Nabídka
Přidej

Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou top . recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou top . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou top ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou top .. Přejeme příjemnou zábavu.

Pikantní pečený králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní pečený králík

...pečený králík předem naložený v marinádě je výborný s dušenou zeleninou a ... vařenými brambory. Také ho můžeme podávat s hranolky opečenými nasucho v troubě...

Bezkonkurenční králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezkonkurenční králík

...„bezkonkurenční králík“ je recept se kterým si poradí každý. Je velmi snadný a výsledná omáčka s masem odpadajícím od kostí ... je prostě senzační. Králíka naporcujeme a jednotlivé porce lehce obalíme v mouce. Ve větším kastrole zahřejeme olej a porce králíka ... na něm zprudka opečeme ze všech stran. Potom do kastrolu přidáme česnek nakrájený na ... a vše ještě chvíli opékáme za stálého míchání. Nyní ke králičímu masu přidáme bobkový list, nadrobno nasekaný rozmarýn, špetku chilli koření, ... pokrájená rajčata a špetku soli. Podlijeme vše vodou a pod pokličkou maso dusíme ... přibližně hodinu a půl. Podle potřeby můžeme případně ještě podlít vodou. ... je odkryté ještě krátce vařit, až omáčka zhoustne. Vyjmeme bobkový list a můžeme podávat třeba s...

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... chutná, využíváme ji v gastronomii čím dál tím víc. Jako jídlo, nebo třeba také jako koření. ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme zeleninu koupit i na farmářských ... trzích, kde by měla být čerstvá a bez pesticidů. Existují ekologické farmy (biofarmy), kde se ... pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... ní nezničili všechny ty vitamíny a prospěšné látky. Je všeobecně známé, že čím déle zeleninu vaříme, ... tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v páře. ... jídel spolu s recepty jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou ... pochoutku. Leckde kromě brambor a česneku obsahuje třeba i ... kostičky slaniny. Abychom se vyhnuli přemíře tuku, odkládáme ... usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor ... s cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je stejné jako u ... klasického bramborového bramboráku. 3. Špenátový quiche (kiš)Slané koláče si v poslední ... době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... mohou být plnohodnotným jídlem. A nejen to, jsou také skvělým pohoštěním při ... posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá se ... sýrem tou hlavní ingrediencí. 4. Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept ... na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... strouhaným parmazánem. A voní tak, že si klidně můžeme představovat, že ... jsme třeba v Benátkách. 5. Květákové placičkyJednoduché, rychlé a výborné ... zeleninové jídlo. S květákem máme spoustu možností, smažit celé ... jako mozeček a nebo třeba tyto květákové placičky. Podávané s bramborovou kaší nebo s vařenými ... brambory a tatarskou omáčkou nemají chybu. 6. Pečené papriky s nivouJedno z velmi rychle ... připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... rozpuštěným máslem. 7. Bramborové plackyA už jsou se škvarkama nebo ... třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději potřené dobrou ... zavařeninou. Nejlepší jsou ještě teplé, ale klidně je můžeme ... podávat i po vychladnutí. Věřte tomu, že je nikdo neodmítne. 8. Rajčata ... plněná kuskusemPotřebujeme-li podávat předkrm, mohla by to být ... právě rajčata plněná kuskusem. S olivovým olejem, česnekem a bazalkou se rajčata ... skvěle doplňují a je tam samozřejmě i sýr. Prostě zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou ... dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. Budeme ho totiž potřebovat. Právě toto netypické ... rizoto se vaří s vínem a spoustou koření. Je voňavé a lahodné, jak má správné rizoto být. ... Samozřejmě tu nesmí chybět sýr. V tomto případě je to parmezán. 10. Pikantní ... v jednom hrnci, což je nepopiratelná výhoda. Kromě toho je v něm spoustu zdravé a chutné ... zeleniny. A protože ho jíme nejlépe horké, hodí se hlavně ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože receptů ... na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen připomenutí, protože inspirace ... dost a je dobré občas si jídelníček trochu obměnit. Kromě druhů zeleniny, které známe, jako jsou ... kořenová, listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené ... mořské řasy, jako Aonori nebo Nori. Ty jsme dnes vynechali, ale určitě se k nim...

Top 5 zdravých podzimních receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 zdravých podzimních receptů

...o dost nižší teploty než jsme byli doposud zvyklí. Během jednoho dne jsme převlékly podzimní ... do zateplených kabátků, někteří z nás dokonce narazili i čepice. Se změnou počasí a šatníku, ... bychom také měli myslet na změnu jídelníčku, abychom měli dostatek energie, ... vitamínů a minerálních látek. Správnou stravou totiž posílíme naší imunitu a ... neskolí nás kdejaké nachlazení či rýmička. Co tedy vyzkoušet?Pro trpělivé kuchařky a ... kteří rádi vyrazí do přírody, tady máme recept na marmeládu z černého bezu. O černém bezu je známo, ... vitamínu C, proto posiluje obranyschopnost našeho organismu. Bobule bezu černého také působí ... proti bolestem hlavy a bolestem nervového původu. Na výrobu marmelády vybírejte plody, rostoucí v ... abychom do těla zbytečně nedostaly škodlivé látky. Důkladné omytí je také velice důležité. Při ... manipulaci s černými bezinkami dávejte pozor na vše, co by se mohlo obarvit – bílá kuchyňská ... linka, světlé utěrky, oblečení, atp. nepůjde to dolů.Další zdravou peckou je smoothie ... z červené čepy. To, když si dopřejete několikrát týdně, nemusíte ... kupovat žádné prášky. Červená řepa je velice zdravá. Obsahuje nejen ... C, ale také vápník, hořčík, fosfor, měď a zinek. Má schopnost pročišťovat krev a detoxikovat tak ... organismus. Což je v dnešní době opravdu potřeba, jelikož se ... stravou přijímáme i velké množství těžkých kovů. Červená řepa také zlepšuje krevní oběh a ... předchází tak kardiovaskulárním onemocněním. Takže směle do toho!Cuketová polévka s kapari, ... vás možná chuťově zaujme a napraví vaše trávení.Pokud máte rádi cukety, ochutnejte je zapečené se zeleninou, kuskusem a jáhlovými vločkami. O zelenině dobře ... víme, že je dobrá pro naše zdraví, ale o kuskusu a jáhlách už toto víme ... méně. Kuskus volte pokud možno celozrnný, jelikož v něm ... najdeme mnohem více zdraví prospěšných látek. Jako jsou vitamíny skupiny B, vápník, fosfor a ... vláknina. Jáhly jsou přímo nadupané minerálními látkami a jsou bezlepkové, tím ... pádem lépe a jednoduše stravitelné.Jako zákusek si dopřejte hruškový koláč. Hrušky...

Dušený králík se zeleninou a brambory
Uložit recept!
recepty
recepty

Dušený králík se zeleninou a brambory

...králík se zeleninou a brambory je syté jídlo, připravené v jednom ... pekáčku. Hotové jídlo na talíři posypte nasekanou zelenou petrželkou, pokud ji máte rádi....

Králík pečený v zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený v zelenině

...v zelenině je jemná delikátní a zdravá pochoutka. Podáváme ho s dušenou rýží nebo s vařenými...

Králík na zelenině
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na zelenině

...dobré jídlo po kterém určitě nepřiberete ani deko. Můžete jako přílohu uvařit brambory...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...kura domácího, hovorově slepice, všichni známe. Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. ... takže se hodí i při přípravě dietních jídel. Jídla připravená z kuřecího masa se mohou jíst ... teplá, ale také studená. Z kuřecího masa nebo z kuřecích drůbků můžeme ... rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v ... cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, čínské jídlo původem ... ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, sojová omáčka, pražené arašídy a tak ... dál. Exotická chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je ... spousta. Některá známá i méně známá kuřecí jídla stojí za ... to si připomenout. 1. Pomalu pečené kuře s bramboryPečené kuře je ... klasický a dobře známý pokrm. Tady je trošku jiný recept než je ten obvyklý. ... Takto upečené kuře je opravdová lahůdka. Chuť a vůně společně pečených brambor je velmi ... lákavá. Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro ... kuře. Se smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená podle ... tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... jen málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu ... s cuketami tvoří zdravý a chutný pokrm. Pokud chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo ... smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě. Tyto karbanátky jsou výborné i ... zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... připravené kuřecí maso. S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. ... s hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a ... je většinou nemusíme podávat s vařenými přílohami. Vystačí si samotné, nebo třeba jen s mísou ... čerstvého zeleninového salátu. U tohoto receptu nás rozhodně osloví také ... podmanivá vůně hub a tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... a s pikantní chutí parmezánu opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit ... kdykoliv na něj budeme mít chuť, třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme ... brambory nebo s hedvábnou bramborovou kaší. Ani zeleninové saláty ale nemusí být špatnou ... přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, ... necháme je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... přebytečného tuku. 10. Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá ... zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do tortilly a polité pikantní ... omáčkou z hořčice, česneku, majonézy a koření. Pohoštění k pivu či vínu, lehká večeře nebo oběd. ... I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího masa je ... poměrně krátká doba, potřebná k jeho vaření. Nemusíme být ani mistry ve vaření, abychom ... připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím ... masem experimentovat. Přidáním jiného koření, jiné zeleniny, jiných...

Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…

...výběr top receptů na leden. Vařte chytře ze surovin, které dopřejí vašemu ... živin a zároveň vám neprovětrají peněženku. Díky správné kombinaci kvalitních surovin a ... plnohodnotné jídlo hotové hotové do 30 minut. Indický dhal z červené čočky s rýží basmati ... z Indie, kde je součástí tradičního obědového menu. Základem je kvalitní výběr červené čočky, která ... chemický koktejl různých chemických postřiků. Pokud milujete chuť pravého kari, toto jídlo ... zdravé jídlo plné proteinů, které vás v zimě navíc skvěle zahřeje. Nic na této polévce nejde ... svobodu s variací chutí přidaných surovin a koření. Z poměrně levných ingrediencí vykouzlíte velmi ... chutný oběd za pár korun. Pokud trpíte syndromem nadýmání zkuste trik s přidanou kurkumou, která ... tento nepříjemný problém eliminuje. Fiskesuppe norská rybí polévka s kořenovou zeleninou Hřejivá síla norské krajiny ponořená v této syté ... chutí tohoto tradičního severského jídla. Kvalitní rybí vývar patří patří mezi jedno z ... jídel, které by se pře zimu měly jíst. Obsahuje obrovské množství kolagenu, který ... růst a regeneraci vlasů a nehtů, posiluje klouby. Bílkovin, které jsou základní stavební jednotkou ... téměř všech buněk a zahání hlad. A pořádnou dávku minerálů jako jsou - vápník, ... hořčík, fosfor a sodík, které jsou důležité pro naši silnou imunitu. Toto zenové jídlo se objevuje v ... mnoha norských regionech a sezónních verzích. Obvykle se skládá z různých druhů ryb, korýšů a ... v bohatém vývaru s máslem, mlékem a smetanou. Tato výtečná polévka se může podávat jako předkrm ... nebo hlavní jídlo. Vyzkoušejte si doma přípravu tresky či lososa v ... této delikátní polévky, která se servíruje zasypána množstvím čerstvých bylin, zakápnutých šťávou z ... citronu. Rizoto z pšenice špalda Špaldová pšenice neboli ... se od moderní pšenice liší svým složením i chutí. Lehce oříšková chuť nejlépe vynikne při restování ... na pánvi s přidáním kořenové či čerstvé zeleniny. Výhodou této skvělé suroviny je, že ji můžete ... vším a dá se podávat jako příloha či hlavní jídlo. V současnosti je špalda považována za zdravější ... alternativu šlechtěné pšenice, s vyšším podílem ... minerálních látek a bílkovin. Její kořeny však sahají až období 8 000 let před naším letopočtem, kdy Germáni, Keltové a Egypťané. ... Už tehdy znali naši předci surovinu, která vám dodá potřebnou sílu ... minerálů (hořčík, fosfor, měď, vápník, zinek). Jednoduše koktejl toho co často našemu imunitnímu ... systému chybí. Vyzkoušejte špaldu kombinovat s pečenou zeleninou ... jako je mrkev, celer a červená řepa. Vařenou pšenici špalda orestujte na přepuštěném ... másle a promíchejte s nakrájenou pečenou zeleninou. Servírujte se strouhaným parmazánem a nasekanou ... petrželkou....

Rajčata plněná kuskusem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčata plněná kuskusem

...plněná kuskusem podáváme jako předkrm. Kromě toho jsou dobrá i jako lehká večeře, nebo ... rychlé pohoštění pro hosty. Kostku zeleninového vývaru rozpustíme ve ... vroucí vodě. Kuskus zalijem vývarem a necháme nabobtnat. Hotový kuskus promícháme s olivovým ... olejem. Přidáme utřený česnek, nasekanou bazalku, nakrájenou nivu a citronovou ... šťávu. Promícháme, opepříme a dle chuti osolíme. U velkých rajčat odřízneme vršek, dužinu ... vydlabeme. Každé rajče naplníme směsí s kukskusem a přiklopíme vrškem. Na vymazaný pekáč naplněná rajčata naskládáme a v ... troubě vyhřáté na 200 stupňů zapékáme asi půl hodiny. Hotové...

Salát z pečených brambor zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z pečených brambor zeleninou a masem

...Křehké masíčko, pečené brambůrky a zelenina. Salát podáváný za tepla i za studena. Příjemná ... změna v jídelníčku....

Cuketa  plněná kuskusem
Uložit recept!
recepty
recepty

Cuketa plněná kuskusem

...plněná kuskusem zapečená v troubě je výborné pikantní jídlo. ... předkrm podle tohoto receptu vám bude opravdu chutnat. Troubu si předehřejeme na 220 stupňů. Cuketu ... omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme semínka. Kuskus v misce zalijeme vroucí vodou a citronovou ... šťávou a necháme ho 5 minut ležet. Na pánvi s olejem osmahneme nadrobno pokrájenou ... cibuli až změkne. Pak přidáme nadrobno nakrájený salám Chorizo a ještě 2 minuty ho společně ... s cibulí smažíme. Nyní obsah pánve přidáme ke kuskusu společně s ... nasekanými bylinkami, nakrájenými rajčaty a nakrájenou pečenou paprikou. Podle chuti směs ... opepříme a osolíme. Připravenou směsí naplníme obě poloviny cukety, vložíme do předehřáté...

Top 5 recepty na lehké letní saláty, které musíte vyzkoušet…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 recepty na lehké letní saláty, které musíte vyzkoušet…

...letní dny jsou jako stvořené pro osvěžující saláty. Neztrácejte čas složitým vařením a připravte si ... jednoduchý oběd během několika minut. Vybrali jsme pro vás top 5 letních salátů, které ... jednoznačně stojí za vyzkoušení. Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou ... Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou je rychlé a lehké jídlo. Můžete ho podávat jako ... hlavní jídlo, nebo jako zdravou přílohu. Kuskus je jednou ze základních potravin ... severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou ... krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Připravíte ho velmi rychle, protože kuskus se ... nevaří, ale zalévá se vroucí vodou nebo vývarem. Kuřecí salát s vodním melounem Zdravá lehká ... večeře pro celou rodinu. Připravte si tento netradiční salát hlavně v ... horkých letních dnech. Meloun je symbolem léta, protože vás příjemně ... osvěží a přitom zasytí. Tato originální kombinace osvěžujícího ovoce a lehkého kuřecího masa vás ... zaručeně osloví. Mango salát Tento osvěžující salát pochází z ... Asie, ale získává si čím dál větší oblibu v Evropě. Skvěle se hodí do horkých letních dnů. Mango ... je vám vedro, tento salát je tím ideálním obědem. Do salátu můžete také přidat na nudličky nakrájeného kuřecího masa. Salát s klíčky, ananasem ... a koriandrem Naklíčené mungo fazolky jsou učiněný zázrak, protože ... takřka žádné kalorie a přitom vás skvěle zasytí. V kombinaci s ananasem a koriandrem tvoří ... nezapomenutelné duo. Mungo fazolky a černou čočku je potřeba dva dny ... předem naklíčit. Klíčky můžete jednoduše doma klíčit až týden. ... patří mezi velmi levné a přitom zdravé suroviny. Salát s restovanou zeleninou, jogurtem a sýrem ... Snadný a lahodný salát z restované kořenové zeleniny ... s jemným jogurtem, budete milovat. Věděli jste, že jogurt v horkých letních dnech...

Top 10 jedlých hub
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 jedlých hub

...vydatnějším dešti, po kterém následují teplé dny. Tenhle zvláštní koníček, vstát za svítání a ... vyrazit do lesa, nachodit spousty kilometrů a třeba se i vrátit s ... prázdným košíkem, provozuje hodně lidí. Ten krásný pocit, když se vracíme z lesa s ... masáků a mnoha dalších hub, ten za to stojí. A ta nezaměnitelná vůně při jejich čištění nebo ... krájení, tu jen tak ničím nenahradíme. K létu, k dovolené, k prázdninám proto patří i ... houbaření. Houby vlastně rostou po celý rok, jsou houby ... jarní, letní, podzimní i zimní. Najdeme je v hlubokých lesích, na mýtinách, v ... parcích i v zahradách. A také v pěstírnách. Ano, některé z nich dnes už najdeme i na ... pultech naších obchodů. Houby jsou totiž, již od středověku, velmi ... oblíbenou tradiční surovinou v české kuchyni. Houbové polévky, vyhlášené houbové omáčky, ... smaženice, houbové guláše, houbové řízky. Nebo recepty ze staročeské kuchyně, jako je ... třeba kuba nebo fleky s houbami. Houby můžeme sušit, nakládat, zmrazit i zavařovat ... si houbové jídlo nebo houby použít jako koření. Díky tomu, že obsahují více než 90 procent vody, ... se občas doporučují i při různých dietách. Pro svůj obsah polysacharidu chitinu jsou ale ... stravitelné, takže se příliš nedoporučuje jíst je na noc. A samozřejmě, kromě jedlých hub existují i ... jen ty, co známe, nebo se poradit s odborníkem. Některé z těch notoricky známých jedlých ... hub, které zná každý houbař, jsou například : Hřib hnědý Ve starších atlasech ... k nejběžnějším a patrně nejznámějším houbám v našich lesích. Nejvíce roste v srpnu a v září a ... převážně v jehličnatých lesích. Má masitý klobouk, který málokdy červiví, což je ... jeho velká výhoda. Jeho uplatnění v kuchyni je velké. Patří do ... to výborná houba do houbových omáček, hodí se k nakládání a jsou z ní výborné i řízečky. Bedla ... vysoká Je to chutná a oblíbená houba na vysoké nožce, která roste obvykle ve skupinkách v ... listnatých i jehličnatých lesích, hlavně na prosvětlených mýtinách. Její klobouk se ... řízek, nebo se jen posolený a s kmínem orestuje na másle nebo sádle. Její nožka se většinou k vaření ... ji usušit a použít rozemletou jako houbové koření. Křemenáč osikový Najdeme ho v listnatých i ... smíšených lesích, v hájcích a remízkách. Roste na písčitých půdách, v trávě, v mechu i v listí. ... jídel, do houbových směsí, polévek i omáček. Můžeme ho smažit i nakládat do octa, dá se ... kombinovat i s jinými houbami nebo s různou zeleninou. Liška obecná Roste jednotlivě ale i ve ... skupinách v listnatých i jehličnatých lesích, hlavně pod smrky, borovicemi a buky. Stejně jako u některých jiných druhů hub, je i ... růst lišek závislý na čistotě ovzduší. Dobrá zpráva je, že se v poslední době opět ... začaly častěji vyskytovat. Lišky obecné jsou voňavé, chutné houby, které ... velmi žádané, a to nejen u nás, ale i ve světě. Dají se použít začerstva v kuchyni v houbových ... jídlech a jsou výborné i nakládáné. Jejich výhoda je i to, že málokdy bývají napadené ... hmyzem. Ryzec pravý a smrkový Ryzce mají za syrova ... velmi specifickou chuť. Voní sice příjemně, ale chuť je nepříjemná, ... ostrá. Po tepelné úpravě však tyto ryzce patří jedněm z ... nejchutnějších hub. Můžeme je přidávat do houbových směsí. Ryzec ... pravý v octě je kulinářská delikatesa. Tyto dva druhy jsou pro svoji pikantní kořeněnou ... chuť výborné třeba jen opečené na sucho nebo na sádle, a výborně chutnají také grilované. ... jara do podzimu, v zahradách, sadech, parcích a na trávnících. Je to drobná houba vhodná hlavně do ... polévek, do houbových směsí a pod maso. K vaření se používá pouze klobouček. Klouzek ... houba, kterou můžeme klidně zařadit mezi naše nejchutnější. Hlavní doba jeho výskytu je ... podzim a roste pod borovicemi ve vlhkém mechu. V naší kuchyni má všestranné použití. Můžeme ho naložit do sladkokyselého nálevu, hodí se do polévek ... i do omáček. Můžeme ho i sušit, ale před tím je nutné ... sloupnout slizkou pokožku. Smrž obecný Smrž obecný patří k prvním ... houbám a zaslouženě i mezi nejchutnější houby. Je oblíbený nejen u nás, ale je vyhledávaný i ve ... světě. Roste na jaře, na vlhkých a teplejších místech, v křovinách a ... lesích. Musíme však pamatovat na to, že smrže nikdy nesmíme jíst syrové, je nutné ... vždy je tepelně upravit. Pro svou dutou hlavu jsou tyto chutné houby ... náplněmi a dušení, hodí se do omáček a k masům. Žampiony Žampion je u nás masově oblíbená ... houba, které se česky říká pečárka. Roste v lesích, na loukách i na polích.A také v ... pěstírnách. Je to právě jedna z těch hub, které si kdykoliv koupíme v obchodě s ... potravinami. Žampiony můžeme kombinovat se zeleninou, vařit s masem, smažit obalené v trojobalu, naplnit náplní a dusit, mají v naší kuchyni významné ... místo. Kromě toho snižují hladinu krevního cukru a ... působí proti lámavosti nehtů a vypadávání vlasů. Hlíva ústřičná Další houba kterou si u nás ... koupíte v obchodech. Hlíva ústřičná roste na kmenech stromů a za své jméno vděčí tvaru svého ... kloboučku, který připomíná ústřici. K vaření se použivá právě tento klobouček. Asi ... jídlem z této houby je falešná dršťková polévka. Sušená a rozdrcená na prášek se hlíva ústřičná ... používá v čínské medicíně. Podobně jako žampion, prokazatelně patří k ... houbám, které jsou našemu tělu prospěšné. Snižuje hladinu cholesterolu, obsahuje bílkoviny, ... riboflavin, vitamíny B a C. Jedlých hub je samozřejmě daleko víc, a kromě ... jsou kuchařskou delikatesou a velkým obohacením našeho jídelníčku, některé z nich mohou prospět i našemu zdraví....

Králík na smetaně
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na smetaně

...s houskovým knedlíkem je pochoutka pro labužníky. Připravte toto sváteční jídlo třeba k nedělnímu...

Králík pečený na zelí
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený na zelí

...pečený na zelí můžeme podávat třeba s bramborovými knedlíky. Ale i houskový knedlík by se jako příloha k takto ... připraveném králíkovi skvěle hodil...

Králík na česneku
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na česneku

...z králíka je dietní, ale přesto velmi chutné. Pokud ho zkombinujete se zeleninou a bramborem,...

Top 5 jídel z rajčat
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel z rajčat

...najdeme v každém obchodě v oddělení zeleniny. Ale napadlo vás někdy o něm uvažovat jako o ovoci? Ne, ... není tak nesmyslná otázka, jak si asi myslíte. O tom, zda je rajče ovoce nebo zelenina, ... rozhodovaly dokonce i soudy. V USA hned dvakrát, a to v roce 1983 a 2015 a v ... obou případech rozhodly, že je rajče ovoce. A Evropský parlament o rajčeti rozhodoval v roce ... 2011 a také rozhodl, že je to ovoce. Takže, pro USA je ovocem, pro Evropský parlament ... ovocem, pro botaniky ovocem, pro pěstitele zeleninou, pro kuchaře zeleninou. A čím je pro vás? ... využívány jak v teplé, tak ve studené kuchyni. A to nejen proto, že má skvělou chuť, ale i proto ... poruchou látkové výměny, nemocemi krevního oběhu. Rajčata mají antioxidační účinky, takže jsou ... vhodná i pro různé očistné diety. Podle některých studií také zmírňují nespavost a ... depresi. Prostě jsou velmi zdravá a jídla, která z nich ... můžeme připravit, se počítají určitě na tisíce. Pár z nich vám tu nabízíme jen jako malou...

Top 5 jídel z jedné pánve: Ušetříte čas a přitom si pochutnáte…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel z jedné pánve: Ušetříte čas a přitom si pochutnáte…

...které jsou chutné a zároveň časově nenáročné. Jídlo z jedné pánve je velmi kreativní a můžete ... si ho připravit s masem či bez. Budete potřebovat jen pestrou škálu zeleniny a ... příloh, které jsou hotové do pěti minut. Kuřecí stir-fry se zeleninou Pokud milujete ... spoustu zeleniny na talíři, vyzkoušejte si doma připravit kuřecí stir ... fry se zeleninou. Technika přípravy jídla stir-fry pochází původně ... z Číny a je založena na rychlém smažení všech ingrediencí na malém ... množství oleje v rozpálené pánvi wok. Výhodou této techniky přípravy jídla je to, že si ... maso, ryby i zelenina zachovají šťavnatost a křupavou konzistenci. Na závěr můžete do ... pánve vmíchat i přílohu, jako je například rýže nebo rýžové nudle. Tortilla de ... patatas Tato španělská specialita se skvěle hodí na snídani nebo svačinku. Ačkoliv název může připomínat mexickou tortillu, tak nemá s ní kromě názvu nic ... společného. Jedná se totiž o omeletu z vajec, pečených ... brambor, cibule a podle chuti dalších přísad. Tuto španělskou pochoutku, která se s oblibou ... brzy se stane součástí vašeho snídaňového menu. Italské houbové rizoto Pravé italské rizoto má ... krásnou krémovou konzistenci. Připravuje se ze speciální rýže na rizoto s ... obsahem škrobu, s kulatým středním tvarem zrn. V tomto pokrmu se harmonicky snoubí výrazný chuť ... parmazánu s lesními hříbky. Jedná se o lahodné lehké jídlo, které bude ... milovat celá vaše rodina. Hovězí quesadilla se sýrem a guacamole Na jedné ... si jednoduše připravíte toto typicky mexické jídlo. Základními ingrediencemi tohoto celosvětově ... pokrmu je placka zvaná tortilla, mleté maso a sýr. V průběhu let se toto mexické koloniální jídlo ... měnilo, a proto má v současné době mnoho podob. Vybrat si můžete mezi mnoha variantami například ... bez masa či s lehčím sýrem a masem kuřecím. Quesadillu nelze považovat za vyloženě zdravé či ... nezdravé jídlo, protože samozřejmě záleží na tom, jaké bude mít složení. Kari kuře v ... thajské jídlo, které si připravíte do 35 minut. Skládá se z čerstvé zeleniny, kuřecího masa a ... thajského koření. Přidáním kari pasty, kokosového mléka, bylin, ... sojové a rybí omáčky, docílíte naprosté harmonie chutí. Thajské kari se od indické ... kuchyně naprosto liší hlavně ve složení přísad. Nejčastěji se konzumuje v kombinaci s jasmínovou...

Pečený králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený králík

...kaší nebo s čerstvě vařenými bramborami. Připravené okořeněné porce králíka, s cibulí a ... ponořené ve vodě odležet v ledničce 24 až 48 hodin. Králičí maso pak bude mnohem křehčí...

Staročeský králík
Uložit recept!
recepty
recepty

Staročeský králík

...můžeme podávat s domácími bramborovými knedlíky. Další přílohou může být dušené červené zelí...

Králík na víně s žampiony
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík na víně s žampiony

...žampiony je pikantní a zároveň velmi jemný pokrm. Jako přílohu doporučujeme vařené nové brambory....

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... výběrem toho nejlepšího z české a evropské kuchyně. BEZLEPKOVÉ MENU První chod: Bezlepkový chleba a ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... vymažeme rostlinným olejem. Brambory, vařené nejlépe den předem, oloupeme a ... prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, ... solí a kváskem a uhněteme hladké těsto. Vytvarujeme z těsta šišku a vložíme ji do ... vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... utěrkou kynout asi 3/4 hodiny. Vykynuté těsto ve formě vložíme do předehřáté ... trouby a pečeme ho přibližně 60 minut. Upečený chleba vyklopíme z formy a necháme ... vychladnout. Mandlouvé koule 900 g rozdrcených mandlí ma ... g lískových oříšků200 g mandlí200 g arašídůNa dozdobení:Sladká matcha teaKakao s bílým pepřem ... se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte ... oříšek a zabalte ho do těsta. Vykoulejte krásné pravidelné malé kuličky, které ... potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené artyčoky v troubě 250 ml extra ... panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného ... chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, ... vločky chilli, česnek, sůl a pepř a dejte stranou. Vršek artyčoku odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně ... odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... stranou nahoru a každý z nich přelijte olejovou směsí, ... si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky alobalem a pečte 45 minut. ... a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často ... polévejte šťávou z nádoby. Hotové jídlo nechte 10 minut zchladnout a poté ho ... s výpekem a zakápnuté trochou šťávy z limetky. Polévka: Rybí polévka bujabéza celkem 2,5 kg ... ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 pórek4 stroužky česneku4 ... fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou ... kurkumy)100 ml olivového oleje100 ml bílého vínasůl a pepř na dochucenílístky fenyklu a tymián na ... a vložte do něj ryby a zalijte je třemi litry vody. Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na ... pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách ji spolu s kořením a většinou ... pomerančové kůry přidejte do polévky. Stáhněte plamen a čtvrt hodiny vařte. Pět minut ... před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na menší ... kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a ... několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem Kapr na kmíně 4 ... lžičky mleté sladké paprikysůl1 cibule, nakrájená na kolečka3 lžíce másla Troubu si ... předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a kmínem a ... rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a pečte asi 30 minut ... dozlatova. Během pečení přelévejte máslovou šťávou. ... to není nutné, ryba pustí šťávy dost. Můžete podávat s bramborovým salátem. Vídeňský ... hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml vývaru2 lžíce vinného octa5 lžíce ... měkka, slijeme vodu a necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku ... oloupeme a také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní cibulku nakrájíme na ... jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji až zesklovatí. Pak k ní přidáme horký vývar ... hořčici a vinný ocet. Zálivku podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké ... míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky, a vše ... zalijeme zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka ... vstřebá a salát zchladne. Tento salát je výbornou přílohou ke všem druhům ... masa, grilovaným, pečeným nebo i smaženým. Dezert: Raw jahodový dort Forma o velikosti ... 22cm Korpus:1 šálek (250ml) mandlí (namočte je přes noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých ... jahod1 zralé mango180 - 200ml kokosového oleje Na korpus rozmixujte ořechy a datle dohromady dokud ... nevznikne tuhá lepivá hmota. Mixujte tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a ... směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto ... a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový olej a spolu s ovocem ... rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v lednici nebo i v ... mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. ... Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: ... játra důkladně omyjeme a zbavíme je větších blan. V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou ... cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna ... játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi 10 ... minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a ... lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a necháme v ... lednici ztuhnout. 2. ODLEHČENÉ MENU První chod: Raw chleba a vosí ... hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových drcených ... semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby Drcená lněná ... semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, než ... získáte gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými ... sezamovými semínky, kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a ... vypracujte těsto, které rozprostřete na pečící papír (1-1,5 cm vysoké) a nakrájejte jej na požadované tvary (čtverec, obdélník). Nakrájené ... těsto vložte na plato do sušičky potravin a sušte přibližně ... hodinu až hodinu a půl. Vosí hnízda Těsto:100 g ořechů (vlašské, ... g sušených datlíjavorový sirupkokosový olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s ... mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. ... Přibližně 1,5 lžíce, tak, aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. ... Mezitím vymažeme formičku na vosí hnízda kokosovým olejem a chladné těsto do ... ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle ... nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové koule s ořechy a datlemi 3 ... lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 ... g lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného ... mléka100 g netučného taveného sýra1 šálek nastrouhané nivy1/4 lžičky soli1/4 lžičky mletého ... populární předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale ... rozhodně to stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným ... sýrem a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou ... kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a citronovou kůru. ... Znovu vyšleháme do krémového stavu. Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme ... nádoby a uzavřené dáme přes noc do lednice. Druhý den do směsi zlehka přimícháme vlašské ... a můžeme podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce ... másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na ... tenké proužky1–2 stroužky česneku, nakrájené na plátky800 ml kuřecího vývaru500 g mraženého ... toustového chleba V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou ... část pórku, vše opečeme do měkka. Zeleninu zalijeme kuřecím vývarem a krátce ... povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek měkký polévku důkladně ... rozmixujeme dokud nebude krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec ... propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě ... dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou ... slaninou a krutony. Hlavní chod: Lehký bramborový salát s jablky a ... čerstvého kopru300 gramů jablek, červených, na 1/4 (neoloupaných)200 gramů nakládaných okurek, ... gramů citronové šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, ... čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ingredience ... smíchejte dohromady. Přidejte Creme Fraiche, smetanu, hořčici a celou ... směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... oleje1/4 citronu Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými ... (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce obalte v mouce a vložte do ... pekáčku do rozpáleného oleje. Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na ... alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème brûlée cukr - na. třtinový1 ks ... pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... prkénku si rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. ... Necháme vystydnout. Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do trouby. Do ... mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. Přilijeme smetanu, již bez lusku. ... Přelijeme do nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí ... být jemný. Pudinková konzistence. Až krém vystydne, tak ho z vrchu pocukrujeme. ... Vložíme do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) ... lahodný a neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová ... olivového oleje,4 lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech ... rozprostřeme lískové ořechy bez skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ... utěrky, a jemným mnutím z nich oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou polovinu ... se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme ... na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, do které vložíme obě ... části ořechové směsi a česnek. Zakápneme olejem a začneme zapracovávat tvaroh s ... lučinou. Směs důkladně promícháme a dochutíme solí a ... pepřem. Můžeme také zjemnit několika lžícemi mléka. Hotovou paštiku necháme odstát do druhého dne v ... lednici. 3. TRADIČNÍ MENU První chod: Jablečný štrůdl a ... různé druhy cukroví Listové těsto nebo těsto na štrůdl asi 1,5 kg jablek80–100 g cukru (nebo dle ... šťávaskořicemletý hřebíčekmoučkový cukr na posypánídostatečné množství rozpuštěného másla, ... případně 1 vejce na potřeníNa ořechovou strouhanku100 g strouhanky3 lžíce ... vlastní domácí těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ... ořechovou strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na mírném ohni pomalu ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, krátce opražte a znovu odstavte z ... ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ihned pokapejte citronovou šťávou, ... aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené ... hřebíček, pořádnou špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch ... . Vhodný plech či pekáč vymažte máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný ... štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na plech. Ořechovou strouhankou posypte asi polovinu ... rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými rozinkami. Druhou část těsta důkladně ... potřete rozpuštěným máslem. Štrúdl zarolujte a okraje dobře přimáčkněte. ... Pomocí plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste ... jablečnou náplň na střed rozváleného plátu a strany překlopte do ... středu. Konce a okraj dobře přimáčkněte.) Podle toho, jaké používáte těsto, potřete ... štrúdl buď máslem (těsto na štrůdl), nebo rozšlehaným vejcem (listové těsto) ... (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte z trouby, nechte ... zchladnout a posypeme moučkovým cukrem. Podávejte vlažný nebo zcela vychladlý. Předkrm: ... V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme ... je vychladnout. Vyšleháme si máslo do hladké pěny a přidáme ... vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou ... smetanou a podle potřeby přisolíme. Do pěny můžeme dát celé kousky jater. Dvě velké ... hrušky povaříme v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. Také malé ... hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... hruštičkou. Polévka: Tradiční rybí polévka rybí vnitřnosti ... 1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na ... vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme žábry a důkladně ji omyjeme. Pak vaříme v osolené vodě s cibulí asi hodinu. ... Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme ... trochou rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ... ji v rybím vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s ... rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým oříškem, můžeme přidat ... uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce ... je zvykem podávat kousky osmažené veky (krutony). Hlavní chod: Vánoční bramborový salát s kapřím ... 2 kelímku bílého jogurtu1 malou plechovku nakládaného hrášku5 nakládaných okurek3 ... vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na ... stůl stejně jako smažený kapr nebo rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme připravit i ... kdykoliv během roku. Salátové brambory uvaříme ve slupce nejlépe den ... předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit ... listem, novým kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a ... pak nakrájíme na kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve ... velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme octem, ... hořčicí a mletým pepřem podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát ... pak necháme v chladnu uležet pár hodin. Smažené kapří řízky 4 porce kapra2 vejce10 lžic ... hladké mouky10 lžic jemné strouhankyolej na smažení1 citronsůl Smažené kapří řízky na ... štědrovečerní stůl prostě patří. S bramborovým salátem a rybí polévkou jsou ... základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou ... šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci ... rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v ... rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran ... dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... g másla, změklého600 g krémového sýra (Lučina, Philadephia, ricotta…)3 lžíce hladké mouky2 ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva ... kondenzovaného mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací ... nádoby a důkladně zakryjeme alobalem. Formu vložte do pekáče s vodou a hodinu až hodinu ... abyste získali karamel, konzistencí podobný medu. Konzervu salka lze také hodinu a půl vařit ve ... vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou hmotu. Napěchujeme ji do dortové formy o průměru 20 cm a 10 ... minut předpékejte. Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 °C. Sýr prošlehejte s ... moukou a vanilkou. Přidejte vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a ... promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený korpus a opatrně je zalijte směsí. ... Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, vychlaďte a ... podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... s kardamomem je lahodný a aromatický předkrm. Přidáváme k němu většinou čerstvé pečivo. V ... smetanou, citronovou kůrou a citronovou šťávou. Ke směsi přidáme mletý pepř a kardamom. Vše ... umixujeme dohladka. Pak směs přendáme do větší mísy. Druhou polovinu ... lososa nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě.        ...

Top 10 těstovinových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 těstovinových jídel

...že byl uvážlivý politik, si podle dochovaných záznamů již v 1. století n. l. zřejmě pochutnával na ... rybách a mase obloženém těstovinami „lasagne“. I dnes si těstoviny spojujeme většinou s italskou ... jednoduše nejspíš proto, že z Itálie pocházejí. Je to potravinový produkt, vyrobený z nekynutého ... pitné vody a přísad k ochucení či obarvení. Máme těstoviny vaječné a bezvaječné, těstoviny ... pšeničné, špaldové, pohankové, rýžové či kukuřičné. Těstoviny jsou v kuchyni velmi oblíbenou ... surovinou pro svou variabilitu, snadnost a rychlost přípravy. Můžeme mít těstoviny ... těstovinové saláty plné zeleniny, sýrů a bylinek. A nesmíme zapomínat na těstoviny polévkové. Jako ... zavářka jsou v kuchyni nepostradatelné. Existují určitě nejméně stovky receptů, jak ... připravit chutné jídlo z těstovin. Pár jich tu máme i my. 1. ŠunkoflekyKlasické a ... prověřené jídlo z těstovin a uzeného masa. Patří k nejmilovanějším a nesnadnějším jídlům z ... těstovin u nás. Kromě uzeného masa, což je klasika, můžeme použít ... také třeba nakrájenou cuketu nebo houby. Zapečené těstoviny jsou prostě jednoznačná ... jednička. 2. Boloňské špagetySměs z kvalitního mletého masa, ... bylinky a špagety, možná trochu červeného vína a nakonec strouhaný parmazán? Asi každý zná recept na ... toto skvělé jídlo trochu jinak. Dokonce i Italové se přou o to, co tam patří a co ... rozhodně ne, a snad i ty špagety neměly původně s touto omáčkou nic ... společného. Ale ve finále záleží asi tedy především na tom, ... co komu chutná. Tady je jedna z možností. 3. LasagněŠiroké italské těstoviny, které zapékáme ... se sýry, mletým masem a spoustou voňavého koření. Rajčata a česnek nesmějí chybět. Těstoviny si ... koupit plátky těstovin už jako polotovar v obchodě. Hotové jídlo uskladněné v chladnu chutná i druhý ... den, možná i lépe. 4. Těstovinový salát s kuřecím masemTěstovinové ... jsou lehká jídla, která vaříme hlavně v létě. Zasytí nás, ale náš trávicí systém příliš ... nezatíží. Jejich příprava je i časově nenáročná a snadná i ... pro začátečníky. Pár ingrediencí orestujeme na oleji, smícháme s uvařenými těstovinami, můžeme ... přidat zálivku a vše je hotovo. Toto jídlo navíc můžeme jíst i zastudena.  5. Zapečené ... těstoviny s brokolicí a lososemDalší z receptů na zapékané těstoviny, tentokrát s rybou. Asi není ... třeba nic dodávat. Losos je prostě skvělá ryba vždy. A spolu s ... že jíme nejen velmi chutné, ale také zdravé jídlo. 6. Těstovinový salát s tuňákemDalší salát z ... těstovin, tentokrát s konzervovaným tuňákem a nakládanou zeleninou, je lahůdka, kterou si můžeme ... protože potřebné suroviny většinou všichni najdeme ve spíži. Lehká, chutná a rychle připravená ... večeře. 7. Omáčka Alfredo na těstovinyOmáčka Alfredo je jednou ze spousty ... smetanových omáček vhodných k těstovinám. Tato lahodná omáčka ze dvou druhů sýra a smetany ... vás určitě nadchne jak svou snadnou přípravou, tak báječnou chutí. Z těstovin se ... nudle, ale v podstatě můžeme použít jakékoliv. 8. Jarní zeleninové tagliatelle s citronem a ... je svěží a oprávněně slibuje lehké a chutné jídlo. Tagliatelle jsou tradiční italské těstoviny, ... dlouhé ploché nudle s výtečnou chutí. Podávají se hlavně s různými omáčkami, třeba s ... boloňskou a nebo právě s touto jarní zeleninovou. 9. Těstoviny s chřestem, lososem a ... lososa, to vše slibuje chuťově výjimečný pokrm. Je to další z mnoha a mnoha těstovinových salátů ... a je opravdu skvělý. Omáčka ze smetany, cibulek a vína ho skvěle ... doplní. 10. Vydatná polévka s těstovinamiTady záleží na tom, jaké těstoviny použijeme. ... Máme nepřeberné množství možností. Mohou být plněné nebo neplněné, drobné či větší. ... která obsahuje i spoustu zeleniny, třeba i nakonec ještě posypaná strouhaným parmazánem, může ... být skvělou večeří nebo vydatnou přesnídávkou.  Těstoviny jsou skvělý vynález. Snadno ... skladovatelné, vždy po ruce. V každém obchodě s potravinami jsou k mání. Nebo ... si je můžeme připravit i sami doma. Stačí vědět pár pravidel při jejich přípravě...

Králík pečený na cibuli
Uložit recept!
recepty
recepty

Králík pečený na cibuli

...pečený na cibuli je šťavnatý a pikantní. Chutnat bude třeba s bramborovým knedlíkem a špenátem....

Kuře na rozmarýnu
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře na rozmarýnu

...na rozmarýnu je výborné a krásně křupavé jídlo z drůbeže. Jeho ... příprava je snadná a výsledek velmi chutný. Omytá kuřecí stehna osolíme, opepříme a ... posypeme mletou paprikou. Troubu si předem předehřejeme na 200 stupňů. Na ... pekáč s olivovým olejem naskládáme okořeněná kuřecí stehna, posypeme je ... česnekem nakrájeným na tenké plátky a navrch položíme snítky rozmarýnu. Podlijeme vodou a ... pečeme přikryté v troubě. Během pečení kuřecí stehna obrátíme a poléváme ... šťávou. Je-li třeba, podlijeme ještě trochou vody. Když je maso téměř měkké, přidáme cherry ... rajčátka rozkrojená na poloviny a odkryté ještě krátce opečeme....

Omeleta s letní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Omeleta s letní zeleninou

...s letní zeleninou je bezmasé lehké jídlo. Můžeme si ho dopřát jako skvělou večeři nebo malý ... zdravý oběd. Omeletu také můžeme obložit syrovou zeleninou nebo podávat se zeleninovým salátem. Pánev ... vymažeme olejem, přidáme nakrájenou cibulku, rozmraženou kukuřici, nakrájenou ... cuketu a trochu osolíme. Mícháme a restujeme asi 4 minuty, pak odstraníme ... z plotny. V misce rozšleháme vejce s vodou a s bílky, ... směs opepříme a osolíme. Vezmeme čistou pánev, vymažeme ji olejem a nalijeme do ní vaječnou směs. Opékáme asi 2 minuty, ... pak na polovinu omelety nasypeme směs s kukuřicí a na ni nastrouhaný sýr. ... a dopékáme další 2 minuty, až se sýr rozteče. Opatrně hotovou omeletu uvolníme ode dna a ... přendáme na talíř...

Top 10 saláty
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 saláty

...jednou z mnoha zálivek, známe bezesporu všichni. Salát může být hlavním jídlem, nebo jen přílohou, ... může být teplý i studený, nebo třeba ovocný. Zkrátka takový salát, to je jídlo, při jehož ... přípravě můžeme naplno využít svou fantazii. Můžeme zkombinovat potraviny podle svých chutí a ... vymýšlet si kombinace surovin třeba podle toho, co máme zrovna doma. ... recepty, se kterými nemůžeme nikdy udělat chybu. Saláty podávané jako hlavní jídlo jsou syté, ... zeleniny obsahují různé druhy masa, třeba i rybího. Jejich součástí bývá majonéza nebo všechny druhy ... olejů. V zeleninových salátech se většinou setkáváme se ... lehčími, okořeněnými různými čerstvými bylinkami. Můžeme je podávat třeba s opečenými tousty nebo s ... čerstvým pečivem. Jednou z výhod salátů je i to, že jejich ... přípravu zvládne i kuchař začátečník. A čas, který vynaložíme na jejich přípravu, bývá ... většinou velmi krátký. Není snad potřeba dodávat, že ovoce, zelenina nebo bylinky ... výrobě salátu by měly být v každém případě čerstvé. Některé ze známých i méně známých receptů jsou ... tady: 1. Vaječný salát s domácí majonézou Tento salát ... při přípravě chlebíčků pro studené pohoštění. 2. Salát s kuřecím masem Typický představitel ... salátu podávaného jako hlavní jídlo. Obsahuje kuřecí maso, spoustu zeleniny a olivový ... olej. Je lehký, plný vitamínů a může plnohodnotně ... zastoupit oběd nebo večeři. 3. Caprese salát Jedna z podob lehkého salátu s rajčaty a mozarellou. Snadno a rychle ho připravíme a k přípravě stačí pár ... základních surovin. Bazalka a zálivka s chutí octa balsamico je pro ... tento salát charakteristická.   4. Salát Coleslaw Další z dobře známých a ... oblíbených salátů. Připravený doma z čerstvého zelí je vitamínovou ... bombou. Jako přílohu ho můžeme podávat ke grilovaným nebo ... pečeným masům, nebo samotný jen s kouskem pečiva. 5. Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou ... Salát, který můžeme servírovat teplý nebo studený. Jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři je naprosto ... postačující. Je to sytá a dobře okořeněná směs zeleniny, hub, ... oliv a dalších přísad. 6. Cizrnový salát s tuňákem Trochu času navíc při ... vaření cizrny nám zcela vynahradí skvělá chuť salátu s konzervovaným tuňákem. ... A navíc je to hodně zdravé jídlo. Česnek a jablečný ocet spolu s ostatními ... přísadami dodají tomuto salátu tu správnou chuť. 7. Salát z čerstvého špenátu Tohle je opravdu ... rychle připravené jídlo. Čerstvý špenát, plísňový sýr niva a pár dalších ... přísad do zálivky. Kdo má rád pikantní sýry, ten by si tento recept ... neměl nechat ujít. 8. Čočkový salát Chutný a sytý salát, který také nahradí hlavní chod. Podáváme ho vychlazený a kromě ... některý z dalších druhů, třeba ledový nebo římský. 9. Salát Caesar Jedna z variant tohoto původně ... mexického jídla. Římský salát a chuť ančoviček s worcesterskou ... omáčkou jsou pro tento salát charakteristické. Můžeme nahradit rajčátka kousky upečeného ... kuřecího masa a nesmějí chybět opečené krutony. 10. Vánoční bramborový salát Tady myslím není ... co dodat. Na tuto neoddělitelnou součást našich vánočních tabulí nemůžeme samozřejmě ... zapomenout. Snad nejznámější ze všech salátů, každý z nás má asi ... tady máme jeden velmi chutný, klasický a prověřený.   Saláty ve všech podobách si získávají stále ... větší a větší oblibu. A nejen ty zeleninové. Je to pestrý pokrm, spojuje v sobě spoustu chutí ... a vůní, láká nás svou univerzálností. Hodí se nejen jako hlavní jídlo, ale stejně tak i ... jako lehké přílohy k masům nebo třeba k omeletám. Zkrátka, se salátem nemůžeme nikdy šlápnout vedle.  ...

Top 10 smoothie
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 smoothie

...prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje ... ovoce nebo zeleniny dodávají potřebné vitamíny a stopové prvky a nejen to. Také nám pomáhají velmi ... ve spalujícím slunečním žáru, dokážou dobře nastartovat náš metabolismus, některé dokonce i ... pomáhají s hubnutím. Tento výběr je jen malou ukázkou těch ... vyzkoušených a nejlahodnějších smoothie. 1. Jarní smoothie z manga a jahodKdo z nás nemá rád ... chuť čerstvých jahod a jejich s ničím na světě nezaměnitelnou vůni. Mango a banán dodá ... tomuto hustému nápoji navíc trochu exotiky a skvělý koktejl je na světě. ... 2. Jahodovo mangovo jogurtové smoothieKdyž místo ... přidáme k rozšlehaným jahodám jogurt, a mango navíc doplníme šťávou z jablek, vznikne zase trochu ... jinak chutnající smoothie. Stejně jako v tom prvním jsou v něm dominantní ... jahody a je plné vitamínů. 3. Pomerančové smoothieStačí pár pomerančů a jogurt, ... trochu džusu a vanilky. Hustý a lahodný, pozitivně působící už i barvou, ... nápoj plný vitamínu C, připravíme snadno a rychle. A klidně nám může nahradit zdravou snídani třeba ... i v zimě. 4. Banánové smoothie s jablkem a mrkvíJablko je ... ovoce, alespoň jedno bychom měli sníst každý den. A o mrkvi se nedá říct nic jiného, než samá ... pozitiva. Oboje nás a naše děti provází už od ranného mládí. Ve spojení s ... vznikne pochoutka, kterou jistě nikdo nepohrdne. 5. Hruškovo avokádové smoothieTrochu jiná chuť, ... vzniklá lákavým spojením hrušky, medu a avokáda. Zvláštní, ale velmi chutné smoothie pro každého, ... kdo má rád hrušky. To, že je i velmi zdravé, je už jen samozřejmý ... ale nezanedbatelný doplněk navíc. 6. Ovocné smoothieTento hustý nápoj z malin, borůvek ... a pomerančů se úplně obejde bez dalších přísad. Do vysokých sklenic, kam jsme nalili tuhle našlehanou dobrotu, můžeme přidat pár malin nebo ... borůvek a bude to velká krása i na pohled. 7. Zelené smoothie na hubnutíSvěží barva a zelená ... zelenina s citronem a jablečným moštem udělá z nápoje ... lehce navinulý a velmi osvěžující drink. Pochutnáme si a navíc ještě uděláme pro své tělo ... něco dobrého. A kdo hubnout nemusí, doplní si spoustu vitamínů ... a dalších potřebných látek. 8. Zelené zázvorovo broskvové smoothieŠpenát velmi ... často kombinujeme s jinou zeleninou i ovocem při výrobě smoothie. Tady jsme ho ... rýmě a chřipce, a stejně tak jeho dobré účinky na trávicí trakt, všichni známe. A k tomu lahodné ... zralé broskve, a ledový lehce pikantní nápoj máme na stole. 9. Tropické borůvkové smoothieAnanas, ... pomeranč a borůvky. Trochu nezvyklá kombinace, ale výsledek je skvělý. Ananas je nejlepší ... čerstvý, ale ani kompotovaným nic nezkazíme. Hustý ovocný nápoj můžeme servírovat jako ... a zdravou svačinu nebo lehkou druhou večeři. 10. Smoothie s ovesnými vločkamiUděláme rozhodně ... když tohle moc dobré smoothie připravíme k snídani. Je vydatné a přitom lehké, nasytí nás, a hned ... ráno jím prospějeme svému tělu. A to je přece důležité. Smoothie je jednoznačně ... nápoj, který k létu neodmyslitelně patří. Už jen pro to množství variant, které nám nabízejí právě dozrávající plody v zahradách a ... lesích. Ale nejen v létě si připravujeme smoothie, vždyť ... to exotické ovoce si u nás koupíme po celý rok a například smoothie z banánů je jedinečné. Takže...

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Palačinky plněné vepřovým masem a pikantní zeleninou

...si udělat vepřové maso trochu jinak? Třeba v palačince s pikantní zeleninou, ... posypané bylinkami na. nakrájenou bazalkou, pažitkou nebo zelenou naťí z ... jarní cibulky. Jako přílohu oblíbený salát na. zelný, šopský...

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem
Uložit recept!
recepty
recepty

Skvělý těstovinový salát se zeleninou a masem

...Salát s kuřecím masem a zeleninou potěší každého, kdo má rád rychlé a chutné jídlo...

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsíčka se zeleninou s rýžovými nudlemi

...prsíčka se zeleninou a rýžovými nudlemi je lehké jídlo, po kterém ... určitě nepřiberete....

Top 5 dýňových receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 dýňových receptů

...podzimní zeleninaPodzim barví listy překrásnými barvami a příroda ... se pomalu, ale jistě připravuje na zimu. Všichni ti, kteří mají zahrady a zahrádky ... záhonů poslední plody a budou je připravovat opět na jarní výsadbu. Mezi poslední sklízenou zeleninu ... patří dýně. I v obchodech se s ní můžeme hojně setkávat. ... špagetovou, máslovou, ale také muškátovou. Co dýně obsahuje?Málokdo ví, že dýně je jiný ... název pro tykev obecnou. Pokud tedy hledáte informace o této vynikající ... zelenině, musíte dost často mrknout právě na tykev obecnou. Ale teď už se podívejme, co se v ... ní skrývá.Dýně je číslo jedna v obsahu draslíku, najdeme v ní dokonce více než ve vyhlášeném banánu. ... ti, které trápí vysoký krevní tlak a dopřát si jí na podzim častěji. V dýni také najdeme karotenoidy, ... beta karoten, který ji barví do žluta či oranžova. Karotenoidy by měly preventivně působit proti ... rakovině tlustého střeva. Zeaxantin a lutein pak na zdraví našich očí. Dýně je nízkokalorická, což ... určitě potěší všechny ty, co si hlídají svou váhu.A co ještě? Dále také vitamín C a E, což jsou ... které působí preventivně proti rakovině. Nesmíme také zapomenout na vápník, fosfor, železo ... zinek a hořčík. Tato zelenina obsahuje mimo jiné velké množství vody a vlákniny. Vláknina udržuje naše střeva zdravá a podporuje ... trávení. Jak dýni připravovat?Dýně se velice snadno připravuje a dá se z ní vyrobit mnoho ... vynikajících pokrmů. Stačí jí pouze omýt, rozkrájet a vydlabat semínka. Například k večeři stačí dýni dát na plech a ... opéct. Buď samotnou či s bramborami a kořenovou zeleninou. Dýňová polévka je také oblíbená nebo těstoviny s ... dýní, a na sladko v koláčích nezaměnitelná. Můžete vyzkoušet třeba i dýňové sušenky, které...

Top 5 receptů na skvělé snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na skvělé snídaně

...jsme pro vás připravili pět nejlepších receptů na snídaně. Zvolili jsme sladké dobroty, ale pro ty, ... kteří po ránu sladké prostě nemusí, je tu i jedna slaná varianta.Jestliže milujete sladké, ráno je ... ten nejvhodnější čas, kdy si ho dopřát. Dodáte tělu energii na celé dopoledne a máte ... dostatek času na to, abyste „spálily“ cukry. Takže s chutí do muffinů, lívanců, vaflí nebo ... do těla dostanete i vitamíny a minerální látky.V případě slané snídaně, jsme zvolily pita chléb s ... kuřecím masem a zeleninou. Pita chléb je lehce stravitelný, kuřecí maso není ... tučné a zelenina dodá našemu organismu jak vitamíny, tak minerály. ... Doporučujeme spíše v létě, jelikož čerstvá zelenina ochlazuje, oproti dušené nebo pečené. Co ... Pojďme se podívat, z čeho jsou dobroty připraveny.Mrkvový koláč se zázvorem – o mrkvi je známo, že ... proti očním onemocněním a je prospěšný pro naše játra. Má také pročišťující účinky, jelikož na ... toxiny a škodliviny, které se nám ukládají v těle. Můžeme ještě zmínit vitamín C, sodík, draslík a ... vápník. Zázvor má protizánětlivé účinky, takže pomáhá při ... léčbě nachlazení.Banánové muffiny – věděli jste, že banány působí na zlepšení nálady, a proti únavě? Je to díky jejich ... draslíku, sodíku, vitamínům skupiny B a vitamínu C.Lívance a vafle – k nim se hodí čerstvé ovoce, na. borůvky, jahody, maliny, atp. Borůvky bychom ... měli konzumovat denně, jednu hrst. Působí preventivně proti rakovině, také ... protizánětlivě a obsahují vitamín C. Ten najdeme ve velkém množství i v jahodách. Mimo jiné ... obsahují hořčík, draslík, vápník a zinek.Pita chléb s kuřecím masem – vyjmenování všech ... obsahových látek v tomto pokrmu by vydalo na samostatný článek. Můžeme však zmínit, že ... čerstvou zeleninu bychom měli konzumovat denně. Kuřecí maso patří mezi dietní druhy, jelikož má...

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi

...by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu...

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem
Uložit recept!
recepty
recepty

Červená čočka se zeleninou, uzeným masem a volským okem

...je zdravá. Červená čočka spolu s mrkví, řapíkatým celerem, ... tvoří zajímavou a velmi chutnou kombinaci...

Rýže na kari se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Rýže na kari se zeleninou

...na kari se zeleninou je jednoduché a chutné jídlo plné zeleniny...

Top 5 jarních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jarních jídel

...jaře se příroda probouzí a vše pučí. Člověk se také rozkoukává, po krátkých šedivých ... dnech přichází delší slunečné zítřky. Všichni jaro s radostí vítáme a užíváme, ale našemu tělu to trvá trochu déle, než se adaptuje. ... Každý určitě dobře zná jarní únavu. Chtěli bychom toho stihnout co nejvíce, ale síly ... nám jednoduše nestačí. Ráno se nám hůře vstává a raději bychom zůstali ... pod peřinou ještě nějakou tu hodinku. My zde pro vás máme pět receptů na vynikající ... saláty a lehké pokrmy. Ty vašemu tělu dodají vitamíny a minerály, které ... náš organismus nastartují a zmírní únavu. Saláty jsou vhodné na lehký oběd či večeři. ... Příprava je rychlá a snadná, určitě neprohloupíte, když je vyzkoušíte. ... Možná se vám podaří shodit i nějaké to kilo na víc a odlehčit se do plavek. Co víte o brokolici ... Brokolice je středomořská zelenina, která u nás již zdomácněla. Používá se často i v ... restauracích a je velmi oblíbená. Co obsahuje? Brokolice je bohatá na vitamín A, C, ... které působí preventivně proti rakovině. Dále také kyselinu listovou, ta se doporučuje ... pro správný vývoj nervové soustavy plodu. Z minerálních látek je v brokolici zastoupen ... draslík, fosfor a vápník. Vyzkoušejte si ji lehce podusit a připravit z ní ... salát s mrkví. Dále tu máme jarní salát s chřestem..O chřestu ... že detoxikuje organismus a podporuje činnost jater. Obsahuje velké množství vitamínu C a E, také ... kyselinu listovou a rutin. Z minerálních látek můžeme zmínit hořčík, vápník, ... železo, fosfor, meď a selen. Takže s chutí do něj. A jak to s tím špenátem a železem?Je vědecky ... množství železa, jak se odborníci dříve domnívali. Přesto, je špenát zdravou zeleninou a rozhodně je ... dobré ho zařadit do svého jídelníčku. Opět obsahuje kyselinu listovou, vitamin C a E....

Top 5 receptů na saláty
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na saláty

...se plavková sezóna!Pro mnoho žen je letní období doslova noční můrou. A proč? Začnou být vidět ženské ladné i „neladné ... křivky“, jak v šatech, sukních, tak v plavkách. Zejména plavky jsou tím největším strašákem, ... jelikož v nich prostě nic nezakryjete. Převislý pupek, boky jako skříň nebo třeba ... celulitidu na pozadí a stehnech… Jak s přebytečnými kily ... je zvýšit tělesnou aktivitu a změnit jídelníček. Pohyb a strava, to je základJestliže chcete ... shodit nějaká ta kila navíc, zvolte si tělesnou aktivitu, která vám bude ... nejlépe vyhovovat. Pokud chcete rychle vidět výsledky, začněte s ... běháním. Pro formování svalů a těla je dobré posilovat ... nebo cvičit pilates. Skvělé je i posilování s kettlebely, fitbox, ... aerobic, atp. Venkovní aktivity jako je jízda na kole nebo na kolečkových bruslích zformují stehna ... a zadek. A když už začnete žít aktivně, je také důležité ... zaměřit se na stravu. Pokud si po celém dni dáte k večeři bůček, můžete ... na krásnou postavu zapomenout, to je jasné. Raději vyzkoušejte zeleninový salát. Výborné ... salátyZeleniny můžete sníst opravdu hodně. Například okurka obsahuje z většiny vodu, proto si ... jí můžete dopřát po kilech. Salátům se meze nekladou a samozřejmě ani ... fantazii. My zde máme pro vás pět receptů na neobvyklé saláty. Pro všechny milovníky brokolice ... je tu brokolicový, který si můžete dát například i k obědu. Salát z lilku, rajčat a papriky ... menu a těstovinový salát s čočkou k večeři. Salát z pečené zeleniny, si můžete dopřát i teplý. Možná vás osloví salát s restovanou zeleninou, ... jogurtem a sýrem. Miskou jednoho z těchto salátů dodáte tělu ... které vám zaručí vitalitu a samozřejmě i zdraví. Nízký kalorický příjem dodá tělu energii, ale ... přiměřeně, tuky se nebudou ukládat. Dobrou chuť...

Špagety se smetanovou omáčkou se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Špagety se smetanovou omáčkou se zeleninou

...se smetanovou omáčkou se zeleninou je celé jídlo připravené během necelé půlhodiny....

Treska grilovaná se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Treska grilovaná se zeleninou

...grilovaná se zeleninou je jednou z mnoha možností, jak si užít letní ... grilování na zahradě. Ale stejně tak si tresku připravíte na grilu i...

Slaný kuřecí koláč se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný kuřecí koláč se zeleninou

...kuřecí koláč se zeleninou je samostatné jídlo vhodné třeba pro náš ... velikonoční stůl. Přidáme salát z čerstvé zeleniny a pochutnáme si. ... Do hrnce dáme 2 lžíce másla,zahřejeme ho a nasypeme na něj mraženou zeleninu, nakrájený celer, ... utřený česnek a nakrájenou cibuli. Za stálého míchání zeleninu restujeme 7 minut, až ... začne měknout. Nyní přidáme zbytek másla a přisypeme mouku. ... a po dvou minutách vše zalijeme kuřecím vývarem. Směs pak přivedeme k varu a zvolna ji vaříme 5 ... minut, až zhoustne. Nyní k ní přidáme nakrájené vařené kuřecí maso a dobře ji promícháme. ... Ochutnáme a podle chuti osolíme a opepříme. Mezitím si troubu předehřejeme na 180 stupňů. ... a vymazaného pekáče rozložíme kuřecí směs se zeleninou.Listové těsto rozválíme na placku a pokryjeme jí ... vršek koláče. Okraje těsta zahneme a utěsníme.Povrch před pečením propícháme vidličkou, aby ... mohla unikat pára. Kuřecí koláč pečeme asi čtvrt hodiny, až začne ... povrch těsta hnědnout. Podáváme hned po upečení, ale klidně i po ... vychladnutí. Místo pekáče můžeme použít jednotlivé zapékací...

Top 10 podzimních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 podzimních jídel

...dětem končí prázdniny a dny naší báječné dovolené jsou už dávno za námi, léto ... pomalu končí. Asi se z toho příliš neradujeme, ale tohle ... střídání ročních období má přece jen něco do sebe. Na jaro se těšíme po dlouhé mrazivé zimě, v létě ... si naplno užíváme slunce, vody a koupání. Podzim nás zase přivítá teplými barvami pomalu ... a zima, to je přece sníh, mráz, lyže a vánoce. Měli bychom si užívat každou roční dobu jak ... nejlépe dokážeme a využít všeho co nám nabízí. V létě jsme se určitě živili spíše saláty z ... novými brambory třeba jen s tvarohem a pažitkou. Zkrátka lehkými jídly, osvěžujícími a často ... studenými, pro léto jako stvořenými. Když nás začne počasí nutit do kabátů a bund, ... plášťů, šál a čepic, můžeme uvítat příchod podzimu. Plískanice, studený vítr a déšť, to samozřejmě ... není nic příjemného. Ale o to příjemnější je pak posezení u horkých ... nápojů, jako je čaj, káva nebo třeba punč a grog. Zahřejí nás na těle i na duši. Ale nejen nápoje. ... Totéž dokáže i správně zvolené jídlo. Na podzim se totiž potřebujeme zahřát nejen ... oblečením, ale krásně to jde i výběrem jídla. Tak především tu máme podzimní sklizeň zeleniny a ... ovoce. Třeba taková horká a voňavá dýňová polévka, to je ... prostě královna podzimních jídel. Na trhu je spousta druhů dýní, je tudíž z čeho ... vybírat. Dýně, to je typická podzimní zelenina, neměli bychom ji opomenout, protože výborných ... receptů na dýňová jídla je velmi mnoho. Další skvělou surovinou je cuketa. Jistě to ... sami znáte, najednou je všude kolem nás spousta cuket různých ... velikostí. Cuketa se dá dusit, vařit, zapékat, receptů na ... jídla z ní jsou tisíce. Rozhodně některý vyzkoušejte. Květák sice jíme ... jara, ale také z něj můžeme připravit mnohá jídla na podzim. Třeba taková krémová květáková polévka je ... prostě lahůdka. Nebo si uvaříme polévku zeleninovou se spoustou ... kořenové zeleniny. Na květák a brokolici bychom při tom neměli také ... zapomenout. Nebo květákové karbanátky, zapečený květák, k ... tomu brambory s trochou másla. Samé dobroty. Máme-li dobrý houbařský rok, můžeme si připravit ... mnoho výborných houbových jídel. Od smaženice až po skvělé houbové omáčky. Ale ... rozhodně se nemusíme na podzim živit pouze zeleninou. Vyhledávaným pokrmem pro toto roční období jsou ... právě omáčky. Svíčková, koprová, znojemská, rajská, sýrová. A ... mnohé jiné. K tomu samozřejmě plátek dobrého masa, knedlíky, ... brambory nebo noky, a pochutnáme si znamenitě. Sami vyzkoušejte, co vám bude na podzim nejlépe ... chutnat. Tady je jen trochu prvotní inspirace....

Top 5 aktuální snídaňové trendy...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 aktuální snídaňové trendy...

...nám potřebnou energii v nejvytíženější části dne. Co se snídá ve světě a co by na vašem stole ... rozhodně chybět se dozvíte v následujícím článku. Kombucha Fermentované nápoje jsou vynikajícím ... doplňkem téměř každé snídaně a brunche. Nejen, že jsou chutné a populární, ale jsou také ... zdravé. Prospívají našemu zažívání a podporují imunitní systém. Skvělý ... start do nového dne. Každé ráno ideálně vypíjte jednu deci tohoto ... zázračného nápoje a zvyknete si na rituál, který je zároveň prevencí proti ... onemocnění. Můžete si ji nenáročně pěstovat i doma Smoothie ... snídani plnou vitamínů, je toto jasná volba. Smoothie bowls můžete připravovat z jakéhokoliv ... či mraženého ovoce, které právě máte doma. Základem je kvalitní mixér ve kterém ovoce ... rozmixujete například s jogurtem do jemné kaše. Směs nalijete do misky a ozdobíte vším co máte ... rádi například Chia semínky, oříšky, kokosem, borůvkami. ... že lidé mnohdy raději zvolí rostlinnou stravu. Připravte si sytý salát s oříšky čerstvou a ... pečenou zeleninou. Oříšky vás příjemně zasytí a zelenina dodá ... potřebné vitamíny. Nebojte se experimentovat a do salátu přimíchejte ... i nějaké ovoce, tuto kombinaci ocení zejména milovníci sladko-slané chuti. Mnoho lidí nejsou ... jen vegetariáni či vegani, ale snaží se jíst obecně méně masa. Někdy je to pro účely ... podmínek zvířat, ale jindy je to udržitelnost. Polévky Pro některé mnohdy nepředstavitelné, ... pro některé tradice. Na východě se snídá polévka běžně. Teplá, hutná, ... s vaším tělem přesně to co po ránu potřebujete. Zahřeje vás, teplá polévka rozproudí váš ... organismus a dodá vám potřebnou energii. Máte raději sytější krémy, silné vývary či lehkou ... Připravte si polévku předem a ráno ji jen ohřejte na sporáku. Zkuste polévku snídat několik dní a ... uvidíte co to s vaším tělem udělá. Vejce na všechny způsoby Tento typ snídaně je zásobárnou ... vašemu tělo potřebnou energii až do oběda. Ideální je si najít svého lokálního farmáře, ... dodat vejce vždy čersvtvá od spokojených slepiček. Připravte si vaječný muffin se slaninou, jeho ... je velmi jednoduchá a uspokojí každý mlsný jazýček. Pokud si k tomu místo pečiva připravíte rychlý ... salát, máte skvělé jídlo po kterém nepřiberete.  ...

Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem

...salát se zeleninou a dresinkem je vhodný lehký oběd, nebo studená ... večeře. Místo bazalky můžeme použít také zelený salát. ... Do velké salátové mísy naskládáme zelené listy. Papriku, rajčata a okurku nakrájíme na malé ... kousky a promícháme s utřeným česnekem. Směs podle chuti opepříme a osolíme. Pak zeleninu ... nasypeme do salátové mísy. V osolené vodě uvařime dle návodu těstoviny. ... Smícháme je s šunkou nakrájenou na kostky a přidáme do mísy. Nakonec vše přelijeme...

Kuře s brambory a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuře s brambory a zeleninou

...s brambory a zeleninou připravíme v jednom hrnci. Je to snadno obměnitelné jídlo, podle toho jakou ... zeleninu nebo bylinky použijeme. Vykostěná kuřecí stehna osmažíme na pánvi na ... oleji ze všech stran. Ve velkém hrnci osmahneme na oleji nadrobno ... jarní cibulku, zasypeme moukou a zamícháme. Předem osmažené kuře vložíme do hrnce, zalijeme ... přidáme kostky kuřecího vývaru, brambory a mrkev nakrájené na kostky. Přivedeme k varu a zakryté ... pokličkou dusíme asi 20 minut. Potom přidáme hrášek a odkryté vaříme dalších ... 5 minut. Nakonec okořeníme hořčicí a směsí nadrobno pokrájených bylinek. Již nevaříme...

Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou

...z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou je rychlé a lehké jídlo. Můžeme ho jíst teplý i ... v létě to bude rozhodně skvělý oběd nebo večeře. Nejdříve připravíme kuskus. Do hrnce nalijeme ... osolíme, přidáme trochu oleje a přivedeme k varu. Pak do vody nasypeme kuskus,důkladně promícháme, ... z plotny a necháme přikryté stát asi 5 minut. Občas promícháme vidličkou. Do vysoké pánve nalijeme zbytek oleje, zahřejeme a opečeme na něm ... krátce kousky papriky, cukety a nakrájené houby. Nyní přidáme cibulku, mrkev, kousky kuřete, mletý ... pepř, nasekanou mátu a olivy. Za občasného míchání vše zvolna opékáme, dokud ... není kuře hotové. Jogurt s vinným octem, medem a citronovou ... šťávou ušleháme ručním šlehačem. Úplně nakonec promícháme kuskus s kuřecí směsí a...

Top 5 plodin pro červen 2020…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 plodin pro červen 2020…

...pěti sezónních potravin a tipy na jejich přípravy je tu. Kupujeme-li ovoce a ... zeleninu v době, kdy roste na zahrádkách a je jí všude dostatek, odrazí se i na ... ceně. Nákupem sezónních potravin můžeme ušetřit. Výživová hodnota sezónních potravin je daleko ... mají více vitamínů, minerálních látek a živin. Rebarbora Rebarbora je zelenina více tváří - je ... velmi zdravá a nebezpečná zároveň. Proto je její správná příprava tak důležitá. ... vaše tělo využít obsažené zdraví prospěšné látky. Rebarbora má svou sezónu pouze krátce, a to ... zhruba od poloviny května do poloviny června. Má to své odůvodnění, od konce šestého měsíce ... šťavelové a stává se tak nebezpečnou pro konzumaci. Sezóna rebarbory je krátká, proto bychom se právě ... v těchto dnech měli vrhnout na její nákup či sklizeň. Připravte si z rebarbory ... a zároveň chutný anglický dezert Crumble. Jahody Jsou chutné, šťavnaté a právě teď ... vrcholí jejich sezóna. Oblíbené jahody ale nejsou skvělé jen jako letní ... svačinka nebo sladká neřest v moučnících. Mají totiž i celou řadu pozitivních účinků na naše zdraví, a dokonce díky nim můžeme potlačit ... několik nemocí. Jak všichni víme, vysoká hladina „škodlivého“ LDL cholesterolu může vést k ... vzniku srdečních onemocnění, infarktu a mrtvice. Jahody obsahují látky, které jim propůjčují ... studie zároveň tvrdí, že snižují cholesterol. Jahody si můžete připravit na několik způsobů, ... udělejte si z nich domácí jahodovou zmrzlinu. Květák Z botanického hlediska patří květák ke ... stejnému druhu jako brokolice a všechny druhy zelí. Květák je považován za nejchutnější a ... a to i přesto, že u některých osob způsobuje nadýmání. Používá se v mnoha národních kuchyních: ... americké, evropské, asijské či arabské. Stejně jako ostatním druhům brukvovité zeleniny ... díky nimž lze květák využít při prevenci rakoviny. Květák je výborný zdroj vitaminů, minerálů a stopových prvků, které usměrňují trávicí proces. ... Působí na celý trávicí trakt od žaludku po slepé střevo. Z ... květáku se da připravit nespočet lahodných jídel například indické Sabdži či si ho zapečte se sýrem. ... řepa Červená řepa je silák mezi kořenovou zeleninou. Řepa je skutečnou studnicí zdraví, neboť svou ... povzbudit i silně demineralizovaný tělesný systém. Kromě významného množství betakarotenu v ní najdeme vitamíny B1, B2, B9, dále vitamín E, velmi ... ale také rubidium, cezium či lithium, jež je významné svým pozitivním vlivem na naši psychiku. ... Připravte si doma polévku z červené řepy na posílení imunity. Kedlubny Kedluben je ... vyjímečná zelenina. Pokud ho pokapeme olejem s obsahem vitaminu E, ... radikálů a pomáhá předcházet arterioskleróze. Má vysoký obsah vitamínů skupiny B, například ... pro vitalitu, buněčnou energii a pigmentaci vlasů. V kedlubnu se také nachází vysoká koncentrace ... 120 g pokryje denní spotřebu tohoto vitamínu. Vitamin C obsažený v kedlubnu zabezpečuje ... hladinu hormonů a posiluje imunitní systém. Pokud jste nikdy nepřipravovali kedlubnové zelí ... je čas to změnit. Pamatujte Při konzumaci sezónních potravin za ... sebou nezanecháváte takovou ekologickou stopu a navíc plodiny obsahují daleko více živin. Konzumace ... je také podporou pro místní farmáře a pěstitele. Seženeme je na farmářských trzích nebo od lidí s ... vlastní zahrádkou. Takže výrazně ušetříte...

Top 5 plodiny pro červenec 2020 aneb jezte sezónně…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 plodiny pro červenec 2020 aneb jezte sezónně…

...se ovocem a zeleninou, která právě roste a nejede někde přes půl světa, ... znamená, že jíte produkty, které jsou čerstvější a ... taky chutnější. Využijte aktuálního času sklizně a jezte nejen v ... létě sezónně. Zároveň si můžete sezónní plodiny zakonzervovat na letní měsíce. Přinášíme několik tipů co jíst v ... červenci 2020. Borůvky Borůvky patří mezi nejzdravější ovoce. Našemu zdraví přitom prospívají nejen plody, ale i ... listy. Antioxidanty v borůvkách obsažené zachytí volné ... a předcházejí jejich degenerativním onemocněním. Jsou hlavně ve slupce. Borůvky také obsahují ... hodně céčka a železa. Posilují imunitní systém, podpoří vás při chřipce ... angíně, pomáhají regulovat vysoký krevní tlak. Častá konzumace těchto plodů pomáhá předcházet ... s viděním za šera máte, pomůže je výrazně zmírnit. Brokolice Brokolice se v českém jídelníčku ... začala těšit oblibě až v průběhu 20.století. Nyní je nedílnou součástí polévek, salátů, příloh ... minutek a zapečených pokrmů. Někteří si brokolici dopřávají i v syrovém stavu ... vitamínů a dalších pro tělo prospěšných látek. Protože je nabitá karotenoidy, pomáhá v prevenci ... rakoviny plic. Díky obsahu vápníku může být prospěšná v prevenci ... kostních poruch, napomáhá k uchování si zdravých zubů. Draslík má ... přiznivé účinky na správnou činnost srdeční. Konzumací brokolice také podporujeme trávení, ... metabolismus i krvetvorbu. A v neposlední řadě zlepšujeme imunitní systém. ... svého jídelníčeku měli zařadit i lidé, kteří se snaží zhubnout, obsahuje totiž okolo 90 % vody a je ... velmi chudá na sacharidy. Nejlepší je jíst brokolici syrovou. Stačí ji ... pouze dobře omýt a rozdělit na růžičky. Syrová brokolice může být součástí smoothie, ... salátů a pomazánek. Česnek Česnek je rostlina (cibulovitá) z řádu Allium. Jedná se o druh úzce ... související s cibulí, šalotkou a pórkem. Roste v mnoha částech světa a je populární ... při vaření díky své silné vůni a lahodné chuti. V historii byl česnek konzumován především pro ... své významné účinky na zdraví a léčivé vlastnosti. Česnek obsahuje řadu důležitých živin a má velmi ... nízký obsah kalorií jako jsou například: Mangan, Vitamin B6, Vitamin C, Selen ... Vlákninau, vápník, měd, draslík, fosfor, železo a vitamin ... B1. Česnek obsahuje také Alicin, který se vstřebává ... se do celého těla, kde má pozitivní účinky na celý organismus. Ne nadarmo je proto alicin ... za jedno z nejsilnějších přírodních antibiotik. Výzkumné studie prokázaly, že konzumace česneku ... snižuje krevní tlak. Denní dávka česneku musí být poměrně vysoká, aby ... měla požadované účinky. Potřebné množství alicinu je obsaženo asi ve ... čtyřech stroužcích česneku denně. Nektarinky Byly vyšlechtěny z broskví a oproti ... příbuzným jsou hladké, lesklé a nemají chloupky. Název nektarinky pochází z řeckého slova „nektar“ ... jež v mytologii znamená „nápoj bohů“.Nektarinky obsahují velké množství vitamínu C (jedna nektarinka pokryje téměř denní potřebu tohoto ... mnoho vápníku, sodíku, draslíku, fosforu a uhlíku. Zmíněný vitamín C navíc pomáhá tělu vstřebávat ... důležité železo a podporuje imunitní systém. Nektarinky mají také dobré čisticí vlastnosti – ... obsažená vláknina zlepšuje peristaltiku střev, čímž předchází ... riziku vzniku rakoviny tlustého střeva. Nektarinky používáme podobně jako broskve. ... salátů, dezertů, zmrzlin, ale třeba i k zavařování. Mangold Mangold je prastará zelenina, která po ... čase upadla do zapomnění. Dnes se opět objevuje a používáme ho jako alternativu k špenátu, kapusty a jiným druhem listové ... zeleniny. Mangold je řapíkatá a stonková listová zelenina a ... jeho příbuzným je právě špenát. Je méně vydatný a mnohem citlivější na chlad, ... proto není tak rozšířený jako špenát. Mangold znali již staří Římané a jeho pěstování se později ... rozšířilo ze severní Itálie na západ do Francie a Švýcarska. Patří mezi ... zdravotně velmi hodnotnou zeleninu. Je bohatý zdroj vitamínů A, C a vitamínů P, což ... jsou bioflavonoidy. minerálních a ochranných látek. Pomáhá naší paměti a proti zánětům. K dalším ... patří regulace červených a bílých krvinek. Pomáhá při zánětu žil. Má vysoký podíl vlákniny a ... nízkou energetickou hodnotu. Z mangoldu nepřiberete, ani se ho nepřejíte. Je ... lehce stravitelný. Pamatujte Při konzumaci sezónních potravin za ... sebou nezanecháváte takovou ekologickou stopu a navíc plodiny obsahují daleko více živin. Konzumace ... je také podporou pro místní farmáře a pěstitele. Seženeme je na farmářských trzích nebo od lidí s ... vlastní zahrádkou. Takže výrazně ušetříte...

Nakládané houby se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Nakládané houby se zeleninou

...se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zeleninou? Zavařovací ... sklenice a víčka umyjeme. Připravíme si zavařovací hrnec, hlavu na ... zavíčkování, kleště na vyndavání sklenic. Papriky umyjeme, zbavíme pecek. Vezmeme si ... cibuli a spolu s paprikou rozkrájíme. Odložíme stranou. Vezmeme si košík a houby ... zbavíme nečistot. Na prkénku si je rozkrájíme a vysypeme do hrnce. ... Osolíme. Přidáme vodu a dáme přejít varem. Slijeme přebytečnou vodu z hub a nasypeme je do ... vyšší nádoby. Přisypeme rozkrájenou papriku a cibuli. Osolíme. ... Přidáme trochu octa. Přilijeme olej. Nakonec dáme rajský protlak a osladíme. Všechny ... suroviny smícháme. Směs nandáme do zavařovacích sklenic. Zavíčkujeme. Naskládáme do zavařovacího hrnce. Doba zavařování je ... 20 minut na 100 °C. Tuto českou dobrotu servírujeme s chlebem k...

Hlíva se zeleninou z pekáčku
Uložit recept!
recepty
recepty

Hlíva se zeleninou z pekáčku

...ústřičná je jedna z nejvíce ceněných českých hub, jelikož obsahuje ... látky, které podporují naši imunitu. V tomto receptu spojíme hlívu s kořenovou zeleninou a vznikne nám přímo pekáček plný zdraví. Tak se...

Čočková polévka s kořenovou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočková polévka s kořenovou zeleninou

...polévka s kořenovou zeleninou je hustá, sytá a báječně se hodí do sychravých ... podzimních dní. Uvařte ji k večeři a kromě čerstvého pečiva už...

Top 3 snídaně pro horké dny v srpnu 2020…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 snídaně pro horké dny v srpnu 2020…

...každý pohodový den je základ kvalitní snídaně. Pokud pravidelně nesnídáte, tak začněte už dnes. Nastartujete svoje tělo potřebnými živinami a ... získáte tak ranní chvilku pro sebe. Máme pro vás několik tipů co snídat v horkých ... srpnových dnech. Osvěžující smoothie Smoothie je nápoj ... z rozmixovaného vícedruhového ovoce nebo zeleniny. Někdo do něj přidává třeba i mléko, jogurt a ... podobně. Jeho příprava je velmi rychlá, stačí vám k tomu ... pouze mixér. Obrovskou výhodou smoothie je, že si ho můžete ... zabalit s sebou a popíjet ho celé dopoledne. Chutím ani kombinačním schopnostem se meze ... nekladou. Záleží jen na vás, co si do svého smoothie rozmixujete. Můžete ... „nápoj bohů", který vám bude nejen skvěle chutnat, ale navíc vám dodá potřebné vitamíny, minerály ... i kalorie. Lehká zeleninová polévka Připravte si několik ... perfektně se hodí jako zdravá a svěží snídaně. Zeleninu vařte jen několik minut, díky tomu ... neztratí potřebné vitamíny a minerály. Polévku podávejte klidně studenou, příjemně vás ... zavodní zejména v tropických letních dnech. Mezi snídaňové polévky je vhodné zařadit takové, ... zároveň vydatné, aby nám dodaly dostatek energie. Polévky jsou výborné pro každého, pro lidi, kteří ... zrovna hubnout, pro ty, kdo chtějí vypadat a žít zdravě ... i pro ty, kteří se prostě jenom touží dobře najíst. Čerstvý salát se zeleninou a ovocem Je ... zeleninovo-ovocná sezóna tak proč toho nevyužít. Vyzkoušejte něco nového a do zeleninového salátu ... přidejte také ovoce. Přidejte pražené oříšky a zakápněte ume octem. V ... a zároveň dodáte svému tělu to co přesně potřebuje. Pokud vás pouze salát nezasytí, připravte si k ... němu ztracená vejce či omeletu. Kombinací je mnoho a vy nikdy neuděláte chybu, protože na ... chuti čerstvé zeleniny a ovoce se nedá nic zkazit. Salát není potřeba přehnaně dochucovat, ... tak, aby se k sobě so nejlépe hodily ve své naturální formě...

Top 5 sezónní zeleninové recepty pro září 2020…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 sezónní zeleninové recepty pro září 2020…

...jsou u konce a pro školáky začala škola. Zpříjemněte si září zdravými sezónními ... potřebnou energii a potěší každý mlsný jazýček. Přinášíme výběr těch nejlepších receptů ze ... sezónní zeleniny, které si zamilují také vaše děti. Musaka Tradiční zapékané jídlo, ve kterém ... využijete veškerou sezónní zeleninu. Musaka je tradičním jídlem hlavně na Balkánu a ... Blízkém Východě v různých oblastech se liší. Nejčastěji se setkáte s řeckou musakou, která se ... a česnekem, lilku, rajčat a bešamelové omáčky. Italská caponata Trošku se podobá ratatouille. ... jídla pocházejícího ze Sicílie jsou lilky, dušené na olivovém oleji a přidává se k nim řapíkatý celer, ... protlak, cibule, paprika, bazalka, kapary a olivy. Pokud držíte sacharidovou dietu tak caponata je ... skvělá příloha například k masu. Skvěle se hodí podávaná v menších porcích také ... jako předkrm. Vegetariáni si ji mohou vychutnat také jako hlavní jídlo, navrchu posypou mandlemi ... nebo piniovými oříšky. Parmigiana Už samotný název jídla napoví, že parmigiana ... pochází z Itálie a je odvozena od sýru parmazán. Jsou to plátky pečeného lilku, které se zapékají ... spolu s rajčatovou omáčkou a několika druhy sýrů. Výsledkem je festival chutí, kterému kraluje ... krémový roztopený sýr. Aby se vám v ústech rozehrála tato symfonie, je ... vybrat opravdu kvalitní sýr a pevný a zralý lilek. Patizonové karbanátky Patizon je pro mnohé ... stále dosti neznámou zeleninou, připomíná spíše létající talíř z kosmu. Spadá do ... a můžete z něj připravit mnoho delikátních pokrmů. Nechutnají jako dýně ani lilek, ale mají svou ... chuť, která je odlišuje od jiných druhů tykví. Patizonové karbanátky se sýrem vás příjemně ... překvapí právě svou chutí. Salát z červené řepy s kozím sýrem Červená řepa ... patří, navzdory své nevalné oblibě v našich končinách, mezi jeden z nejzdravějších a ... druhů zeleniny, které můžeme v kuchyni použít. Důvod proč se u nás netěší přílišné oblibě, je ... zřejmě ten, že doplatila na nevalné zpracování ve školních kuchyních, čímž ... byla znechucena několika generacím strávníků po zbytek jejich ... života. Jde však o extrémně zdravou zeleninu, která ... jako skvělá prevence proti nejrůznějším neduhům. Díky kombinaci nakyslé chuti červené řepy s ... typickou chutí kozího sýra, určitě změníte na červenou řepu názor...

Kuřecí rizoto se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí rizoto se zeleninou

...rizoto se zeleninou je oblíbené jídlo pro svou jednoduchost...

Hovězí mleté maso se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí mleté maso se zeleninou

...se na teplou večeři? Vyzkoušejte hovězí maso se...

Gnocchi s jarní zeleninou a špenátem
Uložit recept!
recepty
recepty

Gnocchi s jarní zeleninou a špenátem

...hodně času a přesto jsou výborná? Gnocchi s jarní zeleninou a špenátem se mohou stát jedním z nich...

Top 5 receptů na letní dezerty
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na letní dezerty

...připravit na zub?Čekáte návštěvu a nevíte co připravit dobrého ... Vyzkoušejte jeden z našich receptů. Tyto dezerty jsou opravdu vynikající a některé ... jednoduché + rychlé na přípravu. Můžete zapojit i své děti a užít si společně fajn ... zábavu. A samozřejmě, sladký koláč, dort nebo cheesecake ... ocení děti nejvíce. Už jste slyšeli o raw stravě?V našich top pěti ... receptech pro vás máme i raw malinový dort. Víte však co raw znamená? Nejčastěji se používá ... označení raw food a tento výraz se volně překládá jako ... živá strava. Jedná se o jídlo, které nebylo tepelně upraveno, ... řečeno, při úpravě teplota nepřesáhla 42°C. Raw stravu jedí hlavně vitariáni, kteří věří, že ... potrava ztrácí velké množství živin a enzymů. Dle jejich názoru se po uvaření jedná o mrtvou ... stravu, která nemůže člověku nic dát. Proto raw stravou nebo-li živou stravou chápeme ... vše čerstvé – ovoce, zeleninu, semínka a ořechy. Proto tedy raw malinový dort je nepečený a ... čerstvý. Určitě stojí za vyzkoušení. Zdravá snídaně v podobě koláče?Ano, i když ... člověk mlsá, může to být zdravé mlsání. Nejlepší je dát si koláč nebo moučník k snídani, ... kdy máme v podstatě celý den na spálení kalorií. Sladké po ránu nám dodá energii, a pokud zvolíte například borůvkový cheesecake, doplníme tím vápník ... (obsažené v borůvkách), které jsou důležité pro naše zdraví. Nepečený jablečný dezert nám dodá ... vitamín C, obsažený v jablcích.. o jablkách také víme, že snižují cholesterol, ... v krvi, posilují imunitní systém a čistí střeva. Pokud vyzkoušíte hruškové řezy, dopřejete si tím ... slušnou dávku vitamínu B. Prostě a jednoduše, jestli si připravíte ovocný...

Top velikonoční jídla 2020...
Uložit recept!
článek
článek

Top velikonoční jídla 2020...

...jsme pro vás top recepty spojené s tímto největší křesťanský ... dávno do minulosti a je spojený s vítáním jara. Po dlouhé zimě se nám začíná vše znovu zelenat a ... všude skotačí mladá kůzlátka a jehňátka. To vše se odráží ve skladbě pokrmů které se ... tradičně připravují na Velikonoce. Květná neděle Tento den nám připomíná příjezd ... Ježíše Krista do Jeruzaléma. V tento den se světí kočičky a kostely se zdobí i ... upomínku zelených ratolestí, jimiž byl Ježíš vítán. Květnou nedělí začíná svatý neboli pašijový týden. Jedná se o poslední postní neděli. Inspirujte se například jedním z našich receptů na lehký oběd plný ... a dopřejte si jarní salát s grapefruitem a ořechy. Modré pondělí Dětem a studentům v tento den ... začínaly prázdniny. Pojmenování je odvozeno z německého „Blauer ... Montag“, blau v tomto případě znamenalo podnapilý, práce neschopný. Na Modré pondělí by se ... proto nemělo pracovat. Kostely se zdobily modrým, popřípadě fialovým ... suknem. Tento den se také připravovalo tradiční ... velikonoční cukroví. Inspirujte se například jedním z našich receptů na jemné linecké ... cukroví. Šedivé úterý Stejně jako u předchozích dnů také ... nejsou dochovány všechny zvyky a tradiční jídla.Šedivé úterý rovněž nemá z křesťanského hlediska ... žádný velký význam, je to však den, kdy hospodyňky uchopily košťata ... začaly z gruntu uklízet a vymetat z rohů pavučiny. Inspirujte se například jedním z našich receptů na bramborové knedlíky plněné uzeným masem. Škaredá ... název je údajně odvozen od Jidášova škaredění se na Krista. V tento den se rozhodně na nikoho ... aby vám to potom nezůstalo po zbytek roku. Tento den je ve znamení úklidu tradičně se ... a proto se někde také říká Sazometná středa. V rámci velkého úklidu se jídlo připravovalo ... skromné, lahodné, ale záměrně vizuálně nehezké. Na stole by měly být různé placky, nebo bramboráky, ... které se při otáčení úmyslně zdeformují a potrhají. Inspirujte se například jedním z našich receptů na Bramborové placky. Zelený čtvrtek V křesťanském ... součástí Svatého týdne a Velikonočního tridua. V tento den se údajně konala Ježíšova večeře páně ... a poté následovalo Ježíšovo zajetí. Název Zelený čtvrtek je odvozen od zkomoleniny ... původního německého názvu “Greindonnerstag”, což znamenalo “lkavý, plačtivý čtvrtek”. Tento den se ... nese ve znamení jarní zeleniny a luštěnin. Připravovala se jídla z mladých kopřiv nebo ... pekly se škvarkové placky a různé preclíky. V posledních letech se na Zelený čtvrtek pije ... pivo, které se stalo velmi oblíbeným nápojem. Výborným jídlem co si můžete připravit na zelený ... čtvrtek je tradiční nádivka s kopřivami. Inspirujte se například jedním z našich receptů na velikonoční jidáše a tradiční velikonoční nádivku ... či její veganskou verzi. Velký pátek Velký pátek je dnem, který ... připomíná utrpení a ukřižování Ježíše Krista. Jedná se o šestý a tím pádem předposlední den ... Svatého týdne. Dříve se v tento den nesmělo uklízet, orat, prát ... a ani si nic půjčovat. Pátek má být postním dnem, nemělo by se jíst ... žádné maso. V některých krajích se jí jídlo připravované z ... ryb. Na Velký pátek se také připravovalo jen jedno jediné ... nejčastěji hustá polévka z kysaného zelí a brambor. Připravoval se také špenát, hrách, jáhly, čočka ... jídla z potravin, které byly v každé domácnosti. Inspirujte se například jedním z našich receptů na pstruha na houbách nebo na poctivou zelňačku. ... Ta už byla z pohledu hodování mnohem veselejší.Už večer se opět rozeznívají v kostelích zvony a ... oslavy Velikonoční vigilie, což je noc ze soboty na neděli, kdy vstal Ježíš z hrobu. Pekly se mazance ... a věnce, které ale v minulosti nesladili cukrem. Většinou se používala sladká smetana, v některých ... krajích se mazanec plnil tvarohem nebo se namáčel do vína. Další tradičním velikonočním jídlem ... nádivka, které se říkalo také třeba sekanina, sekanice nebo snítek. Inspirujte se například ... jedním z našich receptů na plněnou sekanou či nadýchaný velikonoční mazanec. Boží hod velikonoční ... týdne a posledním dnem velikonočního tridua. Nese se v duchu velkých oslav a slaví se ... zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Neděle je dnem, kdy se ještě upečou klasické ... také tradiční beránek, připravovalo se ale i maso. Na slavnostně prostřeném stole ale nikdy nesměl ... masa, musel být alespoň upečený ze sladkého těsta. Inspirujte se například jedním z našich receptů na pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a ... tradiční buchty, lahodné velikonoční košíčky. Velikonoční pondělí Pondělí už pak patří hlavně ... světským oslavám a částečně navazuje i na předkřesťanskou dobu a její zvyky a tradice ... spojené s příchodem a oslavou jara. I když se mnoho tradic z předchozího Svatého ... stále žije a koleduje se po celé České republice. Letos však s pomlázkou nebudeme moci obcházet naše milované ale můžeme si připravit něco lahodného ... z vajíček. Vajíčka jako symbol nového života jsou součástí ... mnoha velikonočních jídel. Připravují se smažená i různě plněná, dělají se z ... a samozřejmě nesmí chybět ve velikonoční nádivce. Inspirujte se například jedním z našich receptů na velikonoční vaječnou tlačenku či plněná vejce...

Salát s restovanou zeleninou, jogurtem a sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát s restovanou zeleninou, jogurtem a sýrem

...kořenové zeleniny dodává salátu aromatickou a nasládlou chuť. Ta je zjemněná jogurtem a dochucená ... koriandrem a rukolou. Snadné a lahodné...

Pečené brambory se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečené brambory se zeleninou

...brambory se zeleninou můžeme připravit jako lehký oběd nebo večeři....

Mleté řízky se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Mleté řízky se zeleninou

...řízky se zeleninou budou chutnat třeba s opečenými brambory. Rychlé a zdravé ... jídlo pro děti i dospělé. Mraženou zeleninu vyberte podle chuti. Výborná je...

Top 5 zdravých svačin aneb proč je důležité svačit...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 zdravých svačin aneb proč je důležité svačit...

...náročný den, nebo se jen chystáte někam na výlet? Pokud si uvědomujete velmi dlouhé ... trpíte hlady, zařaďte do svého jídelníčku svačinu. Dodá vám potřebnou energii, zlepší vám ... soustředění a může být také prevencí proti obezitě. Svačinu si dopřejte mezi hlavními jídly ... dopoledne a odpoledne. Nejlepší je si připravit rychlou svačinku již ... doma. Předejte tak rychlému řešení v podobě sušenek a ... sice energii dodají, ale ta velmi rychle opadne. Další negativní aspekt rychlých sladkých svačin ... je přibírání na váze a závislost na sladkém. Místo toho volte zdravé svačiny s vysokým obsahem ... potřebných živin, vitamínů a minerálů.. Jak vypadá zdravá svačina? Základem zdravé ... svačiny jsou komplexní sacharidy, které najdeme v cereáliích a celozrnném pečivu, bohatém ... také na vlákninu. Komplexní sacharidy najdeme i ve vařené rýži, bramborách nebo ... luštěninách. Chybět by nemělo ovoce a zelenina jako zdroj antioxidantů, vitamínů, minerálů, ale ... také jednoduchých cukrů nebo vlákniny. Svačina by měla obsahovat také kvalitní bílkoviny, které ... sójové výrobky nebo zelené potraviny (spirulina, chlorella, mladý ječmen, zelená pšenice) aj. ... Přestože bývají často zavrhované, svačina by neměla zapomínat ani na tuky. Zdravé tuky jsou ... činnost mozku, koncentraci, paměť a mentální výkon. Jako zdroj zdravých tuků fungují nejrůznější ... ořechy a semínka, které se také příhodně označují jako tzv. brain food. Top 5 na zdravé ... nesoustředěnost nebo nepříjemnou bolest hlavy. Se zdravými a výživnými svačinami se budeme cítit ... lépe. Proto mysleme na vaše zdraví a energii...

Top 10 super zlepšováků do kuchyně, co ušetří čas i peníze…
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 super zlepšováků do kuchyně, co ušetří čas i peníze…

...omylům, které dokáží zkazit požitek z vaření. Přinášíme top 10 rad které se budou v kuchyni ... hodit každému kuchaři/ce. 1. Oloupané brambory za pár minut Taky v kuchyni ... brambor? Tento skvělý trik vyřeší vše za vás. Vložte brambory na pár minut do mísy se studenou ... vodou a ledem. Za několik minut půjdou slup dolů skoro samy. 2. ... Záchrana přesolené polévky Připravili jste delikátní ... Nezoufejte a přidejte do polévky dva vaječné bílky. Tuhnoucí bílek pohltí veškerou sůl a vám už jen ... stačí bílek opatrně z polévky vyjmout. 3. Stop padající strouhance Taky milujete milujte řízky ... do rozšlehaného vajíčka přidat několik kapek oleje. Díky tomuto triku se strouhanka na maso nalepí a ... zároveň udrží mnohem lépe. 4. Vyšlehaný sníh v cuku letu Tajemství hned ... nejen českých receptů je dobře ušlehaný sníh. Jestliže chcete šlehání bílků urychlit stačí do ... soli, kapku citronové šťávy nebo jablečný ocet. V cuku letu máte hotový sníh který se vám ... zaručeně neodlepí ze dna mísy. Pokud do bílků chcete přidávat cukr již při ... extra jemný krupicový, který předem přesně navažte a přidávejte ho postupně. 5. Pryč s rybinou ... na nádobí Kdo by nemiloval jídlo z čerstvých ryb. Jeho příprava však skýtá nepříjemné zapáchající ... úskalí. Pokud se chcete zápachu rybiny zbavit, ... si ruce a nádobí potřít kávovou sedlinou. 6. Pachuť rozmrazeného masa Pokud se chcete zbavit ... masa, vyzkoušejte tento trik při jeho rozmrazování. Když si chcete maso dát zamrazit, doporučujeme ho ... to má totiž skvělou vlastnost, že pohlcuje pachy. Nejenže se zbavíte nepříjemné chuti, ale také ... vaše maso bude křehčí. 7. Vyboulený korpus Rozhodli jste se někomu udělat ... a upéct mu dort? Pečení korpusu je doslova adrenalin a nic nedokáže tolik zkazit nadšení jako ... propadlý korpus. Pokud váš korpus nemá pěkný povrch, stačí jej po ... upečení překlopit ve formě na vál. Dort se zhruba za 15 minut krásně vyrovná a ... můžete začít se zdobením. 8. Sražená omáčka Stát se omáčkovým bohem vyžaduje ... jistou zkušenost. Nicméně pokud právě pilujete své božské omáčkové ... schopnosti, určitě oceníte tento trik. Sraženinu ve smetanové omáčce nebo polévce skvělé ... rozpustíte přidáním špetky prášku do pečiva. Důležité je však prášek do pečiva do pokrmu ... rozmíchat okamžitě a během varu. 9. Spálená omáčka Připravujete nedělní svíčkovou, ... do toho křičí dítě, volá babička a mnoho dalšího. Vaše omáčka na plotně však nepočká a někdy se ... stane, že se prostě připálí. V ten moment si myslíte, že je vše ztraceno. ... a čtěte! Pachuť spáleniny neutralizujte bramborem. Přidejte ho do omáčky a povaříme ho s ním zhruba ... 10 minut. Brambora jako houba nasaje připálenou chuť a vy si můžete gratulovat. ... Nezapomeňte bramboru pak vyhodit. 10. Snadno oloupaný česnek Loupání česneku je na celém ... vaření snad to nejnudnější. Urychlete si tento moment naším zlepšovákem. ... Vložte česnek do vroucí vody na pár minut, potom vám to půjde snadněji. Stačí na ... slupku zlehka zatlačit a česnek vyklouzne sám. Pomoci může i mikrovlnka nebo krátké pražení ... česneku na pánvi. Po pár vteřinách nahřívání se slupka odloupne sama...

Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí prsa se žampiony a opečenou zeleninou

...prsa se žampiony a opečenou zeleninou. Vše připravené na jedné pánvičce. Jídlo je dobré ... lehce pikantní a není syté. S dobrým dippem nebo tatarskou omáčkou přímo ... vynikající....

Kuřecí filety se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí filety se zeleninou

...chvilce hotový, to je přesně on. Tento jednoduchý oběd. Ideálně, pokud si k němu ... v troubě upečete na plátky nakrájené, osolené brambory....

Krůtí mleté maso se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí mleté maso se zeleninou

...času máte na přípravu večeře? Krůtí mleté maso se zeleninou mnoho času nezabere....

Top 5 recepty na duben: Zpestřete svůj jídelníček barvami…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 recepty na duben: Zpestřete svůj jídelníček barvami…

...to v posledních týdnech na příchod jara moc nevypadá, ale jaro klepe na ... dveře. Všichni se už netrpělivě těší na teplejší počasí a jedno z nejkrásnějších období ... celého roku. Oživte svůj jídelníček svěžími jarními barvami a naberte sílů po vyčerpávající zimě. Přinášíme top ... receptů, které vám zpestří poslední chmurné dny. Špagety al limone s chřestem V dubnu začíná ... chřestová sezóna a my už se na ní moc těšíme. Zelené období, kdy si konečně z plna hrdla můžeme ... tuto delikátní surovinu futuristického vzhledu. Chřest má navíc mnoho pozitivních benefitů pro naše zdraví. Snižuje hladinu cholesterolu, upravuje ... krevní tlak a zlepšuje látkovou výměnu. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který je ... a zeleného chřestu, doplněný o citronovou šťávu. Jarní salát s jedlými květy Lehký salát, který ... skvěle poslouží jako odlehčená příloha například k hovězímu steaku. Na vašem talíři se v ... barevná sonáta, ve které jedlé květy zahrají prim. Jedlé květy se dají velmi jednoduše nasbírat na ... čerstvě rozkvetlé louce a nejlepší na jejich sběru je pobyt v lůně krásné přírody. ... Sbírejte je však s respektem ke krajině a na cestu se vybavte nůžkami a krabičkou s vlhčeným ... ubrouskem. Hummus s červenou řepou a ricottou Patříte-li ... tuto barevnou variantu arabského hummusu. Dá se podávat namazaná na chleba nebo jako ... příloha, ve které si můžete namáčet pečenou zeleninu. Hummus stačí posypat například restovanými houbami či naklíčenou řeřichou. Všechny suroviny obsažené v tomto receptu nakoupíte za pár peněz a přitom si připravíte hotový ... kulinářský majstrštyk. Pesto z medvědího česneku Začátkem dubna můžete ... kteří sbírají v lužních lesích medvědí česnek. Sytě zelené lístky medvědího česneku sbírejte ... nůžkami, abyste rostlinku nevytrhli i s kořínky. Chcete přece, aby tento skvělý dar přírody ze ... připravit delikátní pesto, vyrostl i příští rok. Pesto z medvědího česneku je velmi jednoduché na ... přípravu a skvěle se v něm vyjímají například pražená slunečnicová semínka. Pokud ... s medvědím česnekem posypané parmezánem chutnají báječně. Italská polévka minestrone V italské ... je tato polévka jedno z nejoblíbenějších jídel. V podstatě se jedná o lehký zeleninový vývar, ... lze připravit ze všech druhů sezónní zeleniny. Jaro je ideální čas pro detoxikaci organismu po ... účelu skvěle poslouží lehké zeleninové vývary. Připravte si velký hrnec a nakrájejte, nastrouhejte si do ní zeleninu co dům dal. ... přípravy si polévka uchová veškeré vitamíny. Oživte si jarní talíř všemi barvami díky této...

Top 3 jarní recepty od porotců soutěže Masterchef Česko…
Uložit recept!
článek
článek

Top 3 jarní recepty od porotců soutěže Masterchef Česko…

...výběr top tří jarních receptů od mistrů v kuchyni Radka ... Kašpárka, Přemka Forejta a Jana Punčocháře. Nechte se inspirovat od zkušených kuchařů a ... oblíbené kuchařské show Masterchef Česko… 1. Polévka - Krém z medvědího česneku podle Jana ... podnik restauraci U Matěje, kde si plní svůj sen. Vyzkoušejte jeho skvělou polévku z této výtečné ... rostoucí rostliny, které pravě teď začala sezóna. Na přípravu budete potřebovat svazek medvědího ... česneku500 ml kuřecího vývaru150 ml bílého vína100 ml smetany50 g brambor50 g šalotkymáslosůl, ... pepř Rozpusťte si na pánvi máslo a orestujte na něm kostičky nakrájené brambory, po chvilce ... brambory zalijte vínem a nechte dovařit. Po zhruba 5 minutách základ zalijeme vývarem a ... nechte vařit dokud brambory nezměknou. Jakmile jsou brambory měkké nalijte smetanu a ... omyté, nasekané listy medvědího česneku. Vše nechte krátce spařit cca 2 minuty a polévku ... v kuchyňském robotu, nebo použijte ponorný mixér. Nakonec polévku propasírujte přes jemný cedník, ... aby byl krém krásně hladký. Podávejte s pošírovaným vejce a můžete přidat i ... krutony. Navrch dejte několik čerstvých lístků medvědího ... česneku a máte hotovo. 2. Hlavní chod - Vlažný marinovaný losos s ricottou, ... Field, která vlastní michelinskou hvězdu. Vyzkoušejte si doma připravit tento lahodný ... recept na svěžího lososa se sezónním chřestem. Toto delikátní jídlo se krásně vyjímá nejen na ... talíři, ale také na jazyku. Na přípravu budete potřebovat Suroviny na 4 porce ... ks fenykl1 lžíce hořčičné semínko Suroviny na krém z řeřich:3 ks šalotka2 ks stroužky česneku2 ... dcl bílé víno7 dcl zeleninový vývar2 dcl smetana1 hrst naklíčená řeřicha sůlpepř Na podávání:8 ks ... zelený chřest100 g ricotta Všechny suroviny na marinovaného lososa vložte do hrnce a přiveďte k ... varu. Potom celou směs nalijte na lososa a nechte marinovat cca 24 hodin. Po ... uplynutí této doby lososa vytáhněte usušte a nakrájejte na čtyři porce a zprudka na pánvi ze ... všech stran opečte do zlatova. Na přípravu krému z řeřich si na pánvi orestujte nakrájený řapík, šalotku, česnek, brambory, potom ... vínem a odvaříme dokud se nevypaří alkohol. Potom přidáme připravený vývar a vaříme cca 20 ... minut. Nakonec přilijeme smetanu a vše pořádně rozmixujeme ... s řeřichami, dokud nevznikne krásně hladký krém. Nakonec si oloupejte chřest a vařte v osolené vodě ... 4 minuty a potom ho blanšírujte ve vodě s ledem. Ricottu si vytvarujte za pomoci lžící do nočků a ... můžete servírovat. Střed talíře zalijte omáčkou do středu dáte ... chřest, na něj položte losova a navrch nočky. Nakonec vše dozdobte řeřichou. 3. Dezert - Panna ... vítá lidi z celého světa a má rozhodně co nabídnou. Vyjímečnost celého pojetí restaurace tkví ve ... přírodou, která vás obklopuje jak v interiéru tak na talíři v jedinečných kombinacích chutí. ... Vyzkoušejte jeho osvěžující jarní recept na velmi netradiční Panna cottu. Na přípravu budete ... potřebovat Křenová zmrzlina:125 g cukru20 g strouhaného křenu1 lžíce octa150 ... g crème fraîchetrocha citronové šťávy Panna cotta s jablky:500 ml smetany ke šlehání1 jogurt3 ... Smith Nejprve si připravte křenovou zmrzlinu. V kastrolu si uvařte vodu s cukrem, dokud se cukr ... nerozpustí. Potom ji nechte stranou vychladnout, potom do ... vody přidejte nastrouhaný křen, ocet, smetanu, jogurt, crème ... fraîche a citronovou šťávu. Celou směs dobře promíchejte a ve zmrzlinovači si ... připravte zmrzlinu. Celou směs pak dejte do mrazáku ztuhnout a nakonec ji v kvalitním mixéru vyšlehejte do hladka. ... Na přípravu panna cotty s jablky si v kastrolu opět rozvařte cukr ... poté přidejte jogurt, limetkovou šťávu a želatinu. Vše pořádně promíchejte a nakonec přeceďte přes ... sítko. Hotovou směs nalijte do skleniček a nechte v lednici ztuhnout. Do ... kastrolu si dejte nakrájená jablka na kostičky a vče zalijte připraveným sirupem z ... a citronové šťávy a pošírujeme při 70 stupních. Citronová šťáva skvěle zabrání měknutí jablka. Na přípravu Granity z jablek smíchejte všechny ... suroviny a nechte je zmrazit. Nakonec servírujte v misce tímto způsobem: na dno ... dejte panna cottu, pak marinovaná jablka, kopeček zmrzliny a ... dozdobte nastrouhanou granitou a koprem. Přejeme dobrou chuť. Zdroj fotografie: https:/ ... /www.denik.cz/galerie/kasparek-pohlreich-a-spol-pisi-vlade ... restaurace-a-kavarny-jsou-v-ohrozeni.html?photo...

Krůtí prsa se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí prsa se zeleninou

...co uvařit? Lehký oběd krůtí prsa se zeleninou vás určitě nadchnou. S těstovinami nebo rýží, ... každému podle libosti....

Čočka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Čočka se zeleninou

...se zeleninou okořeněná bazalkou je výborná příloha ke ... grilovaným masům. Také s opravdu kvalitní klobásou bude chutnat...

Lehká sekaná se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehká sekaná se zeleninou

...sekaná se zeleninou je jednou z verzí tohoto oblíbeného jídla. ... Kořenová zelenina jí dodá na lehkosti a vláčnosti...

Top 5 vegetariánské recepty na měsíc duben…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 vegetariánské recepty na měsíc duben…

...top 5 výběr těch nejlepších odlehčených receptů na měsíc duben. Zařaďte do svého jídelníčku více ... luštěnin, díky kterým se budete cítit zdraví a fit. Omezení masa na talíři vám přinese zdraví a ... dlouhověkost. 1. Ragú z červené řepy Tento vegetariánský recept ... si rozhodně zamilujete. Příjemně vás zasytí a obsahuje hned několik druhů ... zdravé zeleniny. Hlavní surovinou je zde červená řepa, která je ... skvělým antioxidantem a zároveň skvěle chutná. Obrovskou výhodou této kořenové zeleniny je to, ... že si pořídíte za pár kaček. Oproti ragů připraveného z masa, máte toto jídlo ... hotové do 30 minut. 2. Cannelloni plněné ricottou a cuketou S tímto ... jídlem se zas tak často v našich končinách nesetkáte, ale pokud patříte mezi ... italskou pochoutku byste si neměli nechat ujít. Cannelloni jsou velké těstovinové duté válce z ... těsta, které se dají plnit různými náplněmi. Pro tento recept jsme zvolili směs jemného sýru ... ricotta a cuketu. Nakonec dáte plněné cannelloni do zapékací misky ... lahodnou omáčkou a dáte upéct jako lasagne. 3. Kokosové kari s mungo fazolkami Patříte-li mezi ... byste neměli nechat tento recept bez povšimnutí. Veganské kari je plné indických chutí, kokosového ... mléka koriandru a limetky. Doma si tento recept připravíte velmi rychle a ... zároveň je velmi snadný. Mungo fazolky jsou zároveň velmi zdravou ... zasytí, zrychluje metabolismus a ocení ji zejména diabetici. Pokud hledáte originální kari recept, ... tak tento je ten pravý. 4. Mexická fazolová polévka s tortillou a avokádem ... si doma připravit tento tradiční mexický recept na zeleninovou polévku s tortilou. Tato polévka se ... tomu si ji budete chtít připravovat stále znovu. Díky kombinaci lahodných mexických chutí si na ... maso ani nevzpomenete. 5. Quinoa salát s batáty Quinoa je královskou ... z Jižní Ameriky, která má mnoho benefitů pro naše tělo. Jedním z nich je právě to, že vás ... skoro žádné tuky, takže po ní nepřiberete. Dá se připravovat na tisíce způsobů a jedním z ... avokádem a to celé zalité citronovou zálivkou. Tento svěží salát můžete podávat jako přílohu a...

Top 5 receptů na den děti, které hravě zvládnete a děti je milují...
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na den děti, které hravě zvládnete a děti je milují...

...dětí je plný her, soutěží a laskomin. V České republice tento svátek připadá na den 1. ... června a mnoho rodin ho slaví poslední květnový víkend. ... Připravili jsme pro vás výběr top pěti receptů, které hravě zvládnete a děti je ... milují. Špagety s masovými kuličkami Toto jídlo milují ... děti na celém světě. Lahodná kombinace masových kuliček s neapolskou omáčkou a to vše na lahodných domácích těstovinách. Pro toto jídlo je ... zvolit kvalitní špagety, protože lahodná těstovina je alfa omega každého italského jídla. Výhodou ... tohoto jídla, je že si na něm pochutná celá rodina a jedním soustem se přenese na italské pobřeží. ... Šunkofleky Na toto jídlo si pamatují snad úplně všichni. Šunkofleky jsou velmi jednoduché na přípravu, a proto budete mít více času věnovat se ... hrám a zábavě se svými dětmi. Poradíme vám malý trik pro ještě lepší chuť - na ... dno pekáče dejte máslo, na které dáte těstoviny vařené spolu s uzeným masem, ... nakonec navrch trochu opepřete. Díky tomuto způsobu vaření těstovin, budou mít ... šunkofleky mnohem výraznější chuť. Muffiny s čokoládou Další velmi oblíbené jídlo napříč generacemi. Skvěle se hodí jako dezert či ... lehká svačinka na výlet. Muffiny se dají připravit na tisíce způsobů, ale ... ty čokoládové jsou snad nejlepší. Hotové muffiny můžete ozdobit lahodným krémem a ... posypat barevným zdobením. Děti tento dezert milují a připravte se na to, že ... velmi rychle zmizí ze stolu. Letní krupicová kaše s ovocným přelivem Zkuste ... že místo kakaa nebo čokolády, dáte ovocný přeliv. Letní krupicovou kaši můžete zakápnout také ... javorovým sirupem, který se k této kombinaci skvěle hodí. Hotové jídlo pak můžete servírovat ... pohárech nebo miskách, zdobených čerstvým ovocem. Palačinky s jahodami a nutellou Den děti je jen ... jednou za rok a tak proč si nedopřát to co našemu jazýčku lahodí nejvíce - palačinky s nutellou ... a jahodami. Můžete je servírovat jako bohatý moučník, nebo ... jako sladké hlavní jídlo. Pokud zrovna neseženete jahody, můžete je nahradit jakýmkoliv ... jiným ovocem, které máte rádi....

Zapečená cuketa se zeleninou a lilkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečená cuketa se zeleninou a lilkem

...cuketa se zeleninou a lilkem je voňavé a zdravé jídlo. Přidejte k ... němu třeba opečené topinky potřené česnekem...

Listové šátečky plněné zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Listové šátečky plněné zeleninou

...šátečky plněné zeleninou jsou velmi snadné a také rychlé, a to díky hotovému listovému ... těstu. Výborná svačina nebo třeba pohoštění pro nečekané návštěvy...

Plíčková polévka se zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Plíčková polévka se zeleninou

...na legendární plíčkovou polévku tentokrát se zeleninou, která krásně osvěží chuť masa a dodá potřebnou...

Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku…
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 potraviny s vysokým obsahem vápníku…

...je pro náš organismus velmi důležitý, podílí se na mnoha důležitých funkcí a patří mezi nejvíce ... zastoupené minerály v našem těle. Pokud chcete mít zdravé kosti a zuby inspirujte ... se výběrem top 5 potravin s vysokým obsahem vápníků. Mák ... Přestože si většina lidí myslí, že nejlepším zdrojem vápníku jsou ... mléčné výrobky, to je omyl. Potraviny s nejvyšším obsahem vápníku je totiž ... který ho má až 12x více než mléko a mléčné výrobky. Proto doporučujeme tedy pravidelně konzumovat mák ... těhotným ženám a lidem trpících osteoporózou. Již 100 g mletého máku obsahuje doporučenou denní ... dávku vápníku, přibližně 1 200 až 1 400 mg. Při nákupu máku doporučujeme hledět na kvalitu a ... toxických látek, což může být kontraproduktivní. Kvalitní mák nejlépe koupíte v potravinách se ... zdravou výživou. Luštěniny Například fazole a čočka obsahují mnoho vlákniny, ... bílkovin a stopových prvků. V některých druzích těchto luštěnin také najdete ... obrovské množství vápníku. Nejvíce vápníku najdete konkrétně ve fazolích Prskavec ledencový - ... ve 128 g Prskavce ledencového najdeme 244 mg vápníku, což odpovídá 24% denní ... doporučené dávky. Také bílé fazole jsou bohatým zdrojem vápníku a ... těchto fazolí obsahuje 13% denní doporučené dávky. Ostatní druhy fazolí a luštěnin potom obsahují v ... průměru 4-6% denní doporučené dávky vápníku na 128 g.Fazole by se měly konzumovat minimálně 3x ... mezi nejzdravější potraviny rostlinného původu. Fazole navíc snižují hladinu cholesterolu a ... riziko diabetu. Tofu Sojové produkty obsahují také mnoho ... vápníku, například tofu, které se vyrábí srážením sojového ... mléka. Jedná se o univerzální potravinu, která je ... bohatým zdrojem vápníku. Velmi si ji oblíbili například vegetariáni a vegani, kteří tofu konzumují ... místo masa. Například 200 ml tofu obsahuje od 500-1 700 mg ... vápníku, což je více než doporučená denní dávka. Zvýšená konzumace tofu se proto doporučuje zejména pokud trpíte osteoporózou. Ryby Konzumujte ... ryby jsou bohatým zdrojem vápníku a vitamin D. Nejvíce těchto hodnot najdete například v ... které obsahují 360 mg vápníku a 200 IU na 100 g. Vysoké hodnoty vápníku obsahuje také losos či ... tuňák. Ryby jsou pro naše tělo velmi zdravé, protože obsahují navíc omega ... prospěšné nejen pro stav kostí, ale také srdce. Ořechy, semínka a sušené ovoce Mlsat se dá také ... zdravě a to například oříšky, semínka a sušené ovoce. Tyto ... potraviny jsou velmi rychlým zdrojem energie a navíc obsahují vydatné množství vápníku. Nejvíce ... vápníku obsahují lískové ořechy se 300 mg vápníku na 100 g a následně vlašské ořechy, mandle a para ... ořechy. Ze semínek jsou z hlediska vápníku nejcennější ... sezamová semínka s obsahem až 670 mg vápníku na 100 g....

Top recepty, které lze připravit z cuket
Uložit recept!
článek
článek

Top recepty, které lze připravit z cuket

...její chuť je velmi jemná a lze ji velmi snadno dochutit kořením. Cukety patří mezi oblíbenou ... letní zeleninu a jejich sezóna vrcholí v červenci a srpnu. Zelené, žluté, žíhané ... cuket zvolíte, v kuchyni tato nenáročná zelenina vždy najde široké uplatnění.  Proč jíst cukety? ... hodnotou, a proto se hodí i při dietním stravování. Její vlastnosti ocení i alergici, protože cuketa ... platí za hypoalergenní potravinu. Kromě vody obsahují cukety také minerální látky ... vápník, železo, fosfor i vitamíny C, B6, E... Cuketa má blahodárný účinek i na zažívací systém, ... konkrétně na střeva, a proto je vhodná i pro pacienty trpící ... onemocněním tohoto orgánu (na. Crohnovou chorobou). Díky vysokému podílu vody má ... tato zelenina prospěšný účinek také na ledviny. Cuketa v kuchyni Tato zelenina má při vaření a ... pečení velmi všetranné využití. Dají se z ní připravit polévky, omáčky, pro ... přidat do masa či moučníků, jíst se dá i syrová, naplněná například sýrovou pomazánkou. Připravit se ... nebo těstoviny, které jsou velmi populární zejména při dietním stravování.  Top recepty Grilovaná ... cuketa Letní sezóna a grilování k sobě prostě patří a na ohni se dá ... kromě masa skvěle připravit i zelenina. Cukety stačí je nakrájet na tenčí kolečka nebo ... vrstvou oleje smíchaného s oblíbenými bylinkami. Na grilu cuketu opékáme 4 - 6 minut z každé strany, ... osolíme, necháme chvilku odpočinout a podáváme.  Zapečená cuketa Zeleninu nakrájíme na tenká ... podobně jak to děláme u francouzských brambor. Plátky cukety prokládáme ochuceným mletým masem a ... zalijeme smetanou s rozšlehanými vejci. Nakonec cukety posypeme sýrem a zapékáme v troubě na ... 180 °C, přibližně 30 - 35 minut.  Cuketová polévka Výtečný a hlavně velmi snadný ... letní pokrm, to je polévka z cukety. Zeleninu nakrájíme na menší kousky, krátce osmahneme spolu s ... cibulí na troše oleje, přidáme bylinky, sůl, česnek, ... zalijeme vývarem a povaříme do měkka. Nakonec do polévky přimícháme strouhaný parmezán a ... trochu ho necháme i na ozdobu. Pokrm podáváme s čerstvým pečivem.  Dušená ... Hodí se jako příloha k masu, ale může ho i nahradit. Cuketu opět nakrájíme na menší kousky, ... trochu osolíme, osušíme a dusíme na lžičce tuku, v minimálním množství vody. Cuketu ... dochutíme solí a oblíbeným kořením.  Cuketová bábovka Jako přísada do moučníků umí ... cuketa divy. Koláče a buchty jsou díky ní krásně vláčné a ... nehrozí, že by například bábovka uvízla v krku. Stačí do těsta přidat hrnek nastrouhané, ... vymačkané cukety a úspěch je zaručen. ...

Kuřecí směs se zeleninou a rýží
Uložit recept!
recepty
recepty

Kuřecí směs se zeleninou a rýží

...směs se zeleninou a rýží je pikantní a přitom lehké jídlo. Máme-li ... druhů zeleniny, můžeme je do pokrmu klidně přidat. Rýži uvaříme podle návodu do měkka. Do ... porce kuřete, přidáme utřený česnek a bobkový list. Zalijeme vodou tak, aby bylo maso potopeno. ... Přivedeme k varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. ... Na pánev s trochou oleje nasypeme papriky nakrájené na tenké proužky a hrachové lusky ... překrojené na poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak snížíme ... teplotu a restujeme pár minut za stálého míchání. Potom odstavíme z plotny a podle chuti osolíme. ... cukr, vývar, sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme kuřecí směs zalitou omáčkou a jako ... přílohu vařenou rýži. Můžeme také hotový pokrm uchovat v mrazničce ... zeleninovou směs, zvlášť rýži a zvlášť omáčku. Před použitím smícháme maso se zaleninou a ... restujeme asi 10 minut, a zvlášť zvolna rozmrazíme a ohřejeme rýži a omáčku...

Krůtí polévka s rýží a zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Krůtí polévka s rýží a zeleninou

...polévka s rýží a zeleninou je bohatá na zeleninu a hodí se třeba k nedělnímu obědu. Je ... rychlá a přitom velmi chutná a zdravá. Slaninu opečeme do křupava na pánvi a ... položíme ji na papírové ubrousky abychom se zbavili přebytečného ... tuku. Na vypečeném tuku ze slaniny ve větším hrnci smažíme ... cibuli, utřený česnek a vše opepříme a osolíme. Jen asi minutu necháme osmahnout, pak přidáme ... vývar, víno, nakrájenou papriku a přivedeme k varu. Polévku vaříme 5 minut, pak do ní přidáme ... vařenou rýži a nasekanou petržel a už jen prohřejeme.Podle chuti ... ještě dosolíme a opepříme. K horké polévce podáváme křupavou opečenou...

Vepřová panenka s krátce dušenou zeleninou
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřová panenka s krátce dušenou zeleninou

...panenka s krátce dušenou zeleninou je zdravé jídlo plné vitamínů a minerálů. Můžete ... opečeným bramborem a skvělý lehký oběd je tu hned. Ve vysoké pánvi zahřejeme tuk na střední ... teplotu. Pak přidáme na malé tenčí plátky nakrájené a zlehka naklepané vepřové maso. Dále ... přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli a vše restujeme za občasného ... zamíchání, dokud cibule nezesklovatí. Maso nyní odsuneme na okraj pánve a doprostřed ... nasypeme nakrájenou zelenou zeleninu. Zalijeme vodou, trochu osolíme a přivedeme k varu.Pánev přikryjeme pokličkou a zeleninu s masem ... dusíme asi 5 minut za občasného promíchání. Po této době sundáme pokličku, do pánve ... promícháme a vaříme ještě asi 5 minut, až zelenina zkřehne.Podle chuti jídlo můžeme ještě osolit a ... opepřit. Nakonec do hotového jídla přidáme pokrájenou...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Králík na rozmarýnu s houbovým kuskusem a zeleninou top . recepty

Naši partneři