Výroba droždí doma
Výroba droždí doma je záležitost opravdu velmi jednoduchá. K tomuto receptu postačí suroviny, které určitě máte běžně dom...
Houby plněné špenátem, chlebem, česnekem a bylinkami
...bylinkami. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Houby očistíme a odstraníme jim nožky. Na pánvi na ... směs.Plech vložíme do předehřáté trouby a houby pečeme 6 až 8 minut do měkka. Pak plněné houby...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...schopnosti. Podle dávných příběhů se určité houby zjevovaly o půlnoci, aby k ránu zase mizely pod ... zem. Už v těch dobách měl někdo raději houby jedovaté, někdo zase halucinogenní, ale my...
Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?
...užitečná. Pojďme si posvítit na některé z nich. Houby rostou většinou ve vlnách a ideální je, když ... předtím 10 až 14 dnů prší. Vyrazit do lesa na houby v nás vzbuzuje velká očekávání a naplnit košík s...
Plněné houby
...bylinky, utřený česnek a máslo. Touto směsí houby naplníme a navrch nasypeme nakrájenou cibuli a ... čtvrtky rajčat. Pekáč vrátíme zpět do trouby a houby pečeme asi 5 až 6 minut, až náplň zezlátne a ... probublávat. Pekáč vyjmeme z trouby, plněné houby ozdobíme pokrájenou olivou a hned podáváme...
Nakládané houby v octě
...dobu, je sterilování. Vyzkoušejte recept na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a...
Zapečené houby se sýrem
...200 stupňů. Do vymazané zapékací misky položíme houby pokrájené na menší kousky. Posypeme je ... Zapékáme asi 10 minut, až se sýr roztaví a houby změknou. Hotový pokrm podáváme teplý...
Podzimní grilování: tipy, jak připravit houby na ohni
...říjnu ugrilovat? Kromě masa se nabízí použít také houby, jejichž sběrem se Češi na podzim velmi rádi baví ... Poradíme vám, jak připravit houby na grilu. Češi patří mezi nejvášnivější houbaře...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...v září Houbaři zpravidla neprozrazují, kam na houby chodí, aby jim úlovky někdo nevyfouknul. Obecně ... místech, která jsou chráněná před větrem. Některé houby rády rostou ve společnosti určitých druhů stromů...
Nakládané houby se zeleninou
...se nad tím, jak a s čím, si své nasbírané houby naložíme. Co třeba se zeleninou? Zavařovací ... rozkrájíme. Odložíme stranou. Vezmeme si košík a houby zbavíme nečistot. Na prkénku si je rozkrájíme a...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
Houby zapečené se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo nebo topi...
Houby zapečené s pórkem
Houby zapečené s pórkem si můžeme připravit místo klasické smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi ...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...i pastu nebo koření. U nás v Evropě jsou houby i jejich sběr velmi populární a Češi platí za ... potraviny. V historii však byla období, kdy se houby popularitě příliš netěšily. Protože jsou...
Houby v evropské kuchyni. Jak připravit tradiční polský bigos?
...jsou plné sběračů, protože houby konečně rostou! Po suchém červenci a o něco ... lesní porosty konečně potřebnou dávku vlhkosti a houby rostou jako o život. Za houbařskými zážitky se...
Zapečené houby s rýží
Zapečené houby s rýží voní krásně po houbách a když použijete místo masového vývaru zeleninový, pochutnají si i vegetariá...
Zapečené houby s vejci
Zapečené houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy sklidíte jen chvál...
Výroba droždí doma
V době koronaviru vzrostla popularita pečení domácího pečiva. Je finančně dostupnější a hlavně každý ví, co si do něj dal...
Jak nakládat houby a zeleninu
...mírně zchladnout. Teplým nálevem pak přelíváme houby či zeleninu. Dobře uzavřeme a sterilujeme. ... přejít varem. Ještě teplým nálevem přelíváme houby či zeleninu a sterilujeme. Tento nálev můžete...
Výroba domácího vanilkového cukru je snadná a ušetří finance
Aroma vanilky zahřeje u srdce, povznese na duchu a krásně ovoní sladké pečivo, pudinky, krémy, čokoládu i nápoje. Toto lu...
Houbový kuba
...Skládá se z krup, uzeného masa a také z hub. Houby v kuchyni Houbový kuba je jídlo, které je ... zmrazit nebo zavařit. Jak připravovat houby Houby se připravují snadno, nemusíte je nijak...
Jednoduchý houbový guláš
Jednoduchý houbový guláš z hříbků nebo ze směsi jiných čerstvých hub je podzimní delikatesa. Připravíme ho velmi snadno ...
Těstoviny s hříbkovou omáčkou
...z lesa zavoní houby, Češi popadnou košíky a vyrazí “na lov”. Čerstvé ... houbové dobrotě pochutnat i v zimě, může použít houby sušené...
Výroba domácích nanuků: vyzkoušejte krémové i vodové varianty
Léto bez zmrzliny by prostě nebylo ono. Nanuky, zmrzliny v kornoutu i ty ve vaničce jsou hitem horkých letních dnů, který...
Třešně v hlavní roli: zavařování, pečení i výroba likérů
Letní měsíce jsou bohaté na sklizeň nejrůznějších druhů ovoce. Velké popularitě se těší například peckoviny, konkrétně t...
Houbové knedlíčky
Sezónní houby lze přidat i do těsta na knedlíky. Skvěle chutnají například ke zvěřině i guláši, ale také jen samotné, pře...
Staročeská houbová omáčka
...jsou výborné i v sušené formě, a právě sušené houby jsou základem pro tuto výbornou tradiční omáčku....
Žampiony na česneku
Žampiony na česneku můžete přidat jako přílohu k masu. Rychlé a pikantní, stačí jen pár ingrediencí....
Meruňkový koláč
Meruňkový koláč je prostě klasika, která nikdy nezklame. Hodí se jako zákusek ke kávě po obědě i jako sladká snídaně. A j...
Marcipán
Jak se připravuje nepravý marcipán? Je to jednoduché, rychlé a má mnoho možnosti využití. Na ozdobu a překrytí dortů, neb...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
Paštika z lískových ořechů
Využijte zbytky lískových oříšků po vánocích a vyrobte si doma lahodnou paštiku. Překvapí vás výborná chuť této vegetariá...
Ghee - zdravé přepuštěné máslo
Už naše babičky věděli proč je konzumace přepuštěného másla zdravá. Ghee neboli také přepuštěné máslo má mnoho kladných v...
Jednoduché máslové sušenky z lisu na těsto
Jednoduché máslové sušenky připravíte hravě, pokud máte lis na těsto. Tímto způsobem je jejich výroba opravdu jednoduchá....
Cold Brew
Staňte se domácím baristou. Cold brew není to samé jako ledová káva. Namísto použití horké vody se vyrabí macerováním mle...
Muffiny se šunkou a vejcem
Super jednoduchý tip na snídani. Přinášíme něco, co bude milovat celá rodina, což není vždy snadné. Jejich výroba je tak ...
Malinový sorbet
Letní prázdniny patří nejen dětem, ale také sezónnímu ovoci, mezi které patří i maliny. Z těchto sladkých bobulek lze při...
Mumie z párečků a listového těsta
Tahle vtipná chuťovka se hodí zejména ke svátku Halloween, ale nejen k němu. Párečky zabalené do šatů z listového těsta s...
Domácí žervé
Ceny potravin letí stále nahoru a řeší se také jejich složení. Výroba domácích potravin je proto stále oblíbenější, proto...
Odpalované těsto
Výroba odpalovaného těsta není úplně snadná, ale dezerty z něj vyrobené jsou nebesky dobré. Odpalované těsto se hodí k př...
Domácí jogurt
Jíst zdravě je trend, který se vyplatí následovat. Potraviny, které neobsahují zbytečné konzervanty, barviva a další, zdr...
Citronová limonáda
Nic neosvěží tak, jako limonáda s čerstvou citronovou šťávou a kostkami ledu. Tato citronová limonáda je velmi populární ...
Svařené víno
Svařené víno je nápoj hodící se na zimu. Je to tradice, kterou si můžete uvařit i doma. Vyrábí se z červeného nebo bílého...
Perníčky
Perníčky a jejich vůně neodmyslitelně patří k Vánocům. Upéct je však musíte s předstihem, aby do Vánoc stihly změknout. I...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
...těstovinám nebo knedlíkům. Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby ... cibulku do zlatova. Do hrnce následně přidáme houby, sůl a můškátový oříšek. Chvilku směs...
Vepřové maso na houbách
...s bramborami nebo rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampiony. ... na oleji, přidáme maso a pokrájené nebo sušené houby. Použijeme-li sušené je dobré je nechat předem...
Francouzské dušené hovězí s houbami a pomerančem
...masem. Ma pánvi teď lehce osmahneme nakrájené houby. Hrnec s masem, zeleninou a marinádou dáme na ... zda je maso měkké, přidáme podušené houby, pomerančovou kůru a šťávu, osolíme a opepříme....
Bramboračka
...zeleninu (mrkev, celer, petržel), brambory a houby očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme ... Nyní přidáme nakrájenou zeleninu, brambory a houby. Pokud použijeme sušené houby, předem je asi na...
Houbová smaženice
...je z několika druhů hub a s čerstvým chlebem. Houby důkladně očistíme a nakrájíme. V pánvi rozpustíme ... cibulku až zesklovatí. Pak přidáme nakrájené houby a kmín a zvolna dusíme. Je-li třeba, můžeme ... podlít trochou vody. Když jsou houby již téměř měkké, zalijeme je vejci rozšlehanými...
Houbové karbanátky
Houbové karbanátky jsou skvělé. V houbařské sezóně bychom na ně rozhodně neměli zapomenout. Výborně se hodí třeba k bramb...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Vyroba tibetske houby recepty