Krém z mascarpone a zakysané smetany
...z mascarpone a zakysané smetany je výborný třeba jako náplň domácích dortů. Je...
Langoše ze zakysané smetany
...ze zakysané smetany jsou oblíbenou pochoutkou. Když si je připravíme...
Crѐme fraîche v kuchyni. Čím se liší od zakysané smetany a jak ho vyrobit?
...regálu s mléčnými výrobky vás zaujal kelímek s nápisem crѐme fraîche a vy netušíte, co si ... fraîche se vyrábí z kravského mléka, konkrétně ze smetany. Původně šlo o její nepasterizovanou variantu, ... měla jemně ořechovou příchuť. Dnes se vyrábí ze smetany pasterizované, která je obohacena o kultivované ... na domácí crѐme fraîche Ingredience: 450 ml smetany ke šlehání (co nejméně pasterizovanou variantu),...
Top 3 jarní recepty od porotců soutěže Masterchef Česko…
...ml kuřecího vývaru150 ml bílého vína100 ml smetany50 g brambor50 g šalotkymáslosůl, pepř Rozpusťte ... g cukru20 g strouhaného křenu1 lžíce octa150 ml smetany ke šlehání150 ml bílého jogurtu300 g crème ... citronové šťávy Panna cotta s jablky:500 ml smetany ke šlehání1 jogurt3 plátky želatiny150 g...
Kuře na kari bez smetany
...jak kuře na kari uvařit bez tradičně přidávané smetany. Najít náhradu nebylo složité, smetanu skvěle...
Krém z tvarohu a zakysané smetany
...z tvarohu a zakysané smetany se strouhaným kokosem je ideální náplní do...
Britské královně Alžbětě II. je 95 let! Narozeniny slaví tímto čokoládovým dortem
...se vší parádou. Vyhrazen je pro ni druhý víkend v červnu a i toto má svou historickou tradici. ... g rozpuštěného másla Topping a náplň: 475 ml smetany ke šlehání (33% a více) 460 g kvalitní tmavé ... minimálně 6 hodin před pečením dortu. Polovinu smetany ke šlehání zahřejeme a necháme v ní rozpustit 240 ... zaklopíme poslední vrstvou a ze zbytku čokolády a smetany znovu připravíme ganáž. Tu už nebudeme chladit,...
Hříšné mlsání: 3 recepty na dezerty s oblíbenými likéry
...pro přípravu vaječného likéru se skládá z mléka, smetany, vajec nebo vaječných žloutků, pálenky a cukru. ... 120 g krupicového cukru, 2 vejce, 100 g zakysané smetany, 75 g škrobu (bramborový, kukuřičný), 120 g ... se vyváženou chutí jemné irské whisky, kvalitní smetany, kakaových bobů a vanilky. Podobně jako vaječný ... čokolády, 50 ml mléka, 100 ml Baileys, 500 g smetany ke šlehání 33% Postup: Sušenky rozebereme na...
Pařížské rohlíčky
Pařížské rohlíčky jsou známé pod nejrůznějšími podobami i názvy. Znát je můžete také pod názvem Škaredé rohlíčky nebo Lan...
Drobenkový rebarborový koláč
...koláčové formy, rozložíme a lehce přitlačíme ke stěnám. V jiné velké míse ušleháme vejce s ... cukrem a smetanou a během šlehání nakonec přidáme i mouku. Do hotové náplně úplně ... vychladnout. Před podáváním moučníku si ze smetany, smetanového sýra a vanilky ušleháme hladký krém...
Hovězí falešná svíčková recept
Recept a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně k...
Kluci v akci připravili luxusní víkendové snídaně. Inspiraci čerpali v Evropě
...recepty, které jsou jako stvořené pro volná víkendová rána. Při přípravě luxusních snídaní se ... toastového chleba nebo sladké briošky 150 ml smetany 8 vajec 1 lžička skořice 40 g vanilkového...
Top recepty se zázvorem pro sychravé dny
...mrkvičky (nebo na tenké hranolky nakrájenou mrkev), 15 g čerstvého zázvoru, 60 g baby špenátu, 6 ... 20 g čerstvého zázvoru, 4 kuřecí čtvrtky, 1 mrkev, 250 ml zeleninového vývaru, 1 menší cibuli, 1 ... Mezitím očistíme pórek, který stejně jako mrkev podélně nakrájíme na tenké kousky. Asi deset ... citronové kůry Ingredience pro krém: 50 g smetany ke šlehání, 150 g zakysané smetany, 1 lžíci cukru...
Vaječný likér
...V Americe a Anglii je nejčastější ingrediencí whiskey, nebo bourbon, Němci používají žitnou kořalku, ... žloutků, 100 g krupicového cukru, 250 ml smetany ke šlehání, 500 ml mléka, půl lžičky mletého ... vyšleháme žloutky s cukrem. 2. Smetanu s mlékem, solí a muškátovým oříškem vložíme do rendlíku a ... vlastnoručně vyrobeným domácím vaječným koňakem, který má u každého svým způsobem jinou,...
Dort z kvalitní čokolády
Dort z kvalitní čokolády udělá radost na každé oslavě. Vyklepneme si zvlášť žloutky a bílky. Z bílků si vyšleháme tuhý ...
Sváteční Pedrocotta pro nevšední chvíle s blízkými
Snadný a elegantní jahodovo-smetanový dezert z želé bonbonů Pedro Medvídci okouzlí nejednu návštěvu, včetně těch nejmenší...
Domácí lučina: proč jíst skutečné potraviny a jak čerstvý sýr vyrobit
...bílého jogurtu (ideálně domácího), 125 ml smetany ke šlehání Postup: 1. Do mísy nalijte smetanu, ... hrnec, na něj umístěte síto, které vyložte plátýnkem. Jogurt se smetanou nalijte na plátýnko, hrnec...
3 tipy, jak zužitkovat velikonoční vajíčka natvrdo
...U našich německy mluvících sousedů je to celkem běžné jídlo a při jeho přípravě se zbavíte ... nebo vařeným bramborem. 2. Kouzlení se žloutkem Z vajíček se dá použít třeba jen samotný ... ostrou a hrubozrnnou hořčicí, přidat trochu smetany ke šlehání a směs za stálého míchání nechat...
Kakaová roláda
Kakaová roláda je lahodný šlehačkový moučník. Můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvým sezónním ovocem jako jsou jahody,...
Vánoční "sněhová" káva
Vánoční \"sněhová\" káva je dezert, který se rozhodně hodí na vánoční stůl. Nebo ji připravte při jiné slavnostní příl...
Domácí exotická zmrzlina
Letní osvěžení? Zaručeně zmrzlina! Doma vyrobená zmrzlina chutná nejlépe, protože si můžete ohlídat jaké ingredience pro ...
Výroba domácích nanuků: vyzkoušejte krémové i vodové varianty
...formičky a výkonnější mixér nebo smoothie maker. Nanuky lze vyrobit ve dvou variantách, a to v ... se meze nekladou Vyrobit si domácí nanuk je celkem rychlá záležitost a hlavně zábava, která zaujme ... variantu nanuků Budete potřebovat: 150 ml smetany ke šlehání, 100 g smetanového jogurtu, 50 g...
Top letní nepečené dobroty
...motto následujícího receptu. Recept na cheesecake do skleničky Potřebujete: 30 g změklého ... 250 g mascarpone 2 lžičky citronové šťávy 100 g smetany ke šlehání 250 g třešňové marmelády Postup:...
Čokoládový krém do dortů
Čokoládový krém do dortů se hodí nejen na promazávání a zdobení dortů, ale i do ovocných pohárů se šlehačkou....
Kuřecí tetrazzini
...Jedno z vynikajících těstovinových jídel, ke kterému se určitě budete stále vracet. Troubu ... odpařit. Nyní houbovou směs přidáme do mísy ke kuřecím kouskům. Na pánev přidáme 3 lžíce ... k varu. Dusíme za občasného zamíchání či šlehání asi 10 minut, až vznikne hladká omáčka....
Krém z nutely
...tehdy vymyslel způsob, jak se vypořádat s nedostatkem kakaa. Smíchal lískové oříšky, které se v...
Salát Coleslaw
...můžeme odlít šťávu. Nakrajíme na hrubo mrkev. Cibuli a celer nakrájíme nadrobno. Dobře ... Připravíme dressing smícháním cukru, majonézy a smetany. Přidáme dressing do salátu a dochutíme octem,...
Závitky plněné slaninou a nivou
...teplé i studené. Z polohrubé mouky, tuku a smetany uhněteme těsto, uložíme ho do ledničky a necháme...
Domácí máslo
...rozplývá se na jazyku. Z tohoto množství čerstvé smetany získáme asi 350 g másla a 600 g podmáslí. Možná...
Croquembouche
Tradiční francouzský křupavý dezert, jeden z představitelů haute kuchyně z počátku 19. Století. Tradičně crocambushi slou...
Maskarpone krém do dortů
...čerstvý sýr vyráběný ze smetany - tedy mascarpone, je pro přípravu krémů do ... netradičně připravovaného sýra se hodí zejména ke kyselejším ovocným dortům. Kdo chce mít dezert...
Cheesecake nepečený
Tvarohové koláče patří k nejoblíbenějším moučníkům vůbec a cheesecaky stojí na žebříčku popularity velmi vysoko. Koláč pl...
Malinový pohár s piškoty
Malinový pohár s piškoty, šlehačkou a čokoládou je sytý a voňavý moučník nejen pro děti. Rychle hotový, žádné dlouhé vaře...
Výborný broskvový koláč
...předehřejeme na 150 stupňů. Jednu oloupanou broskev nakrájíme a v hrnku ji 5 minut za stálého ... ji necháme vychladnout. Studenou povařenou broskev i rozšleháme dohladka ve šlehači. přidáme k ní...
Čokoládové cupcakes s višněmi
...cupcakes s višněmi jsou labužnická lahůdka. Tento malý a ... moc dobrý dortík ke kávě nebo k čaji si připravíme doma. Troubu ... předehřejeme na 180 stupňů. Do formy na cupcakes naskládáme papírové košíčky. V míse utřeme...
Kokosový dezert
...moučník. Jako doplněk oběda, nebo dobrá svačinka ke kávě nebo čaji. Těsto připravíme smícháním...
Koprová omáčka
Koprová omáčka se šlehačkou a čerstvým koprem. Vynikající přílohou, který chutná s touto omáčkou jsou brambory. Omy...
Drink Bombardino
Drink Bombardino si můžete dát na každé italské sjezdovce. Taky si ho ale můžete snadno připravit doma pro zahřátí. ...
Slaný koláč s pórkem
...koláč s pórkem je jedno z klasických francouzských jídel. ... pórek s kari a zalijeme rozšlehanou smetanou s mlékem. Povrch posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. V...
Hráškové pyré
...s ohřátými párky.Také s nkládanou okurkou a krajíčkem chleba. Jako výborná příloha se ale hodí i ke...
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou
Vepřová panenka se smetanovou omáčkou je díky druhu masa rychle připravená minutka. Můžeme podávat třeba s opečenými bram...
Panna cotta
...krém nebude houstnout. Přidejte želatinu s mlékem a znovu zamíchejte. Už nevařte! Nalijte do...
Koprová omáčka s hovězím masem
Koprová omáčka je oblíbené klasické české jídlo. Nejlépe chutná s houskovými knedlíky, na talíř můžeme přidat i rozkrojen...
Tiramisu s mascarpone
Oblíbený zákusek s pravým italským mascarpone. Utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, pak přidáme mascar...
Nejlepší čokoládový dort
...dort na oslavu narozenin, nebo jen tak ke kávě, není nic lepšího než čokoládový dort. Dejte...
Perník
...si rozšleháme vejce a mléko. Směs vajec s mlékem přilijeme do mísy s moukou a přilijeme olej. ... nalijeme do připraveného pekáče. Pekáč s perníkem vložíme do trouby předehřáté na 160°C. Pečeme...
Toast se ztraceným vejcem
Výborný toast s vejcem, který je ideální jako dobrá svačina nebo lehká a rychlá sváteční snídaně. Připravíme si housky...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Smetany ke šlehání recepty