Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory top . recepty, fotografie a články

recepty

Kuřecí stehna v zeleninové omáčce

...stehna v zeleninové omáčce můžeme podávat s rýží, s brambory, s houskovými knedlíky. Je to rychlé, jednoduché...

8
Líbí se: 141 lidem
60 min

recepty

Pečená kuřecí stehna s parmezánem

...kuřecí stehna s parmezánem v tomto receptu jsou zase jiným ... typem pečeného kuřecího masa než je to klasické. Jinak chutnají a dobře obmění náš běžný ... jídelníček. Přílohu si zvolíme podle vlastní chuti, může to ... být bramborová kaše nebo čerstvě uvařené brambory. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Připravíme ... si pekáč, vložíme do něj máslo a nalijeme olej a vložíme ho do trouby, aby se máslo ... rozpustilo. Mezitím smícháme v misce mouku, sůl, pepř, ... koření a strouhaný parmezán. Kuřecí stehna v této směsi důkladně obalíme a položíme je do ... tuku na horký pekáč kůží dolů. Kuřecí stehna pečeme přibližně 35 minut. Když je maso upečeno...

6
Líbí se: 180 lidem
60 min

článek

Top recepty pro začátečníky

...nebo návštěvou, jsou tu recepty pro začátečníky. Návody v kuchařkách se mohou zdát začínajícím ... kulinářům složité a mnohdy také nesrozumitelné. Proto je dobré začít s takovými předpisy, které ... nejsou komplikované a zároveň skvěle fungují. Hladký rozjezd A protože žádný začátek není ... lehký, je třeba vybírat z nabídky takové pokrmy, které se vyrábějí především ... ze známých ingrediencí. V receptu by přísad nemělo být mnoho a důležité ... je nepodcenit přípravu. Hurá do toho! Pokud chcete své okolí ohromit ... uvaříte a konečně zjistit, k čemu jsou knoflíky na sporáku, je nejlepší čas pustit se do vaření! I ... nic složitého a s krátkým tréninkem si je člověk snadno osvojí. Jaké recepty vybírat? Inspiraci lze ... hledat i u populárních šéfkuchařů. Rady začínajícím kuchařům a tipy na recepty dával v pondělním ... díle pořadu Dobré ráno šéfkuchař Filip Brückner. Co začátečníkům doporučil? Předkrm i chutná ... velmi efektně, nádherně voní a skvěle chutná. Servírovat se dá jako snídaně, chuťovka k vínu i ... večeře. Suroviny pro recept: světlá bageta, rajčata, ... Postup: rajčata rozpůlíme a vnitřek vydlabeme. Zbylou dužinu nakrájíme na malé kostičky, ... smícháme ji s olejem, pepřem, solí a natrhanými lístky bazalky. Vše promícháme a ... servírujeme na bagetu, kterou jsme předtím nakrájeli na plátky a opekli na olivovém oleji. ... Podzimní polévka Na podzimní menu se skvěle hodí hustá polévka z dýně ... a její přípravu zvládne každý levou zadní. Suroviny pro recept: ½ - 1 dýně Hokkaido, ... umyjeme, osušíme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Zbytek dýně nakrájíme na přibližně stejně velké ... dílky a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Zeleninu zakapeme olejem, osolíme a necháme péct ... v troubě předehřáté na 180°C přibližně 20 minut. Mezitím v hrnci rozpálíme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli, nadrobno pokrájený oloupaný ... česnek i zázvor a půlku nakrájené chilli papričky. Směs krátce orestujeme, vsypeme k ní upečenou ... dýni a očištěnou mrkev rozříznutou na čtvrtiny. Základ polévky zalijeme vývarem a vaříme ho tak ... dlouho, dokud mrkev nezměkne. Hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem, ... ji trochou kokosového mléka a krátce prohřejeme. Polévku ozdobíme na olivovém oleji opečenými ... dýňovými semínky a trochou oleje. Pokrmy z jednoho hrnce Takzvané Eintopfy jsou ... však i pro ty, kteří si vaření teprve oťukávají. Šéfkuchař Brückner v receptu vsadil na kombinaci ... raných brambor a kuřecích stehen. Suroviny pro recept: 2 kuřecí stehna, rané brambory, 1 lžíce dijonské hořčice, pepř, sůl, tymián, ... citronová šťáva Postup: brambory pečlivě vydrhneme pod tekoucí vodou a nakrájíme na kousky. Nasypeme je do zapékací nádoby, osolíme, ... opepříme, přidáme hořčici a tymián. Do nádoby vložíme osolená kuřecí stehna a rukama ... vše promícháme. Stehna necháme navrchu a nádobu dáme do trouby předehřáté na 180°C. ... Pokrm pečeme bez podlévání přibližně 35 minut a nakonec ho zakápneme citronovou šťávou. ...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 93 lidem

článek

Top 10 kuřecích jídel

...kura domácího, hovorově slepice, všichni známe. Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. ... Kuřecí maso obsahuje malé množství tuku, je málo ... takže se hodí i při přípravě dietních jídel. Jídla připravená z kuřecího masa se mohou jíst ... teplá, ale také studená. Z kuřecího masa nebo z kuřecích drůbků můžeme uvařit výbornou polévku, stačí ... rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v cizích ... kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, čínské jídlo původem ... ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, sojová omáčka, pražené arašídy a tak dál. ... Exotická chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je ... spousta. Některá známá i méně známá kuřecí jídla stojí za to si připomenout. 1. Pomalu ... pečené kuře s bramboryPečené kuře je klasický a dobře známý pokrm. Tady ... je trošku jiný recept než je ten obvyklý. Takto upečené kuře je opravdová lahůdka. Chuť a ... vůně společně pečených brambor je velmi lákavá. Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na ... papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro ... kuře. Se smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... jen málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu ... s cuketami tvoří zdravý a chutný pokrm. Pokud chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo ... smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě. Tyto karbanátky jsou výborné i ... zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno připravené kuřecí maso. ... S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. Nejlépe chutná s rýží, ale třeba s hranolky nebo ... americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a kuřecím masemVýhoda ... je většinou nemusíme podávat s vařenými přílohami. Vystačí si samotné, nebo třeba jen s mísou ... čerstvého zeleninového salátu. U tohoto receptu nás rozhodně osloví také ... podmanivá vůně hub a tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... a s pikantní chutí parmezánu opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit ... kdykoliv na něj budeme mít chuť, třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme podávat s vařenými brambory nebo s ... hedvábnou bramborovou kaší. Ani zeleninové saláty ale nemusí být špatnou ... přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, necháme je raději ... odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... přebytečného tuku. 10. Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá zelenina a ... smažené kousky kuřete. To vše zabalené do tortilly a polité pikantní ... omáčkou z hořčice, česneku, majonézy a koření. Pohoštění k pivu či vínu, lehká večeře nebo oběd. ... I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího masa je ... poměrně krátká doba, potřebná k jeho vaření. Nemusíme být ani mistry ve vaření, abychom ... připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím ... masem experimentovat. Přidáním jiného koření, jiné zeleniny, jiných ... různých jídel, takže se vůbec nemusíme opakovat a kuřecí maso nám nezevšední...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 28 lidem

Chřestová sezóna jede

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

recepty

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

...kuřecí stehna s česnekovou rýží je nádherně voňavé kořeněné ... jídlo. Určitě bude chutnat každému, komu je nabídnete. V hrnci rozpustíme máslo a utřený ... česnek na něm restujeme asi 1 minutu. Pak přisypeme rýži a 30 vteřin promícháváme s ... česnekovým máslem. Pak za stálého míchání přidáme hrnek a půl vody a ... trochu soli. Když vodu s rýží uvedeme do varu, snížíme ... teplotu a vaříme 12 minut až se tekutina absorbuje a rýže je měkká. Hrnec sundáme z plotny ... a necháme rýži 5 minut odpočinout. Pak ji trochu načechráme vařečkou a zlehka přimícháme petržel a ... špetku mletého pepře. V míse smícháme chilli prášek, mletou papriku, ... mletý kmín, česnekový prášek, cukr a špetku soli. V polovině této směsi obalíme kuřecí stehna. ... pak grilujeme kuře v předehřátém grilu 6 minut. Po této době stehna obrátíme a posypeme je zbylou ... kořenící směsí a znovu 6 minut grilujeme. Kuřecí stehna vyndáme z pekáče a vypečený tuk slijeme do ... misky. Tuk necháme odstát 5 minut a pak jím lehce ... přelijeme kuřecí stehna. Podáváme s připravenou česnekovou rýží...

7
Líbí se: 59 lidem
45 min

recepty

Kuřecí stehna se zelím

...stehna se zelím můžete doplnit bramborovými knedlíky....

9
Líbí se: 190 lidem
60 min

recepty

Labužnická kuřecí stehna

...kuřecí stehna můžeme podávat s dušenou rýží. Kdo má rád houskové knedlíky může si je k nim...

7
Líbí se: 74 lidem
60 min

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

článek

Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…

...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... výběrem toho nejlepšího z české a evropské kuchyně. BEZLEPKOVÉ MENU První chod: Bezlepkový chleba a ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba ... vymažeme rostlinným olejem. Brambory, vařené nejlépe den předem, oloupeme a ... prolisujeme. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. V míse smícháme brambory s moukou, zbytkem vody, ... solí a kváskem a uhněteme hladké těsto. Vytvarujeme z těsta šišku a vložíme ji do ... vymazané chlebové formy. Na teplém místě pak těsto necháme přikryté čistou ... utěrkou kynout asi 3/4 hodiny. Vykynuté těsto ve formě vložíme do předehřáté ... trouby a pečeme ho přibližně 60 minut. Upečený chleba vyklopíme z formy a necháme ... vychladnout. Mandlouvé koule 900 g rozdrcených mandlí ma ... g lískových oříšků200 g mandlí200 g arašídůNa dozdobení:Sladká matcha teaKakao s bílým pepřem ... se salkem, dokud nevznikne těsto, které dáte na chvilku odpočinout do lednice.Potom si vemte ... oříšek a zabalte ho do těsta. Vykoulejte krásné pravidelné malé kuličky, které ... potom obalíme v míse s matcha tea nebo kakaem. Předkrm: Pečené artyčoky v troubě 250 ml extra ... panenský olivový olej250 ml bílého vína2 lžíce sušené oregána2–3 lžičky sušeného drceného ... chilličesnek, nadrobno nasekaný 12 stroužkůsůl a čerstvě namletý ... limetky nebo citronu Rozehřejte troubu na 260 °C. V míse smíchejte bylinky olej s vínem, oregano, ... vločky chilli, česnek, sůl a pepř a dejte stranou. Vršek artyčoku odkrojte cca 2,5 cm a listy jemně ... odtáhněte od sebe, aby se hlava otevřela. Naskládejte artyčoky do menšího pekáče odkrojenou ... stranou nahoru a každý z nich přelijte olejovou směsí, ... si dejte pozor, aby se dostala mezi všechny listy. Přikryjte artyčoky alobalem a pečte 45 minut. ... a dále pečte cca dalších 30 minut, dokud zelenina nezhnědne a nezměkne. Během pečení artyčoky často ... polévejte šťávou z nádoby. Hotové jídlo nechte 10 minut zchladnout a poté ho ... s výpekem a zakápnuté trochou šťávy z limetky. Polévka: Rybí polévka bujabéza celkem 2,5 kg ... ryb (můžou být zmrazené)250 g mražených krevet2 nakrájané cibule1 pórek4 stroužky česneku4 ... fenyklubobkový listkůru z jednoho pomeranče4 vlákna šafránu (v nouzi lze nahradit asi 1/2 lžičkou ... kurkumy)100 ml olivového oleje100 ml bílého vínasůl a pepř na dochucenílístky fenyklu a tymián na ... a vložte do něj ryby a zalijte je třemi litry vody. Vodu uveďte k varu a zhruba pět minut vařte. Na ... pánvi si osmahneme na jemno nakrájenou zeleninu. Po pěti minutách ji spolu s kořením a většinou ... pomerančové kůry přidejte do polévky. Stáhněte plamen a čtvrt hodiny vařte. Pět minut ... před koncem vsypte krevety a nalijte víno. Rybu z polévky vyjměte a rozdělte na menší ... kousky a vraťte do polévky. Ozdobte jemně nakrájenou nebo strouhanou bio pomerančovou kůrou a ... několika lístky bylinek. Hlavní chod: Kapr na kmíně s vídeňským salátem Kapr na kmíně 4 ... lžičky mleté sladké paprikysůl1 cibule, nakrájená na kolečka3 lžíce másla Troubu si ... předehřejte na 200 °C. Filety osoite, poprašte paprikou a kmínem a ... rozložte do pekáčku na cibulku. Kapra na hoře poklaďte máslem a pečte asi 30 minut ... dozlatova. Během pečení přelévejte máslovou šťávou. ... to není nutné, ryba pustí šťávy dost. Můžete podávat s bramborovým salátem. Vídeňský ... hořčice1 menší salátová okurka1 jarní cibulka s natí150 ml vývaru2 lžíce vinného octa5 lžíce ... olivového olejemořská sůlmletý černý pepř Brambory uvaříme ve slupce do měkka, slijeme vodu a ... necháme trochu vychladnout. Pak je nakrájíme na plátky. Salátovou okurku oloupeme a také ji nakrájíme na tenké plátky. Červenou cibuli a jarní ... cibulku nakrájíme na jemno a na pánvi ji osmahneme na oleji až zesklovatí. Pak k ... ní přidáme horký vývar, hořčici a vinný ocet. Zálivku podle chuti osolíme a opepříme. Ve velké ... míse smícháme nakrájené plátky brambor s plátky okurky, a vše ... zalijeme zálivkou. Opatrně promícháme a necháme stát, až se zálivka ... vstřebá a salát zchladne. Tento salát je výbornou přílohou ke všem druhům ... masa, grilovaným, pečeným nebo i smaženým. Dezert: Raw jahodový dort Forma o velikosti ... 22cm Korpus:1 šálek (250ml) mandlí (namočte je přes noc)4 lžíce datlové pasty (nebo namočené přecezené datle) Krém:500 g čerstvých ... jahod1 zralé mango180 - 200ml kokosového oleje Na korpus rozmixujte ořechy a datle dohromady dokud ... nevznikne tuhá lepivá hmota. Mixujte tak dlouho, dokud ořechy nepustí olej a ... směs se díky tomu nespojí. Mandle s datlemi následně ručně spojíte v těsto ... a natvarujete do formy. Na krém si rozpusťte kokosový olej a spolu s ovocem ... rozmixujte dohladka. Krém nalijte na korpus a nechte přes noc v lednici nebo i v ... mrazáku. Před nalitím krému přidejte do formy čerstvé kusy jahod. ... Servírujte zdobené čerstvými jahodami, mátou. Kreativita je jen na vás. Něco k zakousnutí: ... Játrová paštika z kuřecích jater 900 g kuřecích jater1 cibule100 ml sladké smetanymletý černý ... g máslašpetka sušeného tymiánu3 stroužky česneku Kuřecí játra důkladně omyjeme a zbavíme je větších blan. ... V kastrole na kousku másla osmahneme nakrájenou cibuli až zesklovatí. Nyní k ní přidáme ... omytá a osušená játra, nakrájený česnek, tymián a trochu pepře. Zvolna ... játra na cibulce restujeme za občasného promíchání asi 10 ... minut. Pak celý obsah kastrolu nasypeme do mixéru, přidáme změklé máslo, smetanu a ... lehce osolíme. Všechno rozmixujeme na pastu. Hotovou paštiku nalijeme do formy a necháme v ... lednici ztuhnout. 2. ODLEHČENÉ MENU První chod: Raw chleba a vosí ... hnízda Raw chleba 50 g lněných drcených semínek.70 g pohankové mouky.50 g slunečnicových drcených ... semínek.10 g sezamových semínek.5 g kmínu.Himalájská sůlVoda dle potřeby Drcená lněná ... semínka namočte do vody a nechejte odstát do chvíle, než ... získáte gelovou konzistenci. Pohankovou mouku smíchejte se slunečnicovými ... sezamovými semínky, kmínem a Himalájsou solí. Do směsi přidejte namočená lněná semínka a ... vypracujte těsto, které rozprostřete na pečící papír (1-1,5 cm vysoké) a nakrájejte jej na požadované tvary (čtverec, obdélník). Nakrájené ... těsto vložte na plato do sušičky potravin a sušte přibližně ... hodinu až hodinu a půl. Vosí hnízda Těsto:100 g ořechů (vlašské, ... g sušených datlíjavorový sirupkokosový olej Na dokončení:sušené datle nebo meruňky Ořechy s ... mandlemi rozdrtíme na jemnou mouku.Přidáme sušené datle a vše znovu rozmixujeme. Nakonec do směsi postupně přidáváme javorový sirup. ... Přibližně 1,5 lžíce, tak, aby vzniklo husté těsto. Hotové těsto uložíme na dvě hodiny do ledničky. ... Mezitím vymažeme formičku na vosí hnízda kokosovým olejem a chladné těsto do ... ní vytlačujeme a po naplnění opatrně vyklopíme. Hotová hnízda postavíme na kousek sušené datle ... nebo jiného ovoce. Předkrm: Sýrové koule s ořechy a datlemi 3 ... lžíce pražených nasekaných vlašských ořechů1 lžíce mleté šalotky150 ... g lučiny3 lžíce nasekaných datlí Medjool1 lžíce nízkotučného ... mléka100 g netučného taveného sýra1 šálek nastrouhané nivy1/4 lžičky soli1/4 lžičky mletého ... populární předkrm, nebo lahodné pohoštění k vínu. Musí se s přípravou začít den předem, ale ... rozhodně to stojí za to. Ve velké míse smícháme nivu s mlékem, taveným ... sýrem a lučinou. Vše ušleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou ... kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a citronovou kůru. ... Znovu vyšleháme do krémového stavu. Nyní sýrovou směs pomocí gumové stěrky přeneseme ... nádoby a uzavřené dáme přes noc do lednice. Druhý den do směsi zlehka přimícháme vlašské ... podávat třeba s čerstvým pečivem, nebo zeleninou. Polévka: Hráškový krém se slaninou 1 lžíce ... másla1 malá cibule, nakrájená najemnozelená část z malého pórku, nakrájená na ... tenké proužky1–2 stroužky česneku, nakrájené na plátky800 ml kuřecího vývaru500 g mraženého ... toustového chleba V hrnci si orestujeme cibulku na másle dozlatova. Potom přidáme česnek a zelenou ... část pórku, vše opečeme do měkka. Zeleninu zalijeme kuřecím vývarem a krátce ... povaříme a nakonec přidáme mražený hrášek. Jakmile je hrášek měkký polévku důkladně ... rozmixujeme dokud nebude krásně jemná. Pokud nemáte kvalitní mixér polévku nakonec ... propasírujte. Osolte a opepřete. Připravte si krutony, které se opečeme v troubě ... dozlatova. Na pánvi si rozpustíme máslo a rozpustíme si ... česnekovou pastu, kterou nakonec promícháme s krutony. Podáváme s osmaženou ... slaninou a krutony. Hlavní chod: Lehký bramborový salát s jablky a ... čerstvého kopru300 gramů jablek, červených, na 1/4 (neoloupaných)200 gramů nakládaných okurek, ... gramů citronové šťávy240 gramů žluté cibule, na půlky200 gramů Creme fraiche100 gramů smetany, ... lžičky soli½ čajové lžičky černého mletého pepře Brambory nakrájejte na kostičky a jablíčka na ¼. Okurky nakrájejte také na kostičky a všechny ingredience ... smíchejte dohromady. Přidejte Creme Fraiche, smetanu, hořčici a celou ... směs důkladně promíchejte. Nakonec zakápněte citronovou šťávou a dochuťte ... kořením. Kapr na bylinkách 200 g kaprasůlpepř5 g hladké ... oleje1/4 citronu Kapra omyjte, očistěte, nakrájejte na filety, osolte a potřete sekanými ... (sušenými) bylinkami. Jednotlivé porce obalte v mouce a vložte do ... pekáčku do rozpáleného oleje. Pečte v troubě dozlatova (můžete i grilovat na ... alobalu). Podávejte s citronem. Dezert: Crème brûlée cukr - např. třtinový1 ks ... pěkný lusk - vanilkový0,6 l smetana6 ks vaječný žloutek0,15 kg cukr - krupice Na ... prkénku si rozřízneme vanilkový lusk. Vložíme ho do hrnce. Nalijeme smetanu. Povaříme. ... Necháme vystydnout. Zapneme si troubu na 100°C. Připravíme si nízké mističky vhodné do trouby. Do ... mísy si nasypeme cukr a vyklepneme žloutky. Zlehka třeme. Přilijeme smetanu, již bez lusku. ... Přelijeme do nízkých mističek a dáme na zhruba šedesát minut do trouby. Hotový krém musí ... být jemný. Pudinková konzistence. Až krém vystydne, tak ho z vrchu pocukrujeme. ... Vložíme do trouby pod gril a vytvoříme na povrchu karamel. (nebo použijeme karamelizér) ... lahodný a neodolatelný Créme brulée bude chutnat určitě všem. Něco k zakousnutí: Ořechová ... olivového oleje,4 lžíce mlékašpetka soli a pepře. Rozpálíme troubu na 150°C a na plech ... rozprostřeme lískové ořechy bez skořápek. Ořechy dáme pražit na 5 minut do trouby. Teplé ... utěrky, a jemným mnutím z nich oloupeme šlupičky. Loupané ořechy a slunečnicová semínka nasekáme na jemno a rozdělíme na dvě části. Druhou polovinu ... se semínky rozmixujeme v mixéru do hladkého krému. Oloupeme česnek a prolisujeme ho. Šalvěj nasekáme ... na jemné kousky. Připravíme si větší mísu, do které vložíme obě ... části ořechové směsi a česnek. Zakápneme olejem a začneme zapracovávat tvaroh s ... lučinou. Směs důkladně promícháme a dochutíme solí a ... pepřem. Můžeme také zjemnit několika lžícemi mléka. Hotovou paštiku necháme odstát do druhého dne v ... lednici. 3. TRADIČNÍ MENU První chod: Jablečný štrůdl a ... různé druhy cukroví Listové těsto nebo těsto na štrůdl asi 1,5 kg jablek80–100 g cukru (nebo dle ... šťávaskořicemletý hřebíčekmoučkový cukr na posypánídostatečné množství rozpuštěného másla, ... případně 1 vejce na potřeníNa ořechovou strouhanku100 g strouhanky3 lžíce ... vlastní domácí těsto nebo použít hotové z obchodu. Rozinky namočíme v rumu a nechte nasáknout. Na ... ořechovou strouhanku nechte na pánvi zpěnit máslo. Přidejte strouhanku a na mírném ohni pomalu ... restujte dozlatova. Před koncem restování vsypte namleté ořechy, krátce opražte a znovu odstavte z ... ohně. Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a ihned pokapejte citronovou šťávou, ... aby nezhnědla. Podle kyselosti jablek přidejte přiměřené ... hřebíček, pořádnou špetku skořice a zamíchejte. Troubu předehřejte na 180 °C (funkce horký vzduch ... . Vhodný plech či pekáč vymažte máslem. Připravené těsto rozválejte tak, aby se naplněný ... štrůdl na pečícím papíru dobře vešel na plech. Ořechovou strouhankou posypte asi polovinu ... rozváleného těsta. Poklaďte nakrájenými jablky a namočenými rozinkami. Druhou část těsta důkladně ... potřete rozpuštěným máslem. Štrúdl zarolujte a okraje dobře přimáčkněte. ... Pomocí plátu pečicího papíru přendejte štrúdl na plech. (Pokud používáte listové těsto, naneste ... jablečnou náplň na střed rozváleného plátu a strany překlopte do ... středu. Konce a okraj dobře přimáčkněte.) Podle toho, jaké používáte těsto, potřete ... štrúdl buď máslem (těsto na štrůdl), nebo rozšlehaným vejcem (listové těsto) ... (listové těsto se peče o něco kratší dobu). Hotový štrůdl vyndejte z trouby, nechte ... zchladnout a posypeme moučkovým cukrem. Podávejte vlažný nebo zcela vychladlý. Předkrm: ... V sádle pečeme husí játra nebo je udusíme na cibulce s trochou bílého vína. Nakonec je necháme ... je vychladnout. Vyšleháme si máslo do hladké pěny a přidáme ... vychladlá, rozetřená nebo prolisovaná husí játra. Směs dobře rozšleháme, zjemníme vyšlehanou ... smetanou a podle potřeby přisolíme. Do pěny můžeme dát celé kousky jater. Dvě velké ... hrušky povaříme v bílém víně, nakrájíme na kostičky a dochutíme hruškovým likérem. Také malé ... hruštičky svaříme v bílém víně. Husí játra naservírujeme s hruškovým ragů ozdobené malou ... hruštičkou. Polévka: Tradiční rybí polévka rybí vnitřnosti ... 1 kapří hlava1,25 l vody4 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky1 cibule1,5 lžíce polohrubé ... moukynasekaná zelená petrželka1,5 lžíce máslacelý černý ... Štědrovečerní menu se neobejde bez rybí polévky. Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na ... vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy vyjmeme žábry a důkladně ji omyjeme. Pak vaříme v osolené vodě s cibulí asi hodinu. ... Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou ... rybího vývaru, přidáme nakrájené rybí vnitřnosti a vše povaříme asi čtvrt ... hodiny. Na másle připravíme z mouky světlou jíšku a povaříme ji v ... rybím vývaru. Vývar scedíme a přidáme k uvařené zelenině s ... rybími vnitřnostmi. Okořeníme muškátovým oříškem, můžeme přidat ... uvařené maso vybrané z rybí hlavy a nakonec posypeme zelenou petrželkou. K rybí polévce ... je zvykem podávat kousky osmažené veky (krutony). Hlavní chod: Vánoční bramborový salát s kapřím ... 2 kelímku bílého jogurtu1 malou plechovku nakládaného hrášku5 nakládaných okurek3 ... vejcesůlhořčicemletý černý pepřnálev z nakládaných okurek Bramborový salát patří na ... stůl stejně jako smažený kapr nebo rybí polévka. Je to pochoutka, kterou si ale můžeme připravit i ... kdykoliv během roku. Salátové brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Uvaříme natvrdo vejce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Do velkého hrnce dáme vařit ... listem, novým kořením, trochou soli a cukru. Když je zelenina měkká, necháme ji vychladnout a ... pak nakrájíme na kostičky. Nakrájíme najemno i nakládané okurky a cibuli. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a všechno dohromady smícháme ve ... velké míse. Přidáme nakládaný hrášek, majonézu, jogurt, ochutíme octem, ... hořčicí a mletým pepřem podle vlastní chuti. Vejce opatrně přimícháme nakonec. Hotový salát ... pak necháme v chladnu uležet pár hodin. Smažené kapří řízky 4 porce kapra2 vejce10 lžic ... hladké mouky10 lžic jemné strouhankyolej na smažení1 citronsůl Smažené kapří řízky na ... štědrovečerní stůl prostě patří. S bramborovým salátem a rybí polévkou jsou ... základními kameny našich vánočních hodů. Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou ... šťávou a osolíme. V hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci ... rozpálíme olej. Jednotlivé rybí porce obalíme v mouce, v ... rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme je pak v rozpáleném oleji z obou stran ... dozlatova. Na talíři kapří řízky ozdobíme plátkem citronu. ... g másla, změklého600 g krémového sýra (Lučina, Philadephia, ricotta…)3 lžíce hladké mouky2 ... ve vodní lázni6 tvrdých karamelových bonbonů, nahrubo nadrcených (třeba v hmoždíři)1 konzerva ... kondenzovaného mléka (Salko) Předehřejte troubu na 220 °C. Kondenzované mléko vlijte do zapékací ... nádoby a důkladně zakryjeme alobalem. Formu vložte do pekáče s vodou a hodinu až hodinu ... abyste získali karamel, konzistencí podobný medu. Konzervu salka lze také hodinu a půl vařit ve ... vodě. Troubu ztlumte na 180 °C. Sušenky s máslem rozmixujte na soudržnou hmotu. Napěchujeme ji do ... formy o průměru 20 cm a 10 minut předpékejte. Korpus nechte vychladnout. Troubu stáhněte na 140 ... °C. Sýr prošlehejte s moukou a vanilkou. Přidejte vejce, zakysanou smetanu, čokoládu a ... promíchejte. Nadrcené karamelky rozprostřete na předpečený korpus a opatrně je zalijte směsí. ... Pečte 40–50 minut, aby se náplň zpevnila. Cheesecake potřete karamelem, vychlaďte a ... podávejte. Něco k zakousnutí: Pěna z uzeného lososa s kardamomem na rozpečené bagetě ... černého pepře1/4 lžičky kardamomu1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky1 citron Pěna z uzeného ... s kardamomem je lahodný a aromatický předkrm. Přidáváme k němu většinou čerstvé pečivo. V ... smetanou, citronovou kůrou a citronovou šťávou. Ke směsi přidáme mletý pepř a kardamom. Vše ... umixujeme dohladka. Pak směs přendáme do větší mísy. Druhou polovinu ... lososa nakrájíme na hrubé kousky a přimícháme do pěny. Stejně tak i nasekanou zelenou pažitku. Necháme v chladu a před ... ještě ozdobíme sekanou pažitkou nebo koprem. Podáváme natřené na rozpečené bagetě. ...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 73 lidem

článek

Top 10 saláty

...jednou z mnoha zálivek, známe bezesporu všichni. Salát může být hlavním jídlem, nebo jen přílohou, ... může být teplý i studený, nebo třeba ovocný. Zkrátka takový salát, to je jídlo, při jehož ... přípravě můžeme naplno využít svou fantazii. Můžeme zkombinovat potraviny podle svých chutí a ... vymýšlet si kombinace surovin třeba podle toho, co máme zrovna doma. ... recepty, se kterými nemůžeme nikdy udělat chybu. Saláty podávané jako hlavní jídlo jsou syté, ... zeleniny obsahují různé druhy masa, třeba i rybího. Jejich součástí bývá majonéza nebo všechny druhy ... olejů. V zeleninových salátech se většinou setkáváme se ... lehčími, okořeněnými různými čerstvými bylinkami. Můžeme je podávat třeba s opečenými tousty nebo s ... čerstvým pečivem. Jednou z výhod salátů je i to, že jejich ... přípravu zvládne i kuchař začátečník. A čas, který vynaložíme na jejich přípravu, bývá ... většinou velmi krátký. Není snad potřeba dodávat, že ovoce, zelenina nebo bylinky ... výrobě salátu by měly být v každém případě čerstvé. Některé ze známých i méně známých receptů jsou ... tady: 1. Vaječný salát s domácí majonézou Tento salát ... při přípravě chlebíčků pro studené pohoštění. 2. Salát s kuřecím masem Typický představitel ... salátu podávaného jako hlavní jídlo. Obsahuje kuřecí maso, spoustu zeleniny a olivový olej. Je lehký, ... a může plnohodnotně zastoupit oběd nebo večeři. 3. Caprese salát Jedna z podob lehkého salátu s ... rajčaty a mozarellou. Snadno a rychle ho připravíme a k přípravě stačí pár ... základních surovin. Bazalka a zálivka s chutí octa balsamico je pro ... tento salát charakteristická. 4. Salát Coleslaw Další z dobře známých a ... oblíbených salátů. Připravený doma z čerstvého zelí je vitamínovou ... bombou. Jako přílohu ho můžeme podávat ke grilovaným nebo ... pečeným masům, nebo samotný jen s kouskem pečiva. 5. Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou ... Salát, který můžeme servírovat teplý nebo studený. Jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři je naprosto ... postačující. Je to sytá a dobře okořeněná směs zeleniny, hub, ... oliv a dalších přísad. 6. Cizrnový salát s tuňákem Trochu času navíc při ... vaření cizrny nám zcela vynahradí skvělá chuť salátu s konzervovaným tuňákem. ... A navíc je to hodně zdravé jídlo. Česnek a jablečný ocet spolu s ostatními ... přísadami dodají tomuto salátu tu správnou chuť. 7. Salát z čerstvého špenátu Tohle je opravdu ... rychle připravené jídlo. Čerstvý špenát, plísňový sýr niva a pár dalších ... přísad do zálivky. Kdo má rád pikantní sýry, ten by si tento recept ... neměl nechat ujít. 8. Čočkový salát Chutný a sytý salát, který také nahradí hlavní chod. Podáváme ho vychlazený a kromě ... některý z dalších druhů, třeba ledový nebo římský. 9. Salát Caesar Jedna z variant tohoto původně ... mexického jídla. Římský salát a chuť ančoviček s worcesterskou ... omáčkou jsou pro tento salát charakteristické. Můžeme nahradit rajčátka kousky upečeného kuřecího masa a nesmějí chybět opečené krutony. 10. ... bramborový salát Tady myslím není co dodat. Na tuto neoddělitelnou součást našich vánočních ... tabulí nemůžeme samozřejmě zapomenout. Snad nejznámější ze všech salátů, každý z nás má asi ... tady máme jeden velmi chutný, klasický a prověřený. Saláty ve všech podobách si získávají stále ... větší a větší oblibu. A nejen ty zeleninové. Je to pestrý pokrm, spojuje v sobě spoustu chutí ... a vůní, láká nás svou univerzálností. Hodí se nejen jako hlavní jídlo, ale stejně tak i ... jako lehké přílohy k masům nebo třeba k omeletám. Zkrátka, se salátem nemůžeme nikdy šlápnout vedle. ...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 93 lidem

recepty

Pikantní smažená kuřecí stehna

...smažená kuřecí stehna voní česnekem a jsou krásně křupavá. Bramborové...

2
Líbí se: 171 lidem
60 min

recepty

Kuřecí stehna v houbové omáčce

...stehna v houbové omáčce budou nejlepší s houskovými ... knedlíky nebo vařenou rýží. Není-li zrovna houbová sezóna, můžete použít žampiony nebo i ... houby sušené. Ty si předem namočte do vlažné vody na 30 minut aby nabobtnaly...

7
Líbí se: 54 lidem
90 min

recepty

Kuřecí stehna se zeleninou

...stehna se zeleninou podávejte s vařenými bramborami, ale ... třeba i s těstovinami. To už je na vás...

10
Líbí se: 129 lidem
60 min

článek

Top svačiny pro letní výlety

...prázdnin je časem výletů a poznávání, ale co si na takovou objevnou cestu připravit k jídlu? ... je třeba počasí, ale i mlsné jazýčky výletníků. Ať už je v plánu piknik na louce, vyjížďka na ... kole nebo pěší túra, i na čerstvém vzduchu musí chutnat! V redakci jsme ... připravili pár tipů jak si letní výletování vychutnat co nejlépe. Slané nebo sladké snacky, ale také ... ovoce, zeleninu a nápoje, je třeba dobře uskladnit. Pro transport jídla jsou ideální uzavíratelné ... dózy na potraviny, plastové misky s víkem, sklenice s ... nebo třeba rychlouzavírací igelitové sáčky. Pro nápoje jsou vhodné lahve z nerezu, které ... nápoje lokne člověk horké limonády nebo džusu. Pokud teploty stoupají opravdu vysoko, hodí se ... které jsou k dostání i jako praktické batohy na záda. Sladké i slané snacky na cesty Obložené ... chleby a sandwiche Klasika, kterou znají asi všichni. Chléb, rohlíky, housky nebo ... jsou asi nejběžnější formou svačin jaké známe. I zde však lze popustit uzdu fantazii a pečivo naplnit navíc ledovým salátem, sušenými rajčaty, ... mozzarelou, hummusem nebo například tvarohovou pomazánkou s bylinkami. Kdo si ... chce se svačinou trochu více pohrát, může pečivo navíc zapéct v kontaktním grilu a vytvořit tak ... chutné panini. Wrapy Dalším velmi praktickým a sytým pokrmem na cesty jsou plněné pšeničné placky tortilly. Ty ... lze například namazat sýrem žervé, přidat šunku, sýr a na hranolky ... nakrájenou mrkev. Placku zarolovat a v půli rozříznout. Tahle svačina skvěle vypadá, ale taky moc dobře chutná. Naplněnou tortillu lze zabalit do potravinové fólie ... alobalu a je jistota, že se v batohu nerozmotá. Do tortilly lze naplnit prakticky cokoliv, jen ... je třeba myslet na to, že například kuřecí maso se může v teplém počasí rychle zkazit, proto ... není jako svačina na cesty úplně vhodné, podobně jako tak oblíbené ... smažené řízky. Saláty Také saláty lze zabalit na cesty, třeba těstovinové, s velkou porcí zeleniny. Vynechat bychom však měli majonézu, která se v ... teple kazí a může představovat zdravotní riziko. Nahradit ji lze například zakysanou smetanou nebo ... bílým jogurtem ochuceným pepřem a solí. Ovoce a zelenina Ve svačinovém menu by nemělo ... chybět ovoce a zelenina. Vhodné je volit druhy s pevnější dužinou - například jablka nebo mrkve -, aby se při transportu ... a výletník si ze zavazadla nevybalil marmeládu. Sladké svačiny I milovníci sladkých pokrmů ... nemusí na výletě strádat. Na cesty se velmi dobře hodí například muffiny, ... nebo šneky z listového těsta se skořicovou náplní. Do uzavíratelné dózy nebo sklenice s uzávěrem ... lze připravit i pudink. Ať už ten klasický nebo o něco zdravější, z chia ... semínek, malin a kokosového mléka. Jak ho připravit? Stačí smíchat 200 ml vody, ... množství kokosového mléka a 80 g chia semínek. Nechat přes noc v lednici nabobtnat, poté naplnit ... rozmixované maliny, sladidlo - agávový sirup -, nakrájený banán a na másle orestované mandlové ... lupínky. ...

Kategorie: Recept na jídlo
8
Líbí se: 46 lidem

Top 5 jedinečných sezónních druhů podzimní zeleniny, které nesmí chybět na vašem talíři…

článek

Top 5 jedinečných sezónních druhů podzimní zeleniny, které nesmí chybět na vašem talíři…

...podzimu a připravte si z ní delikátní recepty. Dýně a máslová dýně jsou považovány za ... surovinu, ale zdaleka to není jediná zelenina, která se hodí na podzimní talíř. Může vypadat ... zvláštně nebo neznámě, ale nenechte se tím vyděsit. Užijte si plnost chutí a dostatek živin na ... barevném podzimním talíři. 1. Salsify Salsify, známý také jako ústřicový kořen ... možná na první pohled nevypadá nijak zvlášť, ale jeho chuť ... je velmi výrazná. Salsify se obvykle prodává vcelku a díky svému ... tmavé slupce může vypadat trochu jako dlouhá, špinavá tyč. Když ji však oloupete a opláchnete v ... objeví se mírně sladká pochoutka s oříškovou chutí. Skvěle se hodí k jakékoliv oblíbené kořenové ... zelenině. Přidejte ji do polévek, dušených pokrmů nebo ... pečeného masa. Zkuste salsify opéct na pánvi v ghí, pepři a kopru, abyste zvýraznili ... jeho nádhernou chuť. 2. Pastinák Pastinák je příbuzný mrkve a to co mu v ... syrovém stavu chybí, po uvaření bohatě vyzní. Pomalu pečený pastinák získá téměř muškátovou ... pikantnost. Zkuste pastinák glazovat samotný nebo ho pro ... lepší chuť upečte s mrkví, bylinkami a česnekem. Jako příloha k dušenému hovězímu masu nebo jako ... stane novou oblíbenou surovinou vaší domácnosti. 3. Tuřín a brukev Tuřín patří do čeledi ... a má dvě barvy: bílý tuřín a žlutá brukev. Ať tak či onak, na tuto chutnou zeleninu se ... bohužel často zapomíná, protože se na ni během druhé světové války příliš spoléhalo (a ... po ní k ní pochopitelně panoval odpor). Nastal však čas, aby se tato chutná kořenová zelenina vrátila na naše stoly! Pomalu na másle ... zkaramelizované nebo rozmačkané s brambory jsou vynikající přílohou k oblíbeným podzimním ... bílkovinám. Lze je také okořenit na indický způsob nebo nakrájet na nudličky. Z ... lze připravit chutné vegetariánské hlavní jídlo. Zvažte přípravu lahodné polévky z této zeleniny, ... která se může pochlubit spoustou živin a chutí. 4. Endivie Hořká belgická endivie je křehký ... podzimní a zimní salát, který se vyznačuje tvarem ideálním k namáčení nebo plnění. ... guacamole nebo hummusem, nebo listy endivie naplňte vaječným salátem, tuňákovým salátem nebo nadrobeným sýrem. Endivii můžete také zakomponovat ... do vydatného salátu, jako je například salát z hnědé rýže s balsamikem. Zatímco v ... stavu, ve Francii dávají přednost tepelně upravené. 5. Rapini Rapini, známá také je hubenější a ... hořčí příbuzná běžné brokolice. Podávejte ji podušenou a ochucenou pouze olivovým ... olejem, parmazánem a česnekem, abyste poznali její jedinečnou chuť. Díky své hořkosti se ... rapini skvěle hodí do vydatných omáček na těstoviny. Zkombinovaná s výraznou chutí choriza ... nebo klobásy vznikne naprostá lahůdka...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 78 lidem

recepty

Kuře s brambory a zeleninou

...s brambory a zeleninou připravíme v jednom hrnci. Je to snadno obměnitelné jídlo, podle toho jakou ... zeleninu nebo bylinky použijeme. Vykostěná kuřecí stehna osmažíme na pánvi na oleji ze všech stran. ... Ve velkém hrnci osmahneme na oleji nadrobno pokrájenou jarní cibulku, zasypeme moukou a ... zamícháme. Předem osmažené kuře vložíme do hrnce, zalijeme ... vodou, přidáme kostky kuřecího vývaru, brambory a mrkev nakrájené na kostky. Přivedeme k varu a ... zakryté pokličkou dusíme asi 20 minut. Potom přidáme hrášek a odkryté vaříme dalších ... 5 minut. Nakonec okořeníme hořčicí a směsí nadrobno pokrájených bylinek. Již nevaříme...

7
Líbí se: 93 lidem
50 min

recepty

Kuřecí polévka s pórkem a rýží

...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo ... kvůli nějakému směšnému fitness videu. Možná v těch chvílích pořádně prohlédnete útroby ... mrazáku, protože věci v nich zabírají hodně místa. A najdete v nich zapomenutý zamrazený kuřecí ... vývar. Večeře je vyřešena. Asi znáte několik receptů na domácí kuřecí ... polévku. V dnešní poklidné době se možná k těmto klasickým ... a připravíte si polévku z domácích surovin, co najdete. Jakmile doma najdete suroviny pro to, co ... potřebujete, věci naberou rychlý spád. Recept na kuřecí polévku je velmi nenáročný na čas. Použít můžete ... jakoukoliv rýži, kterou máte doma ve spíži. A do toho silná a skvělá chuť pórku, který je ... někde na půl cesty mezi „zelenou“ zeleninou a cibulí, což ... znamená, že plní povinnosti na dvou frontách. Určitě doma máte také trochu česneku, menší mrkev ... nebo kousek celeru. Krásně vám to provoní kuřecí vývar. Do něho vložte vykostěná kuřecí stehna bez ... kůže, povařte, až změknou. Vyndejte je, uvařte rýži, oberte kuřecí kost od ... masa, to vraťte do hrnce s vývarem a máte hotovo. Jenže uvařit kuře, pórek (a další zeleninu) a ... rýži není bůhvíjaká hitparáda. Chce to něco dynamičtějšího. Sůl a pepř jsou ideální, když se snažíte probudit chutě v receptu. Každým okořeněním ... blíž k hrnci polévky s opravdovou robustní chutí. Dokončovací práce na kuřecím vývaru také mají ... svoje místo v přípravě. Hlavní roli hrají především bylinky podle vašeho ... – petržel, pažitka, kopr, nebo klidně všechny tři. Několik vloček nakrájené feferonky, citronová ... kůra, nebo pokud chcete i džus. Někdo do kuřecího vývaru dává kopeček harrisy. I když doma najdete surovinu, kterou jsme zde neuvedli, nebojte ... se ji na kuřecí polévku použít. Pokud si myslíte, že kuřecí polévka už nebude kuřecí polévka, tak na to kašlete. Bude-li vám chutnat, ... nic na tom nezmění ani pojmenování pokrmu. Někdo tomu říká „rustikální útulnost chutí“. ... Kuřecí vývar z obchodu bývá velmi chuťově nevyvážený. ... Mnoho z nich chutná silně po kuřecím mase. Asi v pořádku, ale kuřecí nudlová polévka by měla ... chutnat reálně podle surovin, které jste do receptu dali. Žádná chuť nesmí být diskriminovaná a žádná nesmí ... vyčnívat. A jediným způsobem, jak toho dosáhnout, je udělat ... si kuřecí vývar svůj vlastní. Nezoufejte, i když doma nemáte 3 kila ... čerstvých kuřecích křídel, nebo zrovna nemáte vykostěné kuře, protože vývar lze uvařit i ... z věcí, do nichž byste to netipovali. Použít můžete jakýkoliv kousek masa, který doma najdete. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, bobkový...

3
Líbí se: 97 lidem
40 min

recepty

Kuřecí vývar

...silný kuřecí vývar je příjemný společník ,při podzimních ... večerech. Zahřeje, dodá sílu a při nachlazení přijde více než vhod...

2
Líbí se: 173 lidem
60 min

článek

Top 5 receptů na saláty

...se plavková sezóna!Pro mnoho žen je letní období doslova noční můrou. A proč? Začnou být vidět ženské ladné i „neladné ... křivky“, jak v šatech, sukních, tak v plavkách. Zejména plavky jsou tím největším strašákem, ... jelikož v nich prostě nic nezakryjete. Převislý pupek, boky jako skříň nebo třeba ... celulitidu na pozadí a stehnech… Jak s přebytečnými kily ... je zvýšit tělesnou aktivitu a změnit jídelníček. Pohyb a strava, to je základJestliže chcete ... shodit nějaká ta kila navíc, zvolte si tělesnou aktivitu, která vám bude ... nejlépe vyhovovat. Pokud chcete rychle vidět výsledky, začněte s ... běháním. Pro formování svalů a těla je dobré posilovat ... nebo cvičit pilates. Skvělé je i posilování s kettlebely, fitbox, ... aerobic, atp. Venkovní aktivity jako je jízda na kole nebo na kolečkových bruslích zformují stehna ... a zadek. A když už začnete žít aktivně, je také důležité ... zaměřit se na stravu. Pokud si po celém dni dáte k večeři bůček, můžete ... na krásnou postavu zapomenout, to je jasné. Raději vyzkoušejte zeleninový salát. Výborné ... salátyZeleniny můžete sníst opravdu hodně. Například okurka obsahuje z většiny vodu, proto si ... jí můžete dopřát po kilech. Salátům se meze nekladou a samozřejmě ani ... fantazii. My zde máme pro vás pět receptů na neobvyklé saláty. Pro všechny milovníky brokolice ... je tu brokolicový, který si můžete dát například i k obědu. Salát z lilku, rajčat a papriky ... menu a těstovinový salát s čočkou k večeři. Salát z pečené zeleniny, si můžete dopřát i teplý. Možná vás osloví salát s restovanou zeleninou, ... jogurtem a sýrem. Miskou jednoho z těchto salátů dodáte tělu ... které vám zaručí vitalitu a samozřejmě i zdraví. Nízký kalorický příjem dodá tělu energii, ale ... přiměřeně, tuky se nebudou ukládat. Dobrou chuť...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 80 lidem

článek

Top 10 vánočních jídel

...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad celým rokem, čas na vzpomínání na ty, kteří tu s ... námi kdysi byli a už tu nejsou. Vánoce, to je také zdobení vánočního stromečku, ... z kádě, pečení cukroví, dětská těšení a očekávání. A láska. Vánoce jsou hodně o lásce. A nejen o té ... duchovní, ale také o lásce k lidem. Všichni jsme tak nějak snášenlivější a pozornější ... nejen ke svým blízkým, ale i k docela cizím lidem. To všechno s sebou přinášejí vánoce. Také ... jídla a pití patří neodmyslitelně k vánočním dnům. O těchto svátcích si dopřáváme jídla, která možná ... ale vyhledáváme je právě jen o Vánocích. Protože Vánoce jsou také, a to hodně, o jídle, ... vaření a pečení. A ne jen tak ledajakém. Máme typická jídla, která na našich stolech o ... vánočních svátcích prostě chybět nemohou. Protože bez těchto tradičních pokrmů by to ... rozhodně nebyly ty pravé vánoce. Menu se může třeba krajově trochu lišit, každá ... rodina má své recepty na štědrovečerní polévku, kapra, bramborový salát ... nebo kubu. A nebo na kapra na černo či vánoční punč. Vybrali jsme pro vás ... vánoční recepty, a to i pro ty, kdo si na tradičního kapra se salátem příliš nepotrpí. 1. ... obojím, má nezaměnitelnou chuť muškátového oříšku. Vaříme ji z kapřích hlav, nebo také z kapřího ... masa, které můžeme pak do polévky nakrájet. S opečenými houskovými krutony je jedinečná. 2. Smažený ... kaprKlasika která nezevšední. Někdo upřednostní podkovy, někdo tradiční porce. ... Kdo tak úplně nelpí na tradici, může si smaženého kapra ozvláštnit tím, ... že do strouhanky přidá trochu nasekaných mandlí. Je to lahůdka. 3. Vánoční bramborový ... salátSamozřejmě bramborový salát nesmí chybět. Kolik rodin, tolik druhů bramborových salátů. ... se jen málo, ale přesto máme asi každý ten svůj. V naší rodině jsme přidávali do salátu nadrobno ... pokrájené jablíčko. Chutná to báječně. 4. Staročeský vánoční kubaTenhle pokrm asi všichni ... nepřipravujeme, ale tam, kde jsou na něj zvyklí, nesmí chybět. Voní sádlem, česnekem a ... majoránkou a samozřejmě houbami. Prostě pochoutka. 5. VánočkaDoma upečenou vánočku žádná koupená v ... obchodě nenahradí. Vánočka k snídani na Štědrý den s kávou, nebo kakaem pro děti, bude ... chutnat prostě vánočně. Co také snídat v tento den jiného. 6. Tradiční ... punčDobré nápoje ke slavnostnímu večeru patří. Horký nápoj nás dospělé zahřeje třeba po ... venku a určitě i přispěje k veselé vánoční náladě. Až půjdete na vánoční trhy nezapomeňte se zahřát ... punčem! 7. Domácí vaječný koňakVaječný koňak je oblíbený ... doma z kvalitního rumu může být skvělým pohoštěním. Místo rumu můžeme použít i jiný alkohol a nic tím ... nezkazíme. 8. Pečená kachnaNěkdo třeba vůbec nejí ryby a pečená kachna je pro ... něj tou pravou slavnostní večeří. Klasika je sice s knedlíkem a zelím, ale nakonec ... ani bramborový salát nemusí být špatná volba. 9. Silná hovězí polévkaVaří se poměrně dlouho, ale ... rozhodně ten čas není ztracený. Horký domácí hovězí vývar s domácími nudlemi nebo ... játrovými knedlíčky hned tak jiná polévka nepředčí. Hodí se nejenom ve sváteční dny, ale i jindy při ... zimním nečase. 10. Malinovo – třešňová sněhová roládaTento moučník, ... lehoučký jako vánek, rozpouštějící se na jazyku a vonící ovocem a létem, to je přesně ta ... pravá tečka za slavnostní večeří. Bylo by krásné, kdyby v nás ta vánoční pohoda a ... i v dalších už všedních a nevánočních dnech. Abychom byli k sobě milejší nejen o vánocích. ... Protože pak by se nám žilo o hodně lépe. Ale v tom nám bohužel žádný vánoční zázrak ... nepomůže. A asi ani recept na to nikde nenajdeme. Je to totiž už na každém z nás. Mohli bychom se o...

Kategorie: Recept na jídlo
4
Líbí se: 76 lidem

recepty

Kuřecí gyros

...trochu exotické ale už i u nás velmi známé jídlo. Doma si ho můžeme připravit přesně podle své ... chuti. Všechny ingredience pro marinádu dobře ... a hotovou směs trochu opepříme a osolíme. Do mísy položíme kuřecí maso a zalijeme ho ... marinádou tak, aby bylo úplně ponořené. Mísu uložíme do ledničky na tři hodiny. Pro ... 1/2 lžičky soli, cukr, kvasnice a špetku mouky. Přidáme 2 lžičky olivového oleje, 150 ml vlažné ... vody a postupně přidáváme mouku. Hnětením připravíme hladké těsto, které, přikryté ... utěrkou, necháme na teplém místě kynout 60 minut. Po vykynutí těsto rozdělíme na čtyři kusy a ... každý rozválíme do kulatého tvaru. Chleby potřeme olejem a necháme stát asi 15 minut. Okurku zbavíme semen a nastrouháme. Pak ... přidáme ostatní ingredience na tzatziki a špetku soli a vše důkladně promícháme. ... Gril předehřejeme na vysokou teplotu, kuřecí stehna navlékneme na dvojitý kovový rožeň tak, aby měla ... mezi sebou malou mezeru. Teplotu grilu snížíme na střední a pomalu maso otáčíme a grilujeme. ... Pitta chleby smažíme v pánvi na oleji až se vytvoří bubliny.Smažíme je přibližně ... 2 minuty po každé straně. Hotové chleby zabalíme do folie a udržujeme teplé. Grilované maso pravidelně potíráme olejem, po ... 20 minutách by mělo být hotové. Stehna stáhneme z roštu a maso nakrájíme na menší kousky. Podáváme s přílohami podle chuti, s pitta chlebem...

3
Líbí se: 74 lidem
85 min

recepty

Jednoduchá kuřecí polévka

...a chutně, tak lze udělat polévku ze dvou kuřecích stehen...

7
Líbí se: 102 lidem
60 min

recepty

Kuřecí stehýnka na grilu

...stehýnka na grilu jsou šťavnatá a pikantní. Můžete je podávat se svým oblíbeným dipem a...

9
Líbí se: 139 lidem
45 min

Top 3 jarní recepty od porotců soutěže Masterchef Česko…

článek

Top 3 jarní recepty od porotců soutěže Masterchef Česko…

...výběr top tří jarních receptů od mistrů v kuchyni Radka ... Kašpárka, Přemka Forejta a Jana Punčocháře. Nechte se inspirovat od zkušených kuchařů a ... oblíbené kuchařské show Masterchef Česko… 1. Polévka - Krém z medvědího česneku podle Jana ... podnik restauraci U Matěje, kde si plní svůj sen. Vyzkoušejte jeho skvělou polévku z této výtečné ... rostoucí rostliny, které pravě teď začala sezóna. Na přípravu budete potřebovat svazek medvědího ... česneku500 ml kuřecího vývaru150 ml bílého vína100 ml smetany50 g brambor50 g šalotkymáslosůl, ... pepř Rozpusťte si na pánvi máslo a orestujte na něm kostičky nakrájené brambory, po chvilce brambory zalijte vínem a nechte dovařit. Po zhruba 5 ... základ zalijeme vývarem a nechte vařit dokud brambory nezměknou. Jakmile jsou brambory měkké nalijte ... smetanu a omyté, nasekané listy medvědího česneku. Vše nechte krátce spařit cca 2 minuty a polévku ... v kuchyňském robotu, nebo použijte ponorný mixér. Nakonec polévku propasírujte přes jemný cedník, ... aby byl krém krásně hladký. Podávejte s pošírovaným vejce a můžete přidat i ... krutony. Navrch dejte několik čerstvých lístků medvědího ... česneku a máte hotovo. 2. Hlavní chod - Vlažný marinovaný losos s ricottou, ... Field, která vlastní michelinskou hvězdu. Vyzkoušejte si doma připravit tento lahodný ... recept na svěžího lososa se sezónním chřestem. Toto delikátní jídlo se krásně vyjímá nejen na ... talíři, ale také na jazyku. Na přípravu budete potřebovat Suroviny na 4 porce ... ks fenykl1 lžíce hořčičné semínko Suroviny na krém z řeřich:3 ks šalotka2 ks stroužky česneku2 ... ks stonky řapíkatého celeru80 g máslo2 ks větší brambory2 dcl bílé víno7 dcl zeleninový vývar2 dcl smetana1 hrst naklíčená řeřicha sůlpepř Na podávání:8 ks ... zelený chřest100 g ricotta Všechny suroviny na marinovaného lososa vložte do hrnce a přiveďte k ... varu. Potom celou směs nalijte na lososa a nechte marinovat cca 24 hodin. Po ... uplynutí této doby lososa vytáhněte usušte a nakrájejte na čtyři porce a zprudka na pánvi ze ... všech stran opečte do zlatova. Na přípravu krému z řeřich si na pánvi orestujte nakrájený řapík, šalotku, česnek, brambory, potom ... vínem a odvaříme dokud se nevypaří alkohol. Potom přidáme připravený vývar a vaříme cca 20 ... minut. Nakonec přilijeme smetanu a vše pořádně rozmixujeme ... s řeřichami, dokud nevznikne krásně hladký krém. Nakonec si oloupejte chřest a vařte v osolené vodě ... 4 minuty a potom ho blanšírujte ve vodě s ledem. Ricottu si vytvarujte za pomoci lžící do nočků a ... můžete servírovat. Střed talíře zalijte omáčkou do středu dáte ... chřest, na něj položte losova a navrch nočky. Nakonec vše dozdobte řeřichou. 3. Dezert - Panna ... vítá lidi z celého světa a má rozhodně co nabídnou. Vyjímečnost celého pojetí restaurace tkví ve ... přírodou, která vás obklopuje jak v interiéru tak na talíři v jedinečných kombinacích chutí. ... Vyzkoušejte jeho osvěžující jarní recept na velmi netradiční Panna cottu. Na přípravu budete ... potřebovat Křenová zmrzlina:125 g cukru20 g strouhaného křenu1 lžíce octa150 ... g crème fraîchetrocha citronové šťávy Panna cotta s jablky:500 ml smetany ke šlehání1 jogurt3 ... Smith Nejprve si připravte křenovou zmrzlinu. V kastrolu si uvařte vodu s cukrem, dokud se cukr ... nerozpustí. Potom ji nechte stranou vychladnout, potom do ... vody přidejte nastrouhaný křen, ocet, smetanu, jogurt, crème ... fraîche a citronovou šťávu. Celou směs dobře promíchejte a ve zmrzlinovači si ... připravte zmrzlinu. Celou směs pak dejte do mrazáku ztuhnout a nakonec ji v kvalitním mixéru vyšlehejte do hladka. ... Na přípravu panna cotty s jablky si v kastrolu opět rozvařte cukr ... poté přidejte jogurt, limetkovou šťávu a želatinu. Vše pořádně promíchejte a nakonec přeceďte přes ... sítko. Hotovou směs nalijte do skleniček a nechte v lednici ztuhnout. Do ... kastrolu si dejte nakrájená jablka na kostičky a vče zalijte připraveným sirupem z ... a citronové šťávy a pošírujeme při 70 stupních. Citronová šťáva skvěle zabrání měknutí jablka. Na přípravu Granity z jablek smíchejte všechny ... suroviny a nechte je zmrazit. Nakonec servírujte v misce tímto způsobem: na dno ... dejte panna cottu, pak marinovaná jablka, kopeček zmrzliny a ... dozdobte nastrouhanou granitou a koprem. Přejeme dobrou chuť. Zdroj fotografie: https:/ ... /www.denik.cz/galerie/kasparek-pohlreich-a-spol-pisi-vlade ... restaurace-a-kavarny-jsou-v-ohrozeni.html?photo...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 92 lidem

Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…

článek

Top 3 recepty do 30 minut na leden: Vařte chytře podle potřeb těla…

...výběr top receptů na leden. Vařte chytře ze surovin, které dopřejí vašemu ... živin a zároveň vám neprovětrají peněženku. Díky správné kombinaci kvalitních surovin a ... plnohodnotné jídlo hotové hotové do 30 minut. Indický dhal z červené čočky s rýží basmati ... z Indie, kde je součástí tradičního obědového menu. Základem je kvalitní výběr červené čočky, která ... chemický koktejl různých chemických postřiků. Pokud milujete chuť pravého kari, toto jídlo ... zdravé jídlo plné proteinů, které vás v zimě navíc skvěle zahřeje. Nic na této polévce nejde ... svobodu s variací chutí přidaných surovin a koření. Z poměrně levných ingrediencí vykouzlíte velmi ... chutný oběd za pár korun. Pokud trpíte syndromem nadýmání zkuste trik s přidanou kurkumou, která ... tento nepříjemný problém eliminuje. Fiskesuppe norská rybí polévka s kořenovou ... chutí tohoto tradičního severského jídla. Kvalitní rybí vývar patří patří mezi jedno z ... jídel, které by se pře zimu měly jíst. Obsahuje obrovské množství kolagenu, který ... růst a regeneraci vlasů a nehtů, posiluje klouby. Bílkovin, které jsou základní stavební jednotkou ... téměř všech buněk a zahání hlad. A pořádnou dávku minerálů jako jsou - vápník, ... hořčík, fosfor a sodík, které jsou důležité pro naši silnou imunitu. Toto zenové jídlo se objevuje v ... mnoha norských regionech a sezónních verzích. Obvykle se skládá z různých druhů ryb, korýšů a ... kořenové zeleniny, vařených v bohatém vývaru s máslem, mlékem a smetanou. Tato výtečná polévka se může ... podávat jako předkrm nebo hlavní jídlo. Vyzkoušejte si doma přípravu tresky či lososa v ... této delikátní polévky, která se servíruje zasypána množstvím čerstvých bylin, zakápnutých šťávou z ... citronu. Rizoto z pšenice špalda Špaldová pšenice neboli ... se od moderní pšenice liší svým složením i chutí. Lehce oříšková chuť nejlépe vynikne při restování ... na pánvi s přidáním kořenové či čerstvé zeleniny. Výhodou této skvělé suroviny je, že ji můžete ... vším a dá se podávat jako příloha či hlavní jídlo. V současnosti je špalda považována za zdravější ... alternativu šlechtěné pšenice, s vyšším podílem ... minerálních látek a bílkovin. Její kořeny však sahají až období 8 000 let před naším letopočtem, kdy Germáni, Keltové a Egypťané. ... Už tehdy znali naši předci surovinu, která vám dodá potřebnou sílu ... minerálů (hořčík, fosfor, měď, vápník, zinek). Jednoduše koktejl toho co často našemu imunitnímu ... systému chybí. Vyzkoušejte špaldu kombinovat s pečenou zeleninou ... jako je mrkev, celer a červená řepa. Vařenou pšenici špalda orestujte na přepuštěném másle a promíchejte s nakrájenou pečenou zeleninou. ... Servírujte se strouhaným parmazánem a nasekanou petrželkou....

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 95 lidem

recepty

Kuřecí pilaf z trouby

...bulguru je tradiční uzbecké jídlo, které lze snadno připravit i v našich končinách. Sympatický na ... to, že se při vaření zašpiní jenom jeden hrnec....

6
Líbí se: 172 lidem
45 min

recepty

Smetanové krůtí řízky na másle

...krůtí řízky na másle podávejte s brambory v jakékoliv úpravě. K tomu třeba ještě salát z...

5
Líbí se: 179 lidem
45 min

recepty

Kuřecí řízek s parmezánem

...řízek s parmezánem společně s vařenými brambory a míchaným zeleninovým salátem je komfortní oběd, ... na kterém si pochutná celá rodina. Zeleninu použijte nejlépe tu sezónní, čerstvou...

2
Líbí se: 179 lidem
60 min

recepty

Pečená krůtí stehna

...krůtí stehna servírujte třeba s opečenými bramborami. Výborná budou i s bramborovou kaší a ... se zeleninovými saláty. Krůtí maso je dietní, jemné a je velmi oblíbené i...

5
Líbí se: 72 lidem
90 min

Králičí stehna s pečenými bramborami a slaninou

recepty

Králičí stehna s pečenými bramborami a slaninou

...stehna s pečenými bramborami a slaninou mají tu výhodu,...

4
Líbí se: 143 lidem
90 min

recepty

Kuřecí filety se zeleninou

...chvilce hotový, to je přesně on. Tento jednoduchý oběd. Ideálně, pokud si k němu ... v troubě upečete na plátky nakrájené, osolené brambory....

10
Líbí se: 90 lidem
40 min

recepty

Kuřecí prsa na zelenině

...prsa na zelenině podáváme s brambory opečenými nasucho v troubě. Také s dušenou rýží natural budou ... výborná. Chutná lehká večeře i pro diabetickou dietu...

5
Líbí se: 157 lidem
60 min

recepty

Králičí stehna pečená v troubě

...stehna pečená v troubě s vepřovým bůčkem a cibulí jsou ... nejlepší s bramborovým knedlíkem a špenátem. Ale i dozlatova pečené brambory budou dobrou...

5
Líbí se: 49 lidem
120 min

Grilované kuřecí plátky v jogurtové marinádě

recepty

Grilované kuřecí plátky v jogurtové marinádě

...v marinádě pomůže tomu, aby bylo maso křehké. Postačí k němu přidat olej, který zabraňuje ... vysušování a pomáhá ochucení masa. Doporučujeme směs dochutit solí a bylinkami – ... vznikne dokonalá marináda a grilovaná prsa budou díky ní na...

5
Líbí se: 75 lidem
20 min

recepty

Kuřecí maso s letní zeleninou

...s letní zeleninou je rychlé a jednoduché jídlo. Dobře se hodí do letního teplého počasí, protože ... je lehké a snadno stravitelné. Ve vyšší pánvi zahřejeme olej na střední ... teplotu. Nasypeme do něj nakrájenou zelenou cibulku a nadrobno pokrájený ... česnek. Smažíme asi 1 až 2 minuty až se česnek a cibulka ... pěkně rozvoní. Nyní do pánve nasypeme vyloupaný mladý hrášek a na kousky nakrájenou papriku. Smažíme vše další 3 minuty. Pak ... přidáme na malé kostky nakrájené kuře a za občasného míchání ho opékáme 4 ... až 5 minut. Když se maso zbarví dozlatova a zelenina ... omáčku, ocet, sojovou omáčku a sezamová semínka. Dobře promícháme a vaříme ještě 1 až 2 minuty. ... Pak směs odstavíme z plotny a vmícháme nakrájený koriandr. Hotové jídlo můžeme podávat s ... uvařenými a opečenými bramborami...

7
Líbí se: 54 lidem
45 min

recepty

Smažená králičí stehna

...králičí stehna jsou jemná a pikantní díky marinování. Můžeme k ... nim podávat bramborovou kaši nebo vařené brambory. A navíc čerstvý zeleninový salát...

9
Líbí se: 97 lidem
45 min

recepty

Krůtí stehna na česneku

...stehna na česneku pečená v troubě podáváme třeba s ... bramborovým knedlíkem. Ani vařené brambory nebo kaše není špatná volba...

4
Líbí se: 189 lidem
3 min

recepty

Kuřecí kostky dušené se zeleninou

...zeleninou v jemné smetanové omáčce , to je jídlo na kterém si určitě pochutnáte. Přílohou mohou být ... vařené brambory, bramborové noky, dušená rýže nebo těstoviny. To ... už záleží na vás...

3
Líbí se: 170 lidem
60 min

recepty

Husí stehna na medu

...na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně opomíjené a to ... je škoda. Sice má vyšší obsah tuku, ale i s tím se dá v ... kuchyni pracovat. Vyzkoušejte husí stehna na medu...

6
Líbí se: 159 lidem
120 min

recepty

Kuřecí vývar se šťovíkem a kopřivami

...kuřecí vývar plný vitamínů, který vás postaví na nohy. Tohle prostě musíte zkusit...

5
Líbí se: 42 lidem
90 min

Kuřecí prsa v omáčce s mrkví a rýže Basmati

recepty

Kuřecí prsa v omáčce s mrkví a rýže Basmati

Co dnes uvaříte? Kladete si často tuto otázku? Stačí pár surovin a vykouzlíme teplou večeři....

10
Líbí se: 109 lidem
40 min

recepty

Krůtí stehna na kari

...stehna na kari doplňte pečenými bramborami a čerstvou ... zeleninou. Ale hodí se třeba i bramborová kaše nebo...

4
Líbí se: 99 lidem
90 min

recepty

Krůtí stehna se smetanovou krustičkou

...stehna se smetanovou krustičkou fascinují svou chutí a ... jemností. Můžeme je servírovat klidně i bez přílohy. Proč ... ne?! Jak králové. Užijme si to....

8
Líbí se: 77 lidem
90 min

recepty

Pečená husí stehna

...husí stehna můžeme podávat klasicky se zelím a knedlíky. Také...

3
Líbí se: 154 lidem
240. min

Králičí stehna pečená na zelí a kořenové zelenině

recepty

Králičí stehna pečená na zelí a kořenové zelenině

...stehna pečená na zelí a kořenové zelenině třeba s bramborovým ... knedlíkem. Určitě si všichni pochutnají...

2
Líbí se: 66 lidem
90 min

recepty

Kuřecí Stroganoff

...jídlo zvládnete udělat ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není ... ale také zdravé, také díky tomu, že je dělané na másle. Nejdříve si ve velkém hrnci s osolenou vodou, ... dáme vařit těstoviny. Po dovaření a slití vody, je dáme stranou ... vychladnout. Na velké pánvičce si necháme rozpustit 2 lžíce másla ... na středně vyšší teplotu. Přisypeme najemno nakrájenou cibuli a dozlatova smažíme. K tomu pak ... míchání smažíme do té doby než zhnědnou. Teď nastává čas pro kuře, které jsme si předtím nakrájeli na proužky, osolily a opepřily. Přihodíme ... jej k houbám na pánvičku spolu s další lžící másla, moukou, ... paprikou, namletým pepřem, solí. Takhle za stálého míchání vařte asi 3 minuty, ... dokud kuře nezhnědne.K tomu přilejte worcester omáčku s kuřecím vývarem ... a nechte povařit dokud nám to nezhoustne. Do toho přidáme polévku z plechovky, zakysanou ... smetanu, papriku a sůl. Na mírném ohni ještě pár minut mícháme. Na talíře ... si rozdělíme vychladlé těstoviny a na ně vylijeme kuřecí směs, ozdobíme zakysanou smetanou s paprikou a...

3
Líbí se: 158 lidem
45 min

recepty

Grilovaný kuřecí plátek s bylinkami

...s bylinkami je lehké a chutné jídlo, vhodné na náš stůl po celý rok. Jeho příprava je nenáročná, ... zeleninou, různými omáčkami, čerstvým pečivem. V rozpuštěném másle rozšleháme utřený česnek, ... šalvěj, muškátový květ, nastrouhanou citronovou kůru, 1 lžičku citronu, ... špetku soli a pepře. Kuřecí plátky lehce hranou ruky naklepeme, potřeme ... ochuceným máslem po obou stranách a položíme na olejem potřený grilovací rošt. Maso zvolna ... toho plátky několikrát obrátíme a znovu potíráme máslem. Na zbylém oleji osmahneme na malé pánvičce ... cibulku nakrájenou na kroužky. Hotové plátky na talíři ozdobíme zelenými bylinkami a osmaženou...