebo celou kachnu pořádně nasolte a okmínujte. Stehýnka vložte vedle sebe do pekáče a zalijte trochou vody, stačí pokrýt dno. Troubu rozehřejte na 120 °C a nechte pomalu péct 3 až 4 hodiny. 2 Po uplynutí doby maso krásně odpadá od kosti a to, co se zdá jako spousta š
Podobné recepty jako Pečená kachna
Kachní večeře pro singl boys recept
Posolíme ji a pokmínujeme. Ihned dáme péct na 120°C - prvních 1,5hodiny. Potom teplotu zvýšíme na 150-160°C a pečeme další 1,5 hodiny (cca). Na zelí a knedlík se vybodneme!!! Sežereme ji jen tak (protože jsme singl a né leckdo, můžeme si to dovoliti)!!! :-)
Podobné recepty jako Kachní večeře pro singl boys
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky ...
Na oleji nebo sádle osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které přisypeme okapané zelí, které mírně osolíme a osladíme dle chuti. Podlévat většinou není nutné, přidáním cukru pustí zelí dostatek šťávy, ve které pod poklicí zelí krátce podusíme za občasného promíchání. 4. Vařené noky smíchám
Podobné recepty jako Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky ...
Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s ...
Pekáček vytřeme máslem, přidáme stehna, která potřeme medem, přidáme česnek, polovinu tymiánu, podlijeme vínem a vodou. Pečeme s poklicí 15 minut na 200 C°, pak teplotu stáhneme na 110 C° a pečeme dalších, asi tak 40 minut. Během pečení vydatně přelíváme výpekem. Po 30 minutách přidáme pod stehna po
Podobné recepty jako Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s ...
Kuřecí stehna à la kachna recept
Postup přípravy. Stehna posolíme, vydatně pokmínujeme a vložíme do pekáče, ve kterém jsou rozpuštěné 2-3 lžíce sádla, podlijeme černým pivem a pozvolna pečeme dozlatova. Jako příloha může být bílé i červené zelí a různé druhy knedlíků.
Podobné recepty jako Kuřecí stehna à la kachna
Křupavá kachní prsa recept
Doogo, do těch kachních prsíček bych se s chutí zakousla a to ostatní bych ani nemusela mít a kdyby byla kachna jako stonožka, tak bych si raději dala stehno-teda pokud bych si mohla vybrat Dávám ti 5.bodík. Odpovědět jirholu 24. 3. 2011 20:01 To bude dobrůtka +1. Odpovědět Colombo65 24. 3. 2011 19:
Podobné recepty jako Křupavá kachní prsa
Paštika z divoké kachny recept
1 divoká kachna. lžíce másla. 250 g kuřecích jater. 500 g mleté vepřové plece. asi 2 dl suchého červeného vína. Divoké koření: 1/2 lžičky tymiánu. 5 kuliček jalovce. 3 bobkové listy.
Podobné recepty jako Paštika z divoké kachny
Kuře nebo krůta à la kachna s červeným zelím a bramborovým ...
Obvykle se používá pro tuto přípravu kachna, ale použití kuřete nebo krůty je více ekonomické i zdravější. 4 porce 120 minut česká Maso celé kuře (nebo 6 kuřecích stehen nebo 4 krůtí stehna) 1 ks celý kmín 2 lžičky vejce (sůl) 2 lžičky pepř (čerstvě namletý pepř) sádlo Zelí cibule 4 ks slanina 100 g
Podobné recepty jako Kuře nebo krůta à la kachna s červeným zelím a bramborovým ...
Kachní stehna na červeném víně recept
Já když peču kachní čtvrtky tak je vždy ke konci podlévám červeným vínem abych zmírnila tu mastnotu. 30. 5. 2017 13:46. Vařila jsem jako narozeninový oběd a zadání bylo " kachna s nečím jiným než se zelím" .Stehen bylo 8, když jsem tam cpala osmou lžíci rybízové marmelády, trochu jsem zakolísala ve
Podobné recepty jako Kachní stehna na červeném víně
Konfitovaná kachní stehna
Za stálého míchání ji svařte, až zhoustne. Přilijte sběračku vývaru, promíchejte, odvařte do zhoustnutí a několikrát opakujte, až omáčka získá krásnou tmavou barvu. Přilijte zbylý vývar, osolte, opepřete podle chuti a sceďte. Před podáváním kachní stehna zprudka opečte 5 minut v troubě rozehřáté na
Podobné recepty jako Konfitovaná kachní stehna
Pomalu pečená kachna recept
Postup přípravy. Kachnu omyjeme a nasolíme zvenku i zevnitř. Dáme do zapékací mísy a hojně posypeme celým kmínem. Přiklopíme a pečeme bez kontrolování a otevírání trouby cca 5-6 hodin, (dle velikosti kachny), na 120 stupňů Celsia. Podáváme nejlépe se zelím a knedlíkem (viz foto).
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna
Slavnostní pečená kachna na pomerančích
mletý koriandr 1 lžička. mletý římský kmín 1/2 lžičky. černý pepř 1 lžička. kachna (kachna o váze asi 2,5 kg) 1 ks. pomeranč (pomeranč, rozpůlený) 1 ks. čerstvý tymián 4 snítky. čerstvá majoránka 4 snítky. hladkolistá petržel 2 snítky. malá cibule, rozkrojená na osminky 1 ks.
Podobné recepty jako Slavnostní pečená kachna na pomerančích
Minutková kachní prsa stránka 2
Postup přípravy. Kachní prsa osušíme a velmi ostrým nožem nařežeme celou kůži na velmi malé kostičky. Při řezání dáváme pozor, abychom neřezali do masa. Takto připravená kachní prsa opepříme čerstvě mletým pepřem. Z obou stran a velmi vydatně je osolíme čerstvě mletou mořskou solí. Okořeněná a nasol
Podobné recepty jako Minutková kachní prsa stránka 2
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob recept
Ke konci pečení kachnu potíráme olejem. Podle původních receptů se pekingská kachna podává s moučnými plackami a s omáčkou na bázi sojové omáčky (viz odkaz v poznámce, vč. povídání o autentické přípravě a porcování). U nás podávám jen tak samotnou (chuťovka pro dva).
Podobné recepty jako Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
Kachní stehna na švestkách
Do pekáče nebo litinové pánve dejte rozkrojené vypeckované švestky, na měsíčky nakrájené cibule, celé oloupané stroužky česneku, 2 hvězdičky badyánu, tymián a rozmarýn. Nyní vše posypte mletou skořicí a osolte. Kachní stehna omyjte a papírovou utěrkou osušte. Nyní je osolte, opepřete a položte na šv
Podobné recepty jako Kachní stehna na švestkách
Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně ...
Zatímco se kachna dopéká, vyloupejte si kaštany. Do hrníčku si dejte meruňkovou marmeládu, rozmíchejte ji se sběračkou vypečeného tuku a skořicí, a touto směsí kachnu důkladně potřete. Přidejte k ní vyloupané kaštany, pokrájené meruňky a pečte další hodinu už odkryté, několikrát kachnu polijte vypeč
Podobné recepty jako Pomalu pečená kachna s meruňkami a kaštany a křupavá dýně ...