Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami
Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami jsou báječný předkrm. Voňavý houbami a čerstvými bylinkami. Troub...
Plněné houby
Plněné houby připravte jako předkrm, nebo pohoštění pro hosty k vínu. V houbové sezóně je můžete ve větším množství také ...
Jak uvařit kroupy
V poslední době se při vaření více a více vracíme k základním surovinám, ze kterých vařily už naše prababičky. Většinou j...
Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?
...hub už se nesmí znovu ohřívat. Toto tvrzení však není nijak opodstatněné a o houbových pokrmech platí, ... společně s alkoholem Další z mýtů, který není zcela pravdivý. I když houby a alkohol nejsou pro...
Nakládané houby v octě
Podzim patří houbám a receptů co z nich připravit je nepočítaně. Jedním ze způsobů jak si tuto pochoutku uchovat i na poz...
Zapečené houby se sýrem
Zapečené houby se sýrem můžeme podávat jako předkrm, ale také třeba s pečivem jako lehkou večeři. V houbové sezóně je to...
Nakládané houby se zeleninou
Blížící se houbařská sezóna nás nutí, zamyslet se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zele...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...Pokud žampiony nemají příliš ztmavlý klobouk, není nutné jej loupat. Pamatujte na to, že houby...
Podzimní grilování: tipy, jak připravit houby na ohni
Vrcholná sezóna grilování sice patří létu, ale i na podzim je jídlo připravené na grilu velmi příjemným zpestřením jídeln...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
Houby zapečené se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo nebo topi...
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Zapečené houby s rýží
Zapečené houby s rýží voní krásně po houbách a když použijete místo masového vývaru zeleninový, pochutnají si i vegetariá...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
V měsíci září startuje ta pravá houbařská sezóna. Deštivé, ale stále ještě teplé počasí, růstu plodnic velmi svědčí, a pr...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
Venku zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci houbaření kvůli počasí na své příliš nepřišli, snad b...
Zapečené houby s vejci
Zapečené houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy sklidíte jen chvál...
Houbový kuba
Tradiční houbový kuba je jídlo, které si dáte rádi v zimě. Je to pokrm, který se u nás jedl vždycky. Skládá se z krup, uz...
Houbový kuba
...obzvláště z čerstvých hříbků a lišek. Recept není těžký, určitě houbového kubu vyzkoušejte...
Houby v evropské kuchyni. Jak připravit tradiční polský bigos?
Lesy jsou plné sběračů, protože houby konečně rostou! Po suchém červenci a o něco mokřejším srpnu dostaly lesní porosty k...
Jak nakládat houby a zeleninu
Houbařská a okurková sezóna v plném proudu a vy už nevíte co s tím? Nakládání je velice dobrý způsob uchování h, jelikož ...
Kroupová polévka s houbami
Kroupová polévka s houbami vás zasytí a zahřeje. Je také plná zeleniny a voňavého kření....
Vaření krup
Ječné kroupy tvořily jeden ze základních kamenů stravy našich babiček a prababiček a mělo to své opodstatnění. Dnes opomí...
Kroupová polévka z vepřového masa
Kroupová polévka z vepřového masa je sytá a přidáte-li k ní čerstvé pečivo, může z ní být výborná večeře nebo teplá svači...
Online výuka není žádná věda
...což podle odborníků na vzdělávání vůbec není na škodu. Děti by si tak měly při online výuce ... na prezenční výuku do výuky distanční. Absolutně není přijatelné, aby děti seděly u počítače stejnou ... škole. Několikahodinové zírání do obrazovky také není nikterak produktivní. S rozvrhy je potřeba...
Čím vším lze sladit a cukr to není – pár alternativ k obyčejnému cukru
...je známo, že průmyslově vyráběný rafinovaný cukr není vhodným doplňkem stravy. A že cukru je v ... žaludek a mírní nadýmání. Toto sladidlo ale není vhodné pro lidi s vysokým krevním tlakem. Při...
Pikantní kuřecí salát s kroupami
Pikantní kuřecí salát s kroupami je zdravé a rychle připravené jídlo, které můžeme podávat teplé i studené. Je to samosta...
Vaření krup
Kroupy vaříme podle velikosti různou dobu. Těm malým stačí pár minut, ty větší potřebují i hodinu. Vaření krup, a použív...
Houbové smetanové rizoto
...čerstvými bylinkami, které chuť hub podtrhnou. Není to žádná vysoká škola vaření, houbové rizoto...
Uzená kroupová polévka
Uzená kroupová polévka je jako stvořená pro chladné zimní večery. Nejen že vám zažene hlad, ale také krásně zahřeje....
Nastavovaná kaše
Bramborová kaše nastavená ječnými kroupami je tradiční a hlavně levné jídlo, na které se časem trochu zapomnělo, což je š...
Nastavovaná kaše
Recept na bramborovou kaši, nastavenou ječnými kroupami, měl v dřívějších dobách pevné místo v jídelníčku. Časem se na ně...
Nastavovaná kaše
Na bramborovou kaši nastavenou kroupami se časem tak trochu zapomnělo, což je škoda. Chutná totiž báječně a díky kroupám ...
Kroupová polévka s uzeným masem
Kroupová polévka s uzeným masem může být novinkou na vašem talíři. Vyzkoušejte ji. Uzená žebra bývají dost slaná, proto p...
Kroupový salát s octem balsamico
Kroupový salát s octem balsamico je neobvyklý salát plný úžasných chutí. Sytý a zdravý salát pro milovníky bezmasých jíd...
Kuřecí stehna v houbové omáčce
...nejlepší s houskovými knedlíky nebo vařenou rýží. Není-li zrovna houbová sezóna, můžete použít žampiony...
Vegan miso ramen
Nudle ramen jsou tradicí japonské tradiční kuchyně, můžete se s nimi setkat jak na oběd tak na večeři. Tato polévka vás n...
Pravé italské parmazánové rizoto
...pomalým vařením v bujónu. Jenže tak jednoduché to není. Najít můžete i rady, jak rizoto míchat a kdy ... i v rizotu, kde co se zdálo být povinné, povinné není a naopak. Někdy je prostě dobré pravidla...
Klobása s bramborovou kaší
...a přidáme červené víno a vývar. Vše dusíme dokud není mrkev dost měkká. Pak omáčku odstavíme z plotny a...
Salát z kuskusu s kuřecím masem a zeleninou
...Za občasného míchání vše zvolna opékáme, dokud není kuře hotové. Jogurt s vinným octem, medem a...
Krkonošské kyselo
Kyselo není nic jiného, než odvar z čerstvých nebo sušených hub zahuštěný chlebovým kváskem. Chuť a energetickou hodnotu ...
Špagetová dýně s žampiony
...Tato dýně vás příjemně překvapí svou chutí, není tak \"moučná\" jako ostatní dýně...
Smažené žampiony
...smažené žampiony na jídelních lístcích zůstaly. A není divu. Jedná se totiž o kouzelně jednoduché dobré...
Masový koláč s houbami
Není jisté zda tento masový koláč s houbami je původem z Kanady nebo Francie. V každém případě je to výborný, sytý, slaný...
Citronové krevety se žampiony
...jídlem pro opravdové labužníky. Jejich příprava není složitá a skvělé jídlo máte uvařené do hodiny....
Jednoduchý houbový guláš
Jednoduchý houbový guláš z hříbků nebo ze směsi jiných čerstvých hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno ...
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
Když z lesa zavoní houby, Češi popadnou košíky a vyrazí “na lov”. Čerstvé hříbky jsou základem pro báječnou smetanovou om...
Houbové knedlíčky
Sezónní houby lze přidat i do těsta na knedlíky. Skvěle chutnají například ke zvěřině i guláši, ale také jen samotné, pře...
Staročeská houbová omáčka
Dary lesa jsou výborné i v sušené formě, a právě sušené houby jsou základem pro tuto výbornou tradiční omáčku. Podávat se...
Žampiony na česneku
Žampiony na česneku můžete přidat jako přílohu k masu. Rychlé a pikantní, stačí jen pár ingrediencí....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Houby-kroupy není hloupý recepty