Velikonoční sekaná
...to bují, ať to roste, ať stylově uvítáme jaro. Sekaná má svůj původ už ve středověku, který se v našich ... které gastronomickým radovánkám nepřálo. A sekaná to tak trochu potvrzuje. Sekaná se považovala za ... a nejbohatší vrstva měšťanů. Třeba i velikonoční sekaná se pekla z vybraných surovin a používaly se na ni ... času. Nicméně když jste se dočkali, velikonoční sekaná byla na stole a byla radost. Recept na...
Bretaňská specialita, která chutnala králům i poddaným. Vyzkoušejte crêpes!
...se přiučit. Povedlo se! Placka z litého těsta, která se na dvoře servírovala, mu nejen zachutnala, ale ... kohouta se podává i další, velmi chutná placka, která nese název galette, která se plní především...
Jak vybrat ledničku, která udrží potraviny co nejdéle čerstvé
...máme klasickou volně stojící chladničku nebo tu, která je zabudovaná pod kuchyňskou linkou či elegantní ... je největší chlad. Bývá to v té poličce, která se nachází nejblíže mrazáku. U amerických lednic...
Sekaná pečená v listovém těstě
...takové oblíbené a snad i klasické jídlo, jako je sekaná. Jako přílohu doporučujeme zeleninu, buď dušenou...
Sekaná s rajčatovou omáčkou
Sekaná s rajčatovou omáčkou je úžasná a třeba s vařenými brambory bude lákavým obědem nebo večeří. Stejně tak ji ale můž...
Lahodná sekaná
...sekanou výpekem a přiléváme vodu podle potřeby. Sekaná jde výborně buď s vařeným bramborem nebo s...
Medvědí česnek: oblíbená jarní bylinka, která prospívá zdraví a obohatí kuchyni
...sezona sběru medvědího česneku, vytrvalé bylinky, která má jemně pálivou příchuť. Pestré využití má tato ... jen medvědímu česneku, ale také konvalince vonné, která má velmi podobné listy. Než rostliny vykvetou,...
Kimchi: korejská kvašená pochoutka, která prospívá zdraví
...B, a tak hodila se hlavně v době korejské zimy, která umí být pořádně tvrdá. Korejcům však chutná po ... se rybí omáčka často nahrazuje omáčkou sojovou, která je pro naše jazýčky o něco příjemnější. ...
Sekaná
Sekaná je notoricky známá pochoutka, zvlášť chutná, když si ji připravíme doma. Podáváme ji s bramborovou kaší nebo bramb...
Sekaná z cukety
Sekaná z cukety je lehká, vláčná a voňavá zelenými bylinkami. Uvítáme ji jako příjemnou obměnu naší oblíbené sekané z mle...
Cuketová sekaná
Cuketová sekaná je dobrá s bramborovou kaší. Hodí se í jako lehká večeře, třeba jen se zeleninovým salátem. Chutná výborn...
Leden měsíc polévek. Která vás postaví na nohy?
...s konzumováním levné, vydatné polévky, která se prodávala na ulicích a jež byla inzerována...
Jak připravit dokonalý vídeňský řízek? Lahůdku, která slaví svůj mezinárodní den
...okapat na talíři vyloženým papírovou utěrkou, která odsaje přebytečný tuk. Vídeňský řízek podáváme s...
Plněná sekaná
Plněná sekaná bude nejlepší s bramborovou kaší politou máslem. A další možnost jsou vařené brambory nebo bramborový salát...
Sekaná z masa a zeleniny
Sekaná z masa a zeleniny má skvělou chuť. Podávejte ji třeba s bramborovou kaší....
Lehká sekaná se zeleninou
Lehká sekaná se zeleninou je jednou z verzí tohoto oblíbeného jídla. Kořenová zelenina jí dodá na lehkosti a vláčnosti....
Donuty dříve zachraňovaly životy! Fakta, která jste o americké koblize možná nevěděli
Kobliha s dírou uprostřed neboli donut, patří v Americe k nejoblíbenějším pokrmům. Historie této sladké pochoutky je sple...
Falafel: orientální pochoutka, která si zaslouží zařadit do jídelníčku
Smažené bezmasé kuličky nebo placičky jsou hezké na pohled a navíc lákají krásnou vůní. Falafel je tradiční pokrm ze Stře...
Sekaná ve slanině
Sekaná ve slanině je krásně šťavnatá a nejlepší bude s bramborovou kaší. A k tomu třeba přidejte naloženou kyselou okurku...
Sekaná s dýní
...mletého masa a dýně je zajímavá a sekaná je vděčným pokrmem, na němž nejde skoro nic...
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem
Sekaná v kabátku se zeleninou a sýrem je šťavnatá a s bramborovou kaší skvěle chutná. Můžete přidat i salát z čerstvé zel...
Jak na sekanou a z jakého masa je nejlepší?
...tak tatarák z kvalitního mletého hovězího. Ale sekaná do naší kuchyně prostě patří a máme ji rádi. ... vybere podle svých představ a chuti. Výborná sekaná je také ta, která se ještě obalí anglickou ... máme svou vlastní představu, jak by měla ta naše sekaná vypadat a chutnat. Z těsta vytvoříme klasickou ... jsou i jiné tvary. Klasická a velmi oblíbená sekaná chutná s bramborovou kaší či s vařenými nebo...
Velikonoční mazanec – recept
...pro tehdejší obyvatelstvo běžnější surovina, která doma obvykle po ruce byla.Návštěvám se nabízely ... čeledíni se museli spokojit s „obyčejnou“ verzí, která se víceméně podobala dnešní. Velikonoční mazanec ... díky řezu může uniknout pára a bochánek vám tak nepraskne.Novodobá hospodyně by velikonoční mazanec už...
Cizrnová sekaná
Cizrnová sekaná bude určitě chutnat nejen vegetariánům. Trochu odlehčení od masa prospěje občas každému, ne?...
Domácí sekaná
Domácí sekaná s bramborovou kaší, nebo s bramborovým salátem je vynikající pochoutkou. Chutná dospělým i dětem a někdy st...
Dobrá sekaná
Dobrá sekaná připravená ve vlastní kuchyni je jídlo, které všichni milujeme. Každá dobrá kuchařka má svůj recept, tenhle ...
Krůtí sekaná
Na chalupu, na odpočinkový víkend se hodí jídlo, které můžeme jíst za tepla i za studena. Proč si neupéct krůtí sekan...
Sekaná s medovou krustou
Mleté maso je pro svou snadnou zpracovatelnost u hospodyněk velmi oblíbené a dá se říct, že upečené v podobě šišky je kla...
Pohlreich sekaná
Upéct chutnou sekanou může být někdy trochu oříšek, proto jsem se nechala inspirovat radami šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha ...
Velikonoční nádivka
...příchod jara. Vláčná a křupavá pochoutka, která ani nepotřebuje další přílohy, i plnohodnotné ... nádivka má vícero pojmenování? Svítek, sekanice, sekaná nebo lidově hlavička. A proč hlavička? Do nádivky...
Sýrová polévka po italsku
Sýrová polévka po italsku je lahodná, sytá a voňavá. Můžeme k ní podávat osmažené chlebové krutony....
Salát z těstovin a zeleniny
Salát z těstovin a zeleniny se jí studený. Může být samostatným jídlem, ale i skvělou přílohou třeba k pečenému masu. Pou...
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou bude chutnat s dušenou rýží nebo s vařenými bramborami. Je to rychlé a jednoduché j...
Osso Buco
...garni) a přidáme ji k masu do servírovací mísy. Sekaná zelená petrželka a citronová kůra slouží k...
Řepánky
...všechno. Takže chodily po polích a sbíraly řepu, která po sklizni na polích zůstala a která potom ... do poloměkka. Ztratí tím nepatrně zemitou chuť, která některým lidem vadí. Dále se před samotným...
Houbový kuba
...výživná potravina. Je to zrn zbavena obilovina, která bývá většinou ječmen. Vyrábí se také z ovsa a ... nich také sacharidy a bílkoviny. Je to potravina, která vás rychle zasytí. Můžete si je připravit také se ... vařen ze stročku trubkovitého. Je to jedlá houba, která je z rodu hub liškovitých. Má příjemnou chuť a...
Fokáča
...neboli focaccia, je italský chléb, která může být přílohou, ale klidně i jako základem na ... V Itálii dokonce pečou i jeho sladkou verzi, která bývá doplněná rozinkami nebo medem. My si upečeme...
Kuřecí nudlová polévka
...všechny tyto věci vybalancovat. V zimě, která naprosto dostává svému jménu a která po příchodu...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
Červené hovězí maso je výborné, ale s některými druhy, které jsou tužší, je při tepelné úpravě potíž. Tento problém vyřeš...
Tarte tatin podle Josefa Maršálka
Francouzský obrácený koláč z křehkého těsta je plný zkaramelizovaných jablek, a tomu prostě nejde odolat. A když s recept...
Kapustové karbanátky
Karbanátky jsou velmi oblíbený rodinný pokrm, který je rychlý a snadno proveditelný. Nemusí však být vždy připraveny z ml...
Cuketové smoothie
...i ledviny. Cuketa je velmi zdravá zelenina, která má lehce nasládlou chuť a velký podíl obsažené...
Smažené krevety podle Pohlreicha
Tyto dary moře jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, které posilují imunitní systém. I když smažené vari...
Bramborová polévka s koprem
...neboť se jedná o sytou a jednoduchou polévku, která se vaří z lokálně dostupných surovin. V tomto ... případě je recept ozvláštněn koprem, rostlinnou, která v našich zemích rostla již v pravěku. Zkuste i vy...
Hrachová polévka se zeleninou
...hráškové polévky je tentokrát se zeleninou, která do jídla dodá ještě víc vitaminů a zdravých látek ... Recept na polévku, která se jmenuje hrachová a který najdete právě tady,...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...je prolisovanými rajčaty bez semínek a slupky, která nejsou nijak zahuštěná. V původní podobě není ani...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
...nejčastěji narazíte na krupici pšeničnou, která se v kuchyni mění na univerzální vojačku, s níž ... Potom na trhu figurují ještě pohanková krupice, která má zemitější chuť, po oříšcích zase chutná...
Masové kuličky v rajčatové omáčce
...Většina z nás určitě také neminula prodejny Ikea, která vlastně masové kuličky v rajčatové omáčce...
Kuře tikka masala
...koření doma, může si pořídit směs garam masala, která obsahuje většinu kořenících ingrediencí....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Sekaná která nepraskne recepty