Zapečené sladké brambory
Zapečené sladké brambory vám provoní celou kuchyň. Jejich lahodnou máslovou chuť si zamilujete vy i vaši hosté pro které je upečete...
(celý recept)
60 min
12 porcí
Nepřehlédněte
Ingredience receptu
- 5 hrnků rozšťouchaných pečených sladkých brambor
- 1 hrnek cukru krupice
- 8 lžic změklého másla
- 2 vejce
- 1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 hrnku mléka
- vrchní vrstva :
- 1 hrnek nasekaných ořechů
- 4 lžíce změklého másla
- 1 hrnek hnědého cukru
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1/2 hrnku mini marshmallows - nemusí být
Způsob přípravy
Zapečené sladké brambory vám provoní celou kuchyň. Jejich lahodnou máslovou chuť si zamilujete vy i vaši hosté pro které je upečete. V troubě předehřáté na 180 stupňů upečeme důkladně omyté sladké brambory (batáty), pak je necháme vychladnout a oloupeme je. Ve velké míse sladké brambory rozšťoucháme na kaši, přidáme vejce, 8 lžic másla, mléko, vanilku a 1 hrnek cukru krupice a důkladně rozmícháme. Do vymazaného pekáče o velikosti přibližně 20 x 30 cm bramborovou směs stejnoměrně rozetřeme. Připravíme si vrchní vrstvu smícháním všech ingrediencí kromě marshmallows. Pak ji rovnoměrně rozetřeme na bramborovou směs a v předehřáté troubě vše pečeme 30 minut, až povrch zhnědne. Pokud chceme přidat marshmallows, uděláme to 1O minut před koncem pečení. Jídlo podáváme horké.
Podobné recepty jako Zapečené sladké brambory
Nové články a rozhovory
Naši partneři
