Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly top . recepty, fotografie a články

Sdílejte obsah s přáteli

Vše co jste chtěli vědět o Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly top . . Ať už je to recept, článek nebo fotografie týkající se Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly top ., tak jistě skvěle poslouží jako inspirace pro přípravu nebo zdroj informací o Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly top .. Přejeme příjemnou zábavu.

Fofr koláč s ovocem a drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Fofr koláč s ovocem a drobenkou

...koláč je hotový raz dva a je vynikající. Jaké ovoce vyberete je jen na vás...

Tvarohový koláč s ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s ostružinami

...koláč s ostružinami je vyloženě letní moučník. S čerstvým ovocem neuděláme chybu. Nemáme-li po ... ruce zrovna ostružiny, klidně je nahradíme jiným letním ovocem...

Akční letáky
Top 10 snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 snídaně

...je základ, že je nutná proto, abychom měli od rána dost energie. A také je tu to notoricky známé ... o oběd se rozděl s přítelem, večeři dej nepříteli. Někdo si nedovede ráno bez dobré snídaně ani ... představit. Ale jsou mezi námi i tací, co nejsou ráno schopni ... pozřít ani sousto. Prostě nesnídají. Dnes už se výživoví poradci občas přiklánějí k ... názoru, že víc než zažitým dogmatům bychom měli naslouchat svému tělu. Když náš organizmus snídat ... nechce, tak bychom se neměli do jídla nutit. Někdy nám stačí namazat si chleba máslem a medem ... někdy si chceme dopřát větší snídani. Několik nápadů bychom tu měli. Sladké, slané, i ... ty pro mlsné jazýčky.  1. Tradiční buchtyBuchty s tvarohem, s povidly nebo ... s mákem snídaly už naše babičky. Většinou tedy v neděli a s bílou kávou. S kakaem, ... kávou nebo s čajem si je ale rádi dáme i dnes. Je to klasika a trocha nostalgie nám přece ... neuškodí, zvlášť když nám tak chutná. 2. České palačinky z kynutého těstaJako sváteční ... to ocenění nám ten čas strávený u plotny určitě vynahradí. Palačinky můžeme naplnit třeba tvarohem, ... jen ozdobit kopečkem šlehačky a čerstvým sezónním ovocem. 3. Ovesná kaše s ovocemTady můžeme klidně ... popustit uzdu své fantazii a hlavně chuti. Také záleží na tom, jaké je zrovna roční období. ... borůvek, malin a ostružin budeme mít opravdu na výběr. Ale v zimě přece můžeme použít zase různé ... kompotové ovoce, banány, mandarinky nebo pomeranče. 4. Sendvič s plísňovým sýrem a hroznovým vínemV ... sendvičů máme zase ohromné množství možností. Pro milovníky slaných snídaní můžeme připravit ... plněné vařenými vejci nebo různými pomazánkami. Variant je nekonečné množství. 5. Jablečný ... jablečný moučník vonící vanilkou a rozinkami. A nikdo jím nepohrdne ani k snídani, zvlášť k ... horkému čaji. V zimních studených měsících nám připomene třeba ... podzimní sklizně jablek a šustot spadaného listí. 6. Sladký kuskus s ovocemTuhle skvělou a zdravou ... snídani připravíme během chvilky. Med, rozinky, oříšky nebo mandle z ní vytvoří ... opravdovou pochoutku pro zastánce sladkých jídel. Jestli a jaké přidáme ovoce je už zase otázka ... sezóny. Pokud se nerozhodneme použít kompot, což je také ... jedna z možností. 7. Slaný koláč s pórkemZbude-li nám tento koláč ze včerejší ... večeře, můžeme ho klidně i snídat. Tyto francouzské koláče totiž můžeme jíst i za ... studena a budou nám chutnat stejně jako v Paříži. Hodí se k nim čaj i káva. 8. Americké ... lívanceTrochu jiné než naše klasické lívance, hlavně díky javorovému sirupu ... ale proč si nedopřát trochu exotiky. A klidně můžeme místo amerického javorového ... sirupu použít českou marmeládu. Bude to stejně skvělá snídaně. 9. Ovocno ... přinese do nového dne spoustu vitamínů a určitě naší kondici jen prospěje. A pro toho, kdo ... upřednostňuje syrovou kuchyni, je to přesně ono. 10. BábovkaNemůžeme ji vynechat. Domácí bábovka ... českých snídaní, svačin a posezení s přáteli. Tahle je jedna z nejjednodušších, je vláčná a ... prostě skvělá. Slavnostnější ráz jí můžeme dodat třeba ... čokoládovou polevou nebo šlehanou smetanou. Pro někoho je snídaně potěšením, které si ... dopřává každé ráno. Jiní zase nejsou ranní ptáčata a před odchodem do ... práce snídat prostě nestihnou. Ale ještě jsou tu víkendy a taková snídaně do...

Top 10 kuřecích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 kuřecích jídel

...kura domácího, hovorově slepice, všichni známe. Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. ... takže se hodí i při přípravě dietních jídel. Jídla připravená z kuřecího masa se mohou jíst ... teplá, ale také studená. Z kuřecího masa nebo z kuřecích drůbků můžeme ... rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí maso se používá nejen v české, ale také v ... cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, čínské jídlo původem ... ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, sojová omáčka, pražené arašídy a tak ... dál. Exotická chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je ... spousta. Některá známá i méně známá kuřecí jídla stojí za ... to si připomenout. 1. Pomalu pečené kuře s bramboryPečené kuře je ... klasický a dobře známý pokrm. Tady je trošku jiný recept než je ten obvyklý. ... Takto upečené kuře je opravdová lahůdka. Chuť a vůně společně pečených brambor je velmi ... lákavá. Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro ... kuře. Se smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... jen málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu ... s cuketami tvoří zdravý a chutný pokrm. Pokud chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo ... smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě. Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... připravené kuřecí maso. S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. ... s hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a ... kuřecím masemVýhoda slaných masových koláčů je i v tom, že je většinou nemusíme podávat s ... vařenými přílohami. Vystačí si samotné, nebo třeba jen s mísou ... čerstvého zeleninového salátu. U tohoto receptu nás rozhodně osloví také ... podmanivá vůně hub a tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího ... masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... a s pikantní chutí parmezánu opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit ... kdykoliv na něj budeme mít chuť, třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme ... brambory nebo s hedvábnou bramborovou kaší. Ani zeleninové saláty ale nemusí být špatnou ... přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, ... necháme je raději odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... přebytečného tuku. 10. Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá ... zelenina a smažené kousky kuřete. To vše zabalené do tortilly a polité pikantní ... omáčkou z hořčice, česneku, majonézy a koření. Pohoštění k pivu či vínu, lehká večeře nebo oběd. ... I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího masa je ... poměrně krátká doba, potřebná k jeho vaření. Nemusíme být ani mistry ve vaření, abychom ... připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím ... masem experimentovat. Přidáním jiného koření, jiné zeleniny, jiných...

Letní chlebový zákusek s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Letní chlebový zákusek s ovocem

...chlebový zákusek s ovocem je jednoduchý moučník ke svačině. Připravíte ho bez pečení, jen ... spoustu letního bobulovitého ovoce a chléb. Z chleba okrájíme kůrku a bochník nakrájíme na ... dlouhé podélné plátky. Vyšší plech vyložíme dvěma vrstvami fólie a na ni ... plátky chleba po celé ploše těsně vedle sebe. Ovoce zbavíme listů a stopek a v hrnci se ... dvěma lžícemi vody a cukrem ho zvolna vaříme 3 minuty. Ostružiny a maliny přidáme až v ... závěrečné fázi vaření. Chléb na plechu celý pokryjeme uvařeným ovocem se šťávou. Na ... druhou vrstvu chlebových plátků a přitlačíme je. Vrchní chléb můžeme polít zbylou šťávou a pak ... pokryjeme celý povrch zase fólií. Plech vložíme do lednice a zákusek přikrytý ... fólií zatížíme prkénkem a například konzervami. Plech necháme v lednici nejméně přes noc. ... den odstraníme vrchní fólii, zákusek vyklopíme na tác a odstraníme z něho spodní fólii. Moučník nakrájíme a můžeme podávat s čerstvým drobným ovocem...

Bezlepkový koláč s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Bezlepkový koláč s ovocem

...koláč s ovocem připravíme rychle a snadno se sezónním ovocem které máme po ruce. Mohou ... borůvky, třešně, višně, nebo třeba rebarbora. Z vanilkového cukru, másla, 50 g moučkového ... cukru a 100 g mouky si v misce připravíme drobenku. Ve velké míse smícháme zbytek mouky, zbytek ... cukru a prášek do pečiva. Pak přilijeme mléko, olej, přidáme vejce a ... důkladně promícháme. Na máslem vymazaný pekáč těsto vylijeme a poklademe ... omytým a osušeným ovocem. Koláč posypeme drobenkou a v troubě předehřáté na 170 ... stupňů pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník můžeme ještě pocukrovat ... moučkovým cukrem....

Bleskový banánový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Bleskový banánový koláč

...banánový koláč upečete za čtvrt hodiny. Ve finále ho můžete ozdobit kompotovým ovocem se...

Top 5 receptů na letní dezerty
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na letní dezerty

...připravit na zub?Čekáte návštěvu a nevíte co připravit dobrého ... Vyzkoušejte jeden z našich receptů. Tyto dezerty jsou opravdu vynikající a některé ... jednoduché + rychlé na přípravu. Můžete zapojit i své děti a užít si společně fajn ... zábavu. A samozřejmě, sladký koláč, dort nebo cheesecake ocení děti nejvíce.... jste slyšeli o raw stravě?V našich top pěti receptech pro vás máme i raw malinový dort. ... Víte však co raw znamená? Nejčastěji se používá označení raw food a ... tento výraz se volně překládá jako živá strava. Jedná se o jídlo, které nebylo tepelně upraveno, ... řečeno, při úpravě teplota nepřesáhla 42°C. Raw stravu jedí hlavně vitariáni, kteří věří, že ... potrava ztrácí velké množství živin a enzymů. Dle jejich názoru se po uvaření jedná o mrtvou ... stravu, která nemůže člověku nic dát. Proto raw stravou nebo-li živou stravou chápeme ... vše čerstvé – ovoce, zeleninu, semínka a ořechy. Proto tedy raw malinový dort je nepečený a ... čerstvý. Určitě stojí za vyzkoušení. Zdravá snídaně v podobě koláče?Ano, i když ... člověk mlsá, může to být zdravé mlsání. Nejlepší je dát si koláč nebo moučník k snídani, ... kdy máme v podstatě celý den na spálení kalorií. Sladké po ránu nám dodá energii, a pokud zvolíte například borůvkový cheesecake, doplníme tím vápník ... (obsažené v borůvkách), které jsou důležité pro naše zdraví. Nepečený jablečný dezert nám dodá ... vitamín C, obsažený v jablcích.. o jablkách také víme, že snižují cholesterol, ... v krvi, posilují imunitní systém a čistí střeva. Pokud vyzkoušíte hruškové řezy, dopřejete si tím ... slušnou dávku vitamínu B. Prostě a jednoduše, jestli si připravíte ovocný...

Top 10 vánoční cukroví
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 vánoční cukroví

...mámy začnou hledat v sešitech ty letité recepty na vánoční cukroví, podle kterých pekla už jejich ... babička, je to znamení, že Vánoce už na sebe nenechají dlouho čekat. Zase bude celý byt ... a rumem, tou vůní, které se nevyrovná žádný značkový parfém nejznámějších světových celebrit. ... Vůbec není potřeba napéct nespočetné množství druhů vánočního cukroví, ... i když někdo to tak třeba má. Ale dobře víme , že některé druhy prostě na ... vánočním stole chybět nesmí. V tom jsou naše domácnosti poněkud konzervativní, což ale v ... tomto případě vůbec není na škodu, ba právě naopak. Některé vánoční cukroví pečeme s předstihem, ... protože potřebuje uležet, pro jiné zase nastává čas těsně před svátky. Většinou pečení ... s medovými perníčky, těm uležení jen prospěje. A jiné vánoční cukroví se nepeče vůbec. Tyhle ... nepečené druhy bývají zvlášť oblíbené. A tak si nachystejme oříšky vlašské i lískové, med, rum, ... cukrářské zdobení a polevy a pusťme se do toho. Ty nejtradičnější a nejvánočnější recepty na ... vánoční cukroví máme tady: 1. Linecké koláčkyKlasické jednoduché linecké těsto pomocí ... ale i jiné vykrájené tvary budou stejně dobré. Na plechu je upečeme a vychladlé promažeme pikantní ... zavařeninou. A máme tak báječnou dobrotu, že se jí hned tak ... jiná nevyrovná. 2. Vanilkové rohlíčkyTohle je další vánoční klasika. ... Možná nejoblíbenější vánoční cukroví vůbec. Hlavní přísada v tomto receptu, ořechy, dodávají ... těstu tu báječnou proslulou křehkost. A ta omamná sladká vůně, když se ještě horké ... vanilkovém cukru, tak ta je tou pravou vůní vánoc. 3. Vánoční medové perníčkyTyto perníčky upečeme ... prosince, protože potřebují nějakou dobu uležet. Důležitou částí výroby perníčků je jejich zdobení. Tady se fantazii meze nekladou a můžeme zapojit i ... děti, tohle by je vážně mohlo bavit. Hotové výtvory mohou nejen zdobit slavnostní stůl ... ale klidně je použijeme jako originální ozdoby na vánoční stromeček. 4. Vánoční úlyNebo také včelí ... ale vždy jde právě o tento oblíbený starý recept. Formičku na vánoční úly měly totiž ve své kuchyni ...naše babičky. Někdo hotové cukroví ještě polévá čokoládovou ... polevou, ale není to nutné. 5. KokoskyCukroví, jehož důležitou součástí je ... strouhaný kokos, pečeme také trochu s předstihem. Po nějaké době, kdy jsou kokosky uloženy v ... chladnu, získají svou pověstnou vláčnost a na jazyku se jen rozplývají. Kromě výborné chuti je na nich skvělé i to, že jejich příprava je opravdu ... velmi jednoduchá. 6. Rumové kuličky v kokosuPokud máte rádi kokos a ... rum, rozhodně si toto nepečené cukroví připravte. Směs s kakaem a ořechy, provoněná rumovou vůní, ... vás určitě osloví. Příprava rumových kuliček v kokosu je ... protože věřte tomu, že se po nich jen zapráší. 7. Vánoční marokánkyTohle křehké cukroví je ... a citronové kůře doplněné chutí čokolády. Jeho příprava je trochu netypická, protože těsto ... ale zpočátku i trochu vaříme, ale výsledek je pro naše chuťové buňky naprosto dokona. 8. Linecké ... přidat kousky kandovaného ovoce nebo třeba mandle. Také je možné místo lískových oříšků použít ... ořechy vlašské. Zapojme svou fantazii a můžeme mít místo jednoho ... druhu cukroví hned druhů několik. 9. Zázvorové sušenkySamozřejmě chutnají po zázvoru a ... skořici a i bez jakéhokoliv zdobení jsou lahodné. V jejich prospěch mluví i to, že jejich příprava ... nezabere mnoho času. Když je dobře uskladníme v uzavřené nádobě, ať už ... nebo plechové, vydrží poměrně dlouhou dobu. 10. Jemné máslové sušenkyZ klasického máslového těsta ... sušenky, které si dotvoříme podle vlastní chuti. Můžeme použít oblíbené polevy, třeba čokoládovou ... nebo citronovou. Také můžeme sušenky k sobě slepovat různými krémy ... různými zavařeninami. Prostě si snadno upečeme cukroví přesně na míru. Samotný ... cukroví nás jistojistě uvrhne do vánoční nálady. Zaměstnáme i děti a spolu s nimi si užijeme to ... krásné čekání na Ježíška. Můžeme si pustit vánoční koledy, a pak nás ani...

Citronový tvarohový koláč s  ostružinami
Uložit recept!
recepty
recepty

Citronový tvarohový koláč s ostružinami

...tvarohový koláč s ostružinami je letní moučník pro každého, kdo má rád sladké ... moučníky. Je lahodný a voní ovocem. Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem.V mixeru rozmixujeme ... máslové sušenky na jemné drobečky. Nasypeme je do misky a promícháme s rozpuštěným ... máslem. Směs pak nasypeme na dno koláčové formy a pomocí prstů a lžíce je natlačíme do ... stejnoměrné vrstvy. Pak formu uložíme na hodinu do ledničky. Mezitím rozšleháme ... sýr se smetanou, vejci, vanilkou, cukrem a nakonec přidáme citronovou kůru a dobře promícháme. ... Tvarohovou náplň nalijeme na ztuhlé těsto do koláčové formy a v předehřáté troubě pečeme 50 minut. ... Po upečení koláč vyndáme z trouby a necháme ho úplně vychladnout. ... Zvýšíme teplotu v troubě na 180 stupňů. V pekáči promícháme rozpůlené a odpeckované ... v troubě pečeme asi 12 minut, až se ovoce rozvaří. Hotovou omáčku přecedíme přes jemné síto a ... necháme v ledničce úplně vychladnout. Koláč nakrájený na jednotlivé porce pak ozdobíme ostružinami a přelijeme studenou ovocnou omáčkou...

Mandlový koláč s medem
Uložit recept!
recepty
recepty

Mandlový koláč s medem

...koláč s medem je moučník, který budete mít na stole za hodinu. Jednoduchý a křehký nápad na...

Mandlový koláč s broskvemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Mandlový koláč s broskvemi

...koláč s broskvemi je lahodný a moc dobrý zákusek. Ke kávě, nebo k odpolednímu čaji je jako stvořený. Sůl, cukr a mouku smícháme v míse. Pak přidáme ... nakrájené velmi studené máslo a vypracujeme těsto. Postupně přidáváme studenou vodu, až máme tuhé ... hladké těsto. Rozdělíme ho na polovinu, zabalíme do celofánu a uložíme do ... ledničky. Cukr moučku a máslo v pokojové teplotě ... smícháme spolu s mandlovým těstem ve šlehači. Pak postupně přidáme rum a vejce a ušleháme ... hladkou náplň bez hrudek. Na vále vyválíme z jednoho dílu připraveného těsta ... mandlové náplně tak, aby zbyl volný okraj těsta na přehnutí. Na náplň naskládáme plátky broskví. Pak ... okraje těsta přehneme a koláč necháme v chladnu 10 minut odležet. Stejný ... u druhé části těsta a pak oba připravené koláče potřeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem ... krupice. Koláče přeneseme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů ... asi 40 minut dozlatova. Po upečení je necháme na plechu 5 minut, pak je přendáme na pergamenový papír a ... necháme asi 20 minut chladnout. Koláč je výborný s vanilkovou zmrzlinou...

Top 10 zeleninových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 zeleninových jídel

...je zdravá. No ano, je to klišé. Nebo konvenční banalita. Nebo fráze. Ale! Zelenina obsahuje vitamíny, ... vlákninu, minerální látky a spoustu jiných, pro naše zdraví důležitých, látek. A proto, a také ... chutná, využíváme ji v gastronomii čím dál tím víc. Jako jídlo, nebo třeba také jako koření. ... vaříme ji, dusíme, pečeme, smažíme, sušíme, nakládáme. Se zeleninou se toho dá dělat spousta. ... Nesmíme zapomínat, že důležité také je, jak a v jakých podmínkách ... je zelenina vypěstovaná a jak je uskladněná. Dnes můžeme zeleninu koupit i na farmářských ... trzích, kde by měla být čerstvá a bez pesticidů. Existují ekologické farmy (biofarmy), kde se ... pěstuje zdravá zelenina. Anebo si můžeme zeleninu vypěstovat sami na své ... vlastní zahrádce. Aby nám zeleninové jídlo chutnalo a bylo i přínosné pro náš organizmus, musíme ... ní nezničili všechny ty vitamíny a prospěšné látky. Je všeobecně známé, že čím déle zeleninu vaříme, ... tím méně jich nakonec obsahuje. Šetrnější je třeba rychlé vaření v páře. ... jídel spolu s recepty jsme tu připravili: 1. BramborákKdo by neznal oblíbenou smaženou ... pochoutku. Leckde kromě brambor a česneku obsahuje třeba i ... kostičky slaniny. Abychom se vyhnuli přemíře tuku, odkládáme ... usmažené bramboráky na ubrousky, aby se tuk vsáknul, nebo je rovnou ... pečeme na malém množství tuku, případně úplně nasucho. 2. Bramborák s cuketou pečený v trouběTak ... tahle pochoutka se peče v troubě na plechu právě úplně bez tuku. A kombinace brambor s ... cuketou je vynalézavá a velmi chutná. Česnek a ostatní koření je stejné jako u ... klasického bramborového bramboráku. 3. Špenátový quiche (kiš)Slané koláče si v poslední ... době získávají velkou oblibu. Na rozdíl od těch sladkých nejsou zákuskem, ale ... mohou být plnohodnotným jídlem. A nejen to, jsou také skvělým pohoštěním při ... posezení s přáteli třeba u sklenky vína. A právě zelenina, v tomto případě špenát, bývá se ... sýrem tou hlavní ingrediencí. 4. Italská rajčatová polévkaJe to trochu jiný recept ... na rajčatovou polévku. Ta příměs italského koření je tu znát. A také ji nakonec můžeme servírovat v miskách posypanou ... strouhaným parmazánem. A voní tak, že si klidně můžeme představovat, že ... jsme třeba v Benátkách. 5. Květákové placičkyJednoduché, rychlé a výborné ... zeleninové jídlo. S květákem máme spoustu možností, smažit celé ... jako mozeček a nebo třeba tyto květákové placičky. Podávané s bramborovou kaší nebo s vařenými ... brambory a tatarskou omáčkou nemají chybu. 6. Pečené papriky s nivouJedno z velmi rychle ... připravených zeleninových jídel. Zelenina zapékaná se sýrem je jednou z výtečných sýrových ... pochoutek a jestli nelpíte na mase, je to dobrá varianta hodnotného oběda nebo ... večeře. Jako příloha se nabízejí brambory nebo bramborová kaše politá ... rozpuštěným máslem. 7. Bramborové plackyA už jsou se škvarkama nebo ... třeba se sýrovým dipem, vždy si na nich pochutnáme. A spousta lidí je má nejraději potřené dobrou ... zavařeninou. Nejlepší jsou ještě teplé, ale klidně je můžeme ... podávat i po vychladnutí. Věřte tomu, že je nikdo neodmítne. 8. Rajčata ... mohla by to být právě rajčata plněná kuskusem. S olivovým olejem, česnekem a bazalkou se rajčata ... skvěle doplňují a je tam samozřejmě i sýr. Prostě zapečená pochoutka. 9. Rizoto s máslovou ... dýní na šalvějiMůžeme si otevřít láhev dobrého vína. Budeme ho totiž potřebovat. Právě toto netypické ... rizoto se vaří s vínem a spoustou koření. Je voňavé a lahodné, jak má správné rizoto být. ... Samozřejmě tu nesmí chybět sýr. V tomto případě je to parmezán. 10. Pikantní ... v jednom hrnci, což je nepopiratelná výhoda. Kromě toho je v něm spoustu zdravé a chutné ... zeleniny. A protože ho jíme nejlépe horké, hodí se hlavně ... do zimních sychravých měsíců. Zahřeje nás a nasytí. Naše nabídka není vyčerpávající, protože receptů ... na zeleninová jídla jsou spousty. Je to spíš jen připomenutí, protože inspirace ... dost a je dobré občas si jídelníček trochu obměnit. Kromě druhů zeleniny, které známe, jako jsou ... kořenová, listová, košťálová atd., existuje také zelenina mořská, což jsou upravené ... mořské řasy, jako Aonori nebo Nori. Ty jsme dnes vynechali, ale určitě se k nim...

Top 10 dětských jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 dětských jídel

...děti někdy nečekaně překvapí, to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku ... oblíbenosti se u dětí na horních příčkách většinou najdou jídla sladká. A ... to nemyslím zrovna krupicovou kaši politou máslem a posypanou ... strouhanou čokoládou. I když….mňam. Říkám většinou, protože určitě máte ve svém okolí ... dítě, které miluje jídla naopak spíše slaná a kořeněná. Patří tam nejen pizza ... ale třeba i řízky, pečená kuřata a podobně. Takže vybrat 10 nejoblíbenějších jídel našich ... ratolestí není jednoduché. Už jen proto, že dítě je dítětem od narození do ... složité doby se mohou, a třeba i několikrát, měnit. Takže paleta oblíbených dětských jídel je široká ... se od těch dospěláckých jídel nebude příliš lišit. Vždyť kolik z nás si občas smlsne na té krupicové ... kaši, s chutí a možná i s trochou nostalgie. Ale tak začneme tím sladkým potěšením: 1. ... Palačinky s jahodamiBáječná a proslulá pochoutka. V sezóně použijeme čerstvé jahody a s velkým ... i jiné ovoce, třeba borůvky, maliny nebo ostružiny. Když šlehačku nahradíme smetanovým jogurtem nebo ... ušlehaným tvarohem, nemůžeme nic pokazit. 2. Buchtičky se šodóTohle jídlo spousta dětí miluje. ... lahodný a voňavý vanilkový krém, rozlévající se na čerstvě upečených buchtičkách. Příprava nám ... více času, ale výsledek za to rozhodně bude stát. 3. Tvarohové ovocné knedlíkyZnovu jídlo s ovocem ... u kterého máme množství variant. Protože pokaždé, když použijeme jiné ovoce, budou ... knedlíky chutnat naprosto jinak. A výběr je opravdu veliký. Třeba jahody, meruňky, ... švestky, třešně, višně, borůvky a další. Můžeme při vaření použít i ovoce kompotované, ... takže si na ovocných knedlících můžeme pochutnávat i v zimě. ... 4. Omáčka Alfredo na těstovinyNení nutné vařit dětem stále jejich ... oblíbené špagety s kečupem. Zkuste pro malé milovníky těstovin připravit doma ... do těstovin (a nemusí to být jen špagety) nakrájené vařené nebo pečené kuřecí maso, a určitě ... budete mít velký úspěch. 5. Rychlé lívanceJsou připravené během pár minut, ... udělat hodně, protože se po nich jen zapráší. S našlehaným tvarohovým krémem a čerstvým ovocem, nebo ... vanilkovým cukrem se skořicí, tomu nikdo neodolá. 6. Mrkvový dortNejen pro oslavy a slavnostní ... příležitosti je určen tento recept. Vláčný a lahodný korpus, který není ani nutné ... promazávat krémy, jak je sám o sobě dobrý. Možná jen lehká citronová poleva nebo kopeček ... šlehačky na každou porci. To úplně stačí a všichni si pochutna. 7. ... zmrzlinový koktejlTady nemůžeme udělat chybu. Ukažte mi dítě, které nemiluje zmrzlinu. V ... je tento studený nápoj to nejlepší k osvěžení. Potřebujeme jen mixér, zmrzlinu a ovoce. I tady ... je prostor pro naši fantazii co se ovoce týče. Co třeba zkusit jahody nebo maliny, nebo obojí? ... 8. Nealkoholické mojitoKdyž už jsme u nápojů, tak ... takový, jako pro dospělé, uvítá určitě mnoho našich ratolestí. Vždyť kdo z nás v dětství nechtěl ... vypadat dospěleji. Nealkoholické mojito je chladný osvěžující nápoj, ... rozhodně zdravější, než lecjaké kupované limonády. 9. Sladký kuskus s ovocemVýhodou tohoto lehkého ... tak jednoduchá, že ji klidně zvládnou i menší děti. A tak si tuhle zdravou pochoutku třeba i s naší ... připravit samy pro sebe nebo pro své malé kamarády. 10. Čočkový salátLuštěniny jsou zdravé a ne ... milovníky jen sladkých jídel, jak už jsme si řekli. Takže poslední recept není možná úplně typické ... li uspokojit různé chutě, tak sem rozhodně patří. Přiznejme si, že ač jsme tyto recepty zařadili ... do dětského jídelníčku, s chutí bychom si na nich leckdy pochutnali i my dospělí. Ale nic nám ... v tom, abychom je vyzkoušeli, i když třeba už naše děti dávno vaří ve svých kuchyních dětská jídla ... pro naše vnoučata...

Sladký švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Sladký švestkový koláč

...švestkový koláč je vláčný a voňavý moučník, jednoduchý tak, že ho dokáže upéct úplně každý. Skvělý ke ... kávě, k čaji, nebo ke sklenici mléka. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do ... velké mísy nasypeme sůl, krystalový cukr, prášek do pečiva, ... mandlovou mouku a polohrubou mouku. Promícháme a do této suché směsi postupně ... šlehání vanilku, vejce, 120 g másla a mléko. Ušleháme hladké těsto, do kterého úplně nakonec ... přidáme nastrouhanou pomerančovou kůru. Těsto nalijeme do vymazané koláčové formy a na jeho povrch ... naskládáme rozpůlené švestky řezem nahoru. Švestky posypeme hnědým cukrem a polijeme zbylým ... máslem, které jsme v troubě nechali rozpustit. Koláč nyní vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 ... minut. Zapíchnutím špejle doprostřed koláče zjistíme, zda je upečený. Špejle v tom případě ... po vytažení zůstane čistá. Hotový koláč necháme chladnout alespoň dalších 45 minut...

Pomerančový koláč z mandlové mouky
Uložit recept!
recepty
recepty

Pomerančový koláč z mandlové mouky

...koláč z mandlové mouky je lehounký a voňavý. Pokud použijete bezlepkový prášek do pečiva, ... upečete skvělý bezlepkový zákusek. Pomeranč a citron důkladně omyjeme , vložíme ... do hrnce, zalijeme je vodou a tu přivedeme k varu. Pak teplotu snížíme a ovoce povaříme půl hodiny. ... a citron vyndáme z vody a necháme vychladnout. Pak oba plody rozpůlíme a odstraníme z nich jádra ... a dužinu.Obě kůry důkladně rozmixujeme v mixéru. Mezitím troubu předehřejeme na 170 stupňů. V ... pak přidáme prášek do pečiva a mleté mandle. Nakonec přidáme rozmixované ovocné kůry a důkladně ... vše ušleháme. Formu na koláč vyložíme pečícím papírem a vymažeme olejem. ... Vlijeme do ní těsto a v předehřáté troubě zvolna pečeme asi 60 minut dozlatova. Když je koláč ... upečený, měl by být na dotek prstu pružný.Necháme ho ve formě vychladnout a až pak vyklopíme. Hotový moučník posypeme moučkovým cukrem. ... podávat s plátky pomeranče, nebo se sezónním ovocem,jako jsou jahody nebo borůvky...

Jogurtový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurtový koláč s jahodami

...koláč s jahodami úžasně voní letním ovocem a stejně úžasně chutná. Jeho příprava je víc než ... snadná, takže s chutí do toho. Především si troubu předehřejeme na 160 stupňů. Koláčovou formu vymažeme olejem a lehce vysypeme ... moukou. Sůl, prášek do pečiva a mouku smícháme v míse.V jiné míse zase rozšleháme vejce, vanilku, jogurt ... olej, mléko a cukr do hladké pěny. Pak postupně přisypáváme suchou směs s moukou a ... umícháme hladké těsto. Připravené těsto nalijeme do formy na koláč a v předehřáté troubě ho ... pečeme přibližně 45 minut.Vyzkoušíme zapíchnutím špejle doprostřed koláče ... čistou), vyndáme ho z trouby a necháme vychladnout. Mezitím jahody očistíme a nakrájíme na ... poloviny. Opatrně je v misce promícháme s cukrem. Současně ušleháme ve šlehači šlehačku s moučkovým ... cukrem, až se tvoří středně tuhé špičky. Vychladlý koláčový korpus potřeme šlehačkou a na ni naskládáme připravené jahody s cukrem. Můžeme...

Top 5 jídel z rajčat
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 jídel z rajčat

...najdeme v každém obchodě v oddělení zeleniny. Ale napadlo vás někdy o něm uvažovat jako o ovoci? Ne, ... není tak nesmyslná otázka, jak si asi myslíte. O tom, zda je rajče ovoce nebo zelenina, ... rozhodovaly dokonce i soudy. V USA hned dvakrát, a to v roce 1983 a 2015 a v ... obou případech rozhodly, že je rajče ovoce. A Evropský parlament o rajčeti rozhodoval v roce ... 2011 a také rozhodl, že je to ovoce. Takže, pro USA je ovocem, pro Evropský parlament ovocem, pro botaniky ovocem, pro pěstitele zeleninou, ... pro kuchaře zeleninou. A čím je pro vás? Vlastně je to úplně jedno, ... využívány jak v teplé, tak ve studené kuchyni. A to nejen proto, že má skvělou chuť, ale i proto ... poruchou látkové výměny, nemocemi krevního oběhu. Rajčata mají antioxidační účinky, takže jsou ... vhodná i pro různé očistné diety. Podle některých studií také zmírňují nespavost a ... depresi. Prostě jsou velmi zdravá a jídla, která z nich ... můžeme připravit, se počítají určitě na tisíce. Pár z nich vám tu nabízíme jen jako malou...

Top 10 českých polévek
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 českých polévek

...je jídlo, které člověk zná odpradávna. Tento tekutý a většinou teplý pokrm se obvykle ... vaří v jednom hrnci a na celém světě existují stovky jeho druhů. Jsou ... slané, sladké, teplé i studené, zahuštěné i čiré. Základními ingrediencemi pro vaření polévek jsou ... zelenina, luštěniny, všechny druhy mas, nespočetné ... množství bylinek a koření. A pak samozřejmě nudle a další těstoviny, rýže a ... mnohé další polévkové zavářky, nebo krutonky. Některé polévky si už rovnou spojujeme se zeměmi ... kde vznikly a kde je jejich obliba největší. Třeba francouzská cibulačka nebo bujabéza, ruský ... Yam, jsou speciality, které většinou ochutnáváme na svých cestách po světě. Ale ani u nás doma není o ... typicky české a známé polévky nouze. A je těžké vybrat z nich tu nejoblíbenější. Je ... pravda, že pro každého z nás to může být jiná. Ale těchto deset z nich se o prvenství rozhodně ... uchází : 1. BramboračkaSytá, zahuštěná polévka, co voní po ... houbách a majoránce. Je plná zeleniny a její chuť je nezaměnitelná. ... bramborová polévka je jednou z těch, které klidně nahradí hlavní jídlo, když ji doplníme čerstvým ... pečivem. V zimním období, když se vracíme promrzlí z ... bruslení či lyžování, nás skvěle zahřeje a nasytí. 2. KulajdaDalší polévka, kde hrají prim houby, ... ať už čerstvé nebo sušené. Lahodná nakyslá chuť a smetanová jemnost jsou jejím ... specifickým rysem. Bývá nazývána královnou houbových polévek a v jižních Čechách ... právem vládne. Stejně jako předchozí bramboračka, i tato polévka ... může být jediným chodem oběda nebo večeře. Vaříme ji po celý rok (v létě třeba s čerstvě nasbíranými houbami) a snadno ji připravíme během ... půlhodiny. 3. Dršťková polévkaTrochu delší čas na vaření nás nemůže odradit od přípravy této husté ... a voňavé dobroty. Dršťky jsou vyhledávanou lahůdkou po celém světě ... a navíc se dnes dají koupit i předvařené a nakrájené na kousky. Tato polévka je typickou ... přesnídávkovou polévkou. Česnek, pepř a majoránka jí dodávají ten správný ... říz a není divu, že je jednou z nejoblíbenějších. 4. ČesnečkaČirá polévka, která nás postaví na ... nohy. Pro její říznou chuť si na ní s vděčností pochutnáme po náročné noci a nejen ... to, svým obsahem nám pomáhá překonávat nachlazení a posílí náš imunitní systém během celého ... roku a v chřipkovém období obzvlášť. Její další skutečně velkou předností je to, že je ... připravena během chvilky. Kromě chlebových krutonků ji můžeme obměnit třeba ... tím, že hotovou porci posypeme strouhaným sýrem.   5. Zelňačka s klobásouPikantní polévku z ... den předem a bude ještě lepší než čerstvá. Původní „Valašská kyselica“ je dnes s různými ... obměnami gastronomickou lahůdkou. Kysané zelí je bezesporu prospěšné našemu zdraví ... a pokud nepřidáme ostřejší koření bude chutnat i větším dětem. 6. Hovězí polévkaNěkteré ... obědy se nemohou obejít bez hovězí polévky. Sice je s její přípravou trochu víc práce, ale ... voňavý, silný a posilující vývar za to stojí. Kromě toho můžeme pokaždé polévku obměnit jinou ... zavářkou. Přidáme-li třeba k nudlím ještě játrové knedlíčky ... vznikne skutečná delikatesa. 7. Květáková polévkaSnadná a rychlá chuťově výrazná ... polévka. Zjemněná vejcem je kulinářským zážitkem. Můžeme k ní přichystat třeba krutony z pečiva ... nebo nasucho opečenou topinku. Skvělá je k večeři nebo jako první chod oběda. 8. Rajská polévkaNěkdo ji nemusí pro její ... svéráznou chuť a někteří ji právě pro ni milují. Můžeme ji připravit z čerstvých rajčat nebo z ... rajčatového protlaku. S protlakem je příprava rychlejší, ale dejme si ... pozor na kvalitu kupovaného protlaku. Polévka je krémová a jemná a hodí se i jako lehká ... svačina. 9. Gulášová polévkaHustá masová polévka, typická ... jednou z nejznámějších přesnídávkových polévek. Je výrazná svou hustotou a ostřejší chutí. ... gulášová polévka je přece jen docela něco jiného. 10. Vánoční rybí polévkaMálokde chybí na ... stejně jako vánoční kapr a bramborový salát. Každá rodina už má většinou svůj oblíbený recept. ... Náš recept je jednoduchý, klasický a roky prověřený. Zvládnou ho i ti, kdo ... ještě nikdy rybí polévku nevařili. Jsou lidé, kteří polévky vůbec nejedí. A pak ... tu ti kteří si život bez nich nedokáží představit. Na závěr musíme dodat, že nejenže nám polévky ... chutnají, ale mají pro nás z gastronomického hlediska ... velký význam. Některé povzbudí naše chuťové buňky a připraví je na další jídlo. A ... některé jsou tu pro to, aby nás důkladně nasytily. Polévka dodá našemu organizmu tekutiny, zahřeje ... nás a dodá nám energii. V tomto našem uspěchaném světě jsou polévky dobrým řešením,...

Nepečený  malinový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Nepečený malinový koláč

...malinový koláč je velmi jednoduchý moučník. Přes svou snadnou přípravu je ale lahodný a ... voňavý. Sušenky rozmixujeme v mixéru na sypkou směs. Přidáme k ní rozpuštěné máslo a ... umícháme hladké těsto. Připravíme si kulatou formu o průměru 22 cm ... máslem a vyložíme její dno připraveným těstem. Na okrajích těsto zvedneme. Připravenou formu z ... těstem pak necháme 30 minut chladit v ledničce. Pro přípravu náplně rozšleháme smetanu, cukr a ... vanilku do tuha a nakonec přidáme bílý jogurt. Hotovou náplň nalijeme na připravené těsto, ... rozetřeme ji a posypeme hnědým cukrem. Pak formu znovu uložíme do lednice a to minimálně ... na 3 hodiny. Před podáváním na smetanovou náplň naskládáme čisté celé maliny a ... hotový moučník nakonec posypeme moučkovým cukrem...

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou
Uložit recept!
recepty
recepty

Švestkový koláč s mandlovou drobenkou

...koláč s mandlovou drobenkou je lahodný máslový koláč. Tento skvělý zákusek ke kávě nebo k čaji určitě nadchne každého milovníka sladkých dobrot. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si pekáč vymazaný máslem. V míse ... máslo (200 g) s mletými mandlemi a cukrem(180 g) na hrubou drobenku. Polovinu drobenky odsypeme ... 140 g mouky a v hnětači uhněteme hladké těsto. To pak pomocí lžíce rozprostřeme do vymazaného ... pekáče a na okrajích těsto trochu zvedneme . Pekáč vložíme do trouby a pečeme asi 15 minut ... dozlatova. Pak koláč vyndáme z trouby a necháme 10 minut chladnout. ... práškem do pečiva, vejci, skořicí a 25 g mouky. Hotové těsto nyní nalijeme na vychladlý koláč, ... poklademe švestkami nakrájenými na menší kousky a pečeme 20 minut. Po této době koláč posypeme mandlovými plátky a trochou zbylé ... drobenky a pečeme posledních 20 minut dozlatova. Před nakrájením necháme koláč vychladnout...

Rajčatový  koláč s česnekem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rajčatový koláč s česnekem

...koláč s česnekem a se sýrem Taleggio má ... nezapomenutelnou chuť. Tak trochu připomíná pizzu a báječně voní. ... Troubu předehřejeme na 220 stupňů. Na plech položený doprostřed trouby a vymazaný ... olejem naskládáme rajčata nakrájená na kolečka.Lehce je osolíme a opepříme a pečeme asi 25 minut. ... Pak je vyndáme z trouby a necháme vychladnout. Máslo svaříme s utřeným česnekem, po 6 ... ho přecedíme přes jemné sítko do jiné nádobky. Teplotu trouby snížíme na 180 stupňů. 1/4 ... soli a grahamové sušenky rozmixujeme ve šlehači na jemné drobky.Pak přidáme 6 lžic česnekového másla ... a těsto rozmícháme do konzistence vlhkého písku. Do vymazané formy na koláč pak těsto vysypeme ... a pevně ho prsty přitlačíme ke dnu a stranám.Můžeme si pomoci hrnkem s plochým rovným dnem. ... Těsto pečeme v předehřáté troubě 8 až 10 minut. Jakmile začnou okraje koláče hnědnout, vyndáme ... formu z trouby a necháme vychladnout. Zbylé česnekové máslo, 1/4 lžičky pepře, 1/2 ... majonéza , parmezán a Taleggio smícháme v míse. polovinu této sýrové směsi rozetřeme na ... předpečený koláč, pak na ni naskládáme polovinu rajčat.Tento postup znovu ... zopakujeme, na vrchní vrstvu rajčat položíme na tenké plátky nakrájenou šalotku a posypeme ... tymiánem. Koláč pečeme ještě asi 60 minut. Jakmile se vytvoří kůrka a náplň začne bublat, koláč vyndáme z trouby a necháme chladnout.Rajčatový koláč podáváme teplý nebo i studený...

Top 10 domácích moučníků
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 domácích moučníků

...ty domácí buchty, koláče, dorty, nákypy, pudinky a poháry. Kdo by je ... neměl rád. Ta úžasná sladká vůně, linoucí se celou kuchyní, ... když vytáhneme plech s čerstvě upečeným koláčem z trouby. Zákusek z oblíbené cukrárny je jistě ... dobrý, ale třeba domácí bublanina z čerstvě natrhaných třešní nebo křehký rebarborový koláč ... ve vlastní troubě, to je přece něco docela jiného. Je těžké vybrat jen deset receptů z toho ... pro inspiraci a malý návod to prostě musí stačit. Takže čtěte, vybírejte, pečte a ochutnávejte...

Top 5 receptů se zeleninou
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů se zeleninou

...moc nedá, máme tady pro vás pár rad a tipů. To, že bychom měli jíst zeleninu a ovoce na nás ... maso je také zdravé a brambory jsou také zelenina a to mi k životu stačí! Ano stačí, pokud se ... s krátkým životem, zakončeným zdravotními problémy. Maso je sice zdravé, ale nejlépe z vlastního ... chovu, farem či malochovů. Zvířata chovaná ve velkém na tom dost často ... nebývají zdravotně dobře a jsou krmena hormony, tukem a těmi nejlevnějšími granulemi, ... aby rychle přibývala na váze. Takové maso pro nás rozhodně není zdravé a už ... vůbec ne pro děti. A to už vůbec nemluvíme o tom, jak je pumpováno ... vodou, než se dostane na pult, aby se zvýšila jeho hmotnost. Pokud maso, ... jeho původ, kvalitu a konzumovat ho s mírou. Dvakrát týdně bohatě stačí. U dětí jsou porce ... masa závislé na jejich věku. Pokud mluvíme o mase, myslíme tím libové ne ... uzenářské výrobky. Ty bychom do jídelníčku měli zařadit cca jednou ... měsíčně. Přidat zeleninu...Někdo sní zeleniny „kila“, pro někoho je to ... problém. Zelenina mu prostě nechutná. Ale možná je to tím, že nebyla vhodně připravená. ... Zelenina se dá připravovat mnoha způsoby a kombinovat s ... masem tak, že si přijdou na své i masožrouti. Například plněné kapie masovou směsí, cuketové rolky ... lilek s masem nebo pečivo se špenátem, to by snad mohlo zachutnat? Většina zelené zeleniny ... která působí preventivně proti rakovině a napomáhá správnému fungování našeho mozku. Papriky ... jsou plné vitaminu C, ale i minerálních látek. Vyzkoušet také můžete opečený lilek, brambory, ... řepu a česnek na pekáčku. Výborný je také slaný koláč s brokolicí, který možná ocení i zarytý ... masožravec. Samozřejmě, vhodné jsou zeleninové saláty, ... jelikož čerstvá zelenina je nejzdravější volba. Vařením, pečením či dušením přicházíme o velkou ... část vitamínu a minerálních látek. Pozor! U zeleniny se také vyplatí vybírat a ... raději si připlatit. Nejlepší volba je BIO kvalita, ve větších ... obchodech se často prodává zahraniční zelenina, která je příliš ošetřována hnojivy a sklízí se ... nezralá, načež dozrává po cestě k nám. Nejlepší je česká sezónní zelenina od farmáře....

Převrácený švestkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Převrácený švestkový koláč

...švestkový koláč je vláčný a krásně voňavý. Pochutnejte si na něm třeba při odpolední kávě s ... přáteli. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Formu na koláč vymažeme důkladně máslem. V hrnku ... dokud se vše nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. Omáčku nalijeme do připravené koláčové formy a ... do ní naskládáme omyté rozpůlené švestky. Sůl, kardamom, prášek do pečiva a mouku ... smícháme v míse. Zbývající máslo ušleháme ve šlehači s bílým ... cukrem dohladka. Do krému přidáme mandlový a vanilkový extrakt a ... znovu šleháme, až vznikne načechraný a bílý krém. Pak do něj přidáme 1/3 moučné směsi a znovu ... promícháme. Nyní do krému přilijeme 1/2 mléka, další 1/3 ... a přidáme zbylé mléko a zbývající moučnou směs. Naposledy těsto důkladně promícháme a nalijeme ho na ... švestky do koláčové formy. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč ... pečeme 60 minut. Pak formu vyjmeme a necháme v ní koláč 15 minut chladnout. Potom na formu položíme ... podnos a opatrně koláč vyklopíme. Hotový koláč můžeme podávat teplý se šlehačkou nebo se...

Ovesné vločky s ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Ovesné vločky s ovocem

...vločky s ovocem jsou rozhodně velmi zdravým jídlem. Ať už je podáte k snídaní, nebo ke svačině. ... sezónní ovoce, třeba borůvky, maliny, jakody, ananas, třešně a zkombinovat třeba s čokoládou nebo nastrouhaným kokosem. Variant může být nepočítaně. ... Do půllitrové nádoby nasypeme vločky, přidáme jogurt a mléko a důkladně ... promícháme. Přidáme chia semínka a javorový sirup. Nádobu zavíčkujeme a důkladně protřepeme nebo ... promícháme. Pak víko odstraníme, přidáme kiwi nakrájené na kousky a znovu důkladně promícháme. ... vločkami pak uložíme nejméně přes noc do ledničky. Druhý den můžeme servírovat, ozdobit ovocem,...

Rybízový koláč s tvarohem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rybízový koláč s tvarohem

...s tvarohem je rychlý moučník, jeho chuť je lehce nakyslá a velmi osvěžující. Můžeme použít i mražený ... rybíz, pokud nemáme čerstvý. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme ... si formu na koláč a vymažeme ji máslem. Ve velké míse utřeme máslo s cukrem a vejci, ... prášek, polohrubou mouku a umícháme hladké těsto. Ve zvláštní misce rozšleháme tvaroh s trochou ... cukru. V jiné misce si rukama rozdrobíme máslo s ... moukou a cukrem a připravíme sypkou drobenku. Na vymazaný plech nalijeme těsto a na něj ... rozprostřeme ušlehaný tvaroh. Tvaroh posypeme omytými kuličkami červeného ... rybízu a úplně navrch rovnoměrně nasypeme drobenku. V předehřáté troubě koláč ... pečeme přibližně 25 minut. Po této době doprostřed zapíchneme párátko a ... pokud ho vytáhneme čisté, je koláč upečený. Po vychladnutí ho můžeme podávat. Podle chuti koláč můžeme před porcováním ještě posypat moučkovým ... cukrem. Zdroj fotografie: Facebook.com...

Top 5 receptů na skvělé snídaně
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 receptů na skvělé snídaně

...jsme pro vás připravili pět nejlepších receptů na snídaně. Zvolili jsme sladké dobroty, ale pro ty, ... kteří po ránu sladké prostě nemusí, je tu i jedna slaná varianta.Jestliže milujete sladké, ráno je ... ten nejvhodnější čas, kdy si ho dopřát. Dodáte tělu energii na celé dopoledne a máte ... dostatek času na to, abyste „spálily“ cukry. Takže s chutí do muffinů, lívanců, vaflí nebo ... do těla dostanete i vitamíny a minerální látky.V případě slané snídaně, jsme zvolily pita chléb s ... kuřecím masem a zeleninou. Pita chléb je lehce stravitelný, kuřecí maso není ... tučné a zelenina dodá našemu organismu jak vitamíny, tak minerály. ... Doporučujeme spíše v létě, jelikož čerstvá zelenina ochlazuje, oproti dušené nebo pečené. Co ... Pojďme se podívat, z čeho jsou dobroty připraveny.Mrkvový koláč se zázvorem – o mrkvi je známo, že ... proti očním onemocněním a je prospěšný pro naše játra. Má také pročišťující účinky, jelikož na ... toxiny a škodliviny, které se nám ukládají v těle. Můžeme ještě zmínit vitamín C, sodík, draslík a ... vápník. Zázvor má protizánětlivé účinky, takže pomáhá při ... léčbě nachlazení.Banánové muffiny – věděli jste, že banány působí na zlepšení nálady, a proti únavě? Je to díky jejich ... draslíku, sodíku, vitamínům skupiny B a vitamínu C.Lívance a vafle – k nim se hodí čerstvé ovoce, na. borůvky, jahody, maliny, atp. Borůvky bychom ... měli konzumovat denně, jednu hrst. Působí preventivně proti rakovině, také ... protizánětlivě a obsahují vitamín C. Ten najdeme ve velkém množství i v jahodách. Mimo jiné ... obsahují hořčík, draslík, vápník a zinek.Pita chléb s kuřecím masem – vyjmenování všech ... obsahových látek v tomto pokrmu by vydalo na samostatný článek. Můžeme však zmínit, že ... čerstvou zeleninu bychom měli konzumovat denně. Kuřecí maso patří mezi dietní druhy, jelikož má...

Top 5 zdravých podzimních receptů
Uložit recept!
článek
článek

Top 5 zdravých podzimních receptů

...o dost nižší teploty než jsme byli doposud zvyklí. Během jednoho dne jsme převlékly podzimní ... do zateplených kabátků, někteří z nás dokonce narazili i čepice. Se změnou počasí a šatníku, ... bychom také měli myslet na změnu jídelníčku, abychom měli dostatek energie, ... vitamínů a minerálních látek. Správnou stravou totiž posílíme naší imunitu a ... neskolí nás kdejaké nachlazení či rýmička. Co tedy vyzkoušet?Pro trpělivé kuchařky a ... kteří rádi vyrazí do přírody, tady máme recept na marmeládu z černého bezu. O černém bezu je známo, ... vitamínu C, proto posiluje obranyschopnost našeho organismu. Bobule bezu černého také působí ... proti bolestem hlavy a bolestem nervového původu. Na výrobu marmelády vybírejte plody, rostoucí v ... abychom do těla zbytečně nedostaly škodlivé látky. Důkladné omytí je také velice důležité. Při ... manipulaci s černými bezinkami dávejte pozor na vše, co by se mohlo obarvit – bílá kuchyňská ... linka, světlé utěrky, oblečení, atp. nepůjde to dolů.Další zdravou peckou je smoothie ... z červené čepy. To, když si dopřejete několikrát týdně, nemusíte ... kupovat žádné prášky. Červená řepa je velice zdravá. Obsahuje nejen ... C, ale také vápník, hořčík, fosfor, měď a zinek. Má schopnost pročišťovat krev a detoxikovat tak ... organismus. Což je v dnešní době opravdu potřeba, jelikož se ... stravou přijímáme i velké množství těžkých kovů. Červená řepa také zlepšuje krevní oběh a ... předchází tak kardiovaskulárním onemocněním. Takže směle do toho!Cuketová polévka s kapari, ... vás možná chuťově zaujme a napraví vaše trávení.Pokud máte rádi cukety, ochutnejte je zapečené se ... zeleninou, kuskusem a jáhlovými vločkami. O zelenině dobře víme, že je dobrá pro naše ... zdraví, ale o kuskusu a jáhlách už toto víme méně. Kuskus volte pokud možno celozrnný, jelikož v něm ... najdeme mnohem více zdraví prospěšných látek. Jako jsou vitamíny skupiny B, vápník, fosfor a ... vláknina. Jáhly jsou přímo nadupané minerálními látkami a jsou bezlepkové, tím ... pádem lépe a jednoduše stravitelné.Jako zákusek si dopřejte hruškový koláč. Hrušky...

Kakaový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Kakaový koláč

...koláč je rychlý a oblíbený moučník. Chcete-li ho zdokonalit, ozdobte každou porci...

Anglický pudink s kandovaným ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Anglický pudink s kandovaným ovocem

...pudink s kandovaným ovocem je u nás poměrně nezvyklé vánoční jídlo, ale měli ... bychom ho vyzkoušet. Už jen pro to, že si ho můžeme připravit s ... předstihem, v chladnu totiž vydrží klidně měsíc. Vejce důkladně rozšleháme a postupně k nim ... kůru, mouku, strouhanku, skořici a mléko. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájené kandované ovoce. ... důkladně promícháme a dáme odležet do chladna na 24 hodin. Po této době do těsta přidáme koňak ... a nalijeme ho do vymazané pudinkové formy. Formu zakryjeme alobalem, vložíme ji do hrnce s ... horkou vodou a vaříme zvolna v páře 5-6 hodin. Hlídáme hladinu vody, měla by být kousek nad ... jednou třetinou pudinkové formy. Hotový pudink necháme 10 minut chladnout, pak ... ho vyklepneme a úplně vychladíme. Při podávání ho můžeme ozdobit kompotovaným...

Creme Brulee s letním ovocem
Uložit recept!
recepty
recepty

Creme Brulee s letním ovocem

...Brulee s letním ovocem je vynikající lahodný smetanový moučník ke kávě. ... v překladu z francouzštiny vlastně "pálený krém". Vaječné žloutky utřeme s krupicovým cukrem do ... pěny. Smetanu nalijeme do vyšší pánve, přidáme k ní dřeň i se ... semínky z vanilkového lusku a přivedeme ji k varu. Pak hned pánev odstavíme z plotny, přilijeme do ... a opatrně ke všemu přimícháme žloutkovou pěnu. Připravenou směs necháme přikrytou 12 hodin ... ležet v chladnu. Po této době krém nalijeme do zapékacích misek. Misky naplníme jen ze ... tří čtvrtin. Troubu předehřejeme na 140 stupňů. Naplněné misky vložíme do pekáče zpola naplněného ... a v této vodní lázni je pečeme přibližně hodinu. Po upečení misky vyndáme z trouby a krém ... necháme vychladnout. Před podáváním jej na povrchu posypeme hnědým cukrem, přelijeme troškou ... destilátu který zapálíme, aby cukr zkaramelizoval. Omytým bobulovitým letním ovocem hotový ... moučník nakonec ozdobíme...

Top 10 vánočních jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 vánočních jídel

...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad celým rokem, čas na vzpomínání na ty, kteří tu s ... námi kdysi byli a už tu nejsou. Vánoce, to je také zdobení vánočního stromečku, ... z kádě, pečení cukroví, dětská těšení a očekávání. A láska. Vánoce jsou hodně o lásce. A nejen o té ... duchovní, ale také o lásce k lidem. Všichni jsme tak nějak snášenlivější a pozornější ... nejen ke svým blízkým, ale i k docela cizím lidem. To všechno s sebou přinášejí vánoce. Také ... jídla a pití patří neodmyslitelně k vánočním dnům. O těchto svátcích si dopřáváme jídla, která možná ... ale vyhledáváme je právě jen o Vánocích. Protože Vánoce jsou také, a to hodně, o jídle, ... vaření a pečení. A ne jen tak ledajakém. Máme typická jídla, která na našich stolech o ... vánočních svátcích prostě chybět nemohou. Protože bez těchto tradičních pokrmů by to ... rozhodně nebyly ty pravé vánoce. Menu se může třeba krajově trochu lišit, každá ... rodina má své recepty na štědrovečerní polévku, kapra, bramborový salát ... nebo kubu. A nebo na kapra na černo či vánoční punč. Vybrali jsme pro vás ... vánoční recepty, a to i pro ty, kdo si na tradičního kapra se salátem příliš nepotrpí. 1. ... obojím, má nezaměnitelnou chuť muškátového oříšku. Vaříme ji z kapřích hlav, nebo také z kapřího ... masa, které můžeme pak do polévky nakrájet. S opečenými houskovými krutony je jedinečná. 2. ... Smažený kaprKlasika která nezevšední. Někdo upřednostní podkovy, někdo tradiční porce. ... Kdo tak úplně nelpí na tradici, může si smaženého kapra ozvláštnit tím, ... že do strouhanky přidá trochu nasekaných mandlí. Je to lahůdka. 3. Vánoční bramborový ... salátSamozřejmě bramborový salát nesmí chybět. Kolik rodin, tolik druhů bramborových salátů. ... se jen málo, ale přesto máme asi každý ten svůj. V naší rodině jsme přidávali do salátu nadrobno ... pokrájené jablíčko. Chutná to báječně. 4. Staročeský vánoční kubaTenhle pokrm asi všichni ... nepřipravujeme, ale tam, kde jsou na něj zvyklí, nesmí chybět. Voní sádlem, česnekem a ... majoránkou a samozřejmě houbami. Prostě pochoutka. 5. VánočkaDoma upečenou vánočku žádná koupená v ... obchodě nenahradí. Vánočka k snídani na Štědrý den s kávou, nebo kakaem pro děti, bude ... chutnat prostě vánočně. Co také snídat v tento den jiného. 6. Tradiční ... punčDobré nápoje ke slavnostnímu večeru patří. Horký nápoj nás dospělé zahřeje třeba po ... venku a určitě i přispěje k veselé vánoční náladě. Až půjdete na vánoční trhy nezapomeňte se zahřát ... punčem! 7. Domácí vaječný koňakVaječný koňak je oblíbený ... doma z kvalitního rumu může být skvělým pohoštěním. Místo rumu můžeme použít i jiný alkohol a nic tím ... nezkazíme. 8. Pečená kachnaNěkdo třeba vůbec nejí ryby a pečená kachna je pro ... něj tou pravou slavnostní večeří. Klasika je sice s knedlíkem a zelím, ale nakonec ... ani bramborový salát nemusí být špatná volba. 9. Silná hovězí polévkaVaří se poměrně dlouho, ale ... rozhodně ten čas není ztracený. Horký domácí hovězí vývar s domácími nudlemi nebo ... játrovými knedlíčky hned tak jiná polévka nepředčí. Hodí se nejenom ve sváteční dny, ale i jindy při ... zimním nečase. 10. Malinovo – třešňová sněhová roládaTento moučník, ... lehoučký jako vánek, rozpouštějící se na jazyku a vonící ovocem a létem, to je přesně ta ... pravá tečka za slavnostní večeří. Bylo by krásné, kdyby v nás ta vánoční pohoda a ... i v dalších už všedních a nevánočních dnech. Abychom byli k sobě milejší nejen o vánocích. ... Protože pak by se nám žilo o hodně lépe. Ale v tom nám bohužel žádný vánoční zázrak ... nepomůže. A asi ani recept na to nikde nenajdeme. Je to totiž už na každém z nás. Mohli bychom se o...

Top 10 smoothie
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 smoothie

...prvních slunečních paprsků na jaře, až do konce horkého léta, nám nápoje ... ovoce nebo zeleniny dodávají potřebné vitamíny a stopové prvky a nejen to. Také nám pomáhají velmi ... ve spalujícím slunečním žáru, dokážou dobře nastartovat náš metabolismus, některé dokonce i ... pomáhají s hubnutím. Tento výběr je jen malou ukázkou těch ... vyzkoušených a nejlahodnějších smoothie. 1. Jarní smoothie z manga a jahodKdo z nás nemá rád ... chuť čerstvých jahod a jejich s ničím na světě nezaměnitelnou vůni. Mango a banán dodá ... tomuto hustému nápoji navíc trochu exotiky a skvělý koktejl je na světě. ... 2. Jahodovo mangovo jogurtové smoothieKdyž místo ... přidáme k rozšlehaným jahodám jogurt, a mango navíc doplníme šťávou z jablek, vznikne zase trochu ... jinak chutnající smoothie. Stejně jako v tom prvním jsou v něm dominantní ... jahody a je plné vitamínů. 3. Pomerančové smoothieStačí pár pomerančů a jogurt, ... trochu džusu a vanilky. Hustý a lahodný, pozitivně působící už i barvou, ... nápoj plný vitamínu C, připravíme snadno a rychle. A klidně nám může nahradit zdravou snídani třeba ... i v zimě. 4. Banánové smoothie s jablkem a mrkvíJablko je ... ovoce, alespoň jedno bychom měli sníst každý den. A o mrkvi se nedá říct nic jiného, než samá ... pozitiva. Oboje nás a naše děti provází už od ranného mládí. Ve spojení s ... vznikne pochoutka, kterou jistě nikdo nepohrdne. 5. Hruškovo avokádové smoothieTrochu jiná chuť, ... vzniklá lákavým spojením hrušky, medu a avokáda. Zvláštní, ale velmi chutné smoothie pro každého, ... kdo má rád hrušky. To, že je i velmi zdravé, je už jen samozřejmý ... ale nezanedbatelný doplněk navíc. 6. Ovocné smoothieTento hustý nápoj z malin, borůvek ... a pomerančů se úplně obejde bez dalších přísad. Do vysokých sklenic, kam jsme nalili tuhle našlehanou dobrotu, můžeme přidat pár malin nebo ... borůvek a bude to velká krása i na pohled. 7. Zelené smoothie na hubnutíSvěží barva a zelená ... zelenina s citronem a jablečným moštem udělá z nápoje ... lehce navinulý a velmi osvěžující drink. Pochutnáme si a navíc ještě uděláme pro své tělo ... něco dobrého. A kdo hubnout nemusí, doplní si spoustu vitamínů ... a dalších potřebných látek. 8. Zelené zázvorovo broskvové smoothieŠpenát velmi ... často kombinujeme s jinou zeleninou i ovocem při výrobě smoothie. Tady jsme ho smíchali se ... rýmě a chřipce, a stejně tak jeho dobré účinky na trávicí trakt, všichni známe. A k tomu lahodné ... zralé broskve, a ledový lehce pikantní nápoj máme na stole. 9. Tropické borůvkové smoothieAnanas, ... pomeranč a borůvky. Trochu nezvyklá kombinace, ale výsledek je skvělý. Ananas je nejlepší ... čerstvý, ale ani kompotovaným nic nezkazíme. Hustý ovocný nápoj můžeme servírovat jako ... a zdravou svačinu nebo lehkou druhou večeři. 10. Smoothie s ovesnými vločkamiUděláme rozhodně ... když tohle moc dobré smoothie připravíme k snídani. Je vydatné a přitom lehké, nasytí nás, a hned ... ráno jím prospějeme svému tělu. A to je přece důležité. Smoothie je jednoznačně ... nápoj, který k létu neodmyslitelně patří. Už jen pro to množství variant, které nám nabízejí právě dozrávající plody v zahradách a ... lesích. Ale nejen v létě si připravujeme smoothie, vždyť ... to exotické ovoce si u nás koupíme po celý rok a například smoothie z banánů je jedinečné. Takže...

Masový koláč s houbami
Uložit recept!
recepty
recepty

Masový koláč s houbami

...jisté zda tento masový koláč s houbami je původem z Kanady nebo Francie. V ... každém případě je to výborný, sytý, slaný koláč, který s přehledem nahradí celé jídlo. Ve ... vysoké pánvi na oleji při střední teplotě opékáme za stálého ... míchání vepřové maso asi 10 minut. Přebytečný tuk z pánve slijeme a když je maso ... česnekový prášek, cibuli a vše zalijeme vývarem. Směs přivedeme k varu a snížíme teplotu. ... Krátce podusíme a když ve směsi zbyde jen tak na dvě lžíce tekutiny, odstavíme z plotny, přidáme ... strouhanku a zelenou petrželku.Podle chuti ještě osolíme či opepříme. Masovou ... směs zakryjeme pokličkou a necháme vychladnout. Na vymazanou koláčovou formu rozválíme ... listové těsto do tloušťky asi 4 mm a na okrajích ho zvedneme. Na těsto rozložíme studenou ... stejným plátem listového těsta tlustým asi 4 mm. Na okrajích k sobě těsto pevně stiskneme, aby náplň ... nevytekla. Přebytek těsta ořízneme. Koláč potřeme rozšlehaným vejcem a na několika místech ... těsta propíchneme vidličkou, aby mohla unikat pára. Připravený koláč vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme ho 40 až 45 minut, až začne ... zlátnout. Před podáváním necháme koláč asi 10 minut chladnout...

Jahodový koláč s rebarborou
Uložit recept!
recepty
recepty

Jahodový koláč s rebarborou

...koláč s rebarborou je lehce nakyslý i sladký. Lahodný moučník k čaji i ke kávě. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na malé kostky.Formu na koláč vyložíme ... pečícím papírem. Sůl,hnědý cukr,mouku a ovesné vločky smícháme ... dohromady. Přidáme tekuté máslo a umícháme drobivé těsto.1/2 ... hrnku této drobivé směsi odložíme stranou. Zbylé těsto rukou namačkáme na dno formy vyložené ... pečícím papírem. Na těsto naskládáme polovinu všeho ovoce,pokapeme citronovou ... posypeme vločkami, škrobem a krystalovým cukrem. Na to znovu naskládáme do vrstvy zbylé ovoce. ... Nyní koláč po celém povrchu posypeme zbylým rozdrobeným ... těstem. Formu vložíme do předehřáté trouby a koláč pečeme půl hodiny až 40 minut. Jakmile začne jeho ... povrch hnědnout, je upečený. Koláč necháme ve formě až do úplného vychladnutí. ... Teprve pak ho nakrájíme na jednotlivé porce a posypeme je moučkovým cukrem...

Kokosový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Kokosový koláč s jahodami

...koláč s jahodami je lehký a zdravý letní moučník. Kromě jahod můžeme použít i jiné čerstvé ovoce ... které máme zrovna o ruce. V míse smícháme mouku s mletým kokosem, ... citronovou kůru a olej a uhněteme hladké těsto. Hotové těsto uložíme do ledničky a připravíme si ... náplň. Všechny ingredience na náplň ušleháme ve šlehači a podle chuti můžeme ... tento krém ještě přisladit trochou medu, nebo naopak přidat pár kapek citronové šťávy. Mezitím ... předehřejeme troubu na 160 stupňů. Formu na koláč vymažeme olejem a vysypeme moukou. Těsto do formy ... přitlačíme ho ke dnu a okraje necháme zvednuté. Na těsto nalijeme náplň a koláč vložíme do ... předehřáté trouby. Pečeme ho asi 10 minut, pak teplotu zvýšíme na ... 180 stupňů a koláč dopečeme (asi tak 30 minut). Hotový koláč necháme chvíli zchladnout a před ... podáváním ho pokryjeme nakrájenými čerstvými jahodami...

Top 10 letních nápojů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 letních nápojů

...součást zdravého života, víme všichni asi dobře. Zvlášť v horkém létě je pravidelné doplňování ... tekutin velmi důležité. Voda je základ, ale jestliže čistá voda nepatří k ... a různých jiných přísad zdravé a osvěžující nápoje. Nejenže nás tyto studené nebo vlažné nápoje ... který bývá v parných dnech trochu línější. A přísun vitamínů, které ovoce a zelenina ... obsahují, také není zanedbatelný. A pokud budeme připravovat letní drinky bez ... alkoholu, můžeme je servírovat i dětem a významně tak omezit konzumaci přeslazených kupovaných ... limonád. A tady jsou některé z nich. 1. Šumivá zázvorová limonáda Zázvor významně ... podporuje imunitu organismu a snižuje cholesterol. Ostatní složky tohoto nápoje jsou med a citron, ... takže je to posilující a osvěžující nápoj v jednom. Jedinou diskutabilní věcí je perlivá voda, ale ... připravíme-li si podle receptu právě tento nápoj. 2. Nealkoholické mojito Tento drink ... připravíme během několika okamžiků. Navíc máta peprná je notoricky známou aromatickou ... bylinou, která je tělu velmi prospěšná. Kromě toho, že posiluje nervovou soustavu, velmi ... příznivě působí na náš žaludek a žlučník. Její nezanedbatelný vliv na různé zánětlivé ... procesy je také dobře známý. Kromě toho že nás osvěží a zažene žízeň, protože ... pocit chladu, také příjemně osvěží náš dech. 3. Pomerančový džus s mrkví Pomeranče, ... citrony a mrkev. Z těchto ingrediencí nabitých vitamíny připravíme výborný domácí džus, ... který nám v chladnu vydrží i několik dní. S kostkami ledu, ozdobený plátky citrusů a plný ... která nás i lehce zasytí, je to ten pravý nápoj na letní posezení s přáteli. Pomeranče patří kromě ... i mezi antioxidanty a jejich pozitivní vliv na imunitu a cholesterol není zanedbatelný. 4. Domácí ledový čaj Ledový čaj s citronem, ... kostkami, už ta představa nás v létě osvěží. Přidáme pokaždé jiný ovocný sirup nebo trochu ... domácí marmelády a máme pokaždé nápoj jiné chutě. Přestože ledový čaj je poměrně „mladý“ nápoj, ... známý nějakých 150 let, jeho obliba je nesmírná. A navíc, doma si ho připravíme bez konzervantů a ... jak to většinou bývá u kupovaných ledových čajů. 5. Limonáda s levandulí Lehká jak vánek, ... osvěžující a aromatická. To je domácí limonáda s levandulí. Kromě toho, že ... nám navodí atmosféru jihovýchodního francouzského ... levandule krásná, voňavá a velmi užitečná květina. Má zklidňující účinek a pomáhá při bolestech ... hlavy, nespavosti, nervozitě a závratích. A její spojení s citronovou šťávou, vodou a ... dny plné slunce a odpočinku a rychle zažene žízeň. 6. Čerstvá broskvová limonáda Chuť a vůně ... broskví je neodmyslitelně spjata s létem, prázdninami, dovolenou. Čerstvou broskvovou limonádu ... připravíme snadno doma. Kromě broskví je tam i citron, který sladkou chuť ... smíchá se svou kyselostí a limonáda tak získá na svěžesti. Broskve k nám vlastně přišly z Číny. ... Jsou prospěšné našemu organismu pro zvýšený obsah hořčíku a ... důležité k udržování pravidelného srdečního rytmu. Takže limonádou nejen uhasíme žízeň v parném dni, ... ale prospějeme i svému srdci. 7. Perlivá citronová limonáda Co může být víc ... osvěžujícího v létě, než citronová šťáva. Ne nadarmo se přidává téměř do všech letních nápojů. A ... nápojem, připravme si doma citronovou limonádu. Nepotřebujeme k tomu nic víc než spoustu citronů, ... trochu cukru a vodu. Je to jednoduché a rychlé. Tenhle lehce šumivý nápoj plný vitamínů naši ... letní hosté a jejich děti opravdu ocení. 8. Melounová granita Melounová granita podle tohoto ... melounovou zmrzlinou a melounovým ledovým nápojem. Meloun je sladká a voňavá pochoutka, patřící k ... létu stejně jako voda a slunce. Ale pozor, není to jen pochoutka, už dlouho se ví ... že velmi blahodárně působí i na naše zdraví. A také na krásu a fyzickou pohodu, jeho ... svůj vysoký obsah vody ho doporučují i dietologové. Takže kromě toho, že vás melounová granita ... si látky, které by vašemu tělu mohly chybět. 9. Jablečná limonáda Jablečný mošt je ... ovocných kyselin a dalších přírodních látek. Také má vysoký obsah vlákniny. V jablečné ... zředěný a s přídavkem čerstvé citronové šťávy. Takže o lahodnou chuť moštu nepřijdeme a nápoj ... obohatíme o další vitamíny. A také všichni víme, jak jsou jablka zdravá a že ... se jim hned tak jiné ovoce nevyrovná. Takže stačí vychladit a doplnit ledem. 10. ... Ledová káva Nakonec snad to nejlepší. Ledová káva je prostě lahůdka. Povzbuzující nápoj ... a osvěžujícím účinkem, co může být lepšího. A v kombinaci se zmrzlinou, nebo trochou skořice...

Top 10 jedlých hub
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 jedlých hub

...vydatnějším dešti, po kterém následují teplé dny. Tenhle zvláštní koníček, vstát za svítání a ... vyrazit do lesa, nachodit spousty kilometrů a třeba se i vrátit s ... prázdným košíkem, provozuje hodně lidí. Ten krásný pocit, když se vracíme z lesa s ... masáků a mnoha dalších hub, ten za to stojí. A ta nezaměnitelná vůně při jejich čištění nebo ... krájení, tu jen tak ničím nenahradíme. K létu, k dovolené, k prázdninám proto patří i ... houbaření. Houby vlastně rostou po celý rok, jsou houby ... jarní, letní, podzimní i zimní. Najdeme je v hlubokých lesích, na mýtinách, v ... parcích i v zahradách. A také v pěstírnách. Ano, některé z nich dnes už najdeme i na ... pultech naších obchodů. Houby jsou totiž, již od středověku, velmi ... oblíbenou tradiční surovinou v české kuchyni. Houbové polévky, vyhlášené houbové omáčky, ... smaženice, houbové guláše, houbové řízky. Nebo recepty ze staročeské kuchyně, jako je ... třeba kuba nebo fleky s houbami. Houby můžeme sušit, nakládat, zmrazit i zavařovat ... si houbové jídlo nebo houby použít jako koření. Díky tomu, že obsahují více než 90 procent vody, ... se občas doporučují i při různých dietách. Pro svůj obsah polysacharidu chitinu jsou ale ... stravitelné, takže se příliš nedoporučuje jíst je na noc. A samozřejmě, kromě jedlých hub existují i ... jen ty, co známe, nebo se poradit s odborníkem. Některé z těch notoricky známých jedlých ... hub, které zná každý houbař, jsou například : Hřib hnědý Ve starších atlasech ... k nejběžnějším a patrně nejznámějším houbám v našich lesích. Nejvíce roste v srpnu a v září a ... převážně v jehličnatých lesích. Má masitý klobouk, který málokdy červiví, což je ... jeho velká výhoda. Jeho uplatnění v kuchyni je velké. Patří do ... to výborná houba do houbových omáček, hodí se k nakládání a jsou z ní výborné i řízečky. Bedla ... vysoká Je to chutná a oblíbená houba na vysoké nožce, která roste obvykle ve skupinkách v ... listnatých i jehličnatých lesích, hlavně na prosvětlených mýtinách. Její klobouk se ... řízek, nebo se jen posolený a s kmínem orestuje na másle nebo sádle. Její nožka se většinou k vaření ... ji usušit a použít rozemletou jako houbové koření. Křemenáč osikový Najdeme ho v listnatých i ... smíšených lesích, v hájcích a remízkách. Roste na písčitých půdách, v trávě, v mechu i v listí. ... jídel, do houbových směsí, polévek i omáček. Můžeme ho smažit i nakládat do octa, dá se ... i s jinými houbami nebo s různou zeleninou. Liška obecná Roste jednotlivě ale i ve ... skupinách v listnatých i jehličnatých lesích, hlavně pod smrky, borovicemi a buky. Stejně jako u některých jiných druhů hub, je i ... růst lišek závislý na čistotě ovzduší. Dobrá zpráva je, že se v poslední době opět ... začaly častěji vyskytovat. Lišky obecné jsou voňavé, chutné houby, které ... velmi žádané, a to nejen u nás, ale i ve světě. Dají se použít začerstva v kuchyni v houbových ... jídlech a jsou výborné i nakládáné. Jejich výhoda je i to, že málokdy bývají napadené ... hmyzem. Ryzec pravý a smrkový Ryzce mají za syrova ... velmi specifickou chuť. Voní sice příjemně, ale chuť je nepříjemná, ... ostrá. Po tepelné úpravě však tyto ryzce patří jedněm z ... nejchutnějších hub. Můžeme je přidávat do houbových směsí. Ryzec ... pravý v octě je kulinářská delikatesa. Tyto dva druhy jsou pro svoji pikantní kořeněnou ... chuť výborné třeba jen opečené na sucho nebo na sádle, a výborně chutnají také grilované. ... jara do podzimu, v zahradách, sadech, parcích a na trávnících. Je to drobná houba vhodná hlavně do ... polévek, do houbových směsí a pod maso. K vaření se používá pouze klobouček. Klouzek ... houba, kterou můžeme klidně zařadit mezi naše nejchutnější. Hlavní doba jeho výskytu je ... podzim a roste pod borovicemi ve vlhkém mechu. V naší kuchyni má všestranné použití. Můžeme ho naložit do sladkokyselého nálevu, hodí se do polévek ... i do omáček. Můžeme ho i sušit, ale před tím je nutné ... sloupnout slizkou pokožku. Smrž obecný Smrž obecný patří k prvním ... houbám a zaslouženě i mezi nejchutnější houby. Je oblíbený nejen u nás, ale je vyhledávaný i ve ... světě. Roste na jaře, na vlhkých a teplejších místech, v křovinách a ... lesích. Musíme však pamatovat na to, že smrže nikdy nesmíme jíst syrové, je nutné ... vždy je tepelně upravit. Pro svou dutou hlavu jsou tyto chutné houby ... náplněmi a dušení, hodí se do omáček a k masům. Žampiony Žampion je u nás masově oblíbená ... houba, které se česky říká pečárka. Roste v lesích, na loukách i na polích.A také v ... pěstírnách. Je to právě jedna z těch hub, které si kdykoliv koupíme v obchodě s ... potravinami. Žampiony můžeme kombinovat se zeleninou, vařit s ... masem, smažit obalené v trojobalu, naplnit náplní a dusit, mají v naší kuchyni významné ... místo. Kromě toho snižují hladinu krevního cukru a ... působí proti lámavosti nehtů a vypadávání vlasů. Hlíva ústřičná Další houba kterou si u nás ... koupíte v obchodech. Hlíva ústřičná roste na kmenech stromů a za své jméno vděčí tvaru svého ... kloboučku, který připomíná ústřici. K vaření se použivá právě tento klobouček. Asi ... jídlem z této houby je falešná dršťková polévka. Sušená a rozdrcená na prášek se hlíva ústřičná ... používá v čínské medicíně. Podobně jako žampion, prokazatelně patří k ... houbám, které jsou našemu tělu prospěšné. Snižuje hladinu cholesterolu, obsahuje bílkoviny, ... riboflavin, vitamíny B a C. Jedlých hub je samozřejmě daleko víc, a kromě ... jsou kuchařskou delikatesou a velkým obohacením našeho jídelníčku, některé z nich mohou prospět i našemu zdraví....

Nejjednodušší jahodový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Nejjednodušší jahodový koláč

...jahodový koláč bude chutnat báječně s dobrou kávou nebo čajem. Jahody přece ... v létě všichni milujeme. Ve středně velké misce smícháme sůl, cukr, obě ... mouky a nakonec pomocí prstů do směsi vetřeme studené máslo. ... Vznikne hrubá drobenka s malými kousky másla. Jablečný ocet smícháme s ledovou vodou a 3 ... lžíce tohoto nálevu nalijeme do misky s drobenkou.Uhněteme těsto a podle potřeby přidáváme octovou ... směs, tak aby se těsto dobře spojilo. Vytvarujeme ho do hrubé koule, zabalíme do ... potravinové folie a uložíme nejméně na 2 hodiny do ledničky. Nejlépe přes noc. Druhý ... den si troubu předehřejeme na 200 stupňů. Do formy na koláč vložíme pečící papír a ... rozválené těsto na něj položíme. Tloušťka těsta by měla být necelý centimetr. Po ... celé ploše pomocí vidličky těsto přitiskneme na pečící papír a potřeme ho rozšlehaným vejcem. ... 25 minut, až dostane tmavě zlatavou barvu.Pokud se během pečení objeví na těstě vzduchové ... bubliny, vyrovnáme je stěrkou.Po upečení necháme koláč úplně vychladnout. Mezitím nakrájené jahody ... promícháme s jednou lžící cukru a necháme odležet. Cukr, vanilkový extrakt, sýr ricotta a jogurt ... smícháme v samostatné misce. Vychladlý koláč touto směsí potřeme a povrch ještě potřeme ... jahodovým džemem.Nakonec na koláč navrstvíme pocukrované jahody a skvělý moučník je...

Jogurtový pohár s ovocem a cereáliemi
Uložit recept!
recepty
recepty

Jogurtový pohár s ovocem a cereáliemi

...pohár s ovocem a cereáliemi může být velmi sytou a zdravou ... snídaní. Nebo večeří, to už je na vás. Maliny, med a šťávu z poloviny citronu krátce ... povaříme za stálého míchání. Pak omáčku přecedíme jemným sítem abychom ... odstranili semena malin. Hotovou ovocnou omáčku rozdělíme do čtyř ... skleněných pohárů. Do pánve nalijeme kokosový olej, přidáme skořici, med, ... a za opatrného promíchávání vše povaříme 5 minut. Pak směs rozložíme na talíř a necháme vychladnout. Jahody nakrájíme a rozložíme do pohárů na ... ovocnou omáčku.Pak přidáme do pohárů jogurt a lžíci cereální ... směsi přidáme nakonec. Pohár ozdobíme čerstvým ovocem...

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý jogurtový koláč s meruňkami

...jogurtový koláč s meruňkami upečeme v troubě snadno a rychle. Je vláčný, lahodný a bue chutnat jak ... ke kávě, tak třeba k čaji nebo sklenici mléka. Při pečení můžeme použít například bezlepkovou...

Top 10 těstovinových jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 těstovinových jídel

...že byl uvážlivý politik, si podle dochovaných záznamů již v 1. století n. l. zřejmě pochutnával na ... rybách a mase obloženém těstovinami „lasagne“. I dnes si těstoviny spojujeme většinou s italskou ... jednoduše nejspíš proto, že z Itálie pocházejí. Je to potravinový produkt, vyrobený z nekynutého ... pitné vody a přísad k ochucení či obarvení. Máme těstoviny vaječné a bezvaječné, těstoviny ... pšeničné, špaldové, pohankové, rýžové či kukuřičné. Těstoviny jsou v kuchyni velmi oblíbenou ... surovinou pro svou variabilitu, snadnost a rychlost přípravy. Můžeme mít těstoviny ... těstovinové saláty plné zeleniny, sýrů a bylinek. A nesmíme zapomínat na těstoviny polévkové. Jako ... zavářka jsou v kuchyni nepostradatelné. Existují určitě nejméně stovky receptů, jak ... připravit chutné jídlo z těstovin. Pár jich tu máme i my. 1. ŠunkoflekyKlasické a ... prověřené jídlo z těstovin a uzeného masa. Patří k nejmilovanějším a nesnadnějším jídlům z ... těstovin u nás. Kromě uzeného masa, což je klasika, můžeme použít ... také třeba nakrájenou cuketu nebo houby. Zapečené těstoviny jsou prostě jednoznačná ... jednička. 2. Boloňské špagetySměs z kvalitního mletého masa, ... bylinky a špagety, možná trochu červeného vína a nakonec strouhaný parmazán? Asi každý zná recept na ... toto skvělé jídlo trochu jinak. Dokonce i Italové se přou o to, co tam patří a co ... rozhodně ne, a snad i ty špagety neměly původně s touto omáčkou nic ... společného. Ale ve finále záleží asi tedy především na tom, ... co komu chutná. Tady je jedna z možností. 3. LasagněŠiroké italské těstoviny, které zapékáme ... se sýry, mletým masem a spoustou voňavého koření. Rajčata a česnek nesmějí chybět. Těstoviny si ... koupit plátky těstovin už jako polotovar v obchodě. Hotové jídlo uskladněné v chladnu chutná i druhý ... den, možná i lépe. 4. Těstovinový salát s kuřecím masemTěstovinové ... jsou lehká jídla, která vaříme hlavně v létě. Zasytí nás, ale náš trávicí systém příliš ... nezatíží. Jejich příprava je i časově nenáročná a snadná i ... pro začátečníky. Pár ingrediencí orestujeme na oleji, smícháme s uvařenými těstovinami, můžeme ... přidat zálivku a vše je hotovo. Toto jídlo navíc můžeme jíst i zastudena.  5. Zapečené ... těstoviny s brokolicí a lososemDalší z receptů na zapékané těstoviny, tentokrát s rybou. Asi není ... třeba nic dodávat. Losos je prostě skvělá ryba vždy. A spolu s ... že jíme nejen velmi chutné, ale také zdravé jídlo. 6. Těstovinový salát s tuňákemDalší salát z ... těstovin, tentokrát s konzervovaným tuňákem a nakládanou zeleninou, je lahůdka, kterou si můžeme ... protože potřebné suroviny většinou všichni najdeme ve spíži. Lehká, chutná a rychle připravená ... večeře. 7. Omáčka Alfredo na těstovinyOmáčka Alfredo je jednou ze spousty ... smetanových omáček vhodných k těstovinám. Tato lahodná omáčka ze dvou druhů sýra a smetany ... vás určitě nadchne jak svou snadnou přípravou, tak báječnou chutí. Z těstovin se ... nudle, ale v podstatě můžeme použít jakékoliv. 8. Jarní zeleninové tagliatelle s citronem a ... je svěží a oprávněně slibuje lehké a chutné jídlo. Tagliatelle jsou tradiční italské těstoviny, ... dlouhé ploché nudle s výtečnou chutí. Podávají se hlavně s různými omáčkami, třeba s ... boloňskou a nebo právě s touto jarní zeleninovou. 9. Těstoviny s chřestem, lososem a ... lososa, to vše slibuje chuťově výjimečný pokrm. Je to další z mnoha a mnoha těstovinových salátů ... a je opravdu skvělý. Omáčka ze smetany, cibulek a vína ho skvěle ... doplní. 10. Vydatná polévka s těstovinamiTady záleží na tom, jaké těstoviny použijeme. ... Máme nepřeberné množství možností. Mohou být plněné nebo neplněné, drobné či větší. ... která obsahuje i spoustu zeleniny, třeba i nakonec ještě posypaná strouhaným parmazánem, může ... být skvělou večeří nebo vydatnou přesnídávkou.  Těstoviny jsou skvělý vynález. Snadno ... skladovatelné, vždy po ruce. V každém obchodě s potravinami jsou k mání. Nebo ... si je můžeme připravit i sami doma. Stačí vědět pár pravidel při jejich přípravě...

Top 10 nej omáček
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 nej omáček

...omáčku patří k základním kuchařským dovednostem. Máte-li dobrý recept, není to ale vůbec žádná ... věda. Stačí dodržet daný postup, vybrat si kvalitní a ... čerstvé suroviny a můžete jako kuchař zazářit. Můžeme začít tradiční bílou omáčkou, které se ... říká bešamel, neboli „béchamel“. Jsou záznamy o tom, že se bešamel používal už ve 14. století ... v Itálii. Jiné zprávy hovoří o tom, že v roce 1651 dostala ... Ludvíka XIV, ačkoliv on jejím autorem nebyl. Od té doby se tato omáčka stala základem mnoha ... dalších omáček ve spoustě světových kuchyní. 1. Základní bílá omáčkaMáslo, mouka, mléko a koření ... a máme tu dobrou bílou omáčku. Můžeme ji použít tak jak je, nebo přidat další ... ingredience a uvařit omáčku úplně jinou. 2. Svíčková omáčkaSlavnostní, většinou národa ... milovaná smetanová omáčka. S nezaměnitelnou chutí, s dobrým masem a většinou ... knedlíky je mezi omáčkami opravdovou královnou. 3. KoprovkaDalší z vynikajících smetanových omáček, ... s jedinečnou chutí čerstvého kopru, lehce nakyslá a lahodná. Kromě houskových knedlíků můžeme ... místo masa ji můžeme klidně doplnit vařenými vejci. 4. Rajská omáčkaZvlášť oblíbená u dětí, ale i ... dospělí si na ní rádi pochutna. Kromě klasických houskových knedlíků ji často ... podáváme s těstovinami. S hovězím masem, nebo třeba s masovými koulemi z ... mletého masa. 5. Znojemská omáčkaVelmi známá, snadno a rychle připravená omáčka, která je ... charakteristická hlavně tím, že do ní přidáváme nakrájené nakládané okurky. Častou přílohou k této ... ale také houskový knedlík a samozřejmě hovězí maso. 6. Rychlá sýrová omáčkaJednoduchá, snadno a ... rychle připravená omáčka s pikantní sýrovou chutí. Podle druhu sýra, který použijeme, bude mít ... pokaždé trochu jinou chuť. Můžeme ji servírovat s těstovinami nebo třeba s ... noky. 7. Houbová omáčka s muškátovým oříškemChuť a vůni ... hub žádným jiným kořením nenahradíme. Houby můžeme použít čerstvé, ale i sušené nebo naložené, takže si klidně uvaříme houbovou omáčku i ... mimo sezónu. S knedlíkem a hovězím masem je nedostižná. 8. ... samozřejmě z Itálie, ale u nás už také zdomácněla. Je na ní zajímavé hlavně to, že kolik kuchařů, ... tolik názorů na to, co do ní patří a co ne. Připravujeme ji ke špagetám nebo k jakýmkoliv ... jiným těstovinám a je jednou z oblíbených omáček. 9. Sladká a pikantní barbecue omáčkaOmáčka, ... kterou hodně využijeme v grilovací sezóně. Ale nejen tehdy. Pikantní nasládlá omáčka se hodí ... upečeným v troubě a přijde k chuti po celý rok. 10. Grilovací omáčka z plodů tamarinduGrilovací ... omáčka s hodně exotickou a nezvyklou chutí. Je velmi pikantní a bude skvělou omáčkou k ... grilovanému masu, rybám nebo i k zelenině. Omáčky neoddiskutovatelně patří k české kuchyni, ... nebo omáčky převzaté ze zahraničních kuchyní. Někdo si bez omáček nedokáže jídelníček ani ... představit. Jsou většinou syté, lahodné, husté, smetanově ... hebké a s velkou chutí si na nich často pochutnáváme. Protože bez omáček by to...

Lehký meruňkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehký meruňkový koláč

...meruňkový koláč je křehký letní moučník. K odpolední kávě nebo čaji s přáteli jako...

Tvarohový koláč s rozinkami
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s rozinkami

...koláč s rozinkami se peče bez mouky. Je to vláčný, lehký a lahodný moučník...

Drobenkový  koláč s ostružinami a jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenkový koláč s ostružinami a jablky

...koláč s ostružinami a jablky je snadný a vynikající rychlý koláč, který se hodí ... velmi dobře ke kávě a k čaji. Bude také velmi chutnat společně s vanilkovou zmrzlinou. V míse ... chladné máslo a cukr a vytvoříme hrubou drobenku. V hrnci rozpustíme máslo s cukrem a povaříme ... asi 3 minuty až se cukr rozpustí. Pak přidáme oloupaná a na malé kostičky nakrájená ... jablka a znovu povaříme 3 minuty. Do vymazané koláčové formy nasypeme tři čtvrtiny drobenky a ... zalijeme teplou směsí s jablky. Na povrch poklademe ostružiny a vše posypeme skořicí. Nakonec ještě posypeme celý koláč zbylou ... drobenkou. V troubě předehřáté na 170 stupňů pečeme drobenkový koláč přibližně 15...

Top 10 saláty
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 saláty

...jednou z mnoha zálivek, známe bezesporu všichni. Salát může být hlavním jídlem, nebo jen přílohou, ... může být teplý i studený, nebo třeba ovocný. Zkrátka takový salát, to je jídlo, při jehož ... přípravě můžeme naplno využít svou fantazii. Můžeme zkombinovat potraviny podle svých chutí a ... vymýšlet si kombinace surovin třeba podle toho, co máme zrovna doma. ... recepty, se kterými nemůžeme nikdy udělat chybu. Saláty podávané jako hlavní jídlo jsou syté, ... zeleniny obsahují různé druhy masa, třeba i rybího. Jejich součástí bývá majonéza nebo všechny druhy ... olejů. V zeleninových salátech se většinou setkáváme se ... lehčími, okořeněnými různými čerstvými bylinkami. Můžeme je podávat třeba s opečenými tousty nebo s ... čerstvým pečivem. Jednou z výhod salátů je i to, že jejich ... přípravu zvládne i kuchař začátečník. A čas, který vynaložíme na jejich přípravu, bývá ... většinou velmi krátký. Není snad potřeba dodávat, že ovoce, zelenina nebo bylinky ... výrobě salátu by měly být v každém případě čerstvé. Některé ze známých i méně známých receptů jsou ... tady: 1. Vaječný salát s domácí majonézou Tento salát ... při přípravě chlebíčků pro studené pohoštění. 2. Salát s kuřecím masem Typický představitel ... salátu podávaného jako hlavní jídlo. Obsahuje kuřecí maso, spoustu zeleniny a olivový ... olej. Je lehký, plný vitamínů a může plnohodnotně ... zastoupit oběd nebo večeři. 3. Caprese salát Jedna z podob lehkého salátu s rajčaty a mozarellou. Snadno a rychle ho připravíme a k přípravě stačí pár ... základních surovin. Bazalka a zálivka s chutí octa balsamico je pro ... tento salát charakteristická.   4. Salát Coleslaw Další z dobře známých a ... oblíbených salátů. Připravený doma z čerstvého zelí je vitamínovou ... bombou. Jako přílohu ho můžeme podávat ke grilovaným nebo ... pečeným masům, nebo samotný jen s kouskem pečiva. 5. Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou ... Salát, který můžeme servírovat teplý nebo studený. Jako hlavní jídlo k obědu nebo večeři je naprosto ... postačující. Je to sytá a dobře okořeněná směs zeleniny, hub, ... oliv a dalších přísad. 6. Cizrnový salát s tuňákem Trochu času navíc při ... vaření cizrny nám zcela vynahradí skvělá chuť salátu s konzervovaným tuňákem. ... A navíc je to hodně zdravé jídlo. Česnek a jablečný ocet spolu s ostatními ... přísadami dodají tomuto salátu tu správnou chuť. 7. Salát z čerstvého špenátu Tohle je opravdu ... rychle připravené jídlo. Čerstvý špenát, plísňový sýr niva a pár dalších ... přísad do zálivky. Kdo má rád pikantní sýry, ten by si tento recept ... neměl nechat ujít. 8. Čočkový salát Chutný a sytý salát, který také nahradí hlavní chod. Podáváme ho vychlazený a kromě ... některý z dalších druhů, třeba ledový nebo římský. 9. Salát Caesar Jedna z variant tohoto původně ... mexického jídla. Římský salát a chuť ančoviček s worcesterskou ... omáčkou jsou pro tento salát charakteristické. Můžeme nahradit rajčátka kousky upečeného ... kuřecího masa a nesmějí chybět opečené krutony. 10. Vánoční bramborový salát Tady myslím není ... co dodat. Na tuto neoddělitelnou součást našich vánočních tabulí nemůžeme samozřejmě ... zapomenout. Snad nejznámější ze všech salátů, každý z nás má asi ... tady máme jeden velmi chutný, klasický a prověřený.   Saláty ve všech podobách si získávají stále ... větší a větší oblibu. A nejen ty zeleninové. Je to pestrý pokrm, spojuje v sobě spoustu chutí ... a vůní, láká nás svou univerzálností. Hodí se nejen jako hlavní jídlo, ale stejně tak i ... jako lehké přílohy k masům nebo třeba k omeletám. Zkrátka, se salátem nemůžeme nikdy šlápnout vedle.  ...

Top 10 příloh
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 příloh

...nás nedovede představit klasický oběd bez přílohy. Všechny ty pečeně, dušená a smažená masa, omáčky ... zeleninové i pikantní, nic z toho by nebylo dokonalé bez odpovídající přílohy. Samozřejmě, ... přílohou může být klidně pečivo, hlavně čerstvé. A k některým jídlům je pečivo přílohou vůbec ... nejlepší. Ale kromě obvyklých vařených brambor nebo dušené ... příloh, z nichž některé jsou prostě nezastupitelné. Třeba k pečené huse prostě nesmí chybět knedlík a ... zelí. A když jsme u knedlíků, třeba zrovna jejich druhů je obrovské množství. Takže si to ... nekonečné množství všech příloh smrskneme na 10 oblíbených a snad i nejznámějších. 1. ... začít ničím jiným než touto českou klasikou. Existují desítky různých receptů. Tato důležitá ... rakouské a překvapivě i čínské kuchyně nesmí v našem výčtu chybět. 2. Domácí bramborové ... jen polité sádlem se škvarky a s cibulkou. Nebo posypané osmaženou strouhankou. Prostě ... pochoutka. Také se špenátem je milujeme. A jako příloha k pečeným masům jsou jedinečné. 3. Bramborové plackyNěkteré přílohy můžeme podávat i ... jako samostatný pokrm. Bramborové placky mezi ně určitě patří. Jsou však ... přílohu k masům nebo třeba k zeleninovým salátům. 4. Pečené (americké) bramboryI americké brambory ... mohou být samostatným jídlem. Je nás spousta, co si na nich samotných ... pochutnáváme. Ale stejně tak je můžeme servírovat k masu, ... doplnit různými omáčkami a pokaždé nám budou chutnat trochu jinak. 5. Bramborová kašeHedvábná, ... lahodná, nepřekonatelná. Už od dětství ji máme rádi. Řízek, smažený sýr, ... vše se dostane s bramborovou kaší do další dimenze. Obyčejné brambory, trochu mléka, sůl a máslo. A ... to vše dohromady je malý zázrak. 6. Bramborové nokyDalší příloha, jejíž hlavní ... součástí jsou brambory. A konečný výsledek je zase úplně jiný. Noky najdou v naší kuchyni jako příloha velké uplatnění, ... budeme-li chtít. A věřte, že naši strávníci to rozhodně ocení. 7. Červené zelí s ... jablkySnadno připravená příloha, která nesmí chybět u ... pečené husičky nebo kachničky. Protože společně s knedlíkem, takto připravené ... červené zelí skvěle doplňuje pečené maso. Prostě v některých případech se bez zelí ... neobejdeme. Měli bychom si uvědomit, že servírovat některá ... masa bez zelí je prostě neodpustitelné. 8. Dušený špenátDušená zelenina je častým a velmi ... oblíbeným druhem příloh k masovým jídlům. A špenát patří k těm nejoblíbenějším vůbec. Je ... spousta receptů na přípravu dobrého špenátu, toto je jen jeden z ... mnoha. 9. Jedinečná mexická rýžeTahle speciální exotická ... příloha vám určitě zachutná. Tolik se liší od obvyklé uvařené bílé rýže, ... kterou většinou používáme. Doporučujeme zkusit tenhle způsob přípravy rýže, ... protože zkoušet nové věci nás přece baví. A v tomto konkrétním případě to rozhodně stojí za ... to. 10. Bramborák s cuketou pečený v trouběNemá v sobě to ... velké množství oleje, jako bramborák smažený na pánvi, přesto je stejně chutný. A kromě toho, že ... jako přílohu k masovým a zeleninovým jídlům. Je to zase jedna z našich bramborových klasik a ... nutno říci, že je to klasika také velmi oblíbená. Skoro se zdá, že spoustu těchto příloh můžeme ... považovat za celé plnohodnotné jídlo. Je to jistě tak, ale pokud vaříme oběd nebo ... jídlo, což může být maso, ale klidně i zelenina. A třeba se ani nebudeme divit, když někdo dá v ... protože to bude zase jen a jen velké ocenění naší snahy...

Hruškový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Hruškový koláč

...koláč ze zralých hrušek voní sladce a podmanivě. Vašim hostům bude ke kávě rozhodně chutnat. ... Formu na koláč vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem. ... Troubu si mezitím předehřejeme na 180 stupňů. Do mísy nasypeme oloupané a na drobné kousky nakrájené hrušky. Přidáme citronovou šťávu z jednoho ... citronu a hruškový likér a vše dobře promícháme. Mouku prosijeme a smícháme s práškem do pečiva. ... ji ke hruškám spolu s cukrem a špetkou soli.Nakonec do mísy rozklepneme vejce a nalijeme ... rozpuštěné máslo. Vše dobře promícháme. Hotové těsto nalijeme do koláčové formy a ... pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut. Vyzkoušíme špejlí, je-li těsto upečené (nesmí se na ni přilepit) a pak koláč vyndáme z formy a ... necháme zchladnout. Meruňkový džem smícháme s 1 lžící vody a ... přecedíme přes síto, abychom odstranili hrudky. Pak touto meruňkovou polevou potřeme celý koláč a...

Výborný broskvový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Výborný broskvový koláč

...broskvový koláč je velmi snadný na přípravu a výsledek stojí za to. Pokud máte ... čerstvé broskve, klidně je použijte místo kompotu. Připravíme si formu na koláč, vymažeme ji ... olejem a vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozmixujeme v mixéru a drť nasypeme do ... formy. Pomocí skleničky z rozdrcené směsi vytlačíme ... základ koláče, okraje necháme zvednuté. Pak formu i s tímto základem uložíme na půl ... hodiny do mrazničky. Mezitím si troubu předehřejeme na 150 stupňů. ... Jednu oloupanou broskev nakrájíme a v hrnku ji 5 minut za stálého míchání ... povaříme ve 2 lžících vody. Pak ji necháme vychladnout. Studenou povařenou ... broskev i rozšleháme dohladka ve šlehači. přidáme k ní vanilku, vejce, kysanou smetanu, ... cukr a smetanový sýr. Vše vyšleháme do hladké náplně. Hotovou náplň nalijeme na vychladlý základ ve formě a vše pečeme v ... předehřáté troubě asi 40 minut. Hotový koláč necháme v otevřené troubě do úplného vychladnutí. ... Pak koláč umístíme ještě na 2 hodiny do ledničky. Po této době potřeme povrch koláče ušlehanou...

Pikantní rajčatový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Pikantní rajčatový koláč

...rajčatový koláč si velmi snadno upečeme doma. Můžeme použít koupené listové těsto, nebo si ... slaný korpus doma podle jednoduchého receptu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Koláčovou ... vymažeme olejem a vyložíme ji listovým těstem. Okraje těsta zvedneme. Vložíme formu do trouby ... a těsto krátce (asi 12 minut) pečeme. Pak lehce opečený korpus vyndáme z trouby. Čtyři ... rajčata nakrájíme na plátky a část jich rozložíme na koláč. V misce smícháme bazalku, česnek, pepř a ... sůl. Touto směsí pak posypeme rajčata. V jiné misce smícháme sýry se strouhankou a ... několik lžic této směsi také rozprostřeme na koláč. Pak navrch naskládáme plátky rajčat a znovu je ... posypeme vrstvou bylin a sýrové směsi. Nakonec na sýr naskládáme cherry rajčátka a naposledy vše ... posypeme sýrovou směsí. Koláč vložíme zpět do trouby a pečeme přibližně 20 ... minut až půl hodiny. Hotové jídlo necháme vychladnout a podáváme...

Top 10 předkrmů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 předkrmů

...pro svou rodinu, oslavu pro své přátele a hosty. Součástí takové slavnostní tabule může být i ... jídlo, které běžně nepodáváme a tím je předkrm. Už samotný jeho název nám napovídá, že se jedná ... „před krmí“, takže v podstatě jde o první pokrm v našem, tentokrát vícechodovém, menu. Francouzi ho nazývají „hors d‘ouvre“, Italové „antipasti“, Rusové ... „Vorspeisen“, což má všechno víceméně stejný význam. Tím je samozřejmě určeno i to, že by to měl být ... protože po něm budeme pokračovat v dalším hodování. Předkrmy mohou být teplé nebo studené, předkrmem ... mohou být například malé sendviče, koktejly z mořských ryb, ... saláty, ovocné koktejly, těstoviny a podobně. Je takové staré pravidlo, že předkrm by měl ... které se už nebudou objevovat v dalších chodech. Ale tohle pravidlo je dnes už trochu přežité, ... podávat jako předkrm malou porci krabího koktejlu. Je to spíš o chutích vašich a vašich hostů. Tady ... je několik inspirativních nápadů na předkrmy pro vaše slavnostní menu. 1. Marinovaná ... italským kořením, je výborným studeným předkrmem. Sýr je vždy dobrá volba a mozzarella je skvělý ... sýr. 2. Zapečené houby se sýremTento předkrm se musí ... podávat teplý. Ať už použijeme žampióny, nebo čerstvě nasbírané ... houby, budeme mít v každém případě úspěch. Horký rozteklý sýr s vůní hub je velmi lákavý. 3.na z uzeného lososa s kardamomemVýborný ... lososový předkrm se podává zastudena. Můžeme ho doplnit kouskem čerstvého pečiva. To by ... stejně mělo být na stole, aby si jím kdokoliv mohl kdykoliv ... posloužit. 4. Grilované krevetyTímhle skvělým a luxusním ... předkrmem své hosty určitě potěšíme. Mořské plody jsou velmi oblíbenou surovinou pro ... jejich servírováním rozhodně nemůžeme nic pokazit. 5. Prosciutto závitkyStudený předkrm, ve kterém ... zase použijeme sýr mozzarella a sušená rajčata. Sušená vepřová šunka původem z Itálie, do které ... zabalíme, je lahodná a pikantní a je tady nenahraditelná. 6. Bruschetta s rajčatyTento předkrm ... těsně před servírováním a hned ho podáváme. Voní čerstvou bazalkou, oreganem a česnekem. A ... dobrá svěží čerstvá rajčata jsou samozřejmostí. 7. Smažené cibulové kroužkyTenhle rychlý předkrm ... povzbudí naše chuťové buňky dokonale. Rozhodně po nich dostaneme chuť v dobrém jídle ... pokračovat. A o to přece u předkrmů jde, že? 8. Špenátová rolka plněná tvarohemLákavě vypadající ... nejlépe den předem a podáváme ho vychlazený. Příprava je malinko náročnější, ale pohled na ... výsledek za to rozhodně stojí. A to nemluvíme o té báječné lahodné chuti. 9. ... to jeden z klasických a notoricky známých předkrmů. Záleží na druhu použitého sýra, a co se týče ... máme spoustu různých chutných variant a možností. Tenhle předkrm nikdy nezklame. 10. Quiche s ... chřestem a slaninouSlané koláče mohou být výbornými předkrmy. Tohle je jen jedna ... z variant. Trochu delší přípravu nám vynahradí to, že koláče jíme i za studena, a tudíž si ... je klidně připravíme předem a uložíme do ledničky. Předkrmy jsou báječné a přiznejme si, že leckdy ... restauracích objednáme pouze předkrm a výborně si na něm pochutnáme. A pokud nejsme velcí jedlíci, ... klidně nám to i stačí. Takže klidně některé z těchto receptů použijme i ... k přípravě lehké večeře. Když si k tomu otevřeme láhev kvalitního vína,...

Top 10 domácích zmrzlin
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 domácích zmrzlin

...je skvělé to, že vždy přesně víme, co v ní je, na rozdíl od mnoha lákavých zmrzlin kupovaných v ... kornoutku, kdy to většinou vůbec netušíme. Další výhodou je, že si připravíme zmrzlinu ... přesně takovou, na kterou máme chuť, ať už se jedná o různé ovocné ... zmrzliny nebo lákavé mražené smetanové krémy. Hned jak se venku trochu oteplí a slunce začne ... z nás téhle studené a osvěžující pochoutce odolá. Existuje spousta receptů, protože je nespočet ... které můžeme k výrově domácí zmrzliny použít. Může být lehká, téměř dietní, nebo naopak hustá a ... plná smetany. Je jen na nás, jakou si vybereme. Velkou výhodou zmrzlinových dobrot je to, že nám ... v mrazáku, a tak si je můžeme připravit dopředu. Celé léto tak můžeme mít vždy po ruce dobrý ... osvěžující a lákavý dezert nebo rychlou svačinku. A přidáme-li ke zmrzlině ještě nějaké čerstvé ... právě natrhané ovoce, bude to velmi zdravé mlsání...

Rebarborový koláč s jahodami
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč s jahodami

...koláč s jahodami je současně sladký a lahodně navinulý. Dokonalé spojení jahod s rebarborou. ... těsto necháme důkladně vychladit v ledničce. Připravíme si mezitím náplň smícháním pomerančové ... cukru, soli, vanilkového extraktu a očištěné a na drobné kousky nakrájené rebarbory.Troubu mezitím ... předehřejeme na 200 stupňů. Linecké těsto rozdělíme na dvě části. Z jedné ... (měla by být o něco větší) vyválíme placku. Připravíme si koláčovou formu, vymažeme ji máslem ... a vyložíme těstem, které na okrajích zvedneme. Náplň přeneseme pomocí lžíce na těsto ale ... přebytečnou tekutinu necháme v misce. Povrch náplně pokryjeme nakrájenými jahodami a ... kousky másla. Z druhé poloviny těsta vyválíme placku a nakrájíme z ní proužky. Ty pak přeneseme na koláč a ... vytvoříme na něm mřížku. Na okrajích formy obě těsta spojíme a přebytečné ... ořízneme. Proužky těsta potřeme vejcem, ve kterém jsme ... rozšlehali mléko. Koláč pečeme asi 20 minut, pak snížíme teplotu na 160 ... stupňů a pečeme ještě asi půl hodiny.Po upečení necháme koláč stát v pokojové teplotě 3 ... hodiny. Teprve pak ho můžeme servírovat, nebo uložit do...

Slaný sýrový koláč s cuketou
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný sýrový koláč s cuketou

...sýrový koláč s cuketou připravíme rychle a snadno. V létě to může být třeba báječná lehká a zdravá ... večeře pro celou rodinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Pekáč vyložíme pečícím papírem a na ... něj rozprostřeme rozválené listové těsto. Jedno vejce a sýr Ricotta rozšleháme v malé ... misce. Přidáme špetku pepře, utřený česnek a nasekaný kopr a dobře vše promícháme. Směs pak ... rovnoměrně rozložíme na listové těsto. Asi 1 cm na krajích koláče necháme nepokrytý. V další ... zbývající pepř, olej a sůl a v této lázni namočíme nakrájené plátky cukety. Ty ak naskládáme na sýrovou směs na koláč a volné okraje těsta ... přehneme do středu koláče. V malé misce rozšleháme zbylé vejce se ... lžící vody a touto směsí potřeme těsto na okrajích koláče. Nakonec koláč posypeme ... ho v předehřáté troubě 35 až 40 minut dozlatova. Upečený koláč necháme chladnout přibližně 15 ... minut a pak ho můžeme nakrájet a podávat...

Koláč Měsíční krajina
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč Měsíční krajina

...na rychlý a lahodný koláč. Nejprve si podle návodu uvaříme pudink. Vyšleháme ... s cukrem, přidáme mouku, prášek do pečiva a olej. Vyhněteme do hladkého těsta. To vyléváme na ... vymazaný a vysypaný plech. Na něj pak rovnoměrně vylijeme uvařený pudink. Takto ... do předehřáté trouby a pečeme po dobu 15-20minut. Poté co koláč vyndáme z trouby, tak ho potřeme ... zakysanou smetanou a sypeme skořicovým cukrem. Koláč necháváme vychladnout. Vychladlý nakrájíme a...

Top 10 rybích jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 rybích jídel

...maso je chutné, zdravé a většinou i dietní. Právě proto bychom tedy měli ryby jíst co ... nejčastěji. To, že mnohým z nás stačí tradiční smažený kapr o ... vánocích, už dávno není pravda. Druhů sladkovodních i mořských ryb je spousta a ... také existuje nespočet způsobů jejich přípravy. Když ještě uvážíme to množství různého koření ... že z ryb lze připravit nekonečné množství jídel. Každý si může najít právě tu svou oblíbenou rybu, ... nebo nejchutnější recept. Těchto deset receptů je jen malá ukázka toho, ... stále v nich půjde třeba jen o jeden druh ryby. Je snadné jíst zdravě a ještě si při tom pochutnat. Doplníme-li připravenou rybí pochoutku navíc ... že jsme pro svůj organizmus udělali něco dobrého. Možná se druh ryby opakují, ale recept je ... pokaždé jiný a jídlo pokaždé jinak chutná. Je to jen pár nápadů, jak si oživit a zpestřit ... jídelníček. Taková malá inspirace pro kuchaře a labužníky. Snad si tedy vyberete...

Top 10 jídel z hovězího masa
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 jídel z hovězího masa

...s vepřovým nejpoužívanějším masem v české kuchyni. Upravovat ho můžeme buď tím, že ho pečeme a ... vaříme vcelku, nebo nakrájené na plátky či na kostky. Velmi často používáme v kuchyni toto maso ... i jako mleté. Další varianty úprav hovězího masa jsou závislé na jeho druhu. Známe hovězí plec, kližku, svíčkovou, ... hrudí, roštěnou, kýtu, bok a další druhy. Kdo by neznal šťavnatý hovězí steak, nebo ... klasickou svíčkovou na smetaně. A co guláš, roštěnky, karbanátky a jiné a jiné ... pochoutky z hovězího masa. Nabízíme tu malou ochutnávku z těch stovek různých...

Slaný koláč s pórkem
Uložit recept!
recepty
recepty

Slaný koláč s pórkem

...s pórkem je jedno z klasických francouzských jídel. Můžeme ho podávat jako předkrm, nebo jako lehkou ... večeři, třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g ... másla, mouky a soli. Pak přidáme vodu, provensálské koření a uhněteme ... dohladka. Hotové těsto necháme uležet v chladnu asi 1 ... hodinu. Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na ... kolečka a přidáme kari koření. Pánev odstavíme z plotny. Do vymazané koláčové ... formy, nebo na plech vyválíme těsto tak, aby okraje těsta ... převyšovaly formu nebo plech. Na těsto položíme orestovaný pórek s kari a zalijeme ... rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V předehřáté troubě ... pečeme koláč asi 45 mminut dozlatova. Po upečení podáváme, ale můžeme servírovat i...

Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou
Uložit recept!
recepty
recepty

Tvarohový koláč s malinami a bílou čokoládou

...a krémový tvarohový koláč, pečený dohromady s malinami a pokrytý čokoládovými kolečky, což z něj dělá ... ideální párty dezert. Jestliže máte potřebu prozkoušet své kulinářské ... všemi těmi úžasnými náplněmi a nádherným ozdobením. Troubu předehřejeme na 180°C. Vezmeme plech, na ... který položíme větší plát alobalu. Na něj pak vkládáme dortovou formu, kterou také ... vymažeme máslem, stejně jako alobal. Strany alobalu ohneme přes okraj dortové formy.Nastrouháme sušenky a mandle a smíchejte s máslem. ... tak dlouho, dokud to není celé bez suchých částic. Vyplňte s tím spodek formy, asi tak do 5cm výšky. ... Dáváme do trouby péct dozlatova, asi tak na 10 minut. Poté necháme vychladnout. Ve vodní ... si rozehřejeme čokoládu, tak aby byla krémovitá. Teď si rozšleháme tvaroh s vanilkou, cukrem a ... citrónovou kůrou a to v mixéru. Následně nalijeme do velké mísy. Přidejte vejce, čokoládu a ... vše promíchejte. Polovinu z toho nalijeme na upečený dortový základ a to pokryjeme malinami. Na to dáme zbytek másla a dáváme péct na 45 minut. ... Poté co vyndáme, tak necháme 20 minut chladnout. Troubu necháváme zaplou. Prsty vyhladíme vršek koláče tím, že na něj zvrchu rovnoměrně zatlačíme. ... si zakysanou smetanu spolu s vanilkou a cukrem. Když se nám vytvoří hladká hmota, tak lžící naneseme na koláč a rovnoměrně rozetřeme po povrchu. ... Takto vložíme do trouby na 5 minut. Nechte chladit přes noc. Teď by Vám měl jít koláč ... jednoduše vyklepnout z formy. Přeneste jej na tác a ozdobte jej malinami a bílou čokoládou. ... ještě potáhněte marmeládou(5minut vařenou v lázni). Tak a máme hotovo, můžeme podávat...

Dýňový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Dýňový koláč

...pochutina na podzimní počasí Dýňový koláč. Celá rodina si moc pochutná! Připravíme si ... korpus, který vytvoříme z listového těsta. Listové těsto si připravíme tak, že smícháme ... mouku, žloutek a nakrájené máslo. Pořádně promíchámé aby bylo těsto kvalitní. ... Rozválíme těsto a vložíme do formy na koláč. Na 20 minut dáme formu s listovým těstem odležet do ... lednice. Vyhřejeme toubu na 180°C. Vložíme formu s těstem a pečeme cca 8 minut. ... Dýni, která je nákrájená na malé kousky, uvaříme v hrnci ve vodě do měkka. ... Necháme vychladnout. Vodu můžete doplnit dle pořeby (né moc) a ... rozmixujeme na dýňové pyré. Hotové dýňové pyré smícháme s rumem, cukrem nastrouhanou citronovou kůrou, mletým zázvorem a ... skořicí. V jiné misce si vyšleháme žloutky a šlehačku ... dohromady. Poté přidáme do pyré. Hotovou dýňovou směs rovnoměrně nalijeme na ... korpus z listového těsta. Pečeme při 180°C po dobu asi 40 minut. Po ... pečení necháme vychladnout v troubě. Dýňový koláč ozdobíme šlehačkou a můžeme podávat...

Top 10 jídel z vepřového masa
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 jídel z vepřového masa

...více tuku a má tedy i vyšší energetickou hodnotu. Jeho výhodou je většinou kratší doba vaření, než ... je doba, se kterou musíme počítat u hovězího. Libové vepřové maso je lépe stravitelné, než maso ... prorostlejší, takže při výběru bychom na to také měli brát ohled. Mnozí známe vesnickou ... s ní setkali jako s folklórní a společenskou akcí na jarmarcích, adventních trzích a při podobných ... příležitostech. Takže také známe pochoutky z vepřového masa, jako ... zabijačkový guláš, tlačenka a další a další. Z vepřového masa ale častěji připravujeme řízky, ... a různé omáčky podle svých oblíbených receptů. Někdy také vyhledáváme i recepty nové, převzaté ... vepřové s jinými přísadami a jiným kořením, než na jaké jsme byli dosud zvyklí. Pár receptů tu máme ... i my. Možná jsou vám známé, ale možná se mezi nimi najde i takový, který jste ještě nevyzkoušeli. A tak...

Top 10 dresinky
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 dresinky

...používáme v kuchyni především při přípravě salátů. Někdy ale může sloužit i  jako dochucovadlo k ... masům a masným výrobkům. Obchody jsou plné různých dresinků, ale bohužel ... přísady, bez kterých bychom se měli raději obejít. Proto je lepší připravit si svůj dresink doma z ... čerstvých surovin, a navíc mít  dobrý pocit  i z toho, že přesně víme co ... jíme. Recepty na několik nejsnadnějších a nejoblíbenějších dresinků vám můžeme nabídnout...

Rebarborový koláč se zázvorem
Uložit recept!
recepty
recepty

Rebarborový koláč se zázvorem

...moučník, který v rebarborové sezóně určitě upečte. Je lehce navinulý a s přidaným kořením neobvyklý ... a výborný. Nejprve připravíme těsto. Utřeme máslo s tmavým cukrem a zlatým sirupem. ... s kypřícím práškem, mletým zázvorem a kořením. Jedlou sodu rozpustíme ve vroucí vodě (asi 200 ml ... rozšlehaná vejce a opatrně přidáváme vodu se sodou. Uhněteme ze všeho hladké těsto. Rebarborové ... stonky oloupeme, nakrájíme na centimetrové špalíčky a lehce vmícháme do ... připraveného těsta. Těsto nalijeme do koláčové formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali ... trochou mouky a pečeme asi 60 minut. Pomocí párátka zjistíme, zda je koláč upečený. ... Píchneme párátkem doprostřed koláče a pokud ho vytáhneme suché, je koláč hotový. ... Před nakrájením posypeme moučkovým cukrem...

Drobenka na borůvkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Drobenka na borůvkový koláč

...na borůvkový koláč, nebo vlastně na koláč z jakéhokoliv ovoce, by měla být drobivá a ... nepříliš mastná. Pokud dodržíte tento poměr mouky, másla a cukru,...

Jednoduchý bezlepkový piškot
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchý bezlepkový piškot

...bezlepkový piškot upečeme velmi snadno z některé bezlepkové mouky. V tomto receptu ... ale lze použít i kteroukoliv jinou co máme doma....

Top 10 pomazánky
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 pomazánky

...všichni máme své rodinné recepty na pomazánky, které používáme často. Směsi různých ... ingrediencí mají v naší kuchyni obrovské možnosti použití. Ať už je ... mažeme na veku a použijeme při přípravě obložených ... chlebíčků, nebo je namažeme na chleba dětem k snídani či svačině. S pomocí dobré ... a dobrou večeři nebo pomazánkou můžeme pohostit nenadálou návštěvu. Navíc, použijeme-li do pomazánky ... zeleninu, je to rozhodně zdraví prospěšné jídlo. K již zavedeným receptům bychom tedy mohli přidat...

Top 10 večeře
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 večeře

...nechceme taky zbytek dne strávit uklízením kuchyně.  Po celém tom dlouhém pracovním dni rozhodně ne. ... Ale také si chceme v klidu pochutnat na dobrém jídle, možná si dopřát i skleničku piva ... nebo kvalitního vína. Řešení je jednoduché.  Existuje totiž  spousta jídel které připravíme snadno a rychle a ještě si báječně pochutnáme.  Tady...

Linecký koláč bez lepku
Uložit recept!
recepty
recepty

Linecký koláč bez lepku

...linecký koláč bez lepku si můžeme upéct kdykoliv máme chuť na ... něco sladkého ke kávě. A navíc, těsto podle tohoto receptu můžeme použít ... také na pečení vánočního lineckého cukroví....

Jednoduchý houbový guláš
Uložit recept!
recepty
recepty

Jednoduchý houbový guláš

...směsi jiných čerstvých hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno a s čerstvým pečivem ... nebo s rýží si na něm určitě pochutnáme...

Koláč s vanilkovým pudinkem a kokosem
Uložit recept!
recepty
recepty

Koláč s vanilkovým pudinkem a kokosem

...a kokosem můžeme servírovat ke kávě nebo k čaji. Zpříjemní nám víkendová odpoledne...

Top 10 nápojů na Silvestra
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 nápojů na Silvestra

...úplně poslední den v roce bývá důvodem k oslavám. Někdo slaví, že pro něj nepříliš radostný rok ... přinese více úspěchů a radostí než ten předchozí. A druhý zase slaví ukončení úspěšného roku a těší ... se na stejně tak skvělý, nebo možná ještě lepší, rok ... příští. A někdo oslavuje prostě jen běh života a ... se svými blízkými přivítat další rok svého života. Většinou je na Silvestra všude veselo, lidé se ... dopřávají si dobrá jídla a popíjejí chutné nápoje. A sklenku alkoholického nápoje si v tento den ... i abstinenti, protože to k tomu prostě patří. Samozřejmě že s mírou. Protože jen tak si můžeme ... užít lahodnou chuť a vůni nápojů. Je-li nám více než 18 let, umíme-li si nápoje s ... alkoholem vychutnat a víme-li, že v tomto případě je kvalita mnohem ... můžeme vyzkoušet některé z těchto receptů. Většina z nás miluje oslavy všeho druhu. Vždyť být ... s přáteli, smát se a radovat, to je ohromná věc. A nápoje s trochou alkoholu, pokud to s nimi ... nepřeženeme, nám všechno to veselí ještě umocní. Radujme se tedy z dobrého jídla, pití, a z toho ... dobré přátele vždy, kdy je to jen trochu možné. A inspiraci pro klasické i neobvyklé nápoje tu ... jistě najdete...

Top 10 lehkých jídel
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 lehkých jídel

...by nám možná řekli, že neexistují nezdravá jídla. Nezdravé bývá většinou jen jejich množství. U ... obědech a večeřích vážit o pár kilogramů víc.  Lehká jídla také nezatíží tolik naši trávící ... soustavu a neuspí nás hned po jídle i navzdory kávě. Libová jemná masa, některé ryby, ... čerstvá a dobře a chutně upravená zelenina s lehkými omáčkami a dipy, jsou dobrou volbou při ... vaření lehkých jídel. Několik inspirativních receptů tu pro vás máme a...

Rychlý cibulový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý cibulový koláč

...cibulový koláč z listového těsta se hodí jako netradiční slané ... pohoštění k pivu nebo vínu. Je lehce pikantní a můžete ho podávat i jako malý...

Lehký ovocný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lehký ovocný koláč

...ovocný koláč upečete velmi snadno. Může být pokaždé jiný, podle toho, jaké ovoce...

Rychlý koláč s jablky
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý koláč s jablky

...koláč s jablky připravíme během chvilky. Je to vláčný moučník k odpolední kávě nebo třeba...

Top 10 svátečních obědů
Uložit recept!
článek
článek

Top 10 svátečních obědů

...svátečním obědě má každý svou představu. Někdo zarputile lpí na jídlech klasické české ... kuchyně, jiní si zase raději pochutnávají na exotických a netradičních pokrmech, se kterými se ... setkali třeba na svých zahraničních cestách. Těchto 10 je určeno spíš pro konzervativnější ... strávníky. Pro někoho, kdo se snaží pár kilo shodit a drží dietu, to asi taky ... jídla můžeme občas dopřát všichni, zvlášť když na něj máme takovou chuť.  A pak, sváteční oběd...

Top 6 nejjedovatějších potravin
Uložit recept!
článek
článek

Top 6 nejjedovatějších potravin

...40% ovlivněno tím, jak se každodenně stravujeme. To co jíme, zásadním způsobem ovlivňuje všechny ... procesy v našem těle od zažívání, imunity, psychiky, až po ... fungování našeho mozku. Pokud jste to již neudělali, tak je ten nejvyšší ... čas se nad vašimi stravovacími návyky opravdu zamyslet a ... změnit je. Odstranit z jídelníčku jídla z rychlého ... opatření není v dnešní době bohužel dostačující. Aby naše tělo pracovalo tak jak má, je důležité ... mu dopřát vše, co potřebuje. Dbejte tedy na dostatečný přísun pestré a čerstvé stravy a ... potravinám se vyhýbejte, jak to jen půjde. Bílý cukrPrávem dostal přezdívku „bílý zabiják“. ... Problém této potraviny je již jeho výroba. Rafinací je cukr zbaven veškerých vitamínů a minerálů. ... podvýživu buněk a ukládání tukových zásob. Dalším problémem je, že cukr způsobuje ... a vytváří živnou půdu pro parazity a nemoci.Cukr můžeme v domácí kuchyni nahradit medem, ... sirupem, xilitolem, sladidly z agáve či stévie. Bílá sůlSůl, jakou my známe a hojně používáme, ... se v přírodě takto čistá nikde nevyskytuje. Bělená sůl je zbavena všech minerálů a stopových ... prvků, které tělo potřebuje. Díky osmóze brání vylučování odpadních látek a ... onemocnění jater, ledvin a vysokého krevního tlaku.I když zdravá sůl neexistuje, můžeme běžnou sůl nahradit solí himálajskou nebo kamennou. I u těchto ... je důležité omezit celkové používané množství. Bílá moukaPři výrobě bílé mouky je ze zrna ... odstraněna slupka, která obsahuje vitamíny, vlákninu a stopové prvky. Samotná mouka tedy neobsahuje žádné ... nutričně potřebné látky. Pro vysoký obsah lepku doslova zalepuje střeva a ... ideální podmínky pro život bakterií a plísní.Můžeme ji nahradit zdravějšími variantami, kterými ... špaldová mouka nebo čistě bezlepkovými moukami (například rýžová mouka, pohanková mouka, atd). ... druh, který by se mlékem živil i v dospělosti. Přesně tak by tomu mělo být i u lidí. Studie ... štěpit laktózu a mléko je pro jejich tělo zátěží. Jelikož mléko na lidský organismus působí ... musí zneutralizovat, aby ho bylo schopno strávit. Při tomto procesu neutralizace jsou využívány ... kazivosti zubů a v pozdějším věku k osteoporóze.Alternativou mohou být rostlinná mléka: rýžové, ... variantách a volte mléko acidofilní či kefír. Alkohol a kávaO negativním účinku alkoholu bylo ... již řečeno mnoho a tento fakt je všeobecně znám. Možná vás však v seznamu překvapila káva. Ač se ... to nemusí zdát, tak tělo unavuje a vyčerpává. Po vypití šálku kávy mozek dostane signál k ... vytvoření adrenalinu, který tělo je krátkodobě vybudí. Pokud však ... života ohrožující situace, musí ho tělo odbourat. Po fázi nabuzení tedy přichází stav vysokého ... vyčerpání a únavy. Tělo je tak vyčerpané více než před vypitím kávy.Místo šálku kávy si dopřejte odpočinek, více ... spánku, nějakou sportovní aktivitu či meditaci. Chemie v potravináchJedná se o látky, které byly ... chemicky vytvořeny, nemají žádný pozitivní vliv na naše zdraví a tělo si s nimi neumí poradit. Jde o ... přidaná sladila, aromata, barviva a konzervanty. Namátkou můžeme jmenovat například glutamát, který ... má negativní dopad na mozek vnímání chutí.Chemikálie v potravinách způsobují alergie, ... hyperaktivitu u dětí, astma a mnoho dalšího. Číst etikety má smysl a tělo se vám odvděčí...

Rychlý meruňkový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Rychlý meruňkový koláč

...meruňkový koláč k odpolední kávě připravíte během půl hodiny. A ... bude určitě všem chutnat...

Jablečný koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Jablečný koláč

...koláč je moučník, který má spoustu podob. Jeden z báječných receptů na koláč na kterém si ... pochutnáte, je tento. Ve velké míse smícháme mouku, sůl, prášek do ... pečiva a nastrouhaný muškátový oříšek. Ve druhé míse ušleháme máslo, cukr, med a ... jedno po druhém i vejce. Přidáme polovinu vanilkového cukru a přilijeme za ... stálého míchání mléko. Nakonec postupně přidáváme směs s moukou a ušleháme ... hladké těsto. Do vymazané dortové formy nalijeme hotové těsto. Jablka omyjeme a nakrájíme na ... tenké plátky. Na těsto pak plátky jablek naklademe do kruhů tak, aby se částečně překrývaly. ... špetkou skořice a zbylým vanilkovým cukrem. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů ... přibližně 50 minut. Hotový necháme vychladnout, vyjmeme z formy a...

Lahodný čokoládový koláč
Uložit recept!
recepty
recepty

Lahodný čokoládový koláč

...čokoládový koláč je moučník i pro úplné začátečníky. Snadno a ... připravíme a věřte tomu, že se po něm jen zapráší. 200 g čokolády nalámeme na menší kousky a ... stálého míchání rozpustíme v hrnci ve vodní lázni. Pak hrnec odstraníme z plotny, přidáme do ... a polovinu cukru a vše znovu důkladně rozmícháme. Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a na konci ... šlehání do něj zašleháme zbytek cukru. Pak tuhý sníh zvolna přimícháme do čokoládové ... přidáme strouhanku, jedlou sodu a umleté mandle. Hotové těsto nalijeme na pekáč velký asi ... 20x30 cm, který jsme vyložili pečícím papírem. Povrch koláče posypeme hoblinkami ze zbylé ... čokolády. V troubě předehřáté na 180 stupňů koláč pečeme až je na povrchu pevný. Po upečení ... necháme stát ještě 15 minut a teprve potom koláč nakrájíme na jednotlivé porce...

Hledejte dál

Když nikde, tak na internetu budou Jednoduchý kynutý koláč na plechu s ovocem a povidly top . recepty

Naši partneři