Pstruh s bylinkami a česnekem
...na víkend něco lehkého a chutného? Milovníci ryb jistě nepohrdnou pstruhem s bylinkami a česnekem...
9
Líbí se: 81 lidem
60 min
Rybí polévka „Halászlé"
Kdo rád maďarskou kuchyni bude tento recept na polévku Halászlé znát a tomu se bude opakovaně vracet chuť na ní. Přináším...
- 4Líbí se: 188 lidem60 min
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...látek. Je to proti mražení levnější způsob konzervace a také skladování a přepravování je jednodušší. ... ovoce, téměř každou zeleninu, můžeme sušit maso, ryby, všechny dostupné bylinky. Houby už nemusíme...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7
Líbí se: 53 lidem
Zamrazování surovin
...je jeden ze způsobů konzervace potravin. Dnes je to již běžná praxe. V létě si ... jídelníček. Další plus je v tom, že takový způsob konzervace zachová více vitamínů a minerálů, než kompotování ... rozmražení rozpadne. Drobné ovoce jako borůvky, rybíz, maliny, apod. omyjeme a necháme oschnout....
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 54 lidem
Rybí polévka
...k dokonalosti, možná vás inspiruje náš recept na rybí polévku. Kde se vzala, tu se vzala rybí ... tradice Rybí polévka je tradiční součástí české kuchyně a...
- 10Líbí se: 119 lidem60 min
Peruánské ceviche
...předkrm připravený z marinovaných kousků syrových ryb. Používáme vždy jen čerstvé ryby, hodí se třeba ... nebo pangas. Směs s citrusovými štávami změní rybímu masu strukturu, vlastně ho "uvaří", aniž by...
- 2Líbí se: 64 lidem30 min
Pstruh na houbách
...oběd, který ocení každý gurmán. Jistě víte, že ryba chutná nejlépe čerstvá. Můžete podávat s ... politými máslem. Najděte si svého lokálního rybáře a sežeňte si rybu čerstvou. Pokud nevíte jak ... na to tak rybu domu nezabíjejte....
- 5Líbí se: 81 lidem30 min
Tipy jak správně zmrazit a rozmrazit potraviny. Na co si dát pozor?
...se teplota pohybuje okolo bodu -18°C a tato forma konzervace potravin patří k nejšetrnějším. Proč? Ztráty ... houby nepřipadá v úvahu, a proto přichází na řadu konzervace. Houby nakrájejte, povařte ve slané vodě, vysušte ... Bylinky - 3 - 4 měsíce Houby - do 6 měsíců Ryby vykuchané - 1 - 4 měsíce Pečivo - 1 - 3 měsíce...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 56 lidem
Test mražených filé a filetů. Které vyšly jako nejlepší?
...v regálech obchodů je nejširší ze všech druhů ryb. Treska pestrá nebo aljašská je tak častou volbou ... je zkoumání. Kontrolovaly se jejich chuť, obsah rybího masa a také obsah vody. Porovnání filé a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 59 lidem
Rybí polévka bujabéza
...tuto tradiční francouzskou rybí polévku s vůní pomeranče. Tato tradiční vánoční...
- 10Líbí se: 113 lidem20 min
- 5Líbí se: 163 lidem50 min
- 8Líbí se: 152 lidem45 min
Koření a jeho použití v kuchyni
...– Dává se zejména do polévek, marinád, paštik, na ryby, do těžkých jídel, salátů, omáček. Ve staročeské ... Stonky se také používají k aromatizování pečených ryb. Fenykl má dobré účinky na zažívání. Hřebíček –...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 44 lidem
Nakládané ryby + recept na dokonalou švédskou pochoutku gravadlax
...jak konzervovat ryby, byl pro naše předky v souboji s přírodními ... my, prvořadý úkol. Platí několik způsobů uchování ryb poživatelných i po delším čase. Jde o uzení,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 82 lidem
Rybí polévka se smetanou
...recept na rybí polévku se smetanou patří ke stálicím všech ... trochu obsáhlejších kuchařských knih. Rybí polévka se smetanou a její recept je velmi...
- 8Líbí se: 160 lidem60 min
Grilovaný pstruh s koprem a citronem
...šťáva. Dno misek vytřeme olivovým olejem. Ryby očistíme, osušíme a jejich vnitřek osolíme a ... kopru. Na to položíme několik kousků másla a rybu uzavřeme. Každou zvnějšku potřeme olivovým...
- 7Líbí se: 92 lidem45 min
Pečený losos s citrónovým máslem
...citrónovým máslem je lahůdka nejen pro milovníky ryb. Lehké voňavé a zdravé jídlo, které můžeme ... lososa osolíme a opepříme. Okořeněné kousky ryby nyní položíme do předehřáté vymazané pánve kůží ... citronové plátky a položíme do něj opečené kousky ryby, tentokrát kůží nahoru.V troubě pak rybu pečeme...
- 2Líbí se: 44 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Konzervace ryb recepty