Mořidlo s octem na zvěřinu
...si zvěřinu do skvělého mořidla, které vám zaručí jedinečnou ... chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí...
Vinné mořidlo na skvělou zvěřinu
Pokud chcete připravit opravdu delikatesní maso, které se bude na jazyku rozpadat, vyzkoušejte tohle mořidlo s vínem. Je ...
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce recept
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce. Zvěřina je označení pro maso zvěře, které bylo uloveno ve volné přírodě. Jedná se o maso, které je méně tučné, ale bývá tužší konzistence. Proto je vhodné takové maso před konečnou tepelnou úpravou naložit do marinády. 6. 2.
Podobné recepty jako Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Nakládání zvěřiny do mléka
Příprava: neuvedeno. Vaření: 1 hod. 40 min. Speciální kritéria: neuvedeno. (0 hlasů) Ohodnotit recept. 4× přidáno do oblíbených. Tisk. Přidat do oblíbených. Ingredience. maso ze zvěřiny. mléko (sladké nebo kyselé) Pracovní postup:
Podobné recepty jako Nakládání zvěřiny do mléka
Uzené maso
1. Maso na uzení naložíme na tři týdny do česnekového láku (česnek, sůl, sanitrová směs, převařená voda, studená). Na 1 kg masa počítáme 15-20 g soli. Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Nasolené a očesnekované maso dáme do kamenného hrnce a zalejeme vodou, zatížíme např. čistým kamenem. Maso je ...
Podobné recepty jako Uzené maso
Marináda na maso na gril,nebo pánev recept
maso kuřecí, pivo světlé, olej, kečup sladký, omáčka chilli, koření grilovací, pepř mletý, tymián sušený, tymián čerstvý, česnek sušený. Předem naložené maso má správný šmrnc. Marináda není jen záležitostí letního grilování, ale dá se využít po celý rok. Osvědčený recept na pivní….
Podobné recepty jako Marináda na maso na gril,nebo pánev
Skvělá marináda na maso
1. lžička sůl. 1. lžička pepř mletý. 2. lžíce hořčice. 2. lžíce škrobová moučka. 2. lžíce sojová omáčka. 3. vejce. 4. česnek. Postup přípravy receptu. 1. Všechno smícháme dohromady. 2. Do této marinády naložíme naklepané plátky masa (vepřové, drůbeží) a uložíme přes noc do ledničky. 3. Potom už jen smažíme na rozpáleném oleji. 4.
Podobné recepty jako Skvělá marináda na maso
Řízky marinované v mléce recept
Maso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Smícháme sůl, pepř a cukr. Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem. Necháme 3 hodiny marinovat. Poté dobře okapané maso obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Použila jsem čerstvě namletou ze dvou dnů starých rohlíků.
Podobné recepty jako Řízky marinované v mléce
Mořidlo s octem na zvěřinu recept Jídlo.cz
Naložte si zvěřinu do skvělého mořidla, které vám zaručí jedinečnou chuť a šťavnatost masa. Určitě se to vyplatí. ( celý recept) Ingredience receptu. 3/4l vody. 2 cibule. 1 větší petržel. 2 mrkve. 2 lžíce 8% octa. 5 zrnek nového koření. 6 kuliček pepře. 3 snítky čerstvého tymiánu. 2 bobkové listy. Způsob přípravy.
Podobné recepty jako Mořidlo s octem na zvěřinu Jídlo.cz
Guláš z divočáka (kančí guláš)
Poté zalijeme vývarem a vaříme 25-30 minut v tlakáči (v hrnci cca 1,5 hodiny). Záleží na velikosti kousků masa. Ve finále zahustíme jíškou. RADA: Upečte si křupavé italské pečivo k víkendové snídani. 3. Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem nebo s chlebem. Podělte se s přáteli o recept Podobné recepty. Kančí guláš. Paštika z divočáka. Ragú z divočáka ...
Podobné recepty jako Guláš z divočáka (kančí guláš)
Naložené kachna maso recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den vyndáme maso z mléka, necháme okapat. Všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky koření musí být rovné.) Maso ...
Podobné recepty jako Naložené kachna maso
Naložené řízky
Smíchat suroviny a naložit maso aspoň na 24 hodin. Smažíme jako řízky na pánvi. Naložené maso vydrží v lednici několik dní. 2. Jako přílohu je vhodný bramborový salát, nebo kaše. Pokud děláte jako placičky z kousků masa, tak na chleba s hořčicí.
Podobné recepty jako Naložené řízky
Perfektně naložení utopenci z Lokálu
Perfektně naložení utopenci z Lokálu Zdroj: archiv Ambiente. 9x. Teď chci připravovat jídlo (zabrání ztmavnutí obrazovky) Naložit si doma utopence není žádná věda, ovšem nutně potřebujete dvě základní věci – kvalitní buřty a poctivě kyselý lák. Kreativní šéfkuchař Lokálu Petr Benda vám bude při nakládání ...
Podobné recepty jako Perfektně naložení utopenci z Lokálu
Kančí maso s bramborem recept
Postup přípravy. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na plátky maso osolené a opepřené a zprudka opečeme. Stáhneme oheň a pomalu dusíme, podle potřeby podléváme buď vodou nebo rozvařeným masoxem. Asi v polovině přidáme koření na zvěřinu nebo divočinu.
Podobné recepty jako Kančí maso s bramborem
Naložené maso recept
Bylo to +3 Odpovědět spagetka 6. 3. 2011 11:41 Odpovědět drahulin 6. 3. 2011 11:38 Zrovna dnes je dělám. ... naložené maso nalozeni masa naložení masa na čínu naložené maso na čínu jak naložit maso jak nalozit maso na cinu nalozena cina naložit maso naložené vepřové nudličky maso naložené v pivu naložit maso na čínu nalozene maso recept naložené vepřové maso ...
Podobné recepty jako Naložené maso
Jednoduchý lák na maso k uzení recept
Jednoduchý lák na maso k uzení. Uzení masa se v poslední době těší veliké oblibě. Pokud chceme aby uzené maso mělo výbornou chuť, tak si maso naložíme do laku ze soli, koření a česneku. Po sedmi dnech maso vyudíme a získáme tak skvělou pochoutku. 19. 12.
Podobné recepty jako Jednoduchý lák na maso k uzení
Špízy s marinovaným masem recept
Jak používat různé části vepřového masa. V misce smícháme všechny suroviny na marinádu, maso vložíme do marinády a promícháme, aby se maso marinádou obalilo. Dáme do lednice uležet, nejlépe přes noc. Cibuli, papriku a klobásky nakrájíme a společně s masem napichujeme na špejle. Jak připravit špízy.
Podobné recepty jako Špízy s marinovaným masem
Zavařené maso recept
Postup přípravy. Syrové maso nakrájíme na libovolné kusy a promícháme s Pragandou. Vložíme do sklenic, přidáme 2-3 lžíce vody na sklenici, otřeme okraje čistou utěrkou a zavíčkujeme víčky s červenou gumičkou. První den sterilujeme 1,5 hodiny při 95 °C, druhý den 1 hodinu. TIP Jak zavařit maso.
Podobné recepty jako Zavařené maso
Utopenci vyzkoušený nálev recept
Nálev z vody, octa, soli, cukru a koření svařím a nechám vychladnout. Do vychladlého sliji lák z 1 sklenice okurek (okurky se spotřebují při nakládání jak do špekáčků, tak mezi cibuli okolo špekáčků do nálevu).
Podobné recepty jako Utopenci vyzkoušený nálev
Upečená naložená krkovička recept
Upečená naložená krkovička. Klasická česká kuchyně se bez vepřového prostě neobejde. Vyzkoušejte recept na marinovanou krkovičku, která se po upečení bude rozplývat na jazyku. Pořádně šťavnatá a chutěmi nabitá porce potěší každého a bude vonět až k sousedům. 5,0 (29×) ivulinka. 14 názorů.
Podobné recepty jako Upečená naložená krkovička
Naložené vepřové řízky recept
Postup přípravy. Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Z vajec, kari, sójové omáčky, solamylu a česneku ušleháme marinádu, ve které řízky jeden po druhém obalíme. Dáme do misky a takto naložené je necháme v lednici do druhého dne. Potom smažíme na pánvičce na trošce oleje.
Podobné recepty jako Naložené vepřové řízky
Základní nálev na hovězí maso recept
Postup přípravy. Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do zeleniny. Důkladně propracujeme rukama, aby zelenina pustila šťávu. Připravené maso pečlivě potřeme směsí a obložíme po celé ploše. Uložíme do ledničky nejméně na 1 den.
Podobné recepty jako Základní nálev na hovězí maso
Naložené hovězí přírodní recept
Mouku na sucho osmahneme, dobře promícháme ve studené vodě, povaříme, přidáme papriku a promícháme. Dolijeme masovým vývarem nebo vodou a dovaříme. Osolíme, okořeníme. Vrátíme maso a necháme prohřát. Podáváme s rýží. Uvařeno. Přidat do oblíbených (21×) Přidat poznámku. Nahlásit chybu v receptu.
Podobné recepty jako Naložené hovězí přírodní
Moc dobré naložené kuřecí maso recept
Maso zůstane po usmažení nádherně šťavnaté a s hranolky nebo s rýží z něho vykouzlíme výborný nedělní oběd. 5,0 (117×) cashel. 50 názorů. 35 min. 1. 7. 2010 09:37. +6. dalších fotek. Přidat fotku. Suroviny. 4 porce. 500 g kuřecích prsou. 0,5 lžičky soli. 1 lžička pepře. 1 lžička sladké mleté červené papriky. 1 lžička zázvoru. 1 lžička kari.
Podobné recepty jako Moc dobré naložené kuřecí maso