recepty

Výpečky z vepřového masa


Výpečky z vepřového masa budou chutnat třeba s bramborovým knedlíkem a se zelím. A někdo je má raději se špenátem, což je také hodně dobrá volba. Fotografie: Facebook.com..
(celý recept)

Výpečky z vepřového masa budou chutnat třeba s bramborovým knedlíkem a se zelím. A někdo je má raději se špenátem, což je také hodně dobrá volba. Fotografie: Facebook.com...
Sdílejte obsah s přáteli
Doba vaření90 minPočet porcí4 porce


Ingredience receptu

  • 500 g vepřové pečeně
  • 150 g vykostěného vepřového bůčku
  • 5 stroužků česneku
  • 2 střední cibule
  • mořská sůl
  • špetka kmínu
  • sádlo nebo olej
  • voda

Způsob přípravy

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pečeni i bůček nakrájíme na větší kostky, maso důkladně osolíme a posyeme kmínem. Větší pekáč vymažeme tukem a rozložíme do něj cibuli nakrájenou na kolečka a tenké plátky česneku.

Nasolené a okořeněné maso nasypeme na cibuli s česnekem do pekáče, pekáč přiklopíme víkem a v předehřáté troubě pečeme, až maso změkne. Přibližně 60 až 90 minut. Občas výpečky trochu podlijeme vodou a zlehka promícháme. Ke konci pečení odkryjeme víko a maso dopečeme odkryté, až získá pěkně hnědou barvu.


  • Kuchař: HanaRohlenová
  • Publikováno:

Kategorie: Maso

Sdílejte recept s přáteli!

Přidat komentář


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Výpečky z vepřového masa.
Nebo hledejte podobné podle části názvu výpečky vepřového masa .
Hledat podobné recepty na internetu jako Výpečky z vepřového masa

Naši partneři