Pikantní směs na topinky
...směs na topinky se hodí, když potřebujete rychlou večeři nebo ... pohoštění k posezení s přáteli. Je to rychlé a jednoduché....
4
Líbí se: 156 lidem
60 min
Těstoviny s vepřovým ragú
...s vepřovým ragú mají svůj původ a základ ve vepřové pleci, která ... vývaru, celeru a tymiánu, podávané s těstovinami, máslem, citronovou šťávou, parmezánem a ... hodí do dlouhých a chladných zim, ale zároveň je na něm něco lehkého, což je vlastnost výborného ragú ... chuťově probouzí. Určitě doma někde v lednici najdete parmezán, máslo a citron. A také těstoviny. ... které jsou již vyrobené v nějakém tvaru. Zkuste nalámat na jakýkoli tvar těstoviny, které už doma ... máte. Nebo vezměte těstoviny na lasagne a ty nalámejte na různé trojúhelníky, obdélníky nebo jiné ... celou zimu. Jestli vám těstoviny s vepřovým ragú budou chutnat tak jako nám, udělejte jich o ... polovinu víc a nechte je zmrazit na dobu, kdy nebudete mít čas vařit. Tento recept ... původně vařil v restauraci v New Yorku, kde se snažili využít zbylé vepřové maso a vyřazené kousky ... se však stal jedním z nejoblíbenějších pokrmů na jídelním lístku....
- 6Líbí se: 96 lidem120 min
Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci
...Čtěte dál a dozvíte se více. Co pro tebe jídlo znamená?Pro mě jídlo má mnoho úrovní je to moje ... jídlo miluji. Experimentuješ při výběru jídla (např. z menu v restauraci) nebo sázíš na jistotu?Rád ... ochutnávám a stále se učím, ale mám rád v základu jednoduché a tradiční postupy a gastronomii založenou na ... vařily/vaří skvěle, od jedné babičky Roštěná na česneku se špenátem od druhé Pečené maso v ... skvěle vychucené tak je to bomba.Myslím, že i naše společnost Perfect Canteen vnesla do oblasti ... firemních restaurací svěží vítr a stále nabízíme něco nového a zajímavého tak, aby se zaměstnanci mohli i do práce těšit)))). Těch věcí je hodně ... a stále je něco nového gastronomie jede na plné obrátky a lidi baví čím dál víc. Jak jsi na ... tom s pravidelným stravovacím režimem?Já se snažím jíst 4x až 5x denně a málo, průběžně ... prostě patří k mé denní práci, každý den trochu vína a hodně vody, dá se říct že kromě vody, čaje, ... kávy a vína třeba nic dalšího moc nepiju, občas pivo. Z jídla ... mám rád luštěniny. Tím, že denně máme ve všech našich 12 restauracích/canteens pět různých chodů je ... není moc času?Nepohrdnu, jídlo ulice mám rád i na lokální fastfood se dá udělat klid, klid a jídlo ... moc rád primárně zmrzlinu, čokoládu a různé alternativní dezerty např. raw food mě hodně moc baví. ... Martinu Jermanovi a díky nim jsem se hodně naučil a posunul, vždy mě auta bavila, ale jedna věc ... času a pak mít taky trochu talentu a buňky na závodění. Mnoho lidí si myslí, že si sedne a jede ... Měl jsem hodně štěstí a po pár svezeních na okruhu a na amatérských závodech do vrchu, jsme s ... Lancer Evo X, IX a je to skvělé. Celé bych to nazval jako velké štěstí. Již šestou sezónu se učím ... a snažím se jezdit co nejlíp a budu se snažit v tom pokračovat, musím hlavně hodně jezdit a ... posouvat se. V letošní sezóně jezdíme na dvou vozech Lancer Evo X a Martin s Lamborgini ... mistrovství́ ČR v závodech do vrchu - třída N nad 2000cm3 a v německém Glasbachu obsadil 3. místo ... v evropských závodech.V sezóně 2015 jsem dosáhl na titul vicemistra divize 1 a v unikátním závodě na ... úžasné 2 místo v divizi A2. Nějaký nový projekt na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty?Já ... nejvíc pracuji na Perfect Canteen by Filip Sajler a stále ho někam ... otevíráme nové firemní restaurace. Klademe důraz na skutečný kulinářský zážitek a komplexnost ... kuchařský tým a otevřená komunikace s našimi klienty. Jsme schopni zajistit základní nabídku formou výdejního stravování dle specifikace ... předmětu plnění. Zaměřujeme se zejména na trvale pestré denní menu v souladu s moderními ... zkušeností, invence a kontinuální komunikaci s našimi hosty můžeme každý den garantovat lákavou nabídku v nejlepší kvalitě.Na menu se snažíme ... menu v této skladbě:1) české klasické jídlo – naším dlouhodobým zvykem je, aby jídlo bylo co ... nejvíce jako od vlastní babičky, vše v naší výrobě a skvělé autentické chuti2) "lehké a ... zdravé" nebo také fit jídlo – zde klademe důraz na zeleninu, bílá masa, rybu, obiloviny, luštěniny, ... provedení - Itálie, Francie, Německo, Indie, Čína, Japonsko, Thajsko atd., nosná je originalita!4) ... sezonní pokrm – denní pokrm absolutně postaven na sezónních surovinách, maximálně tlačit to, co je ... v sezóně a je v nejlepší nabídce5) “chef special” - specialita šéfkuchaře, ... minutka, krájené maso, speciální masa atd., jídlo našich šéfkuchařů s jejich rukopisemVíme, že naši ... v akci již 11 rok což je neuvěřitelné))) no a například 29-30/9 vařím v PVA EXPO PRAHA Letňany v ... FOR GASTRO & HOTEL a pak 1/10 v Ostravě Trojhalí na Gastrofestivalu. Děkujeme za rozhovor Filipe, a...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6
Líbí se: 31 lidem
Rozhovor nejen o gastronomii s Filipem Sajlerem známým z tv pořadu Kluci v akci
...šéfkuchaři jako jsou Yannick Alléno, Armand Arnand a Norbert Niederkopfler.Byl členem Národního ... řady ocenění z kuchařských soutěží FHA Culinary cup Singapore, IGEHO Stuttgart, ScotHot Glasgow ... World Culinary Championship Basil včetně trofeje z Kuchařské ... v Erfurtu. V Čechách jej televizní diváci znají také díky úspěšnému pořadu Kluci v akci, který ... s Mirkem Kotaškou řekli, že nás už dlouhodobě nenaplňuje práce, kterou děláme a řekli jsme si, že by ... to nějak úspěch televizního pořadu?Já jsem se snažil dělat vždy profesionálně svou práci kuchaře, u ... člověk si vlastně rychle uvědomí, že tam na nějaké ego nebo ješitnost z vlastního úspěchu ... když to pomůže celkovému výsledku.Takže myslet na vyšší princip.Já si myslím, že pokud chce být ... se kolem sebe. A někdy se fakt stačí dívat, naslouchat, ochutnávat a mít ty oči otevřené a ono ... byla i města Londýn, New York, Tokio, Barcelona, Madrid, Miami atd., tak nějak různě. Vše to bylo ... z té rodné vísky do země, která funguje trošku jinak. Mně se tam líbí jejich rodinné restaurace, ... že už z toho rodného hnízda odletíte a zjistíte najednou ze dne na den, že se o sebe musíte postarat ... V čem konkrétně?Je to takový extrém a perfekcionalismus. Oni jsou prostě perfekcionalisté, chtějí ... všechno dokonalé, famózní, skvěle udělané, chtějí být nejlepší ... majitelem Avastu a on mi říkal, že nejlepší kantýna na světě je tady v Praze v Avastu. Takže ten tlak ... ale jde až do extrému a chce být prostě nejlepší na světě, je podle mě skvělý motor.A ty ostatní ... různě posouvají, učí ho novým věcem, dívat se na to očima někoho jiného, inovativními i tradičními ... stáž u michelinského kuchaře Yannicka Alléna, co se od takového člověka může šéfkuchař naučit ... chuť inovovat. Ve Francii je to skutečně Cullinary Art a oni to mají jako vědní obor a věří, že ... Není to jen nechat si to pro sebe, ale tu novou, nastupující generaci naučit naplno to, co umí, aby ... aby ten strom rostl dál.Filipe, co tě baví na rychlých autech?Mám k tomu blízko, protože můj ... tchán i moje žena jezdili automobilové závody do vrchu. Já jsem se ... mi znovu ukázal, jak je důležitý perfekcionalismus a týmová hra. Děje se to teď a člověk se ... musí soustředit na každý okamžik, na každou milisekundu života a musí být v té ... Ovlivnilo tě to nějak v práci?Když sedím na jednání a někdo si myslí, že se nesoustředím, tak ... je ten den pro mě dlouhý, tak jsem zvyklý se na věci soustředit a jít tvrdě po detailu, protože ... strašně moc, já mám prostě rád dobré jídlo.Takhle jednoduché je to pro Filipa Sajlera?Já to beru tak, že na co ... že čím jsem starší a čím jsem toho víc ochutnal, nebo uvařil, tak tím víc ocením jednoduchost. ... a radost, tak by to mělo být a o to se také snažíme v našem novém projektu Eat Perfect.Filipe,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 78 lidem
Pikantní masová směs na topinky
...masová směs na topinky se nám bude hodit nejen jako malé pohoštění pro...
- 10Líbí se: 107 lidem60 min
Ragú z hovězích žeber
...ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí žebra ... velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a žebra na něm opečeme, asi 3 minuty po každé straně. Pak je ... odložíme stranou. Na zbylém tuku nyní zpěníme cibuli, mrkev a celer. ... Opékáme, dokud zelenina trochu nezměkne, pak přidáme česnek a důkladně ... Vše přivedeme k varu a vaříme, dokud se polovina tekutiny neodpaří. Nyní přidáme naložená rajčata, ... worcestrovou omáčku, hořčici a namočené houby i s vodou. Nakonec přidáme nasekaný ... hrnci částečně rozmixujeme ponorným mixérem, maso nakrájíme na menší kousky a vrátíme zpět do hrnce. ... Pokrm necháme vychladnout a pak z povrchu ragú odstraníme přebytečný tuk. Hotové ragú necháme...
- 5Líbí se: 54 lidem180 min
Telecí ragú
Telecí ragú podáváme rýží nebo s knedlíky. Pokud nestíháme uvařit přílohu, postačí i čerstvé pečivo....
- 4Líbí se: 175 lidem90 min
Rýmovník – skvělý pomocník nejen na rýmu
...nás okradou nejen o teplo a sluníčko, ale také o naše zdraví. Čas nachlazení, chřipek a ucpaného nosu ... má svou domovinu v Austrálii A zde tato rostlina z rodu molic – Plectranthus argentatus - dorůstá ... dokonce výšky jednoho metru. Jedná se o listnatý keř a jeho listy připomínají svou barvou ... V dnešní době je už rýmovník rozšířený i na dalších kontinentech a i v naší zemi je snadno ... si, že vůbec není bylinkou novou – jeho účinky znaly už naše prababičky. Jeho pěstování je velmi snadné, stačí si opatřit sazeničku a patřičně se o ni ... kráse a síle. Skutečně je velmi účinný v boji s nachlazením a ucpaným nosem. A nejen to! Při rýmě ... stačí rozemnout list mezi prsty a nadýchat se jeho krásné vůně. Rýmovník totiž ... které inhalováním pomáhají při potížích nejen s nachlazením a rýmou, ale také s dýchacími obtížemi ... potřít štípanec a výrazně se vám uleví. Jeho vůně navíc odpuzuje komáry i šatní moly. Jak využít ... není jedinou možností, jak jeho účinků využít na maximum. Lístek rýmovníku můžete žvýkat jako ... či krémové polévky. Dušené či pečené hovězí maso na rýmovníku získá nádhernou vůni i chuť a vaše tělo...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 55 lidem
Vlašské ořechy – dar, na kterém si nejen pochutnáte
...rozhodně byla příroda na úrodu vlašských ořechů více než štědrá. A tak si na jejich chroupání můžete pochutnávat klidně až do ... vlašské ořechy skvělou potravinou, není pochyb. Na zahradách našich předků však ořešák nestál jen ... své lahodné plody. Listy ořešáku totiž dokáží dokonale odpuzovat veškerý hmyz. Ne nadarmo tak tento ... velkolepý strom stával na každé zahradě, ale také na zemědělských usedlostech, farmách i kravínech. ... Plody vlašského ořechu mají velmi významný podíl vitamínů, především zinku a obsahují i ... nejen podzimním depresím, ale také zabojujete s únavou a podpoříte činnost mozku. A patříte-li mezi ... jsou nejen lahodné, ale mají i příznivé účinky na vaše zdraví: -čaje z listů přispívají k...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 74 lidem
Houbové ragú
Houbové ragú s čerstvým pečivem nebo s dušenou rýží rozhodně stojí za zkoušku. Pokud nemáte čerstvé lesní houby, klidně p...
- 7Líbí se: 41 lidem60 min
Ragú z červené řepy
...zahřeje a zasytí. Vaříme ze sezónních surovin a naše tělo nám za to poděkuje poděkuje...
- 9Líbí se: 92 lidem30 min
- 9Líbí se: 174 lidem90 min
Masarykův dukát: Unikátní kousek nejen pro sběratele
...řádcích mnohem podrobněji. Proč zrovna nyní? Odpověď je vcelku jednoduchá. Vždyť právě ... má tu pikantní příchuť, že výročí je kulaté. Na tuto událost by se stoprocentně nemělo zapomínat ... a numismatika je pouze jedním z oborů, kde se na něj myslí. Český národ měl, má a bude mít ... originální mince, na které je radost pohledět. Slavný pražský groš ... Platidel byla v historii nejen našich zemí spousta. Jedním z nejznámějších jsou ... Karel IV. a mnozí ostatní. Stříbra se nacházelo v Kutné Hoře a okolí dostatek, takže i ... rostl. Z dalších mincí nelze zapomenout ani na slavný Jáchymovský tolar. Silná československá ... koruna K zavedení československé koruny došlo v roce ... Československo nezbytně potřebovalo vlastní finanční jednotku. Tato silná měna dokázala přežít ... s rozpadem Československa. Tradiční české mince Na ty nejznámější tradice vždy odkazovaly pamětní ... Boleslavem ve Staré Boleslavi. Krása a originalita českých mincí Zlaté i stříbrné mince či ... svůj osobitý ráz. Situace byla do jisté míry dána i tím, že T. G. Masaryk nechtěl, aby byla na ... všech mincích i bankovkách jeho podobizna. Za Rakousko Uherska se jednalo o zcela běžnou ... záležitost, kdy byli panovníci zcela běžně na veškerých oficiálních platidlech. Na tehdejší ... podobě finančních prostředků se podíleli ti nejznámější ... už za Karla IV. Měly formát jako současná koruna a totožnou hmotnost 3,49 g. Ryzost mince činila ... mincí z provenience Pražské mincovny. Poznáte ho na první pohled a rozhodně člověk nemusí být nějak znalý v oboru numismatiky. Upoutá již jen originální ... ruční prací. Na lícní straně je vyobrazen T. G. Masaryk z profilu ... Na rubu najdeme typické znaky České a Slovenské republiky. V horní části je ... také ještě slezská a moravská orlice či puncovní značka. Když se na minci podíváte, sami se v ní ... uvidíte. Zrcadlení je takřka dokonalé. Ražba probíhá v nejvyšší kvalitě, a to ručně ... razidly. Buďte rychlí, náklad je nízký! Mincovna realizuje tuto exkluzivní ražbu s minimálním ... 1000 kusů. Rozhodně se tak nedostane úplně na všechny. Z toho důvodu se vyplatí zakoupit si ... se bude v Obecním domě v Praze. Podívat se na ni ovšem můžete bez problémů už nyní online na...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 46 lidem
Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni
...Je zřejmé, že takové změny v přírodě mají vliv i na naše tělo, a tak je potřeba k tomu přizpůsobit ... to pravé pro celkové odlehčení stravy. Pojďme se na ně tedy podívat! SuperpotravinyProdukty s označením superpotravina jsou známé svou vysokou ... koncentrací prospěšných látek pro naše zdraví. Můžete si pod nimi představit například ... rýžové nebo jiné kaše. Nejlépe je tělo využije na lačný žaludek právě při snídani, a tak se nebojte ... Výrazná chuť některých produktů vám nemusí zrovna sednout, v tom případě se překonejte a vypijte je ... a celková vitalita zlepší. Ořechy a semínkaTato na druhy bohatá skupina potravin je prospěšná ... vůbec nevadí, když jejich využití v kuchyni bude na každodenním pořádku. Druhů je spousta a ... Některé se však dají využít i do slaných jídel – například omáček, pomazánek či salátů. Skvělou alternativu představují 100% ořechová másla, která jsou ... dnes k dostání jak na internetu, tak v kamenných obchodech. Nicméně ... polévek, skvěle chutná s cizrnou či jinými luštěninami. Pro někoho může být novinkou fakt, že je ... kurkuma obsažena v kari koření, nicméně pro lepší účinky je lepší ... sceďte přes sítko a nechte chvíli vychladnout. Nakonec přidejte lžičku medu a je hotovo. Tento ... velmi kladně. ČesnekO skvělých účincích česneku na naše tělo asi nemá cenu polemizovat. Jak však ... teplých salátů. Pokud však chcete česnek využít naplno a nedělá vám žádné potíže, uvařte si ... se. Výsledkem pak pro vás může být i menší číslo na váze, za což se většina z nás určitě zlobit...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 7Líbí se: 26 lidem
Polévka ragú
...jako ragú je originální recept, který má svůj původ v Asii, ... ale polévku ragú vařily i naše babičky...
- 4Líbí se: 52 lidem120 min
Ragú z cizrny a brambor
...ragú obsahuje samé zdravé ingredience a ještě navíc skořici a kurkumu, které dodají pokrmu...
- 8Líbí se: 43 lidem65 min
Srnčí ragú
...nechat maso zrát v chladu, ideálně i s kůží. Ragú ze srnčího masa chutná skvěle s bramborovou kaší,...
- 9Líbí se: 61 lidem70 min
Tepláková móda nejen do fitka, ale třeba i do práce, to je letošní módní trend
...jednoduchá městská móda se letos na jaře hodně dostává do popředí našeho zájmu. Ať už ... jsou to tepláky drahých módních značek, nebo jejich levnější varianty, oblíbili si je ... miliony lidí po celém světě. Na ulicích se často objevují teplákové šaty. ... z příjemných materiálů. Dílové, rozšířené, často na bocích zřasené. Krátké i maxi. S dlouhým i ... co nosíme doma při velkém úklidu. Ty, co máme na mysli my, jsou z příjemných úpletů, jednobarevné ... tenisky a jinou sportovní obuv, ale často i boty na podpatku. Záleží na stylu a také na tom, čím ... a stahované šňůrkou, nebo s bočním řasením na rukávech. K teplákům si ale klidně vezměte třeba ... a ne jen vypadat jako vandrák. Stejně jako bychom na ples nebo na svatbu nešli v džínách, i u tepláků ... bílé tenisky. Sportovní outfit hodící se třeba na neformální posezení s přáteli vytvoříte snadno. ... nenoste k teplákám polobotky. To prostě ne. Na doma, do práce, do společnosti. Prostě téměř ... oděv. Když si dáte trochu práce s vymýšlením kombinací, a třeba se i poradíte s módními časopisy,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 71 lidem
Rozhovor o jídle s Vendulou Krejčovou moderátorkou Objektivu nejen o exotickém jídlu jako jsou Cvrčci
...dobu? Změní to podle vás postoj lidí k životu? Na všem se snažím najít něco pozitivního. Takže v ... který můžu strávit se svými dětmi. Děláme věci, na které v běžném uspěchaném rytmu není čas. A ... že se bez spousty věcí dovedeme poměrně snadno obejít a naopak, jak jsou některé „běžné“ věci ... vzácné, když najednou zmizí. Pojďme k jídlu. Vaříte ráda doma? ... přátele nejraději? Vařím často, jsme velká rodina. Děti mají rády svá oblíbená jídla, takže ... přes palačinky a buchtičky se šodó po kuře na paprice, rajskou a svíčkovou, zapečené brambory, ... smažíme churros, nebo zapékáme tortilly. Záleží na náladě, chuti a času. A teď upřímně – s přáteli ... avokádo, krevety, hummus, jahody, zelené olivy, nakládané okurky, Haribo medvídci….už jich dávno ... a vůně chai tea latte a dobrého suchého bílého vína :) Traduje se ve vaší rodině nějaký recept, se ... kterým byste se s námi chtěla podělit? Jednoznačně vanilkové rohlíčky mojí milované babičky z ... je moje maminka. Já se o tu správnou chuť teprve snažím několik posledních let. Ale vzhledem k tomu, ... vánoční cukroví mých dětí, vedu si snad dobře. -150g hladké mouky-20g cukr moučky-50g ... děti a někdy s nimi tvoříte, víte přesně, co mám na mysli. Dále je základ úspěchu válet rohlíčky ... tlusté vanilkové rohlíčky totiž nikomu nechutnají, ztráta času je dělat. Nemusím vám tady říkat, ... že pečení provoní celý byt. A to je vlastně na tom to nejhezčí. Protože i když se vám ani jeden ... rohlíčky vytáhnete z trouby, nechte je pár minut na plechu, než je přemístíte do cukru. Úplně neumím ... to tak je, prostě počkejte. Pár minut. Chytne se na ně cukru tak akorát. Pak jeden po druhém pěkně ... pryč. Ano, měly by se ideálně nechat uležet, ale na to u nás nikdo nehraje. Protože komu chutná ... cukroví přesně na minutu na Štědrý den, že ano? Nikomu. Je to takové nepsané ... u nás doma dodržujeme poctivě. Určitě jste ochutnala různé exotické, pro nás Středoevropany nezvyklé ... pokrmy. Na které nezapomenete jako na ty nejbláznivější či nejméně stravitelné? Ochutnala jsem toho za svůj život poměrně dost. Klokana, ... jsem lepší burger nejedla. Co jsem neměla odvahu na svých cestách ochutnat, byli psi a krysy. Ano, ... třeba v takovém Vietnamu je krysa velká pochoutka. Pro jistotu jsem tam ... ochutnávání z hmyzí říše. Preferujete lehkou, například italskou kuchyni nebo zemitá ... i koprovku a špenát mám ráda. A nejvíc mi chutnají jídla, která mi připraví někdo jiný. Ale pokud ... a neumíte ji ani pojmenovat, ale chcete ochutnat, smaženou rýži, koření...právě jsem dostala hlad ... V našich zeměpisných šířkách vím jen o jednom místě, ... kde tohle můžete zažít. Asi tušíte, ale pokud ne, napište mi. Pošlu vás tam :) Pokud se tu snese ... do které chodím už dvacet let, vesměs stále na to samé jídlo. Pak jednu Hliněnou baštu v ... A pak fantastickou pákistánskou restauraci na Žižkově. Z té se pokaždé odcházíme domů svalit na ... Chystáte ve svém pořadu Objektiv něco nového? Na co byste diváky pozvala? V Objektivu žádné ... novinky nechystáme. Myslím si, že naši pravidelní diváci jsou rádi, že ví, co je čeká. ... koutů světa v každém díle. V neděli v 10:30 na ČT1 tomu nebude jinak :) Těším se na všechny, ... Mnohokrát děkujeme za rozhovor a ať se daří na všech frontách! Fotografie: www.ceskatelevize.cz...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 61 lidem
Hovězí ragú
Hovězí ragú vařené s dobrým červeným vínem, podávané s čerstvým pečivem je opravdu pochoutka pro labužníky. ...
- 6Líbí se: 92 lidem90 min
Cuketové ragú
Směs dušených cuket, paprik a rajčat je velmi svěží. Podávat se dá jako příloha k masu nebo ho lze servírovat jako hlavní...
- 9Líbí se: 182 lidem30 min
Cuketová pomazánka na topinky
...pomazánka na topinky je snadná a rychle hotová. V sezóně cuket tento recept ... máme mladou cuketu, neloupeme ji, jen omyjeme a nahrubo nastrouháme. U starší cukety je lépe ji ... oloupat a vydlabat semena a pak teprve nastrouhat. V kastrole na olivovém oleji zpěníme ... cibuli, pokrájenou na tenké proužky a česnek, nakrájený na plátky. Přidáme nastrouhanou cuketu a ... z plotny. Troubu si mezitím předehřejeme na 200 stupňů. Podušenou cuketovou směs vyklopíme do ... nádobách. Můžeme ji použít jako pomazánku na topinky, nebo také do vařených těstovin...
- 4Líbí se: 131 lidem60 min
Rozhodující ingredience nejen při grilování - marinády
...teplého počasí se mnozí z nás začnou připravovat na grilování. A právě při grilování bývá důležitou ... součástí naší práce nakládání surovin do marinád. A týká se to nejen ... česká specialita, suroviny před tepelnou úpravou nakládají do marinád kuchaři a kuchařky na celém ... světě. A proč vlastně? Naložením masa do marinády se vlákna masa ve ... je pak křehčí, dostává novou chuť a vůni, a čas na jeho finální úpravu se podstatně zkrátí. ... Grilované maso předem naložené je krásně šťavnaté a měkké. A tohle všechno jednoduše způsobí ... dnes koupíte už v každém druhém obchodě. Ale většina kuchařů si stejně svoje marinády nejraději ... použít do marinády, ovocné enzymy totiž mají na maso výborný vliv. Často se tedy používá, ... citronová, jablečná nebo ananasová šťáva, pomeranč, limetka. Česnek, chilli ... nebo wasabi, to jsou další možné přísady do naší doma vyrobené marinády. Naložené maso nechte ... ryby, těm stačí 30 až 60 minut, a také zelenina tak dlouhý čas nepotřebuje. Nádobu na marinování ... skleněnou nebo plastovou. Raději nepoužívejte na marinování hliníkové nádoby. Mísu s naloženým ... další druhy. Vybrat si můžete z desítek receptů na marinády, podle použitých přísad jsou marinády ... kari, česnekové, medové apod. Takže se připravte na grilovačku už raději den předem, naložte maso do ... vlastnoručně připravené marinády a pak si na něm pochutnejte. Protože grilování k létu prostě...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 10Líbí se: 40 lidem
Den svatého Patrika: zelený svátek, který láká nejen na pivo
...Evropy, a také za mořem, vycházejí 17. března do ulic davy lidí, aby oslavili Den svatého ... Svatý Patrik byl misionář a biskup, který se narodil ke konci 4. století našeho letopočtu. Stal ... se významným šiřitelem křesťanství v tehdy pohanském Irsku ... dodnes uctíván. Dle dostupných pramenů se Patrik narodil do římsko-britské rodiny, která byla ... křesťanská. Jako mladý byl unesený do Irska, kde našel cestu k Bohu. Po šesti letech se mu podařilo ... do římské Británie. Do Irska se však po čase navrátil, už jako misionář šířící "správnou" víru. ... dodnes. Popularizátor křesťanství zemřel 17. března, proto se v tento den slaví Den svatého Patrika. ... zelená Oslavy svatého Patrika bývají bujaré. Konají se festivaly, průvody, koncerty, zpívá se, ... díky jeho krajině zelený ostrov, odtud tedy ona oficiální barva. Nejen zelená však patří ke Dni ... nudit. Také irské hospody u nás mívají 17. března program a podávají zelené pivo. Stačí si obléct ... národních jídel, třeba dušené hovězí či jehněčí na zelenině nebo se v jídelníčku zaměřte na zelené ... Tradici nepokazíte ani tím, když pokrmy ozdobíte naklíčenými semínky a čerstvými bylinkami. ...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 95 lidem
Topinky se zeleninou a sýrem
Topinky se zeleninou a sýrem jsou pikantní, a díky vybranému sýru a zelenině mohou být pokaždé trochu jiné....
- 4Líbí se: 131 lidem45 min
Pálivá pomazánka na topinky
...pomazánka na topinky je hlavně pro toho, kdo to má rád ostré. Na ... čerstvě opečené křupavé topinky a se zelenými bylinkami podle vlastního výběru...
- 3Líbí se: 144 lidem30 min
Topinky s rajčaty
...pivu. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme ... krátce podusíme. Vyjmeme z pánve a do oleje nasypeme nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou ... necháme vychladnout. Pak vmícháme strouhaný sýr a nakrájenou petrželku. Mezitím předehřejeme troubu ... na 180 stupňů. Plátky bagety nebo toustového chleba pokapeme lehce bílým vínem. Poklademe je ... směsí, navrch položíme plátek slaniny a cherry rajčátka nakrájená na plátky. Vložíme do trouby a krátce...
- 8Líbí se: 59 lidem45 min
- 8Líbí se: 176 lidem60 min
Drožďová pomazánka na topinky
...pomazánka na topinky je zdravá a pikantní. Můžete ji namazat na ... opečené topinku, na jednohubky nebo na chlebíčky. Je to jen na vás...
- 8Líbí se: 160 lidem30 min
Pikantní česnekové topinky
...česnekové topinky můžeme obložit plátky čerstvé zeleniny, nebo je...
- 9Líbí se: 103 lidem30 min
Pomazánka na topinky z červené řepy
...na topinky z červené řepy je velmi zdravá, protože obsahuje ... spoustu vitamínů a minerálních látek a navíc je plná vlákniny. A hlavně je strašně...
- 7Líbí se: 139 lidem15 min
Jednoduché těstoviny podle Marthy Stewartové
...samotné autorky Marthy Stewartové je recept na jednoduché těstoviny z jednoho hrnce trochu divný. Podstata ... do velké pánve a všechno prostě uvaříte. Ano, na nejvyšší míru zjednodušený postup přípravy tohoto ... receptu na jednoduché těstoviny se velmi podobá německému eintopfu nebo ... nejde o vysokou gastronomii, ale jako rychlá a snadná večeře poslouží výborně. Těstoviny z jednoho ... co do nich dát, a tím si zaručeně všichni pochutnat. Jednoduché těstoviny z jednoho hrnce ale ... byste vařili separé, protože se prostě nehledí na ideální dobu přípravy každé suroviny zvlášť. Tuto ... nevýhodu receptu na těstoviny z jednoho hrnce ale spolehlivě vyvažují ... u plotny, chutě jednotlivých surovin se dokonale prolnou v robustní pokrm, který je rovněž velmi ... vydatný, a nakonec do receptu můžete dát podle svých chuťových ... preferencí téměř cokoliv. Například ančovičky tomuto receptu dodávají slanost ... o domácnost a zahradničí. Opuštěným hospodyňkám na širých amerických předměstích nahrazuje kamarádku ... V tomto duchu je koncipovaný i tento recept na jednoduché těstoviny, tak vzhůru na něj, a dobrou chuť...
- 10Líbí se: 99 lidem30 min
Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto
...máslové sušenky připravíte hravě, pokud máte lis na těsto. Tímto způsobem je jejich výroba opravdu...
- 10Líbí se: 172 lidem45 min
Jednoduché piškotové těsto
...jednoduché piškotové těsto najdeme spoustu uplatnění. Pomocí jakéhokoliv krému, ... připravíme skvělý moučník. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. připravíme si velký nízký pekáč, ... ale většinou to není nutné. Hotové těsto nalijeme do pekáče a rozetřeme ho po celé ploše. V ... marmeládou, pařížským krémem, nebo jen ozdobit našlehanou smetanou a čerstvým či kompotovým ovocem...
- 10Líbí se: 71 lidem45 min
Toustové rolky s uzeným lososem
...svou rodinu a udělejte rolky z toustového chleba, plněné lososem a pomazánkovým máslem....
- 5Líbí se: 80 lidem20 min
Cuketová pomazánka na topinky
...přebytečnou cuketu ze zahrádky, a pak si na ní o pár týdnů či měsíců později pochutnat. ... Pomazánka je trochu pikantní a skvělá je v kombinaci například s opečeným kváskovým chlebem a ... Uvedené množství surovin vystačí přibližně na čtyři 200 ml sklenice...
- 6Líbí se: 101 lidem60 min
Jednoduché vafle
...vás nebaví utrácet peníze za vafle na skvělou snídani. Řešení je naučit se je vařit. ... je příliš složité, aby byli lahodné a vaše rodina měla báječnou snídani. Ve skutečnosti to není tak ... vaflovač a lehce ho pomažte máslem. A konečně, nalévejte směs a vaflujte vafle :) podle toho jak je ... nebo přidejte jahody nebo šlehačku. To už je jen na vás co máte vy a vaše rodina rádi. Můžete...
- 6Líbí se: 125 lidem45 min
- 5Líbí se: 95 lidem30 min
Jednoduché šťavnaté karbanátky
...okurkový salát. To zní lákavě! Můžete si je vzít na výlet. A jako přílohu na cesty, čerstvý chléb...
- 7Líbí se: 43 lidem40 min
Vynikajúce a jednoduché Palacinky
...Vynikajúce palacinky sa môžu podávať aj na slano aj na sladko...
- 9Líbí se: 175 lidem15 min
Pečený česnek s topinkou
...lehce oříškově a nemá tak ostrou chuť. Můžete ho namazat na topinky, ale klidně i na čerstvé pečivo....
- 9Líbí se: 178 lidem90 min
Pikantní sýrová pomazánka
...sýrová pomazánka se hodí především na topinky. Když jí pro změnu natřete na nakrájenou veku a ... obložíte například na plátky nakrájenými ředkvičkami, pochutnáte si na ní zrovna...
- 4Líbí se: 174 lidem30 min
Topinková pomazánka podle Petry Burianové
...Peče celá země. Pomazánka je výborná jako nátěrka na usmažené topinky, a když se navíc posype...
- 3Líbí se: 56 lidem80 min
Šumavská topinka
Šumavská topinka je rychlá a sytá večeře pro celou rodinu. Levná, pikantní a nedá moc práce. Může to být ale i dobrá tepl...
- 6Líbí se: 45 lidem30 min
Bezlepkové čajové pečivo
...kávou nebo čajem, ale i nějakou sladkostí. Je jednoduché a upeče je i každý začínající kuchař...
- 10Líbí se: 172 lidem45 min
Svíčková na smetaně
...se řekne Svíčková na smetaně, každý na jazyku ucítí tu jemnou a lahodnou chuť kořenové ... zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na smetaně řadí mezi oblíbené ... sváteční pokrmy. Podává se na svatbách i jiných hostinách a nemálokrát se ... objeví ve výčtu oblíbených hotových jídel (nejen) české populace. Mnoho kuchařek a hospodyněk se ... tuto lahodnou hotovku uvařit. Říkají si: ,,Ta cena!“ Řešení je ale paradoxně velmi jednoduché. Pravá ... svíčkova, byť je velice lahodná, se na delší dušení vůbec nehodí. Uvařte takovou ... Svíčkovou na smetaně, která zboří všechny tyto mýty. A z...
- 10Líbí se: 103 lidem180 min
Rychlý salát z kuskusu
...salát z kuskusu je nejen jednoduché a dobré vegetariánské jídlo, ale může být i...
- 9Líbí se: 183 lidem30 min
Lehké lívance s letním ovocem
...lívance s letním ovocem jsou jednoduché a pochutnají si na nich nejen děti, ale i dospělí milovníci...
- 2Líbí se: 166 lidem30 min
Ruské čajové koláče
...čajové koláče jsou jednoduché a velmi dobré. Nejen k čaji ale i s kávou budou ... chutnat nám i našim hostům. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. ... šlehači ušleháme nejprve cukr se změklým máslem na hladký krém. Pak za stálého šlehání postupně ... těsta vytvoříme přibližně 48 kuliček, které naskládáme na připravený plech vyložený pečícím...
- 7Líbí se: 81 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky ... recepty