Biftek pečený v alobalu
Bifteky pečené v alobalu jsou lahodné, křehké a voní sýrem. Použít můžete sýr ementál,gouda, eidam, podle vlastní chuti....
Jak na zvěřinu?
...kachna, pernatou hrabavou – bažant. Opracování zvěřiny Samozřejmě první je zvěřinu stáhnout a vyvrhnout. ... To však zde nebudeme rozebírat. Předpokládejme, že se k vám na stůl dostala...
Zvěřina v naší kuchyni? Byla by velká škoda ji vynechávat.
...necelých devadesát kilogramů na osobu. A u masa ze zvířat žijících volně v přírodě je to pouhý ... úplně jinou chuť než maso chovaných zvířat. Maso ze zvířat žijících volně v přírodě je také mnohem...
Vinné mořidlo s jalovcem
...chuť masa. Koření a víno stáhne typickou chuť zvěřiny, kterou mnoho lidí nesnese...
Šípková omáčka
...šípková omáčka se neobejde bez pořádného kusu zvěřiny. Kančí na šípkové omáčce musí ochutnat každý....
Pečené krůtí prso v celku
...to nemusí být nuda. Připravit se dá i na způsob zvěřiny, jako v tomto receptu....
Podzimní plískanice? I jídlo vám pomůže se zahřát.
...to dlouho trvat a zase vytáhneme ze skříní svetry, bundy, čepice a kabáty. Podzim se ... tím nám pomůže vyhnout se rýmám a nemocem z nachlazení. A ty nás obvykle přepadají právě na podzim....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Bifteky ze zvěřiny recepty