Pečená kachna
...kachna je lahůdka, musíme si ale dát s její přípravou na ... to. Kachnu pečlivě omyjeme a osušíme. Do kůže na povrchu i zevnitř vetřeme sůl. Necháme chvíli...
4
Líbí se: 62 lidem
300 min
Pečená kachna
...kachna je klasický recept našich babiček. Servíruje se s houskovým nebo ... kachnu vložíme do pekáče a posypeme kmínem, dle naší chuťe (více kmínu neškodí). Pekáč s kachnou ... a vložíme do trouby, kterou máme předehřátou na 120°C. Pečeme 5 hodin bez otvírání víka. Po ... svou chutí překoná všechny, které jste dosud ochutnaly. Jako přílohu doporučujeme červené zelí s...
- 6Líbí se: 178 lidem5 min
Jedinečná francouzská kuchyně, co ochutnat?
...s dlouholetou tradicíFrancouzská kuchyně patří mezi ty nejlepší na světě. Je ... do celé Evropy a používají se dodnes. Mluvíme například o bešamelové omáčce, tapenádě, marinádě...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8
Líbí se: 46 lidem
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 8Líbí se: 85 lidem
Kachna dušená s kořením
...dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými...
- 6Líbí se: 171 lidem120 min
Francouzská cibulačka
...cibule a koření téměř nic jiného. Samozřejmě francouzská bageta by k ní byla skvělá...
- 5Líbí se: 132 lidem60 min
Kachna
Kachnu pečeme dlouho, nejlépe tak pět hodin, při teplotě kolem 100 stupňů. Můžeme si ji klidně den předem předpéci a druh...
- 2Líbí se: 149 lidem300 min
Hovězí po burgundsku: recept, který proslavila Julia Child
...pustit do hovězího masa, které se pomalu vaří ve víně a vývaru. Ve světě tento výtečný pokrm proslavila ... staletí vylepšovaly a my si dnes můžeme pochutnat na lahůdce jako je Boef Bourguignon, která se ze...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 66 lidem
Speciální kuchařské techniky, které snadno a rychle ovládnete
...nezůstává pozadu. Kuchařskými technikami se nazývají metody, které nám umožňují přeměnit a ... upravit suroviny na chutné, zdravé a hlavně poživatelné jídlo. Vedle...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 61 lidem
Kuře a la kachna
...a la kachna podáváme většinou z knedlíkem. Kdo má raději ... tomu s pečenými v troubě bude také výborně chutnat...
- 6Líbí se: 138 lidem60 min
Pečená kachna se zelím
...kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. ... možná i s bramborovým. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V pekáči s máslem opečeme osolená...
- 8Líbí se: 161 lidem45 min
Francouzská bageta
...sobě. Stejně tak ji ale můžeme promazat máslem a naplnit tím co máme rádi. Připravíme si kvásek z ... se solí, přidáme kvásek a med a uhněteme těsto. Na teplém místě pak necháme těsto půl hodiny kynout....
- 4Líbí se: 62 lidem45 min
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 61 lidem
Top 10 vánočních jídel
...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad celým rokem, čas na vzpomínání na ty, kteří tu s...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 41 lidem
Francouzská brioška
Francouzská brioška je sladké pečivo původem z Francie. Můžete do těsta místo rozinek přidat kandované ovoce....
- 6Líbí se: 191 lidem60 min
Klasická francouzská cibulová polévka
...chutná. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo. Na tenké plátky nakrájenou cibuli na něm restujeme ... míchání restujeme. Nyní vše v hrnci důkladně ode dna promícháme, přidáme špetku tymiánu, bobkový list,...
- 9Líbí se: 77 lidem60 min
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená...
- 3Líbí se: 112 lidem180 min
Dobré jídlo, přátelé, a hlavně žádný spěch. Tak stolují Francouzi.
...za“nedotknutelné kulturní dědictví“, což je označení z roku 2010 od organizace UNESCO. Mimochodem, ... ohromně užívají. Ve Francii je gastronomie vůbec na vysoké úrovni. Známý průvodce světem gastronomie...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 76 lidem
Top 5 recepty na květen, které musíte vyzkoušet…
...výběr těch nejlepších receptů na měsíc květen ze sezónních surovin. Jaro je ... ideální čas na odlehčení jídelníčku, užijte si první jarní ... zeleninu na talíři. Lahodný těstovinový salát se špenátem...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 4Líbí se: 93 lidem
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
- 10Líbí se: 69 lidem130 min
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť italského ... vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
- 9Líbí se: 104 lidem45 min
Kapoun na víně
...na víně je recept převzatý z francouzské kuchyně. Pokud ... před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na...
- 7Líbí se: 125 lidem120 min
Bretaňská specialita, která chutnala králům i poddaným. Vyzkoušejte crêpes!
...části Francie – v Bretani. Palačinku lze naplnit slanou či sladkou náplní, nebo ji posypat ... jak to mají rádi Francouzi. Palačinky jsou finančně i časově nenáročné a jde o pokrm oblíbený i v...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 89 lidem
Bleskový recept na gratinované brambory. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky v kuchyni!
...brambory jsou francouzská klasika, která si získala popularitu i mimo ... hranice země galského kohouta. V tomto snadném a na čas i finance nenáročném pokrmu můžeme uplatnit i...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 43 lidem
- 4Líbí se: 63 lidem90 min
Treska na víně
...na víně je lehké a rychlé jídlo. Podáváme s brambory, ... nebo vařenými. Přílohou mohou být i hranolky nasucho opečené v troubě...
- 2Líbí se: 142 lidem45 min
- 2Líbí se: 111 lidem60 min
- 10Líbí se: 163 lidem90 min
- 4Líbí se: 81 lidem45 min
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou ... může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
- 4Líbí se: 114 lidem90 min
- 3Líbí se: 60 lidem45 min
- 6Líbí se: 91 lidem45 min
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
- 3Líbí se: 90 lidem60 min
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...panenka s třešněmi v portském víně je jídlo, které můžete připravit pro celou rodinu ... třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé...
- 5Líbí se: 188 lidem45 min
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a přitom ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
- 10Líbí se: 177 lidem5 min
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné, či ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
- 10Líbí se: 191 lidem120 min
Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil...
- 7Líbí se: 63 lidem180 min
Francouzská cibulačka
...Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové ... krutony. Nakrájíme chleba na kostičky a osmahneme je na másle na pánvi do ... zlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Nakrájenou cibuli dáme do menšího ... Polévku chvíli povaříme a poté přidáme mouku na zahuštění. Podle potřeby a chutě osolíme....
- 5Líbí se: 62 lidem30 min
Francouzská cibulačka
Připravte si doma tuto delikátní francouzskou polévku zapečenou se sýrem a bagetkou. Rychlá večeře, která vás zahřeje nej...
- 3Líbí se: 155 lidem90 min
Francouzská cibulová polévka
...polévka je skvělý lék na všemožné neduhy, kterými trpíme po dlouhé zimě. ... Cibulová polévka je výborným začátkem. Máte na večeři jenom pár korun a vaše lednička je téměř...
- 5Líbí se: 57 lidem60 min
Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
- 5Líbí se: 183 lidem180 min
Vepřové se švestkami dušené na víně
Tento recept je inspirovaný francouzskou kuchyní a tradičně se k němu podávají těstoviny. Komu se to zdá příliš neobvyklé...
- 8Líbí se: 119 lidem110 min
Francouzský recept na zapečený sýr
...s originálním francouzským sýrem s bílou plísní na povrchu o hmotnosti 450 g. Sýr byl vyzrálý, tak ... výhodnější, a pokud mu necháme dostatek času na vyzrání, směle nahradí originální původní velký ... se jedná o pokrm z Francie, jako ideální se nabízí francouzská bagetka...
- 8Líbí se: 136 lidem35 min
Dušené zelí
...základní příloha k pečeným masům. Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde. ... Cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme v rozpuštěném sádle v hlubší ... špetku cukru a když cukr lehce zkaramelizuje, nasypeme do pánve pokrájené zelí. Osolíme, přisypeme ... jsme připravili z trochy hladké mouky a másla. Nakonec dochutíme octem, cukrem a solí podle chuti...
- 4Líbí se: 96 lidem45 min
Zelí z cukety
...skvěle chutná ke všem pečeným masům. Ať už je to kachna, nebo husa, nebo třeba vepřové, klidně nahradí to...
- 3Líbí se: 45 lidem20 min
Silný kachní vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
Kdo by odolal silnému kachnímu vývaru se zeleninou a celestýnskými nudlemi? Zahřeje a dodá sílu....
- 4Líbí se: 42 lidem150 min
- 9Líbí se: 43 lidem30 min
Vepřové maso v žampionech
...přílohou však budou vařené brambory nebo bílá francouzská veka...
- 3Líbí se: 120 lidem60 min
Truffles z tmavé čokolády
...lahůdkou kterou musíte vyzkoušet. Tato tradiční francouzská lahůdka je ztělesněním extáze na kterou nikdy...
- 7Líbí se: 55 lidem70 min
Tzaziki s bramborami jako salát
...je už trochu profláknuté jídlo. Při vyřčení jména tohoto pokrmu se každému rozzáří oči a každý jej ... zná. Navíc tak dobře, že ví, jaká která varianta...
- 7Líbí se: 149 lidem40 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Francouzská kachna na víně recepty