Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný sokolnického ... recepty, fotografie a články


Vše co jste chtěli vědět o Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný sokolnického ... . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný sokolnického ..., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný sokolnického ... zde koupíte rychle a výhodně bez složitého prohledávání jednotlivých eshopů.

Řepový salát s vlašskými ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Řepový salát s vlašskými ořechy

...řepy, doplněný lehkým dresingem v netypické kombinaci s vlašskými ořechy. Vhodné podávat k drůbežím...

Těstoviny s vlašskými ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Těstoviny s vlašskými ořechy

...srdce, krevní oběh i mozek, tak proč je nepřidat například do hlavního jídla? Vyzkoušejte těstoviny...

Kapr  smažený nebo načerno?
Uložit recept!
článek
článek

Kapr smažený nebo načerno?

...sádky vánočních kaprů a promrzlí prodavači s podběráky snažící se ... si vybrali, i to patří ke kouzlu Vánoc. A pro značnou část naší populace je kapr, ať už smažený ... nebo třeba načerno, nepostradatelnou součástí Štědrovečerní ... také, ale to sem nepatří. A jak se to stalo? Kapr je dnes typická ryba českých vod, její původ je ... ale v daleké Asii. A již staří Římané ji měli na svém stole a dokonce již provozovali rybníkářství ... již v trochu jiné podobě. Původní, nešlechtěný kapr, sazan, dnes žije již jen v některých velkých ... evropských řekách, jako je třeba Dunaj. Vyšlechtěné formy kapra jsou u nás chovány ... jako významná hospodářská ryba, a to hlavně pro kvalitní ... maso a rychlé přibývání na váze. Nevýhodou jsou snad jen ty drobné kosti. Kapr už ve středověku ... jídlem až koncem devatenáctého století. A naše klasické vánoční menu, smažený kapr a ... salát pro nás zapsala do kuchařky sama Magdalena Dobromila Rettigová v roce 1924. Kapr je také ... rybou sportovní. Specializovaná disciplína lov kaprů na udici se provozuje dokonce na mezinárodní ... úrovni. Vyšlechtěné formy kapra jsou: Kapr šupinatý - celé tělo má pokryté šupinami Kapr lysec - na těle má lysá místa bez šupin Kapr řádkový - ... podobný lysci, má ale na boku dvě pravidelné řady šupin Kapr hladký - ... kromě několika jednotlivých u ploutví Takový kapr v přírodě se může dožít dokonce až 40 let a jeho ... to všežravec, živí se i vyhrabáváním potravy ze dna rybníků a řek a odtud získal trochu nelichotivý ... váhu dvě až tři kila. Zajímavostí je, že kapr zavlečený do Austrálie se tam stal hlavním ... druhem jejich sladkovodních ekosystémů a tak se snaží o jeho naprosté vyhubení. Nám ale nic nebrání ... v tom, pochutnat si na oblíbeném štědrovečerním menu a pro štěstí si...

Kapr – česká klasika
Uložit recept!
článek
článek

Kapr – česká klasika

...z nás by neznal jeden ze základních symbolů českých Vánoc. Právě ... Štědrý večer je to, co většinu z nás především napadne při slově kapr. Rybáři a hlavně ti sportovní ... si kapra ale také spojí s okamžiky, kdy velká ryba ... roztáčí cívku navijáku a táhne desítky metrů vlasce do vodních ... hlubin. Takže abychom si to shrnuli, kapr je nejčastější a nejznámější ryba v českém ... vysazovaná do sportovních vod. Původní divoký kapr, neboli sazan, pochází ze střední Asie, v Číně ... byl chován již před naším letopočtem. Ve středověku se díky klášternímu ... , který má protáhlé tělo a celé pokryté šupinami, zušlechtěné formy kapra mají hřbet za hlavou ... dílům. Rozhodně se ale v době Viléma z Pernštejna zasloužil o výstavbu mnoha menších i větších ... rybníků na Třeboňsku, a tím hojně přispíval do pokladnice ... dílo, rybník Rožmberk, je mimořádný počin, dnes naprosto nepostradatelný ve vodohospodářském systému ... prokázalo při povodních v roce 2002. Pro kapra obecného z třeboňských rybníků, kterých je ... mimochodem na 500, se vžil název Třeboňský kapr, což je chráněné zeměpisné označení Evropské unie ... stavěly nejen v Jižních Čechách, ale také třeba na Pardubicku i jinde. Vraťme se zpět k našemu kaprovi a k tomu pro nás nejdůležitějšímu, to je jeho ... uplatnění v naší kuchyni. Známe čtyři základní formy kapra ... podle barvy a ošupení. Kapr šupinatý, jehož celé tělo kromě hlavy je pokryté velkými ... žlutozlatými šupinami. Kapr lysec, jenž má šupiny u ploutví, u ocasu a za ... hlavou, ostatní místa na těle jsou lysá. Kapr řádkový je podobný lysci, mívá ale pár souvislých ... řad šupin. Kapr hladký je téměř bez šupin. Hlavní chov se týká ... především kapra šupinatého a lysce. Loví se ve stáří tří nebo čtyř let, ... Mnoho z nás se právě kvůli těmto drobným kůstkám kapru vyhýbá. Stačí ale přece být při jídle trochu ... Jednou z ne příliš oblíbených prací při přípravě kapra je jeho zabití. Je to ale nutné. Šetrný, rychlý ... dobrý způsob jak získat kvalitní maso je tento : Kapra nejdříve omráčíme ranou tupým předmětem nad oči. ... usmrtíme. Těsně za hlavou u břišní dutiny se nachází jeho srdce a tak dojde během chvilky k jeho ... dokonalému vykrvení. Po vykrvení kapra otřeme a na papírové utěrce, aby nesklouzl, ho vykucháme a ... třeba i naporcujeme. Kapří maso můžeme připravit na nekonečně mnoho různých způsobů. Například ... smažený kapr, kapří biftečky, čína z kapra, kapr namodro, kapr na černo. Kapra vaříme, dusíme, pečeme ... kapří hranolky. Je spousta receptů, jak si pochutnat na této skvělé rybě. Nejen v zimě a nejen o ... o Vánocích asi hlavně. Je to staletá tradice, jedna z těch, které stojí za to udržovat. Pro tu ... připomíná dětství s Ježíškem a dárky. A pro naše potomky a pro jejich děti. Ladovská zima asi ... hezký vánoční pocit si i díky smaženým podkovám z kapra stejně můžeme navodit. A víte co, nezapomeňte ... dát pár šupinek z kapra každému pod talíř. Pro štěstí...

Smažený kapr
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažený kapr

...je tradiční recept, který se pravidelně podává na Štědrovečerní stůl. Je to klasika, která nestárne ...   Klasický smažený kapr Kapr je sladkovodní ryba, která se chová v českých ... rybnících. Konzumuje se především na Vánoce, ale dá se sehnat někdy i během roku. ... Smažený kapr se dá připravovat na mnoho způsobů. Můžete jej obalit ve strouhance, ... octem, abyste se zbavili typického rybího pachu. Na štědrovečerní večeři si můžete dát i lososa nebo ... pstruha či jinou rybu, avšak kapr je tradiční jídlo.     Různé druhy přípravy kapra Kapr se dá obalit ve strouhance nebo také ... připravit na divoko. Stačí jen posypat grilovacím kořením a ... se dá posypat nebo si dejte snítku k rybě na pekáč.   Kapr na modro Kapr na modro se vaří ... 7 minut. Poté je vytažen z polévky a můžete jej nakládat na talíř. Stačí jej zalít trochou vývaru a ... skvělá večeře je hotova. Kapr na modro je tradiční pokrm, který má jednoduchou ... přípravu.   Bramborový salát Ke kaprovi se hodí brambory nebo bramborový salát. Ten se ... něj majonéza, někdy také jogurt, aby byl vláčný. Na výrobu salátu se hodí brambory nazvané keřovské ... které jsou tvrdé i po uvaření a dobře se krájí na kousky. Nerozpadají se. Měli byste je uvařit ve ... slupce a oloupat.   Grilovaný kapr Výtečný je také grilovaný kapr, který se ... připravuje na domácím grilu. Na smažení použijte kvalitní olej, tak, aby se kapr ... nepřipaloval. Naložte jej do marinády nebo použijte koření, ... papriku, česnek, cibuli nebo koření na ryby. Chutné jsou i kapří hranolky a kapří ... medailonky, které se dají snadno připravit obalené nebo jen tak. Chutna... které je mají akorát do ruky. Před obalováním kapra sejměte šupiny a dejte si jich pár sušit. Budou ... sestavování betlému. Zvykem je také půlnoční mše, na kterou se pravidelně chodí a je velmi krásná. ... které bude zdobit váš štědrovečerní stůl. Například rumové kuličky, ořechové pečivo, linecké ... Štědrého dne, pořiďte si adventní kalendář, například s čokoládou nebo jinými pochutinami. Dobrý ... měl zdobit adventní věnec, který si můžete dát i na stůl.   Smažený kapr recept Smažený kapr je ... udělat větší množství a použít jej později také na chlebíčky...

Kapr po staročesku
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr po staročesku

...je v našich končinách velmi oblíbená ryba, a to nejen na ... Vánoce. Smažený kapr je klasika, ale velmi dobře chutná i pečený, například podle tohoto staročeského receptu....

Vepřové maso na houbách
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové maso na houbách

...maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li ... můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, osolíme, ... asi půl hodiny. Ve vysoké pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli na oleji, přidáme maso a ... li sušené je dobré je nechat předem chvíli namočené ve vodě. Posypeme kmínem a zalijeme ... Pod pokličkou pak dusíme dokud maso nezměkne. Nakonec podle chuti dosolíme, přisypeme vegetu a...

Vánoční tradice: proč se jí na Štědrý den kapr s bramborovým salátem?
Uložit recept!
článek
článek

Vánoční tradice: proč se jí na Štědrý den kapr s bramborovým salátem?

...spojené s řadou krásných tradic a zvyků. Proč se například na štědrovečerním stole servírují kapr a ... salát? Legendu o narození Ježíše Krista názorně ukazují betlémy. ... i v dalších kostelech. I když se oblíbený zvyk snažil zarazit reformátor Josef II., tradice jesliček ... světlo, které podobně jako kometa, která měla na nebi zvěstovat narození Spasitele, připomíná narození Ježíška. Se svátky Vánoc je spojena spousta ... dalších zvyků, mezi které patří například pouštění lodiček z vlašských ořechů, které ... Při večeři nesmí chybět pod talířem rybí šupina, která zaručuje peníze a hojnost pro další rok. ... Proč? Šlo o symboliku, protože devítka stojí na konci číselné řady a je považovaná za symbol ... Již v pravěkých kulturách měla ryba symbolický význam. Někdy byla vztahována ke smrti, jindy naopak k ... životu. I v antické kultuře měla ryba významnou roli. Své místo si našla také v křesťanství, ... jako výraz příslušnosti k víře. Tradice podávání kaprů jako hlavní chod na 24. prosince není zas tak ... se opět staly až o dvě století později. Oblíbený kapr se těší popularitě od 19. století, kdy se stal ... cenově dostupnějším. Tradičně se podával načerno, tedy se sladkou omáčkou zahuštěnou perníkem ... nebo namodro, v rosolu. Dnes je nejvíce populární kapr smažený v trojobalu. Recept na smaženého kapra ... jako vídeňský řízek v trojobalu. Nejstarší recept na takto upravenou rybu lze nalézt v legendární ... 19. století. A bramborový salát? Ve spojení s kaprem ho poprvé přestavila kuchařka Kniha rozpočtů a ... a salát za pokrm spíše pro vyšší třídu. Dnes si na něm pochutnává většina českých domácností. ... Přejeme vám za redakci krásné Vánoce a pozor na kostičky!   Zdroj: Český rok od jara do zimy,...

Kapr na našem vánočním stole
Uložit recept!
článek
článek

Kapr na našem vánočním stole

...druhá polovina prosince, mráz možná už trochu zalézá za nehty, ... sníh a ulice vyzdobené rozsvícenými stromečky navozují vánoční atmosféru. Vedle prodejců zelených ... vánočních smrčků a jedliček narazíte každou chvíli na jmelí všech myslitelných i ... to voní vanilkou a sladkým vánočním pečivem, na adventních věncích hoří svíčky a děti netrpělivě ... otvírají okénka na adventních kalendářích. Vánoce jsou za dveřmi. K ... tradičním pokrmům na vánočním stole u nás, ale také třeba na Slovensku ... v Rakousku či Polsku, patří kapr. Ačkoliv ryby patří k postním jídlům už od 17. ... století, až po první světové válce se zvyk mít kapra na vánočním stole rozšířil i mezi nižší lidové ... vrsty. Zpočátku se připravoval na černo (ve sladké omáčce z povidel a perníku) nebo ... světové válce. Hlavními důvody tehdy byla nízká cena a momentální obliba smažených jídel. Recept ... a uvedla ho ve své kuchařce samotná Magdalena Dobromila Rettigová. Očištěnému kaprovi zbavenému ... šupin se uřízla hlava a nakrájel se na tenké podkovy. Ty se pak obalily v mouce, vejcích ... a strouhance, a osmažily na sádle nebo na másle. Osmažené kousky se nechaly odkapat na ... recept se od těch dob prakticky nezměnil. Z hlavy kapra, jiker, mlíčí a kořenové zeleniny se pak vaří ... tradiční vánoční rybí polévka. Nevýhodou kapra jsou jeho kosti, kterých má opravdu hodně. Kost ... nemilou vánoční příhodou spojenou s návštěvou na pohotovosti. Je tudíž třeba trochu opatrnosti, a ... uvízlou kostičku měkkým chlebem. V některých našich domácnostech se však kapr připravuje podle ... těch prapůvodních receptů na modro či na černo. A nebo třeba ještě úplně jinak. Takže se ... a podle svých zvyklostí. Třeba toho smaženého kapra a bramborový salát, takový, jaký dělala vaše ... vánoce. A také nezapomeňte, že kapří šupina položená na Štědrý den pod talíř nebo vložená do...

Vepřové na houbách
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové na houbách

...na houbách je skvělé jídlo s báječnou omáčkou. Jako příloha ... kastrole zahřejeme olej a rozpustíme v něm máslo. Nakrájenou slaninu na tuku krátce osmažíme, přidáme ... cibuli nakrájenou nadrobno a osmahneme ji až zesklovatí. Pak do ... a přidáme i špetku papriky. Do omáčky vložíme nakrájené houby a pod pokličkou vše zvolna dusíme. ... ze sušených hub, necháme je předem asi 1,5 hodiny namočené ve vodě. Když je maso již téměř měkké,...

Hovězí na houbách
Uložit recept!
recepty
recepty

Hovězí na houbách

...na houbách je báječná omáčka, doplňte ji houskovými knedlíky ... můžeme použít čerstvé, ale i sušené. Ty předem namočíme na pár hodin do vody...

Pstruh na houbách
Uložit recept!
recepty
recepty

Pstruh na houbách

...očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept na pstruha na houbách. Lehký oběd, který ocení každý ... podávat s vařenými brambory politými máslem. Najděte si svého lokálního rybáře a sežeňte si rybu ... čerstvou. Pokud nevíte jak na to tak rybu domu nezabíjejte....

Ořechy jako zdroj kvalitních látek
Uložit recept!
článek
článek

Ořechy jako zdroj kvalitních látek

...z nejkvalitnějších zdrojů tuku – oříšcích. Ořechy by se měli objevit na našem talíři alespoň obden, ... nejlépe však denně. Nejen že představují významný zdroj nenasycených tuků, ale obsahují i mnoho ... každý druh má své určité přednosti. Pojďme se na ně rovnou podívat! Mandle Mandle jsou významným ... vitamínů skupiny B a vitamínu E. Prospívají našemu trávení a napomáhají správné funkci organismu ... špatného cholesterolu a cukru v krvi. Lískové ořechy Stejně jako mandle snižují lískové oříšky ... látkami, které se v nich vyskytují. Vlašské ořechy Vlašské ořechy jsou jedny z nejpřínosnějších ... Neméně důležitým přínosem je blahodárný vliv na nervovou soustavu, vyšší obsah bílkovin a ... vitamínů skupiny B. Vzhled tohoto plodu nám napovídá, na co mají vlašské oříšky největší vliv. ... Ano, je to právě mozek, jehož tvar připomínají. Burákové ořechy Tento druh ořechů ... je u nás jeden z nejkonzumovanějších. Burákové ořechy jsou doslova nabyté jak makroživinami, tak i ... minerály jako je hořčík, vápník a draslík. Kešu ořechy Kešu oříšky patří do skupiny méně tučných plodů. ... obsahují zinek, železo a hořčík. Též se podílejí na správném chodu naší imunity, ale například i ... paměti. Zároveň bojují proti nervozitě, únavě a depresím. Para ořechy Para oříšky zase naopak obsahují převážně tuky. Nicméně i tento druh ... bychom měli čas od času zařadit do našeho jídelníčku. Jsou totiž významným zdrojem ... selenu, který napomáhá štítné žláze a játrům ke správné činnosti. ... výhod. Jsou méně tučné a též mají pozitivní vliv na nervový systém a imunitu. Celkově napomáhají ... snižovat stres v těle. V jaké formě ořechy konzumovat? Pokud vám nechutná jeden nebo dva ... druhy či jste na ně alergičtí, nevadí, střídejte alespoň ty zbylé, ... ještě z mnohem větší škály plodů. Existují také ořechy piniové, pekanové, makadamové a další. Jak vám ... asi zdravý rozum napoví, vybírejte ořechy, které jsou v nezpracovaném stavu. Vyhněte se ... osoleným, opraženým či jinak upraveným variantám. Opražit oříšky si můžete i ... doma na pánvi. Klasické plody můžete střídat se ... kterému v dnešní době dává hodně lidí přednost. Na pultech obchodů seženete másla ze všech druhů ... se skvěle hodí do sladkých snídaní či do dezertů, ořechy jako takové pak do salátů či asijských jídel. ... regulovat. Každý potřebuje jiné procento tuku na den, nicméně obecně by vám měli stačit maximálně ... dvě hrsti ořechů denně. Záleží však na druhu plodů a příjmu tuků z jiných zdrojů....

Proč jsou ořechy zdravé a na co bychom si měli dávat při jejich konzumaci pozor
Uložit recept!
článek
článek

Proč jsou ořechy zdravé a na co bychom si měli dávat při jejich konzumaci pozor

...je jisté, ořechy jsou už ze své podstaty velmi zdravé. Protože ... jsou to vlastně semena, která jsou určena k rozmnožování daného rostlinného druhu, obsahují ... živin, jako jsou bílkoviny, minerály, nenasycené mastné kyseliny, vitamíny apod. To vše je ... malé kalorické bomby. Musíme si bohužel přiznat, že zdravé potraviny nemusí být vždy dietní. ... ty, které obsahují co nejméně cukru, tuku apod. A ořechy rozhodně dietní nejsou. To ale neznamená, že je ... konzumovat při dietě. Jen si musíme dávat pozor na druhy a také na množství. Nejvíce kalorické jsou ... pekanové ořechy, piniové oříšky a makadamové ořechy. Naopak nejméně kalorií mají kešu ořechy a ... zjistili, že lidé, kteří pravidelně konzumují ořechy, mnohem méně často umírají na srdeční a ... respirační choroby, a také na rakovinu. Pravidelná konzumace ořechů napomáhá ... upravuje hladinu cholesterolu, je prospěšná pro naše srdce i kosti. Samozřejmě ale, všeho s mírou, ... také ořechy bychom měli konzumovat jen v přiměřeném množství. ... doporučenou denní dávku. Také je důležité jaké ořechy jíme. Každý druh dodává našemu tělu trochu jiné ... raději směs různých druhů. Takovou směs si můžeme namíchat sami podle vlastní chuti a potřeby, ale ... specializovaných prodejen tento hotový mix už nabízí. Většinou upřednostňujeme ořechy solené, ... pražené nebo dokonce polité polevami. Tyto ořechy nám možná více chutnají, ale přidaný obsah soli, ... a pražení nám zase příliš neprospívá. Takže v naší směsi bychom si i na tohle měli dát pozor. ... Kromě toho bychom měli mít na paměti, že para ořechy, které vynikají svou jemnou máslovou chutí, ... Proto bychom neměli sníst více než 2 para ořechy denně. Někteří nutriční poradci také preferují namáčení ořechů do vlažné vody před konzumací. ... látek a enzymů. A pokud je pak použijeme například při pečení, jejich chuť je výrazně lepší....

Vepřové na houbách
Uložit recept!
recepty
recepty

Vepřové na houbách

...na houbách připravované v troubě je skvělé s bramborami, s...

Marinovaný kapr  a salát s červenou řepou
Uložit recept!
recepty
recepty

Marinovaný kapr a salát s červenou řepou

...řepou může být slavnostní vánoční večeře trochu jinak než je obvyklé. Proč občas nevybočit ze ... stereotypu a nepochutnat si na něčem novém. Salát připravíme ve velké míse, ... do které nasypeme vařené brambory a vařenou řepu, obojí nakrájené na kostičky. Přidáme vinný ocet, rozetřený ... česnek, olivový olej, jarní cibulku nakrájenou na drobné kousky a nasekaný koriandr. Vše důkladně ... promícháme, přidáme nakrájené ančovičky, osolíme a opepříme. Hotový ... propojily. V míse smícháme všechny přísady na marinádu. Omytého a osušeného kapra nakrájíme na ... v lednici do druhého dne odležet. Druhý den kapra obalíme ve směsi mouky s paprikou, pepřem a solí...

Kapr podle Petra Voka z Rožmberka
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr podle Petra Voka z Rožmberka

...Petra Voka z Rožmberka je velmi jednoduchý recept na přípravu naší oblíbené sladkovodní ryby. Stačí ... vám jen pár nezbytných ingrediencí a trochu času na pečení....

Vlašské ořechy - dar, který si zaslouží řádné uskladnění
Uložit recept!
článek
článek

Vlašské ořechy - dar, který si zaslouží řádné uskladnění

...je na tom tak „vědeckého“? Prostě ořechy posbírám, šoupnu do sklepa a mám hotovo! I tak je ... samozřejmě možné vlašské ořechy - plné cenných látek pro náš organismus - sbírat, ... My vám raději poradíme lepší způsob, jak poznat správný čas pro sběr vlašských ořechů. I ... této blahodárné skořápkoviny dopouští. Nesnažte se sběr uspěchat. Vlašské ořechy, které budete ... plesniví. A také se hůře loupou. Zapomeňte tedy na výlety do koruny stromu a setřesávání vlašských ... ořechů. Nejlepší je počkat, až ořechy sama příroda přinese do vaší náruče - tedy až ... samy spadnou na zem. Buďte trpěliví – každá odrůda dozrává v jiný ... úrodu. Denní rozcvička i ulehčení práce Vlašské ořechy je tedy nejlepší sbírat pod stromem každý den. ...  Pokud je necháte na zemi ležet příliš dlouhou dobu – i pouhé dva dny ...  Hledat oříšky ve velkých ořešákových listech - na zemi plné mokra a vlhkosti - totiž není nic ... do sbírání zapojit celou rodinu :). Jak na správné skladování vlašských ořechů? Uplatnění ...  Nejlepší způsob uskladnění je rozložit ořechy ve skořápce na sluníčko či pod radiátor. A nechat ... uschnout. To trvá zhruba měsíc. Následně stačí ořechy vložit do vzdušného pytle nebo dobře odvětrávané ... v suchu při teplotě kolem dvaceti stupňů. Ořechy samozřejmě můžete i vyloupat ze skořápek. A i ty ... nádoby. Vložit je můžete i do mrazáku. A dokonce naložit do medu...

Ořechy – rezervoár vánočních nálad i velezdravých látek
Uložit recept!
článek
článek

Ořechy – rezervoár vánočních nálad i velezdravých látek

...ořechů existuje opravdu hodně a každý se hodí na něco jiného. Ořechy jsou zdravé. Toto ... odvádí od chutí a vůní, které nás baví. A proto – ořechy jsou prostě zdravé. Lískové Lískové oříšky ... výborně chutnají v krémech, zmrzlinách nebo v salátech. Jelikož ... hodí k přípravě ořechového mléka nebo másla. Nejsnadněji je oloupete po opražení v troubě. Mandle ... kuchyňskými posláními vlašáků. Pro lepší louskání namočte staré ořechy na pět dní do osolené vody. ... Pistácie Charakterizuje je zelená barva, která znamená kvalitu. Používají se k barvení a dochucování ... zvláštní bezpečnostní předpisy. Makadamové Ořechy pojmenované podle botanika Johna Macadama. Díky ... Slovo pekan ve starém indiánském jazyce znamená „ořech, který potřebuje k rozbití kámen“. Pod ... třeba do notoricky známého pletence s pekanovými ořechy. Tmavě hnědá barva značí zralý plod. Para Většina para ořechů pochází z divoce rostoucích stromů. ... Někdy se jim říká brazilské kaštany. Nechutnější na konzumaci jsou jen tak, přidávají se také do ... lískové oříšky do nepečených kuliček, je dobré je namočit na dvě hodiny do vody, aby v troubě změkly, ... mnoho z vás. Oříšky krásně rozvoníte tím, že je napřed opražíte v troubě a potom je zbavíte slupek. ... Pro snadnější krájení oříšky posypte moučkovým cukrem. ... Jestli připravujete nepečené dezerty, je vhodné ořechy nejprve tepelně upravit, a to opražením v troubě ... nebo nasucho v pánvi....

Smažený kapr
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažený kapr

...kapr je klasický způsob přípravy kapra na vánoční stůl. S bramborovým salátem a plátkem ... citronu je na u nás nejčastějším jídlem právě o vánocích. ... Omyté porce kapra pokapeme citronovou šťávou a osolíme. V ... obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. Připravené obalené kousky ... smažíme zvolna v rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení je ... necháme okapat na papírových utěrkách, abychom odstranili...

Kapr pečený na kmíně
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr pečený na kmíně

...pečený na kmíně je taková malá generálka na kapra tradičně vánočního. Třeba to tentokrát ten ... klasický smažený v trojobalu nakonec nebude...

Kapr na roštu
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr na roštu

Kapr na roštu voní po česneku a je velmi pikantní. Podáváme ho s dušenou zeleninou nebo s opečenými bramborami....

Ořechy, oříšky,  mandle – zdroj zdraví a dobré nálady
Uložit recept!
článek
článek

Ořechy, oříšky, mandle – zdroj zdraví a dobré nálady

...jsou vůbec zdrojem spousty důležitých a pro naše zdraví potřebných látek. Velké množství ... obsažených hlavně v hnědé slupce chrání naše buňky před oxidativním stresem, který je ... stárnutí a také některých závažných onemocnění, například rakoviny. Proto neloupané mandle jsou z ... chorobou. Vitamím E je pro náš organizmus i jinak velmi důležitý. Mandle obsahují zdravé tuky, ... jsou velmi prospěšné i diabetikům. Jsou bohaté na hořčík, který dnes mnohým z nás bohužel chybí. ... problémem. Hořčík má i nezanedbatelný vliv na krevní tlak. Jeho nedostatek je podle posledních ... lipoproteiny). Některé lékařské studie upozorňují na to, že hořčík hladinu „zlého“ cholesterolu významně snižuje. To je jen zlomek důvodů, proč jíst ... škodí, ani zdravé mandle není vhodné konzumovat v nadměrném množství. V zájmu svého zdraví ale ... rozumné míře občas přidáme do svého jídelníčku. Ořechy jsou samy o sobě prevencí na různé tělesné neduhy ... Nejznámější, vlašské ořechy, zklidňují naše nervy, mají protizánětlivé účinky a stejně jako ... jíst je plnými hrstmi by nám mohlo přinést naopak jen potíže. Lískové oříšky zase snižují ... „buráky“. Burské oříšky se u nás konzumují snad ze všech ořechů nejvíce. Se svými vitamíny, ... proteiny, vápníkem, hořčíkem a draslíkem jsou pro naše zdraví důležité. Jejich kalorická hodnota je ... ale značná, takže jejich konzumaci bychom neměli přehánět ... a mají ze všech ořechů nejméně kalorií. Kešu ořechy jsou bohaté na hořčík, železo, zinek a údajně ... zlepšují paměť. Para ořechy jsou velkým zdrojem selenu, který nás chrání před ... druhů ořechů známe. Většinou jsou všechny pro naše zdraví přínosné a můžeme je s chutí konzumovat. ... Občas si tedy dopřejme pár těch našich nejoblíbenějších. Naše tělo to rozhodně uvítá ... známé pořekadlo - všeho s mírou. Měli bychom nakonec upozornit ty, co jsou na ořechy alergičtí, a...

Vlašské ořechy – dar, na kterém si nejen pochutnáte
Uložit recept!
článek
článek

Vlašské ořechy – dar, na kterém si nejen pochutnáte

...rozhodně byla příroda na úrodu vlašských ořechů více než štědrá. A tak si na jejich chroupání můžete pochutnávat klidně až do ... – strom plný překvapení O tom, že jsou vlašské ořechy skvělou potravinou, není pochyb. Na zahradách našich předků však ořešák nestál jen pro své lahodné ... plody. Listy ořešáku totiž dokáží dokonale odpuzovat veškerý hmyz. Ne nadarmo tak tento ... velkolepý strom stával na každé zahradě, ale také na zemědělských usedlostech, farmách i kravínech. ...  Plody vlašského ořechu mají velmi významný podíl vitamínů, především zinku a obsahují i ... menší množství cukrů v porovnání s ostatními ořechy. Možná vás i překvapí, že vlašské ořechy umí ... nejen podzimním depresím, ale také zabojujete s únavou a podpoříte činnost mozku. A patříte-li mezi ... vegetariány, vlašské ořechy vám dodají dostatečnou výživovou hodnotu. ... jsou nejen lahodné, ale mají i příznivé účinky na vaše zdraví: -čaje z listů přispívají k...

Smažený kapr trochu jinak
Uložit recept!
recepty
recepty

Smažený kapr trochu jinak

...kapr trochu jinak je víc dietní recept, než ten náš notoricky...

Kapr na másle
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr na másle

...na másle zase trochu jinak. Vyzkoušený a moc dobrý recept. Bude chutnat...

Pikantní kapr
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní kapr

...kapr chutná zase trochu jinak než ten klasický smažený. Proč bychom si ho pro ... změnu nepřipravili i na štědrovečerní stůl...

Chia pudink s ovocem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Chia pudink s ovocem a ořechy

Semínka šalvěje hispánské, neboli chia semínka, jsou považovaná za superpotravinu. Obsahují totiž řadu důležitých látek a...

Široké nudle s mákem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Široké nudle s mákem a ořechy

...nudle s mákem a ořechy jsou jídlem našeho dětství. Sladká, dobrá a rychle připravená ... pochoutka vám bude určitě chutnat i dnes...

Sýrové koule s ořechy a datlemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Sýrové koule s ořechy a datlemi

...koule s ořechy a datlemi jsou populární předkrm, nebo lahodné ... a lučinou. Vše šleháme ručním šlehačem 2 minuty na hladkou kaši. Pak přidáme šalotku, pepř, sůl a ... Druhý den do směsi zlehka přimícháme vlašské ořechy a datle, vytvoříme sýrové koule, znovu necháme...

Salát s kuřecím masem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Salát s kuřecím masem a ořechy

...s kuřecím masem a ořechy je jednou z naspočetných variant zeleninových salátů. Je zdravý, ... lehký letní oběd nebo večeře úplně nejlepší. Najprve lehce mezi dvěma foliemi rozklepeme kuřecí ... maso. Pak jednotlivé porce namočíme do podmáslí. V misce smícháme strouhanku, ... sůl a vlašské ořechy a v této směsi kuře obalíme. Do pánve nalijeme ... olej a zahřejeme na střední teplotu. Jednotlivé porce kuřete v něm ... maso vyjmeme z pánve, necháme je vychladnout a nakrájíme na menší kousky. Ve velké míse ... smícháme směs zelených salátů s natrhanými špenátovými lístky. Přidáme nakrájený sýr...

Jablka s ořechy s čokoládovou omáčkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Jablka s ořechy s čokoládovou omáčkou

...s ořechy s čokoládovou omáčkou, to je skvělý podzimní...

Banánový moučník s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Banánový moučník s ořechy

...moučník s ořechy je jednoduchý, zdravý a rychlý. Třeba to bude ... vítaná svačina pro děti, nebo zákusek ke kávě pro návštěvu...

Rychlý koláč s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý koláč s ořechy

...koláč s ořechy je velmi jednoduchý recept na bezvadný moučník. Mohou se do něho bez obav ... pustit i začínající kuchaři a kuchařky...

Nudle s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Nudle s ořechy

...velmi snadné a přesto chutné a syté jídlo, to jsou nudle s ořechy. Ty jsou bohatým zdrojem minerálů, vitamínů a ... jsou skvělé nejen pro činnost našeho mozku. Tento lidový pokrm se skvěle hodí do...

Domácí chléb s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Domácí chléb s ořechy

...chléb s ořechy je spíš moučník než obyčejné pečivo. Plátek ... chleba si namažte máslem, pokapejte medem a uvařte si k tomu...

Rajčatová polévka s para ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatová polévka s para ořechy

...si jen vybrat! Tento recept je vylepšený o para ořechy, které jsou bohatým zdrojem proteinů a vitamínu E ... nim získá polévka přidanou hodnotu, kterou ocení naše zdraví....

Banánový koláč s čokoládou a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Banánový koláč s čokoládou a ořechy

...koláč s čokoládou a ořechy je vláčný moučník ke kávě, nebo třeba na svačinu ... pro děti. K té kávě ho můžete ozdobit kopečkem našlehané smetany...

Bábovka s ořechy a tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Bábovka s ořechy a tvarohem

...s ořechy a tvarohem je vláčná a jemná. Jeden z mnoha ... receptů na tento oblíbený moučník, který patří na náš stůl co pamatujeme....

Pečený losos s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Pečený losos s ořechy

...losos s ořechy je rychlý recept a ryba se marinuje jen krátce....

Zeleninový salát s ořechy a citronovou zálivkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Zeleninový salát s ořechy a citronovou zálivkou

...salát s ořechy a citronovou zálivkou je další variantou zdravých ... zelených salátů. Kombinace s opraženými ořechy je neobvyklá, ale spojení těchto chutí nám ... Vyloupaná jádra vlašských ořechů pečeme na pánvi s malým množstvím tuku tak dlouho, až ... V menší míse připravíme zálivku promícháním nakrájené šalotky, hořčice, citronové šťávy a octa....

Jogurt s ovocem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurt s ovocem a ořechy

...s ovocem a ořechy je ideální snídaně pro každého z nás. Obsahuje ... dýňová a slunečnicová semínka. Pak přidáme ořechy a nakonec opatrně přidáme plátky banánu a drobné ... snídaňové misky dáme porci vanilkového jogurtu a na něj ovocnou směs. Hned podáváme....

Nugát s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Nugát s ořechy

...s ořechy je vánoční cukroví vhodné i pro celiaky. Nepeče ... se, je velmi snadné a bude vám chutnat...

Jarní salát s grapefruitem a ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Jarní salát s grapefruitem a ořechy

Svěží kořeněný salát je ta pravá vzpruha! Obsahuje spoustu vitaminu C, který vám dodá energii a posílí vaší im...

Kapr na kmíně
Uložit recept!
recepty
recepty

Kapr na kmíně

...způsob jak si připravit tradičního vánočního kapra. Pokud nejste zrovna příznivcem obalování řízků,...

Linecké košíčky s ořechy
Uložit recept!
recepty
recepty

Linecké košíčky s ořechy

...připravíme těsto na košíčky. Z mouky, cukru, mléka, tuku a žloutků ... Vtlačíme do krajů poměrně dotenka. Košíčky naskládáme na plech a pečeme v mírné troubě (180 ... hned vyklepneme. Po vychladnutí košíčky naplníme krémem a ozdobíme lískovými oříšky...

Rychlý salát z topinamburem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý salát z topinamburem

...salát je vhodný na lehkou svačinku pro děti! A nejen pro ně...

Kachní medailonky
Uložit recept!
recepty
recepty

Kachní medailonky

...to časově náročnější, ale odměnou je nádherně šťavnatý a jemný pokrm. V případě medailonků to ale ... neplatí a na jejich dokončení není třeba mít vyhrazenou půlku ... dne. Hotové jsou za chvilku a skvěle chutnají s bramborami, zelným salátem s vlašskými ořechy...

Zapečené houby se sýrem
Uložit recept!
recepty
recepty

Zapečené houby se sýrem

...rychlé a chutné jídlo. Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Do vymazané zapékací misky položíme ... houby pokrájené na menší kousky. Posypeme je rozdrobeným sýrem, ... máslem nakrájeným na kousky, nasekanými vlašskými ořechy a nadrobno nakrájeným tymiánem....

Rumové kuličky v kokosu
Uložit recept!
recepty
recepty

Rumové kuličky v kokosu

...rodinný recept na rumové kuličky. Do mísy dáme na kousky nakrájené změklé máslo,cukr, mleté ořechy, ... začneme z něj tvarovat kuličky, které obalujeme v nastrouhaném kokosu...

Kde najít informace



×