Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky . recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky . zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Pikantní směs na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní směs na topinky

...směs na topinky se hodí, když potřebujete rychlou večeři nebo ... pohoštění k posezení s přáteli. Je to rychlé a jednoduché....

Těstoviny s vepřovým ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s vepřovým ragú

...s vepřovým ragú mají svůj původ a základ ve vepřové pleci, která ... vývaru, celeru a tymiánu, podávané s těstovinami, máslem, citronovou šťávou, parmezánem a ... rukolou. Jestli se vám tyto ingredience zamlouvají, čtěte ... dál. Tento pokrm se hodí do dlouhých a chladných ... zim, ale zároveň je na něm něco lehkého, což je vlastnost výborného ragú. Parmezán, citron a pikantní rukola je přesně to, ... co toto jídlo chuťově probouzí. Určitě doma někde v lednici najdete parmezán, ... máslo a citron. A také těstoviny. Nemusíte chodit do obchodu a kupovat těstoviny, ... které jsou již vyrobené v nějakém tvaru. Zkuste nalámat na jakýkoli tvar těstoviny, které už doma ... máte. Nebo vezměte těstoviny na lasagne a ty nalámejte na různé trojúhelníky, obdélníky nebo jiné ... různé tvary mnohoúhelníků. Jednoduše tak vytvoříte skvělé hřejivé těstoviny, ... ke kterým se budete vracet celou zimu. Jestli vám těstoviny s vepřovým ragú budou ... chutnat tak jako nám, udělejte jich o polovinu víc a ... nechte je zmrazit na dobu, kdy nebudete mít čas vařit. Tento recept ... původně vařil v restauraci v New Yorku, kde se snažili využít zbylé vepřové maso a vyřazené kousky ... těstovin. Rychle se však stal jedním z nejoblíbenějších ... pokrmů na jídelním lístku....

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor nejen o jídle s Filipem Sajlerem z pořadu Kluci v akci

...znáte z kulinářského pořadu Kluci v akci. Filip je nejen výborný kuchař a restauratér, ale ... také již šestým rokem automobilový závodník. Čtěte dál a dozvíte se více. Co pro tebe jídlo znamená?Pro mě jídlo má mnoho úrovní je to moje ... událost, setkání s lidmi, kultura a umění. A samozřejmě mnoho zážitků, přátel a těžké práce. ... Já prostě jídlo miluji. Experimentuješ při výběru jídla (na. z menu v ... restauraci) nebo sázíš na jistotu?Rád ochutnávám a stále se učím, ale mám ... rád v základu jednoduché a tradiční postupy a gastronomii založenou na ... posouvat jí, tak jako to dělali generaci před námi. Je to nekonečný progres, proces a cesta vpřed, ... musí se umět a znát to co už tady bylo a funguje. Máš nějaké opravdu oblíbené jídlo?Mám jich víc ... New York, Singapur, Andalusii, je toho hodně)))). A co oblíbené jídlo z dětství (od babičky), ... vařily/vaří skvěle, od jedné babičky Roštěná na česneku se špenátem od druhé Pečené maso v ... placky a mini koláčky, vždy jsem rád jedl))). Oblíbená kuchyně?Asi ta od Pixaru z filmu ... Ratatouille ta je nejhezčí)))). Vaříš doma? A pokud ano, která jídla nejvíce ... nebo nějaká rodinná oslava a Vánoce tak vždy. Těch pokrmů je hodně od českých klasik, polévek, ... a další světové pokrmy, mě to prostě baví)))). Co nějaké moderní styly vaření a stravování, ... v Singaporu a New Yorku, dnes je z toho megatrend. Hodně mě baví skandinávský styl a když je k tomu ... jídlo skvěle vychucené tak je to bomba.Myslím, že i naše společnost Perfect Canteen ... oblasti firemních restaurací svěží vítr a stále nabízíme něco nového a zajímavého tak, aby se zaměstnanci mohli i do práce těšit)))). Těch věcí je hodně ... a stále je něco nového gastronomie jede na plné obrátky a lidi baví čím dál víc. Jak jsi na ... tom s pravidelným stravovacím režimem?Já se snažím jíst 4x až 5x denně a málo, průběžně ... prostě patří k mé denní práci, každý den trochu vína a hodně vody, dá se říct že kromě vody, čaje, ... kávy a vína třeba nic dalšího moc nepiju, občas pivo. Z jídla ... a ovoce, kvalitní maso a hodně mám rád luštěniny. Tím, že denně máme ve všech našich 12 ... pět různých chodů je vždy z čeho vybírat))). Pohrdneš fastfoodem? Případně, jak se stravuješ ... není moc času?Nepohrdnu, jídlo ulice mám rád i na lokální fastfood se dá udělat klid, klid a jídlo ... k sobě patří. Máš oblíbenou restauraci kam rád chodíš?Je jich ... pro sebe, ale Praha je už plná skvělé gastronomie. Co sladké jídlo jako moučníky a dezerty?Sladké ... moc rád primárně zmrzlinu, čokoládu a různé alternativní dezerty na. raw food mě hodně moc baví. ... nebo tvrdej?Když už tak pivo, tvrdej už moc ne. Máš nějaké oblíbené míchané drinky?Mám moc, je ... barů a barmanů, takže degustace i barová mě baví. Máš oblíbené pivo / pivovar?Nejvíc Plzeňský ... Prazdroj a Matušku. Jak víme tak jsi také automobilový závodník. Jak ... Martinu Jermanovi a díky nim jsem se hodně naučil a posunul, vždy mě auta bavila, ale jedna věc ... je chtít závodit a druhá je skutečně závodit. Je to také o penězích, času a pak mít taky trochu ... talentu a buňky na závodění. Mnoho lidí si myslí, že si sedne a jede. Měl jsem ... hodně štěstí a po pár svezeních na okruhu a na amatérských závodech do vrchu, jsme s Martinem a ... toho s Mitsubishi Lancer Evo X, IX a je to skvělé. Celé bych to nazval jako velké štěstí. Již šestou ... sezónu se učím a snažím se jezdit co nejlíp a budu se snažit v tom ... musím hlavně hodně jezdit a posouvat se. V letošní sezóně jezdíme na dvou vozech Lancer ... Evo X a Martin s Lamborgini Galardo GT3. Největší úspěchy jsou - v sezóně 2014 jsem získal ... mistrovství́ ČR v závodech do vrchu - třída N nad 2000cm3 a v německém Glasbachu obsadil 3. místo ... což je můj nejlepší výsledek v evropských závodech.V sezóně 2015 jsem dosáhl na titul vicemistra ... divize 1 a v unikátním závodě na Masarykově okruhu v Brně jsme vyjeli ve ... závodu 12h Epilog úžasné 2 místo v divizi A2. Nějaký nový projekt na který se máme těšit nebo na který se těšíš ty?Já nejvíc pracuji na Perfect ... posouváme a otevíráme nové firemní restaurace. Klademe důraz na skutečný kulinářský zážitek a ... komplexnost poskytovaných služeb. Základem pro nás vždy bude použití čerstvých ... kuchařský tým a otevřená komunikace s našimi klienty. Jsme schopni zajistit základní nabídku formou výdejního stravování dle specifikace ... předmětu plnění. Zaměřujeme se zejména na trvale pestré denní menu v souladu s moderními ... vždy tvoří základ obědového servisu strávníkům. Díky profesionálnímu kuchařskému personálu s ... zkušeností, invence a kontinuální komunikaci s našimi hosty můžeme každý den garantovat lákavou nabídku v nejlepší kvalitě.Na menu se snažíme ... i exotičtější a lehčí jídla světové gastronomie.Základní službu tvoří pestré pětichodové menu v ... této skladbě:1) české klasické jídlo – naším dlouhodobým zvykem je, aby jídlo bylo co ... nejvíce jako od vlastní babičky, vše v naší výrobě a skvělé autentické chuti2) "lehké a ... zdravé" nebo také fit jídlo – zde klademe důraz na zeleninu, bílá masa, rybu, obiloviny, luštěniny, ... provedení - Itálie, Francie, Německo, Indie, Čína, Japonsko, Thajsko atd., nosná je originalita!4) ... sezonní pokrm – denní pokrm absolutně postaven na sezónních surovinách, maximálně tlačit to, co je ... v sezóně a je v nejlepší nabídce5) “chef special” - specialita šéfkuchaře, ... minutka, krájené maso, speciální masa atd., jídlo našich šéfkuchařů s jejich rukopisemVíme, že naši ... častěji odlišují ve svých stravovacích návycích. Dávají přednost jak tradičním tak novým směrům ... nebo jsou gurmány se skutečnou láskou k jídlu. Náš koncept služeb je v tomto směru připraven ... vyhovět nárokům i těch nejnáročnějších strávníků. A kde tě můžeme v nejbližší době vidět / potkat ... v akci již 11 rok což je neuvěřitelné))) no a například 29-30/9 vařím v PVA EXPO PRAHA Letňany v ... FOR GASTRO & HOTEL a pak 1/10 v Ostravě Trojhalí na Gastrofestivalu. Děkujeme za rozhovor Filipe, a ... i závodní úspěchy tobě i celému EVO týmu....

Rozhovor nejen o gastronomii s Filipem Sajlerem známým z tv pořadu Kluci v akci
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor nejen o gastronomii s Filipem Sajlerem známým z tv pořadu Kluci v akci

...české gastronomické skupiny společností Perfect. Má za sebou praxi ve špičkových restauracích a ... v USA, Německu, Singapuru a v České republice. Absolvoval stáže a pracoval s věhlasnými a ... šéfkuchaři jako jsou Yannick Alléno, Armand Arnand a Norbert Niederkopfler.Byl členem Národního ... řady ocenění z kuchařských soutěží FHA Culinary cup Singapore, IGEHO Stuttgart, ScotHot Glasgow ... World Culinary Championship Basil včetně trofeje z Kuchařské ... olympiády v Erfurtu. V Čechách jej televizní diváci znají také díky ... který patří dlouhodobě k nejsledovanějším pořadům.Filipe, málo lidí tě zná jako podnikatele. Jaké ... s Mirkem Kotaškou řekli, že nás už dlouhodobě nenaplňuje práce, kterou děláme a řekli jsme si, že by ... to chtělo dělat vlastní byznys.Co následovalo?Od nás z kuchyně a ze sklepa, kde ... jsme v uvozovkách punkově začali dělat catering. Álejí neúspěchů jsme se dostali do áleje i ... Perfect Canteen a teď i náš nejnovější Eat Perfect.Ovlivnil to nějak úspěch televizního pořadu?Já ... jsem se snažil dělat vždy profesionálně svou práci kuchaře, u ... byznys, neměl jsem moc čas přemýšlet o popularitě. Jak se byznys zvětšoval, člověk si vlastně rychle ... uvědomí, že tam na nějaké ego nebo ješitnost z vlastního úspěchu ... čas, je to o týmu a schopnostech jít stále dál.Co je tedy potřeba k úspěchu?Člověk potřebuje, aby ... že potřebujete školy, učně, dodavatele a tak dále. To není o pýše, o slávě, o egu, to je o tom, že ... člověk chce úspěch týmu nebo lépe celku.Co silný leader?Já mám rád motorsport a vždycky ... ta hvězda, ale on to bez týmu vůbec nedá. A já jsem vždycky připraven se prosadit i ... upozadit, když to pomůže celkovému výsledku.Takže myslet na vyšší princip.Já si myslím, že ... tak se musí pořád vzdělávat a koukat se kolem sebe. A někdy se fakt stačí dívat, naslouchat, ... a zkušeností, které mění vnímání světa je hodně. Důležitá je vytrvalost a konzistence.Jaké země ... byla i města Londýn, New York, Tokio, Barcelona, Madrid, Miami atd., tak nějak různě. Vše to bylo ... důležité.Ale rozdíly asi velké.Německo je takové, že si odskočíte z té rodné ... vísky do země, která funguje trošku jinak. Mně se tam líbí jejich rodinné restaurace, ... rodinné penziony, má to takový svůj kolorit. Ten jejich biorytmus s přírodou a střídání ... ročních období.Jaká byla Amerika?Je o tom, že buď máte práci, ... dobře, nebo nemáte práci a je složité tam fungovat. To je takové, že už z toho rodného hnízda ... odletíte a zjistíte najednou ze dne na den, že se o sebe musíte postarat. Tam už vám ... nikdo nepomůže. Vedle toho mě hodně ovlivnila zkušenost ze ... ulice až po michelinské restaurace všechno zážitek.V čem konkrétně?Je to takový extrém a perfekcionalismus. Oni jsou prostě perfekcionalisté, chtějí ... všechno dokonalé, famózní, skvěle udělané, chtějí být nejlepší ... a to si myslím, že je z toho cítit. My, když jsme začali dělat Perfect Canteen, tak ... v Praze a pojďme být nejlepší v republice. A nedávno jsem takhle seděl s Edou Kučerou, ... majitelem Avastu a on mi říkal, že nejlepší kantýna na světě je tady v Praze v Avastu. Takže ten tlak ... ale jde až do extrému a chce být prostě nejlepší na světě, je podle mě skvělý motor.A ty ostatní ... různě posouvají, učí ho novým věcem, dívat se na to očima někoho jiného, inovativními i tradičními ... hodnotami.Co tím myslíš?Země jako je Itálie nebo Španělsko, ... baví, tak tam má gastronomie dlouholetou tradici. Všichni mluví o Francii, ale Itálie už od starého ... kulturu a tradici a ta kultura a tradice pokračuje. Pro mě jsou Itálie, Francie a Španělsko Mekkou ... k tomu, co dneska jíme a jak gastronomie funguje.Ve Francii jsi také absolvoval stáž u ... michelinského kuchaře Yannicka Alléna, co se od takového člověka může šéfkuchař naučit ... se líbila ta otevřenost a ohromná chuť inovovat. Ve Francii je to skutečně Cullinary Art a oni to ... nového a něco v té přicházející generaci zanechat.Nechtějí si chránit své recepty?Nechtějí být ... předá v ještě lepším stavu a to se mi strašně líbí. Není to jen nechat si to pro sebe, ale tu novou, nastupující generaci naučit naplno to, co umí, aby ... zase oni přišli s něčím novým.Jaké to má výsledky?Vznikla molekulární kuchyně, ... tam musí svůj kus přidat, aby ten strom rostl dál.Filipe, co tě baví na rychlých autech?Mám k tomu ... blízko, protože můj tchán i moje žena jezdili automobilové závody do vrchu. Já jsem se ... Mistrovství Evropy a Mistrovství České republiky. Motorsport mi znovu ukázal, jak je důležitý ... perfekcionalismus a týmová hra. Děje se to teď a člověk se musí soustředit na ... každý okamžik, na každou milisekundu života a musí být v té ... milisekundě koncentrovaný.Ovlivnilo tě to nějak v práci?Když sedím na ... se nesoustředím, tak je většinou přesvědčím, že jo. A i když je ten den pro mě dlouhý, tak jsem ... zvyklý se na věci soustředit a jít tvrdě po detailu, protože ... bez toho není výsledek.Jaké jídlo máš nejraději?Měl bych odpovědět ... jednoduše. Tak hvězdou bude určitě jisto jistě hezký ... je strašně moc, já mám prostě rád dobré jídlo.Takhle jednoduché je to pro Filipa Sajlera?Já to ... beru tak, že na co mám chuť a mám vlastně pocit, že čím jsem ... starší a čím jsem toho víc ochutnal, nebo uvařil, tak tím víc ocením jednoduchost. ... máslem, ale vedle toho je fajn i humr a šampaňské. Nemám to nějak vyhraněné.Co je pro tebe tedy u ... tak tam jsou top suroviny a ti lidi vědí co dělají. Mě nejvíc těší ta radost, kterou z toho člověk ... že je to v rukou odborníků, kteří to skutečně umí. Za mě je to o tom, aby jídlo bylo štěstí a radost ... tak by to mělo být a o to se také snažíme v našem novém projektu Eat Perfect.Filipe, díky za ... rozhovor.Také moc díky a mějte se pěkně...

Pikantní masová směs na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní masová směs na topinky

...masová směs na topinky se nám bude hodit nejen jako malé pohoštění pro ... přátele k pivu či vínu. Může to být i dobrá a sytá večeře...

Ragú z hovězích žeber
Uložit recept!
recepty
recepty

Ragú z hovězích žeber

...z hovězích žeber je opravdu pochoutka. Trochu déle trvá celé vaření, ale rozhodně to ... stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí žebra ... omyjeme, osolíme a opepříme. Ve velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a ... žebra na něm opečeme, asi 3 minuty po každé straně. Pak je odložíme stranou. Na zbylém tuku nyní ... zpěníme cibuli, mrkev a celer. Opékáme, dokud zelenina trochu nezměkne, pak ... přidáme česnek a důkladně promícháme. Zeleninu vyjmeme a do rozpáleného hrnce přidáme ... protlak a za stálého míchání to prudce osmahneme. Pak vrátíme zpět zeleninu a přilijeme červené ... víno. Vše přivedeme k varu a vaříme, dokud se polovina tekutiny neodpaří. Nyní přidáme naložená rajčata, ... worcestrovou omáčku, hořčici a namočené houby i s vodou. Nakonec přidáme nasekaný ... rozmarýn, oregano, tymián a bobkové listy. Do toho všeho vložíme opečená žebra a zalijeme ... vodou nebo kuřecím vývarem. Žebra musí být potopená. Pokrm přivedeme do ... dusíme 2 až 3 hodiny, až maso odpadne od kostí. Pak maso a kosti vyjmeme a odstraníme bobkové ... listy. Zeleninu v hrnci částečně rozmixujeme ponorným ... mixérem, maso nakrájíme na menší kousky a vrátíme zpět do hrnce. Pokrm ... necháme vychladnout a pak z povrchu ragú odstraníme přebytečný tuk. Hotové ragú necháme ... do druhého dne v chladnu. Můžeme podávat s polentou. Před podáváním ještě...

Telecí ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Telecí ragú

...ragú podáváme rýží nebo s knedlíky. Pokud nestíháme uvařit přílohu, postačí i čerstvé...

Rýmovník – skvělý pomocník nejen na rýmu
Uložit recept!
článek
článek

Rýmovník – skvělý pomocník nejen na rýmu

...nás okradou nejen o teplo a sluníčko, ale také o naše zdraví. Čas nachlazení, chřipek a ucpaného nosu ... je zkrátka tu. Také vás při té představě začne lechtat v nose a ... má svou domovinu v Austrálii A zde tato rostlina z rodu molic – Plectranthus argentatus - dorůstá ... dokonce výšky jednoho metru. Jedná se o listnatý keř a jeho listy připomínají svou barvou ... stříbro, odtud jeho druhový název argentatus. V dnešní době je už rýmovník rozšířený i na ... dalších kontinentech a i v naší zemi je snadno dostupným přírodním lékem proti rýmě. ... si, že vůbec není bylinkou novou – jeho účinky znaly už naše prababičky. Jeho pěstování je velmi snadné, stačí si opatřit sazeničku a patřičně se o ni ... starat. Pořídit si můžete květináč rýmovníku do každé ... a v kuchyni jej dokonce můžete využít i při vaření. Zelená zbraň nejen proti rýmě! To je rýmovník v ... celé své kráse a síle. Skutečně je velmi účinný v boji s nachlazením a ... ucpaným nosem. A nejen to! Při rýmě stačí rozemnout list mezi ... prsty a nadýchat se jeho krásné vůně. Rýmovník totiž obsahuje účinné vonné silice, ... které inhalováním pomáhají při potížích nejen s nachlazením a rýmou, ale také s dýchacími obtížemi ... jako je astma. Antioxidační vlastnosti rýmovníku se využívají i ... vysokém tlaku, potížích při zažívání i stresu. Rýmovník vám pomůže i při bodnutí hmyzem – stačí ... jeho šťávou potřít štípanec a výrazně se vám uleví. Jeho vůně navíc odpuzuje komáry i šatní moly. ... není jedinou možností, jak jeho účinků využít na maximum. Lístek rýmovníku můžete žvýkat jako ... připravit z něj můžete také čaj či dokonce sirup. Pro jeho typickou vůni a aroma jej s velkým ... ním můžete i zeleninové saláty či krémové polévky. Dušené či pečené hovězí maso na rýmovníku získá...

Vlašské ořechy – dar, na kterém si nejen pochutnáte
Uložit recept!
článek
článek

Vlašské ořechy – dar, na kterém si nejen pochutnáte

...rozhodně byla příroda na úrodu vlašských ořechů více než štědrá. A tak si na jejich chroupání můžete pochutnávat klidně až do ... jara. Upéct skvostné vánoční cukroví a svému tělu ... také velké množství tělu zdraví prospěšných látek. Ořešák královský – strom plný překvapení O tom, ... vlašské ořechy skvělou potravinou, není pochyb. Na zahradách našich předků však ořešák nestál jen ... pro své lahodné plody. Listy ořešáku totiž dokáží dokonale odpuzovat ... veškerý hmyz. Ne nadarmo tak tento velkolepý strom stával na každé ... zahradě, ale také na zemědělských usedlostech, farmách i kravínech. ...  Plody vlašského ořechu mají velmi významný podíl vitamínů, především zinku a obsahují i ... množství cukrů v porovnání s ostatními ořechy. Možná vás i překvapí, že vlašské ořechy umí ... skvěle snižovat hladinu nepříznivého cholesterolu. Při pravidelné konzumaci můžete skvěle odolávat ... nejen podzimním depresím, ale také zabojujete s únavou a podpoříte činnost mozku. A patříte-li mezi ... ořechy vám dodají dostatečnou výživovou hodnotu. Vlašský ořech, to není jenom skořápka s pokladem ... jen slastně chroupat či využívat k vaření a pečení. Z vlašských ořechů se totiž vyrábí i velmi ... lahodný ořechový olej. Využít jej můžete ve studené i teplé kuchyni a ... jeho aroma vám rozhodně učaruje. Jeho velkou předností je i dobrá skladovatelnost ... a dlouhá trvanlivost. Kromě plodů však můžete využít i listy ořešáku. ... jsou nejen lahodné, ale mají i příznivé účinky na vaše zdraví: -čaje z listů přispívají k...

Houbové ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Houbové ragú

...nebo s dušenou rýží rozhodně stojí za zkoušku. Pokud nemáte čerstvé lesní houby, klidně použijte...

Ragú z červené řepy
Uložit recept!
recepty
recepty

Ragú z červené řepy

...ragú, které vás příjemně zahřeje a zasytí. Vaříme ze sezónních surovin a naše tělo nám za to...

Hovězí ragú na víně
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí ragú na víně

...ragú na víně podávejte třeba s houskovými knedlíky. Také se k němu velmi dobře hodí noky....

Masarykův dukát: Unikátní kousek nejen pro sběratele
Uložit recept!
článek
článek

Masarykův dukát: Unikátní kousek nejen pro sběratele

...mít ve své sbírce co nejvíce unikátů? Není divu. Numismatika člověka doslova pohltí a nepustí.... určitě se vyplatí pořídit si Masarykův dukát. Že jste o žádné takové minci ještě neslyšeli? To ... vůbec nevadí. Představíme vám ji v následujících řádcích mnohem ... podrobněji. Proč zrovna nyní? Odpověď je vcelku jednoduchá. Vždyť právě ... 100 let od založení samostatného Československa. Státní svátek se blíží, nicméně letos má tu ... pikantní příchuť, že výročí je kulaté. Na tuto událost by se stoprocentně nemělo zapomínat ... a numismatika je pouze jedním z oborů, kde se na něj myslí. Český národ měl, má a bude mít ... originální mince, na které je radost pohledět. Slavný pražský groš Platidel byla v historii ... nejen našich zemí spousta. Jedním z nejznámějších jsou bezesporu pražské ... groše. Právě ony začal razit Václav II. z pražské hřivny a následně v ražbě pokračovali i ... jakými byli třeba Jan Lucemburský, Karel IV. a mnozí ostatní. Stříbra se nacházelo v Kutné ... okolí dostatek, takže i počet mincí rapidně rostl. Z dalších mincí nelze zapomenout ani na slavný ... Jáchymovský tolar. Silná československá koruna K zavedení československé koruny došlo v roce ... 1918. Československo nezbytně potřebovalo vlastní finanční jednotku. Tato silná měna dokázala přežít ... až v roce 1992, tedy s rozpadem Československa. Tradiční české mince Na ty nejznámější tradice ... pamětní mince ze zlata, a to svatováclavské dukáty. V Československu docházelo k jejich ražbě již od ... roku 1923. Razili se speciálně k výročí od zavraždění sv. ... Václava jeho bratrem Boleslavem ve Staré Boleslavi. Krása a originalita českých mincí Zlaté i ... tuzemské provenience měly vždy svůj osobitý ráz. Situace byla do jisté míry dána i tím, že T. G. ... Masaryk nechtěl, aby byla na všech mincích i bankovkách jeho podobizna. Za ... Rakousko Uherska se jednalo o zcela běžnou záležitost, kdy byli panovníci ... zcela běžně na veškerých oficiálních platidlech. Na tehdejší podobě finančních prostředků se podíleli ... ti nejznámější umělci. Řadily se mezi ně takové persony jako Max ... Max Švabinský či Josef Šejnost a Otakar Španiel. Dukáty se razily již za Karla IV. Dukát u nás ... v dávné minulosti, a to konkrétně už za Karla IV. Měly formát jako současná koruna a totožnou ... hmotnost 3,49 g. Ryzost mince činila 23,6 karátů. Masarykův dukát je cenný stejně tak. Unikátní ... je unikátní mincí z provenience Pražské mincovny. Poznáte ho na první pohled a rozhodně člověk ... nemusí být nějak znalý v oboru numismatiky. Upoutá již jen originální ruční prací. Na lícní ... straně je vyobrazen T. G. Masaryk z profilu. Na rubu najdeme typické znaky České a Slovenské ... republiky. V horní části je umístěn dvouramenný kříž a pod ... ním český lev. Součástí mincovní plochy jsou mimo jiné také ... ještě slezská a moravská orlice či puncovní značka. Když se na minci podíváte, sami se v ní uvidíte. ... Zrcadlení je takřka dokona. Ražba probíhá v nejvyšší kvalitě, a to ručně ... leštěnými razidly. Buďte rychlí, náklad je nízký! Mincovna ... tuto exkluzivní ražbu s minimálním nákladem. Do výroby půjde pouhých 1000 kusů. Rozhodně se ... tak nedostane úplně na všechny. Z toho důvodu se vyplatí zakoupit si minci co ... nejdříve. Prodávat se bude v Obecním domě v Praze. Podívat se na ni ovšem můžete bez problémů už ... nyní online na adrese zlate-mince.cz...

Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni
Uložit recept!
článek
článek

Čtveřice potravin nejen na jaro + jejich využití v kuchyni

...už se blíží a všechno se začne probouzet k životu. Je zřejmé, že takové změny v přírodě mají vliv i na naše tělo, a tak je potřeba k tomu přizpůsobit ... jídelníček a životosprávu. Kromě pravidelných procházek v přírodě či jiného ... potraviny, které nám zajistí zdraví těla i mysli. Jsou samozřejmě vhodné i v jiných ročních ... jaro bývá to pravé pro celkové odlehčení stravy. Pojďme se na ně tedy podívat! ... SuperpotravinyProdukty s označením superpotravina jsou známé svou vysokou koncentrací prospěšných ... látek pro naše zdraví. Můžete si pod nimi představit například chia ... názvy jsou pro většinu z nás jako z jiné říše. Někteří odborníci sem řadí i různé druhy ovoce, ... semínek, ořechů a luštěnin. Zelené superpotraviny se nejčastěji využívají do ... zeleninových šťáv či ovesné, rýžové nebo jiné kaše. Nejlépe je tělo využije na lačný žaludek právě ... při snídani, a tak se nebojte experimentovat. Výrazná chuť některých produktů vám nemusí zrovna ... se překonejte a vypijte je ještě před snídaní. Kromě varianty ve formě prášku, který se smíchá s ... které mohou být pro někoho lépe stravitelné. Vyzkoušejte více druhů superpotravin a sledujte, ... zda se vaše trávení a celková vitalita zlepší. Ořechy a semínkaTato na druhy bohatá skupina ... především díky svému vysokému obsahu zdravých tuků. Ani s ořechy a semínky by se to nemělo přehánět, ... vůbec nevadí, když jejich využití v kuchyni bude na každodenním pořádku. Druhů je spousta a ... doporučuje se je pravidelně střídat. Podobně jako některé superpotraviny také semínka ... palačinkám či si je dát ke svačině jen tak samotné. Některé se však dají využít i do slaných jídel – například omáček, pomazánek či salátů. Skvělou alternativu představují 100% ořechová másla, která jsou ... dnes k dostání jak na internetu, tak v kamenných obchodech. Nicméně ... z nich se mohou stát takovou malou závislostí. KurkumaTento antioxidant je známý především pro ... své protizánětlivé účinky. Jeho specifická barva a chuť se využívá především ... v asijské kuchyni. Kurkumu lze přidat do různých omáček, směsí, ... polévek, skvěle chutná s cizrnou či jinými luštěninami. Pro někoho může být novinkou fakt, že je ... kurkuma obsažena v kari koření, nicméně pro lepší účinky je lepší ... využívat její čistou formu. Skvěle využitelná je při přípravě tzv. golden ... (zlatého mléka) – účinného léku proti téměř všemu. Stačí zahřát mléko (nejlépe rostlinného původu) ... černého pepře, lžičkou skořice a lžičkou kurkumy. Můžete experimentovat a přidat také chilli či ... zázvor. Až přivede směs k varu, sceďte přes sítko a ... nechte chvíli vychladnout. Nakonec přidejte lžičku medu a je hotovo. Tento ... imunitu, ale i chuťově bývá hodnocen velmi kladně. ČesnekO skvělých účincích česneku na naše tělo ... asi nemá cenu polemizovat. Jak však tuto potravinu využít v kuchyni? Pokud ... v menších dávkách a v tepelně upraveném stavu. Přidat se dá do různých polévek, omáček či ... teplých salátů. Pokud však chcete česnek využít naplno a nedělá vám žádné potíže, uvařte si ... česnekový čaj či připravte česnekový sirup. Pokud ho však opravdu nemůžete pozřít, nenuťte se ... do toho. Raději využijte jinou z již zmíněných potravin. ... že se s příchodem jara budete cítit mnohem lépe. Obměňte svou pozimní stravu, přijímejte dostatek ... čistých tekutin a hýbejte se. Výsledkem pak pro vás může být i menší číslo na ... váze, za což se většina z nás určitě zlobit nebude. Léto je tu cobydup, no ne?...

Polévka ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Polévka ragú

...jako ragú je originální recept, který má svůj původ v Asii, ... ale polévku ragú vařily i naše babičky...

Ragú z cizrny a brambor
Uložit recept!
recepty
recepty

Ragú z cizrny a brambor

...ragú obsahuje samé zdravé ingredience a ještě navíc skořici a kurkumu, které dodají pokrmu...

Srnčí ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Srnčí ragú

...přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupované srnčí maso, nemusíte nic ... řešit, protože zde už se jedná o maso uzrálé. V ostatních případech je třeba nechat maso zrát v ... chladu, ideálně i s kůží. Ragú ze srnčího masa chutná skvěle s bramborovou kaší,...

Tepláková móda nejen do fitka, ale třeba i do práce, to je letošní módní trend
Uložit recept!
článek
článek

Tepláková móda nejen do fitka, ale třeba i do práce, to je letošní módní trend

...jednoduchá městská móda se letos na jaře hodně dostává do popředí našeho zájmu. Ať už ... jsou to tepláky drahých módních značek, nebo jejich levnější varianty, oblíbili si je ... miliony lidí po celém světě. Na ulicích se často objevují teplákové šaty. ... bavlněné, přiléhavé, oversize, s kapucí i bez. Ve všech barvách a vzorech, a z příjemných ... materiálů. Dílové, rozšířené, často na bocích zřasené. Krátké i maxi. S dlouhým i ... krátkým rukávem. Jsou pohodlné a přitom vypadají velmi žensky. ... vytahanou věcí, co nosíme doma při velkém úklidu. Ty, co máme na mysli my, jsou z příjemných úpletů ... vzorované, s rovnými nebo i rozšířenými nohavicemi. Úplně cool jsou tepláky s nohavicemi ukončenými ... náplety. Často jsou také zdobené potisky nebo třpytivými ... kamínky. Mnohokrát je zdobí lampasy. Nosíme k nim nejen tenisky a jinou sportovní obuv ... ale často i boty na podpatku. Záleží na stylu a také na tom, čím tepláky doplníme. ... mohou být klidně zdobené krajkou nebo lurexem. Hitem jsou halenky a trika v pase s tunýlkem a ... stahované šňůrkou, nebo s bočním řasením na rukávech. K teplákům si ale klidně vezměte třeba ... stylovou kabelku nebo batůžek, a vyrazte do města. Samozřejmě i nošení tepláků má svá pravidla. A ... to i pro muže. Protože každý z nich chce být trendy, a ne jen ... vypadat jako vandrák. Stejně jako bychom na ples nebo na svatbu nešli v džínách, i u tepláků ... a i druh, materiál a střih těchto kalhot. Sportovní loga patří spíše do posiloven a k ... běhání v přírodě. Tepláky v nichž jdete do města budou dobře ... vypadat třeba ve spojení s džínovinou. Také bílé tričko z kvalitní bavlny může vypadat ... pěkně. Kašmírový svetr se zipem, nebo do véčka posune ... váš outfit o level výš. Kožená bunda nebo ležérní, dobře padnoucí košile. ... Sportovní tvídové sako, bílé tenisky. Sportovní outfit hodící se třeba na neformální ... posezení s přáteli vytvoříte snadno. Pozor, nikdy nenoste k teplákám polobotky. To ... prostě ne. Na doma, do práce, do společnosti. Prostě téměř kamkoliv, kde není nutný ryze ... společenský oděv. Když si dáte trochu práce s vymýšlením kombinací, ... pohodlně a uvolněně a budete u toho vypadat skvěle. Móda není jen o tom, být za každou cenou cool, je...

Rozhovor o jídle s Vendulou Krejčovou moderátorkou Objektivu nejen o exotickém jídlu jako jsou Cvrčci
Uložit recept!
článek
článek

Rozhovor o jídle s Vendulou Krejčovou moderátorkou Objektivu nejen o exotickém jídlu jako jsou Cvrčci

...České televize, který se vysílá už od roku 1987. Věnovala nám chvíli času, a tak jsme této ... ženě mohli položit několik otázek nejen o jídle. Jak prožíváte současnou náročnou dobu? Změní to ... podle vás postoj lidí k životu? Na všem se snažím najít něco pozitivního. Takže v této nelehké ... si užívám čas, který můžu strávit se svými dětmi. Děláme věci, na které v běžném uspěchaném rytmu ... není čas. A jestli se změní postoj k životu? Určitě si ... že se bez spousty věcí dovedeme poměrně snadno obejít a naopak, jak jsou některé „běžné“ věci ... vzácné, když najednou zmizí. Pojďme k jídlu. Vaříte ráda doma? Kterým receptem hostíte své ... přátele nejraději? Vařím často, jsme velká rodina. Děti mají rády svá oblíbená jídla, takže ... hitparádu těch nejoblíbenějších pořád dokola. Od boloňské, přes palačinky a buchtičky se šodó ... po kuře na paprice, rajskou a svíčkovou, zapečené brambory, ... rizoto a ovesnou kaši…tam a zase zpátky. Občas s nějakou obměnou, která se buď chytí, nebo ... ne. Ale také doma pečeme housky, smažíme churros, ... nebo zapékáme tortilly. Záleží na náladě, chuti a času. A teď upřímně – s přáteli ... se raději sejdu někde, kde nám uvaří. Prozraďte nám váš TOP 5 surovin. Pokud by to ... avokádo, krevety, hummus, jahody, zelené olivy, nakládané okurky, Haribo medvídci….už jich dávno ... bylo pět? Aha. Tak ještě chuť a vůně chai tea latte a dobrého ... suchého bílého vína :) Traduje se ve vaší rodině nějaký recept, se ... kterým byste se s námi chtěla podělit? Jednoznačně vanilkové rohlíčky mojí milované babičky z ... Pardubic. Je to chuť a vůně mého dětství. Jediný člověk, který je umí stejně dobře jako ... moje babička, je moje maminka. Já se o tu správnou chuť teprve snažím několik ... posledních let. Ale vzhledem k tomu, že je to nejoblíbenější ... vánoční cukroví mých dětí, vedu si snad dobře. -150g hladké mouky-20g cukr moučky-50g ... uhníst do těsta, se kterým se dobře pracuje. Měli byste mít pěkně mastné ruce :) Těsto musíte ... dostat do konzistence trochu tužší modelíny. Pokud máte děti a někdy s nimi tvoříte, víte ... přesně, co mám na mysli. Dále je základ úspěchu válet rohlíčky tenké, ... zdát už dostatečně tenké a dělat jeden jako druhý. Velké, tlusté vanilkové rohlíčky totiž nikomu ... nechutnají, ztráta času je dělat. Nemusím vám tady říkat, že pečení provoní celý ... byt. A to je vlastně na tom to nejhezčí. Protože i když se vám ani jeden rohlíček nepovede ... v cukru rozpadnou, zbyde vám v bytě ta vůně. A drobky si klidně snězte lžičkou, protože dobré ... rohlíčky vytáhnete z trouby, nechte je pár minut na plechu, než je přemístíte do cukru. Úplně neumím ... proč, ale zkrátka to tak je, prostě počkejte. Pár minut. Chytne se na ně cukru tak akorát. Pak ... jeden po druhém pěkně vyskládejte do krabice. Ujídat je povoleno, protože teplé, čerstvě ... obalené v cukru, hmmmm….. Já u nás doma dávku rovnou násobím čtyřmi a do ... Vánoc jsou zpravidla všechny rohlíčky pryč. Ano, měly by se ideálně nechat uležet, ale na to ... u nás nikdo nehraje. Protože komu chutná cukroví přesně na minutu na ... Štědrý den, že ano? Nikomu. Je to takové nepsané pravidlo, že cukroví prostě ... chutná nejlíp do Vánoc. My ho u nás doma dodržujeme poctivě. Určitě jste ... ochutnala různé exotické, pro nás Středoevropany nezvyklé ... pokrmy. Na které nezapomenete jako na ty nejbláznivější či nejméně stravitelné? Ochutnala jsem toho za svůj život poměrně dost. Klokana, ... života a od té doby jsem lepší burger nejedla. Co jsem neměla odvahu na svých cestách ochutnat, ... byli psi a krysy. Ano, třeba v takovém Vietnamu je krysa velká pochoutka. Pro jistotu jsem tam ... vynechávala maso úplně, jeden nikdy neví. Cvrček byl v Kambodži vrcholem mého ochutnávání z ... hmyzí říše. Preferujete lehkou, například italskou kuchyni nebo zemitá ... že jsem nenáročný strávník, sním prakticky cokoliv. Fakt. Ano, i koprovku a špenát mám ráda. A nejvíc ... mi chutnají jídla, která mi připraví někdo jiný. Ale pokud jde o chutě, tak mi-lu-ju asijské ... street food. Takové ty vozíčky se vším možným – rýžové nudle, ... a neumíte ji ani pojmenovat, ale chcete ochutnat, smaženou rýži, koření...právě jsem dostala hlad. V našich zeměpisných šířkách vím jen o jednom ... místě, kde tohle můžete zažít. Asi tušíte, ale pokud ne, napište mi. Pošlu vás ... snese trochu reklamy, tak bude rozhodně zasloužená. V Praze mám oblíbené vesměs tři restaurace. Jednu ... do které chodím už dvacet let, vesměs stále na to samé jídlo. Pak jednu Hliněnou baštu v ... jsme měli před patnácti lety s mým mužem svatbu. A pak fantastickou pákistánskou restauraci na ... Žižkově. Z té se pokaždé odcházíme domů svalit na gauč, protože jsme právě zažili něco, co se nedá ... sdílet. Běžte do restaurace Mailsi. K výdejnímu okénku. To prostě chcete zkusit, ... protože nic lepšího jste nejedli. Jo a vlastně ještě restaurace ve stylu ... španělských tapas, jmenuje se El Camino. Objevili jsme ji s mým mužem teprve nedávno. ... zmiňovaný Chai tea a samozřejmě o Vánocích svařák. Využíváte služeb rozvozu jídla? Jen pizzu, když ... přemluví a zásadně jen z jedné žižkovské pizzerie. Nikdo z jiné restaurace k nám cestu nezná. Čtete ... a věnuji nákupu pozornost, jsem máma tří dětí. Ale samozřejmě, že jim někdy koupím párky a sobě ... hermelínový salát v plastové krabičce. Sladkou limonádu, dort a zmrzlinu. Myslím si, že ... když to člověk moc řeší, není to dobře. Ale ano, v zásadě vím, co doma jíme. Chystáte ve ... svém pořadu Objektiv něco nového? Na co byste diváky pozvala? V Objektivu žádné ... novinky nechystáme. Myslím si, že naši pravidelní diváci jsou rádi, že ví, co je čeká. ... tři reportáže z různých koutů světa v každém díle. V neděli v 10:30 na ČT1 tomu nebude jinak :) ... Těším se na všechny, kteří si Objektiv pustí! Mnohokrát ... děkujeme za rozhovor a ať se daří na všech frontách! Fotografie: www.ceskatelevize.cz ... a www.facebook...

Hovězí ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí ragú

Hovězí ragú vařené s dobrým červeným vínem, podávané s čerstvým pečivem je opravdu pochoutka pro labužníky. ...

Cuketové ragú
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketové ragú

...dušených cuket, paprik a rajčat je velmi svěží. Podávat se dá jako příloha k masu nebo ho lze...

Cuketová pomazánka na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová pomazánka na topinky

...pomazánka na topinky je snadná a rychle hotová. V sezóně cuket tento recept rozhodně vyzkoušejte. ... Určitě nebudete litovat. Pokud máme mladou cuketu, neloupeme ji, jen ... omyjeme a nahrubo nastrouháme. U starší cukety je lépe ji oloupat a vydlabat ... semena a pak teprve nastrouhat. V kastrole na olivovém oleji zpěníme cibuli, pokrájenou na ... tenké proužky a česnek, nakrájený na plátky. Přidáme nastrouhanou cuketu a za stálého míchání ... vše podusíme 3 minuty a odstavíme z plotny. Troubu si mezitím předehřejeme na 200 stupňů. ... do pekáče a přidáme všechny ostatní přísady. Vše dobře promícháme a za občasného zamíchání ... dusíme v troubě asi 35 minut. Hotovou pomazánku uchováváme v uzavřených ... skleněných nádobách. Můžeme ji použít jako pomazánku na topinky, nebo...

Rozhodující ingredience nejen při grilování - marinády
Uložit recept!
článek
článek

Rozhodující ingredience nejen při grilování - marinády

...teplého počasí se mnozí z nás začnou připravovat na grilování. A právě při grilování bývá důležitou ... součástí naší práce nakládání surovin do marinád. A týká se to nejen masa, ale také třeba zeleniny ... a sýrů. V žádném případě není marinování česká specialita ... suroviny před tepelnou úpravou nakládají do marinád kuchaři a kuchařky na celém ... světě. A proč vlastně? Naložením masa do marinády se vlákna masa ve ... svalovině rozvolní a maso vstřebá více vlhkosti. Je to díky působení kyselin a enzymů. Maso je pak ... křehčí, dostává novou chuť a vůni, a čas na jeho finální úpravu se podstatně zkrátí. ... Grilované maso předem naložené je krásně šťavnaté a měkké. A tohle všechno jednoduše způsobí ... marináda. Hotové marinády dnes koupíte už v každém druhém ... obchodě. Ale většina kuchařů si stejně svoje marinády nejraději ... připravuje sama. A z čeho se taková marináda vlastně skládá? ... Nejčastější složkou marinád bývá olej. Používají se různé druhy oleje a také oleje různě ... ochucené. Není ale bezpodmínečně nutné připravovat marinádu ... s olejem. Stačí před grilováním potřít olejem grilovací ... rošt, aby se maso nepřipeklo. Marinádu bez oleje pak tvoří různé nálevy, ... svařená voda s kořením a různými bylinkami. Čerstvé zelené bylinky jsou jednou ze základních ... součástí marinád. Bazalka, oregano, zelená petrželka, tymián, ... připravovanému jídlu svou osobitou chuť a vůni. A ač to vypadá zvláštně, také ovoce lze s ... použít do marinády, ovocné enzymy totiž mají na maso výborný vliv. Často se tedy používá, ... citronová, jablečná nebo ananasová šťáva, pomeranč, limetka. Česnek, chilli ... nebo wasabi, to jsou další možné přísady do naší doma vyrobené marinády. Naložené maso nechte ... v marinádě několik hodin, nejlépe do druhého dne. Výjimku tvoří ryby, těm stačí 30 až 60 minut, a ... také zelenina tak dlouhý čas nepotřebuje. Nádobu na marinování zvolte keramickou, skleněnou nebo ... plastovou. Raději nepoužívejte na marinování hliníkové nádoby. Mísu s naloženým ... masem zakryjte víkem a uložte do ledničky. Stále mluvíme jen o mase, ale marinovat můžete ... jako je cuketa, papriky, lilek a mnohé další druhy. Vybrat si můžete z desítek receptů na marinády, ... jogurtové, hořčičné, kari, česnekové, medové apod. Takže se připravte na grilovačku už raději den ... předem, naložte maso do vlastnoručně připravené marinády a ... pak si na něm pochutnejte. Protože grilování k létu prostě patří...

Den svatého Patrika: zelený svátek, který láká nejen na pivo
Uložit recept!
článek
článek

Den svatého Patrika: zelený svátek, který láká nejen na pivo

...částech Evropy, a také za mořem, vycházejí 17. března do ulic davy lidí, aby oslavili Den ... svatého Patrika. I když se jedná o svátek irský, popularitu si ... získal i mezi neirskými národy. Prozradíme vám, jak den vznikl i jak si ho užít ... po českém způsobu. Kdo byl Patrik? Je jedním z patronů Irska a ... jeden z jeho hlavních světců. Svatý Patrik byl misionář a biskup, který se narodil ke konci 4. století našeho letopočtu. Stal ... se významným šiřitelem křesťanství v tehdy pohanském Irsku ... a zato je dodnes uctíván. Dle dostupných pramenů se Patrik narodil do ... římsko-britské rodiny, která byla křesťanská. Jako mladý byl unesený do Irska, kde našel cestu ... k Bohu. Po šesti letech se mu podařilo ze zajetí ... uprchnout a vrátit se domů, do římské Británie. Do Irska se však po čase navrátil, už jako ... misionář šířící "správnou" víru. Jeho konání vstoupilo do legend a oblibě se svatý ... Patrik těší dodnes. Popularizátor křesťanství zemřel 17. března, ... proto se v tento den slaví Den svatého Patrika. Tradice, kterou drží katolíci, anglikáni i ... luteráni se oficiálně datuje od počátku 17. století. Oblibu si získala i proto, že se v tento ... omezení a lidé mohli jíst a pít jak se jim zlíbilo. Dnes je Den svatého Patrika v Irsku oficiálním ... svátkem. Den, kdy vládne zelená Oslavy svatého Patrika ... bývají bujaré. Konají se festivaly, průvody, koncerty, zpívá se, ... tančí a popíjí irské pivo. Den má i své oficiální barvy, kterým vládne ... zelená. Proč? Řešení není složité – Irsku se přezdívá ... díky jeho krajině zelený ostrov, odtud tedy ona oficiální barva. Nejen zelená však patří ke Dni ... které také platí za oficiální barvy svátku.  Tipy, jak den oslavit Pokud se ve vašem městě ... jí zúčastněte, protože se zaručeně nebudete nudit. Také irské hospody u nás mívají 17. března ... program a podávají zelené pivo. Stačí si obléct něco zeleného či oděv ozdobit ... abyste zapadli do davu a vyrazit za zábavou. A když chcete raději zůstat doma? Pak si uvařte ... národních jídel, třeba dušené hovězí či jehněčí na zelenině nebo se v jídelníčku zaměřte na zelené ... potraviny. I ty jsou neodmyslitelnou součástí svátku. Co si ... Tradici nepokazíte ani tím, když pokrmy ozdobíte naklíčenými semínky a čerstvými bylinkami.   ...

Topinky se zeleninou a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Topinky se zeleninou a sýrem

Topinky se zeleninou a sýrem jsou pikantní, a díky vybranému sýru a zelenině mohou být pokaždé trochu jiné....

Pálivá pomazánka na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pálivá pomazánka na topinky

...pomazánka na topinky je hlavně pro toho, kdo to má rád ostré. Na ... čerstvě opečené křupavé topinky a se zelenými bylinkami podle vlastního výběru...

Topinky s rajčaty
Uložit recept!
recepty
recepty

Topinky s rajčaty

...zapečené v troubě připravíme jako lehkou večeři. Můžeme jimi pohostit i návštěvu třeba k vínu nebo ... pivu. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme ... olej a rajčata krátce podusíme. Vyjmeme z pánve a do oleje nasypeme nakrájenou ... cibuli a na kostičky nakrájenou slaninu. Osmahneme a přidáme zpátky rajčata. Chvíli ... společně dusíme. Přidáme vejce, pepř a osolíme. Jakmile vejce ztuhnou, sundáme směs z plotny a ... necháme vychladnout. Pak vmícháme strouhaný sýr a nakrájenou petrželku. Mezitím předehřejeme troubu ... na 180 stupňů. Plátky bagety nebo toustového chleba pokapeme lehce bílým vínem. Poklademe je ... směsí, navrch položíme plátek slaniny a cherry rajčátka nakrájená na plátky. Vložíme do trouby a krátce ... zapečeme. Ozdobíme petrželkou nebo bazalkou...

Pomazánka na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pomazánka na topinky

...na topinky je z masa a hodí se jako skvělé pohoštění pro ... přátele při společných oslavách. Ale může to být i skvělá večeře...

Drožďová pomazánka na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drožďová pomazánka na topinky

...pomazánka na topinky je zdravá a pikantní. Můžete ji namazat na opečené topinku, na ... jednohubky nebo na chlebíčky. Je to jen na vás...

Pikantní česnekové topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní česnekové topinky

...česnekové topinky můžeme obložit plátky čerstvé zeleniny, nebo je ... pomazánkou jako pohoštění pro nečekanou návštěvu. Ale mohu být i výbornou večeří. Možností je...

Pomazánka na topinky z červené řepy
Uložit recept!
recepty
recepty

Pomazánka na topinky z červené řepy

...na topinky z červené řepy je velmi zdravá, protože obsahuje ... spoustu vitamínů a minerálních látek a navíc je plná vlákniny. A hlavně je strašně...

Jednoduché těstoviny podle Marthy Stewartové
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduché těstoviny podle Marthy Stewartové

...samotné autorky Marthy Stewartové je recept na jednoduché těstoviny z jednoho hrnce trochu divný. Podstata ... dáte do velké pánve a všechno prostě uvaříte. Ano, na nejvyšší míru zjednodušený postup ... přípravy tohoto receptu na jednoduché těstoviny se velmi podobá německému eintopfu nebo ... španělské paelle. V žádném případě nejde o vysokou gastronomii, ale ... jako rychlá a snadná večeře poslouží výborně. Těstoviny z jednoho hrnce se dají ještě ... co do nich dát, a tím si zaručeně všichni pochutnat. Jednoduché těstoviny z jednoho hrnce ale ... skrývají jednu nevýhodu. Tím jsou ve výsledku měkčí těstoviny než ty, ... byste vařili separé, protože se prostě nehledí na ideální dobu přípravy každé suroviny zvlášť. Tuto ... nevýhodu receptu na těstoviny z jednoho hrnce ale spolehlivě vyvažují ... výhody. Maximálně omezíte čas strávený u plotny, chutě ... jednotlivých surovin se dokonale prolnou v robustní pokrm, který je rovněž velmi ... vydatný, a nakonec do receptu můžete dát podle svých chuťových ... preferencí téměř cokoliv. Například ančovičky tomuto receptu dodávají slanost ... a nádech moře. Fantazii se meze nekladou. Martha Stewartová je v Americe nesmírně ... oblíbenou ženou. Je to hlavně díky tomu, že moderuje tamní obdobu ... českého pořadu Sama doma. Za velkou louží je symbolem péče o domácnost a ... vaření. Vydala několik bestsellerů a založila ženský ... časopis. Podle jejích rad se prostě v USA vaří, stará o ... domácnost a zahradničí. Opuštěným hospodyňkám na širých amerických předměstích nahrazuje kamarádku ... a její hlavní rada zní – jednoduše. V tomto duchu je koncipovaný i tento recept na jednoduché těstoviny, tak vzhůru na něj, a dobrou chuť...

Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto

...máslové sušenky připravíte hravě, pokud máte lis na těsto. Tímto způsobem je jejich výroba opravdu...

Jednoduché piškotové těsto
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduché piškotové těsto

...jednoduché piškotové těsto najdeme spoustu uplatnění. Pomocí jakéhokoliv krému, ... a čerstvého ovoce, z něj připravíme skvělý moučník. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. připravíme ... vymažeme ho máslem a vyložíme pečícím papírem. V míse ušleháme cukr s rozměklým máslem a ... vejce a vanilkový extrakt a ušleháme hladký krém. Mouku smícháme s kypřícím práškem a po ... lžících ji postupně zamícháme do krému. Pokud se nám zdá, že je těsto příliš husté, ... přidat trochu mléka, ale většinou to není nutné. Hotové těsto nalijeme do pekáče a rozetřeme ho ... po celé ploše. V předehřáté troubě pečeme piškot necelou ... půlhodinu. Dřevěnou špejlí vpíchnutou doprostřed zkusíme, ... zda je těsto upečené. Špejli bychom v tom případě měli vytáhnout čistou. Upečený piškot vyndáme z trouby a necháme ho 5 ... minut v klidu. Pak ho i s papírem sundáme z plechu a necháme ... vychladnout. Studený piškot můžeme promazat marmeládou, ... pařížským krémem, nebo jen ozdobit našlehanou smetanou a čerstvým či kompotovým ovocem...

Toustové rolky s uzeným lososem
Uložit recept!
recepty
recepty

Toustové rolky s uzeným lososem

...svou rodinu a udělejte rolky z toustového chleba, plněné lososem a pomazánkovým máslem....

Cuketová pomazánka na topinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketová pomazánka na topinky

...přebytečnou cuketu ze zahrádky, a pak si na ní o pár týdnů či měsíců později pochutnat. ... Pomazánka je trochu pikantní a skvělá je v kombinaci například s opečeným kváskovým chlebem a ... výraznějším sýrem. Použít se dá ale také jako omáčka do těstovin. ... Uvedené množství surovin vystačí přibližně na čtyři 200 ml sklenice...

Jednoduché vafle
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduché vafle

...vás nebaví utrácet peníze za vafle na skvělou snídani. Řešení je naučit se je vařit. ... je příliš složité, aby byli lahodné a vaše rodina měla báječnou snídani. Ve skutečnosti to není tak ... budete mít možnost si je kdykoliv upéct. Tak začínáme s Vaflemi. Ropzpusťte máslo tak, ... aby bylo úplně tekuté. Rozšlehejte ve velké míse prášek do pečiva, ... mouku, cukr, sůl a jedlou sodu. V další misce rozšleháme mléko, rozpuštěné ... máslo, jogurt a vejce. Tuto směs pak opatrně smíchejte se směsí ve velké ... misce. Míchejte opatrně do té doby dokud nezbudou ... žádné hrudky. Předehřejte vaflovač a lehce ho pomažte máslem. A konečně, nalévejte směs a vaflujte vafle :) ... podle toho jak je váš vaflovač udělám. Cca vaříme asi 30 sekund až minutu z každé strany. Že jsou hotové poznáte podle zlatavé barvy. ... čokoládou nebo přidejte jahody nebo šlehačku. To už je jen na vás co máte vy a vaše rodina rádi. Můžete přidat i kopeček vanilkové zmrzliny, ... pokud chcete. Nezapomeňte je nechat trochu vychladnout. Dobrou...

Jednoduché tiramisu
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduché tiramisu

...moučník, který potěší chuťové buňky. Neodolatelné tiramisu...

Jednoduché šťavnaté karbanátky
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduché šťavnaté karbanátky

...s bramborovou kaší a okurkový salát. To zní lákavě! Můžete si je vzít na výlet. A ... jako přílohu na cesty, čerstvý chléb...

Vynikajúce a jednoduché Palacinky
Uložit recept!
recepty
recepty

Vynikajúce a jednoduché Palacinky

...Vynikajúce palacinky sa môžu podávať aj na slano aj na sladko...

Cuketové lasagne
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketové lasagne

...dosahuje stejných výšin jako u masové varianty. Křupavá krusta a vláčný vnitřek, který můžete ... obměňovat podle sezonní zeleniny. A cuketové lasagne jsou výborné i zastudena....

Pečený česnek s topinkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený česnek s topinkou

...chutná lehce oříškově a nemá tak ostrou chuť. Můžete ho namazat na topinky, ale klidně i na ... čerstvé pečivo. Je to skvělá chuťovka třeba ke sklence vína...

Pikantní sýrová pomazánka
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní sýrová pomazánka

...sýrová pomazánka se hodí především na topinky. Když jí pro změnu natřete na nakrájenou veku a ... obložíte například na plátky nakrájenými ředkvičkami, pochutnáte si na ní zrovna...

Topinková pomazánka podle Petry Burianové
Uložit recept!
recepty
recepty

Topinková pomazánka podle Petry Burianové

...podzimní recept od vítězky soutěže Peče celá země. Pomazánka je výborná jako nátěrka na usmažené topinky, a když se navíc posype strouhaným sýrem, je ... zaručeno, že nezbyde ani krajíček pečiva....

Šumavská topinka
Uložit recept!
recepty
recepty

Šumavská topinka

...topinka je rychlá a sytá večeře pro celou rodinu. Levná, pikantní a nedá moc práce. Může to být ale...

Bezlepkové čajové pečivo
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezlepkové čajové pečivo

...nejen kávou nebo čajem, ale i nějakou sladkostí. Je jednoduché a upeče je i každý začínající...

Svíčková na smetaně
Uložit recept!
recepty
recepty

Svíčková na smetaně

...se řekne Svíčková na smetaně, každý na jazyku ucítí tu jemnou a lahodnou chuť kořenové ... zeleniny, dochucené smetanou. Ne nadarmo se Svíčková na smetaně řadí mezi oblíbené ... sváteční pokrmy. Podává se na svatbách i jiných hostinách a nemálokrát se ... objeví ve výčtu oblíbených hotových jídel (nejen) české populace. Mnoho kuchařek a hospodyněk se ... za hlavu, když mají tuto lahodnou hotovku uvařit. Říkají si: ,,Ta cena!“ Řešení je ale paradoxně ... velmi jednoduché. Pravá svíčkova, byť je velice lahodná, se na ... delší dušení vůbec nehodí. Uvařte takovou Svíčkovou na smetaně, která zboří ... všechny tyto mýty. A z jakého masa? Zkuste zadní hovězí. To je totiž...

Rychlý salát z kuskusu
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý salát z kuskusu

...salát z kuskusu je nejen jednoduché a dobré vegetariánské jídlo, ale může být i...

Lehké lívance s letním ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehké lívance s letním ovocem

...lívance s letním ovocem jsou jednoduché a pochutnají si na nich nejen děti, ale i dospělí milovníci ... sladkých jídel. Může to být skvělá letní večeře...

Ruské čajové koláče
Uložit recept!
recepty
recepty

Ruské čajové koláče

...čajové koláče jsou jednoduché a velmi dobré. Nejen k čaji ale i s kávou budou chutnat nám i našim hostům. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. ... šlehači ušleháme nejprve cukr se změklým máslem na hladký krém. Pak za stálého šlehání postupně ... mouku,jedlou sodu, vanilkový cukr a mleté oříšky. Z hotového těsta vytvoříme přibližně 48 ... kuliček, které naskládáme na připravený plech vyložený pečícím papírem. Musíme ... koláčky asi 5 cm, protože se při pečení zvětší. Koláčky pečeme v předehřáté troubě přibližně ... 8 až 9 minut, až dostanou světle hnědou barvu.Ihned po upečení je obalíme v moučkovém cukru a ... pak necháme vychladnout. Po úplném vychladnutí hotové koláčky ještě...

Kde najít informace



×